Svinjski medaljoni s curryjem od bundeve

Kategorija: Kulinarski recepti
Svinjski medaljoni s curryjem od bundeve

Sastojci

filet mignon 400 pr
oguljena buča 450. pr
repa luk 1 računalo.
biljno ulje 4-5 st. l.
sol ukus
mješavina papra ukus
curry 1 žličica
šećer po želji ukus

Način kuhanja

  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveIzrežite file minjon na komade duljine 3-5 centimetara. Preokrenite, stavljajući svaki komad. Lagano uzvratite udarac ili jednostavno pritisnite prema dolje.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundevePržite s obje strane na tavi u kojoj možete peći. Začinite solju i paprom.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveStavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25-35 minuta.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveUklonite, pokrijte folijom i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveOljuštenu buču narežite na sitne komade. Lagano pržite na biljnom ulju.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveDodajte luk, izrezan na pola prstena. Pržiti.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundevePosolite, popaprite, dodajte curry. Po potrebi dodajte malo šećera. Miješati.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundevePrebacite buču u posudu za pečenje.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveStavite peći zagrijanu na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeveIzvadite ga i odmah poslužite uz medaljone.
  • Svinjski medaljoni s curryjem od bundeve
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Ispada vrlo ukusan cjelovit obrok. Ako samo skuhate buču i poslužite je, onda je možete jesti tijekom posta. Preporuči!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha