Lungić na kosti u vinskoj medeno-senf marinadi.

Kategorija: Mesna jela
Lungić na kosti u vinskoj medeno-senf marinadi.

Sastojci

Svinjski hrbat 1 kg
Začini: origano, korijander, sol, papar.
Češnjak 3 klinčića.
Med 1 žlica. l
Bijelo vino 3 žlice. l.
Senf 1/2 žličice
Francuska gorušica suha. 1 žlica. l
Sok od limuna

Način kuhanja

  • Isperite lungić, osušite ga, natrljajte solju, paprom, začinima, poškropite limunovim sokom, napravite preljev - pomiješajte med, vino, senf i nasjeckani češnjak. Smjesu premažite leđima i zalijepite vilicom kako bi ga sočnije i brže marinirali, pošaljite u hladnjak na 1-2 sata. Pecite u pećnici na 200 gr. 45 minuta, ovisno o tome koji komad pečete)).

Bilješka

Dobar tek svima !!!

SvjetlostTatiana
Otišao sam zahvaliti se na receptu
Tražila sam recept koji neće dugo trajati, a vaš je savršeno izašao! A također sam bila jako zadovoljna korištenjem bilja u kuhanju. Ispalo je vrlo ukusno, sočno i aromatično! Baš onako kako ja volim! Samo se noć kislila - sve zbog nedostatka vremena ...
Sretni blagdani!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha