Pečeni kupus s pikantnim umakom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pečeni kupus s pikantnim umakom

Sastojci

mali bijeli kupus 1 vilica.
sok od limete 1/2 kom.
riblji umak 2 žlice. l.
korijander 1 snop
biljno ulje 3+ 2 žlice. l.
čili pahuljice 1/2 žličice (ukus)
šećer 1 žličica
sol ukus

Način kuhanja

  • Pečeni kupus s pikantnim umakomKupus narežite na 7-8 dijelova tako da u svakom segmentu ostane panjev.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomKupus umočite u kipuću slanu vodu i kuhajte 5-8 minuta.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomPrebacite u cjedilo i ocijedite.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomNamažite lim za pečenje uljem i stavite kupus.
  • Podmažite i kupus.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomPecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 40 minuta, dok pečete kupus.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomU posudu ulijte 3 žlice biljnog ulja,
  • sok od pola limete, riblji umak. Dodajte čili pahuljice, nasjeckani cilantro i šećer.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomSve dobro promiješajte. Pokušajte ispraviti ukus.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakomIzvadite kupus, premjestite na posudu i obilno prelijte umakom. Pustite da se malo zakuha.
  • Pečeni kupus s pikantnim umakom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Recept je preuzet od Z. Ivčenka.
Jako je ukusan, pogotovo kad se kupus s umakom ostavi nekoliko sati i natopi u njemu.
Umak od ribe može se zamijeniti umakom od soje. Vapno do limuna. Jelo je pogodno za dane posta, kada je riba dopuštena, i sa umakom od soje, za bilo koju korizmu. Preporuči!

echeva
Volim drugačiji kupus, bilo koji, bilo koji! Tvoj je COOL!
ang-kay
Evgenija, da, ukusno. Hvala vam)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha