AGrechka
Dobar dan svima! Dragi formuchane, pomozi mi da odaberem proizvođača kruha !!! Koja je razlika između ovih modela, osim novih načina rada 2512. godine, za mene, usput rečeno, nije temeljna. Planiram peći kruh od kiselog tijesta, raženi kruh i brašno od cjelovitih žitarica. Napravite i tijesto za okruglice, pizzu. I još jedno pitanje, možete li peći Borodinskog na 2502? Doista, 2512. postoji takav režim.
VENIKA
I dobar vam dan! Zapravo sam sam kupio peć otprilike tjedan dana, ali budući da sam prije toga prošao puno informacija, mogu vam reći nešto korisno)) Prvo, model 2502 po mom mišljenju ne postoji. Ako smo govorili o SD 2501, tada su dozator i sposobnost pečenja raženog kruha (s dodatkom odgovarajuće lopatice), po mom mišljenju, dostupni za oba modela. Oba modela nemaju način rada "Borodinsky", postoji način rada "raž". Ali ovo je, koliko razumijem, stvar recepata i dostupnosti potrebnih proizvoda - ovdje na forumu postoje recepti i za borodinski i za kruh od kiselog tijesta. O tijestu na okruglicama, postavio sam pitanje ovdje na forumu - rekli su dobro, ali radi se u relativno malim serijama (ako vam treba puno, to se radi u nekoliko kartica po 20 minuta). Općenito, nemojte se voditi opisima programa na Yandexovom tržištu ili u trgovini (postoji mnogo netočnosti), bolje je preuzeti obje upute od početka. Web stranica tvrtke Panasonic 🔗 tamo je sve jasno u pogledu osnovnih programa i osnovnih recepata. Sretni vlasnici vjerojatno će pisati o metalu i njegovim značajkama, o mojoj vlastitoj plastici (imam SD 2510). Mogu reći da ne miriše zagrijavanjem (barem vani).
Lagri
Citat: VENIKA
Prvo, po mom mišljenju model 2502 ne postoji.
Postoji, ja imam jedan. Pa čak i prodaje se u trgovinama. Ona mi je četvrta godina, sve će ispeći. Na forumu su dovoljni recepti Borodinskog, peku se u načinu rada Raž. O 2512 ne mogu ništa reći, ali mislim da nije ništa gore. Uzeo bih 2512 ako cijena nije previsoka od 2502.
VENIKA
Ispričavam se zbog netočnosti. Ali ako želimo biti apsolutno točni, to jest, SD-ZB2502 i SD-2501, ali ne i SD-2502
AGrechka
Lagri, razlika u cijeni između ovih modela u Khabarovsku iznosi 4000 ₽, čini se da nije puno, ali ni malo. Opet, 2512 sada košta 17 000 rubalja. Mislim da je cool za domaćeg proizvođača kruha !!! Pa pokušavam shvatiti isplati li se)))


Dodano četvrtak, 30. ožujka 2017. 16:46

VENIKA, Također se ispričavam)))) nisam pravilno napisao ime modela))) evo od jednog člana foruma koji je otpisao, evo pokvarenog telefona. I recite mi zašto ste na kraju odabrali svoj 2510? Koje ste kriterije odabrali? Može li i ona sve ispeći? A s kiselim tijestom, i ražom, i Borodinom, i brašnom od cjelovitih žitarica?
VENIKA
Da budem iskren, odabrao sam svoj SD-2510 zbog prisutnosti režima "kruha s malo kvasca", relativne ravnodušnosti prema Borodinu i osobne pohlepe))
U početku sam pogledao i metalno kućište proračunske Midee - bojao sam se da će plastika zagrijati snažno i neugodno, što utječe na kvalitetu kruha. No, korisnici foruma uvjeravali su se o kvaliteti plastike u Panasonicu, a kruh s njom ne dolazi u kontakt - postoji presvučena metalna kanta i metalna "unutarnja kapsula", samo plastično vanjsko kućište (što smanjuje rizik od izgaranje ako ga slučajno zgrabite tijekom pečenja). Čitao sam da neki ljudi više biraju metal iz estetskih razloga - tako da, primjerice, stanu u srebrni hladnjak. Pa, ponekad odjeljak za ventilaciju (ne znam kako nazvati malu "rešetku" iza poklopca) s vremenom požuti na plastici (nije kritično, ali nekome se to vizualno ne sviđa). Istina, metal također ima vizualne nedostatke - "jastučići" su uočljiviji i ne uvijek ih je lako izbrisati.
Ako pogled nije super važan, a glavna stvar je kvaliteta i dostupnost načina "raž" (u kojem se peče i Borodinski), tada osobno ne bih preplatio metal i uzeo bih SD-2511 ili SD-2501 (ponovno provjerite, ali koliko se sjećam, imaju odgovarajuću lopaticu i način rada, 11. model razlikuje se prisutnošću načina rada "s niskim kvascem" i "s punjenjem").
Po načinu rada: SD-2511 definitivno ima recept za kruh od cjelovitih žitarica, ali zapravo postoji 80g. integralno brašno + 320g. pšenica (možda onako kako treba, ne znam). Među receptima "knjiga" nema čisto borodinskih recepata, već samo "krema za kremu" i "kruh na kvasu" od mješavine raženog i pšeničnog brašna. No, na forumu definitivno postoje recepti za Borodinski, prisutnost lopatice "comby" i načina rada "raž" omogućuje vam izradu, samo što postoje problemi s traženjem sastojaka - crveni slad i nešto drugo što morate biti mogu učiniti ili znati gdje kupiti)) Recepti s kiselim tijestom u knjizi nema SD-2511 (na jogurtu ima kruha), ali opet postoji mnogo dobrih recepata s kiselim tijestom, živim kvascem i drugim zanimljivim stvarima za Panasonic forum (zahvaljujući iskusnim i inventivnim pekarima).


Dodano četvrtak, 30. ožujka 2017. 16:46

p.s. Na primjer - ne Borodinsky u imenu, već vrlo sličan recept autora pod nadimkom Vanya28 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0 (Žao mi je, ne mogu umetnuti aktivne poveznice). Osobno sam se uplašio obilja komponenata i složenosti tehnologije (zbog neiskustva, ako mi je trebao Borodinski, onda prema principu - sve sam bacio u kantu i čekao). Možda postoje jednostavniji recepti - zainteresirajte se za odgovarajuće teme na forumu.
AGrechka
Puno hvala svima na savjetima, izbor je napravljen i sad sam sretni vlasnik 2502!)))) Pekao sam dva kruha, bijela jednostavna u glavnom načinu rada i s cjelovitim brašnom, danas sam radila tijesto na okruglicama . Što da kažem, ovo je nestvaran automobil i stvarno sjajna pomoćnica domaćice))) kad sam nakon tijesta s okruglicama imao apsolutno čistu kantu, tada sam shvatio da je ovo super stvar i da vrijedi novca! Zašto je to još uvijek 2502, a ne 2512. Budući da mi ti novi programi koji su dodani, malo kruha od kvasca itd. Nisu zanimljivi, želim peći s kiselim tijestom. Pa, nema smisla preplaćivati. Pa, metalno kućište i dozator za orašaste plodove itd. Su htjeli))) pa je ostalo samo 2502)))
Lagri
Dobar posao, AGrechka, Anastazijeda sam kupio 2502! Svaka čast, neka posluži dugo i samo molim!
koren
Dobar dan. Recite mi tko ima Panasonic 2512 zašto je na programu 10 (za francuski recept za kruh) nemoguće postaviti boju i težinu kore?
VENIKA
Imam 2510, ali ne možete ništa odabrati ni na francuskom. Sumnjam da je to tako da kruh ne puzi iz kante (i tako je najveći dobiveni zbog najdužeg programa).
Mame
Na francuskom, ni u jednom Panasu ne možete promijeniti veličinu i koru. Značajke programiranja. Ni na raži nije uvijek moguće. Upute detaljno opisuju gdje je to moguće, gdje nije.
Ljudmila 73
Pozdrav, predstavili smo proizvođač kruha Panasonic 2502. Pokušavam pronaći recept za crni kruh poput Darnitskog. Reci mi molim te.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha