Kinesko meso

Kategorija: Mesna jela
Kinesko meso

Sastojci

Svinjetina (kao i obično, imam nutrije) 0,5 kg
Pšenično brašno 1/2 žlice.
Jaja 2 kom.
Sol
Papar
Češnjak 3-4 klinčića
Maslac 2 žlice. l.
Ocat 2-3 st. l.
Šećer 2 žlice. l.
Pšenično brašno 1 žličica
Voda 4 žlice. l.
Malo zelenila
Začini za vaš ukus

Način kuhanja

  • Meso narežite na komade, otprilike 3x3cm. Marinirajte par sati sa začinima i solju. (Često mariniram preko noći, dodajući još sojinog umaka)
  • Umijesite ne baš tanko tijesto od brašna, jaja i začina.
  • Umočite meso u tijesto i pržite u fritezi. Spremnost provjeravam drvenim ražnjem.
  • Stavite ubrus ili sito da se masnoća upije.
  • Umak:
  • Nasjeckajte češnjak, pržite na maslacu i maknite s vatre. Dodajte ocat, šećer, brašno, neko bilje, začine i vodu. Promiješajte, pustite da zavrije i prelijte preko mesa.
  • Kinesko meso
  • Kinesko meso
  • Kinesko meso
  • Kinesko meso

Bilješka

Za one koji vole "slatko i kiselo meso"


Jednostavno volim ovaj recept, ovo je moje najdraže meso !!!!


Ukusno! (tj. ugodan apetit!)

Šarm
izvrstan recept!

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha