lina
ČOKOLADNI KOLAČIĆI
Čokoladni kolačići

140 gr maslaca
100 grama šećera
1 jaje
vanilin šećer
sol
2 žlice. l. s toboganom kakaa
180 gr brašna
prašak za pecivo
cimet, kardamom, amaretto, konjak ... - po želji

šećer za posipanje

Istucite dobro mekani maslac sa šećerom, vanilin šećerom i solju, dodajte jaje, istucite. Ispada bujna kremasta masa. Prosijte brašno, dodajte kakao i prašak za pecivo. Pobijediti. Tijesto izgleda poput vrlo guste kreme. Stavite u hladnjak na 2 sata. Od ohlađenog tijesta razvaljajte male kuglice, malo poravnajte i umočite jednu stranu u šećer. Stavite kolačiće na lim za pečenje na udaljenost od približno 1 cm - pri pečenju će se malo zamagliti. To čini jedan puni lim za pečenje. Pecite na 175-180C 8-10 minuta. Gotovi keksići lako klize, ali ostaju mekani i lagano vlažni na pukotini. Ako ga dobijete na vrijeme, dobit ćete najnježnije, mekane i "čokoladne" kolačiće. Ako ga pečete, dobit ćete samo ukusni kolačić sa suhim čokoladnim čipsom. Ostavite da se ohladi na limu za pečenje, vrući keksi su vrlo mekani.

metvice
Hvala vam na ovako ukusnom kolačiću! Danas pečena, cijela je obitelj bila oduševljena, posebno dijete.
Katya1234
lina,
U receptu nije navedena količina praška za pecivo. Koliko biste trebali dodati?
start0903
Danas sam pekla kolačiće u pećnici za oblatne, vrlo ukusne i čokoladne !!!
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/153111/IMG_20170526_191528.jpg

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha