Mousse od jogurta od jagoda (+ video)

Kategorija: Slastičarstvo
Mousse od jogurta od jagoda (+ video)

Sastojci

Pire od jagoda
svježe ili smrznute jagode 250 g
šećer 35 g
sok od limuna 10 g
Mousse od jogurta
običan jogurt 150 g
masno vrhnje 33-35% 200 ml
šećer 30 g
želatina b / r 3 g
voda za želatinu 15 g
Mousse od jogurta od jagoda
pire od jagoda 180 g
mousse od jogurta 200 g
želatina b / r 5 g
voda za želatinu 25 g

Način kuhanja

Izrežite jagode. Stavite u lonac. Dodajte šećer i limunov sok.
Stavi na vatru. Uz miješanje pustite da zavrije. Kuhajte 5-10 minuta dok ne omekša.
Pire. Pokriti u kontaktu s folijom i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
Umutite hladnu pavlaku sa šećerom dok ne postane pahuljasto.
Dodajte jogurt. Lagano promiješajte.
Prelijte želatinu vodom. Promiješati. Ostavite da nabubri. Otopiti u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici.
Izvažite pire od jagoda. Dodajte masu od jogurta. Lagano promiješajte.
Ulijte želatinu. Miješati.
Prelijte mousse u šalice. Pokriti.
Stavite u zamrzivač na 15-20 minuta.
Prelijte želatinu mousse od jogurta vodom. Neka nabubri. Otopiti.
U ostatak mase od jogurta ulijte želatinu. Miješati.
Prebacite u slastičarsku vrećicu.
Izvadite čaše iz zamrzivača. U svaku čašu ulijte mousse od jogurta.
Lagano tapkajte svaku šalicu tako da se mousse ujednači.
Stavite u hladnjak 2-3 sata.
Shvati. U svaku čašu na vrhu ulijte ostatak pirea od jagoda.
Preliti jagodama i mentom.


Mousse od jogurta od jagoda (+ video)
Mousse od jogurta od jagoda (+ video)



Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Ukusna, ljetna, nježna i lijepa slastica. Svi će uspjeti! Preporuči!

ledi
Angela, zdravo! Drago mi je što ćete imati kanal! Prijavila sam se i preporučit ću svima! Pametan si!!!
ang-kay
Vera, Puno ti hvala!
uzbuđenje
Bok cure !!! Desert je predivan! I želim se pretplatiti))
ang-kay
Ljubav, Hvala vam)
Katia
Dragi moj proizvođaču kruha, djevojke i dječaci! Veliki zahtjev, podržite našu Angelu. Pretplatite se na YouTube kanal, lajkove i komentare. Uostalom, ne košta ni lipe, ali nas je puno i pomoći ćemo osobi koja je dio naše obitelji. Hvala Angela što si podijelila sve, tako lijepo detaljno i JAKO jasno. Hvala svima, draga obitelj!
fedorovna1
Kako se zove kanal, također se želim pretplatiti?
ang-kay
Tatjana, Hvala vam)
Tolena
Kako se zove kanal, također se želim pretplatiti?
I ja želim!!
ang-kay
Elena, Hvala vam)
julia_bb
ang-kay, YouTube kanal je sjajan! Volim gledati video recepte. Pretplaćeni)
Desert od jagoda - super, ono što trebate ljeti!
Osmijeh
ang-kay, Angela, zanimljivo je, dobro je kad je uz recept priložen i video Samo jagode dolaze ...
ang-kay
Julija, Catherine, Hvala vam. Nadam se da su pogledi ugodni)
jagoda
Angela! A možete povezati kanal za darovite ?! Volio bih to vidjeti. Hvala vam!
Irgata
Citat: jagoda
A možete povezati kanal za darovite ?!
Natasha, u prvom postu je video, preko njega ćete otići na YouTube klikom na "youtube", a klikom na naziv videa također ćete otići na kanal, tamo odaberite video.
4er-ta
Angela, Uz izvještaj sam i sa zahvalnošću! Malo promijenio recept - umjesto pirea od jagoda, napravio sam sloj kompota. Ukusno!

Mousse od jogurta od jagoda (+ video)
ang-kay
Tatjana, kao i uvijek dobro izveden. Vrijedno radila. Drago mi je da mi se mousse svidio!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha