Innochka
Dragi vlasnici proizvođača kruha Panasonic SD2000 !!!! Pomozite!!! Dugo smo sanjali proizvođača kruha .... i, eto! Samoizolacija! Krajnje je vrijeme! U Moskvi su ih jednostavno "odvažili". Naručili su ih već u Krasnodarskom kraju. Prva "palačinka" bila je kvrgava. Pročitajte .... promijenio brašno i kvasac. Ispao je prekrasan "glavni" kruh na prvom programu. S njim više nije bilo problema. Ali integralno brašno je noćna mora! Nije uspjelo sigurno 7 puta. Isprobali ste različite recepte. Promijenili su brašno. Ali zasad nije okrunjen uspjehom! Čini se da se diže, sve je lijepo, ali na kraju - krov se sruši i kruh ne ide. Podijelite svoj savjet, dragi obrtnici! Kvasac saf trenutak. Cjelovito brašno "French thing" i raženo "makfa" iz "okusa vila" Slijedimo recept, ali nažalost još nema rezultata. Možda ste se susreli s ovim problemom i možete li nam pomoći?
Unaprijed hvala na savjetima i pomoći, hvala !!!
Sedne
Na kojem ste programu pekli? Cjelovito zrno ili dijeta? Vrlo je vjerojatno da kruh prestaje rasti. Pokušajte sipati hladnu tekućinu ili reducirati kvasac.
mamusi
Citat: Innochka
Nije uspjelo sigurno 7 puta.
... pa, bar jednom pokažite fotografiju kruha!)
Izgledom pogače možete pokušati nešto prosuditi.
Innochka
Citat: Innochka

Dragi vlasnici proizvođača kruha Panasonic SD2000 !!!! Pomozite!!! Dugo smo sanjali proizvođača kruha .... i, eto! Samoizolacija! Krajnje je vrijeme! U Moskvi su ih jednostavno "odvažili". Naručili su ih već u Krasnodarskom kraju. Prva "palačinka" bila je kvrgava. Pročitajte .... promijenio brašno i kvasac. Ispao je prekrasan "glavni" kruh na prvom programu. S njim više nije bilo problema. Ali integralno brašno je noćna mora! Nije uspjelo sigurno 7 puta. Isprobali ste različite recepte. Promijenili su brašno. Ali zasad nije okrunjen uspjehom! Čini se da se diže, sve je lijepo, ali na kraju - krov se sruši i kruh ne ide. Podijelite svoj savjet, dragi obrtnici! Kvasac saf trenutak. Cjelovito brašno "French thing" i raženo "makfa" iz "okusa vila" Slijedimo recept, ali nažalost još nema rezultata. Možda ste se susreli s ovim problemom i možete li nam pomoći?
Unaprijed hvala na savjetima i pomoći, hvala !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha