Što učiniti s jučerašnjim kruhom

[Ukosnica]

Ukosnica, Kuham krumpir s prezlom.

Podmažite oblik maslacem, stavite u njega komade kuhanog krumpira i zdrobite vilicom, ali ne formiranje pire krumpira, već da popunite praznine. Podmažite krumpir kiselim vrhnjem ili majonezom, obilno pospite sirom, a zatim i prezlom (mljevenom).
Pecite u pećnici dok ne porumeni.

Takvu tepsiju radim od pire krumpira i krumpira u "uniformi". Odnosno od ostataka, ali vrlo ukusno.
Pokušao sam napraviti sloj mesa ili gljiva, ali meso volimo odvojeno.
Ulijte mljevene krekere u staklenku i upotrijebite po potrebi. Od njih ništa neće postati.

Također možete kuhati grah šparoga ili cvjetaču, preliti uljem mrvicama. U mljevenom mesu za kotlete (meso i riba) takvi su dvopek (uključujući raž) također prikladni itd.

Ukratko, krekeri se neće izgubiti.

[Odgovor na recept za administratora stranice 2 br. 18:]

Jučer sam od ostataka kruha radila krutone Odgovor na recept za administratora stranice 2 br. 18:
Izrezao sam kruh, stavio ga na lim za pečenje, poškropio suncokretovim uljem, posipao začinom - pileća mivina (možete samo sol), suhi bosiljak i u pećnici, na kraju posut ribanim sirom - ruski NAMI (ovo je prodaje se u Kijevu, malo je slano, ali umjereno) i vratite u pećnicu dok se ne otopi.
Na posao sam donio veliku vreću krekera, vrlo brzo su ih prizemljili.

Proučio cijelu temu. Pronašla sam puno zanimljivih recepata !!! Hvala vam!!!

Ali svi recepti, u osnovi, trebaju vremena. A kad njega nema, ali želim nešto ukusno i brzo nazdravim.
Namažite majonezu na komad kruha ili kiflicu, stavite tanku krišku sira na vrh (moguća je srednja). Stavite pripremljene krutone na čistu (bez ulja), zagrijanu tavu, zatvorite poklopac i kuhajte na umjerenoj vatri dok se dno krutona ne isprži i sir ne otopi. Za ove krutone bolje je uzeti sušeni kruh.

A također (budući da moj sin jako voli majonezu, trudim se da je napunim različitim sastojcima, tako da bude barem nešto korisno) majonezi dodam češnjak, puno nasjeckanog kopra i peršina i kiselih krastavaca + kiseli ( pa, tko voli) Ispada ukusan umak (dobar za meso i ribu). Pohranjeno dugo. Tako da u posljednje vrijeme mažem ovaj umak krutonima umjesto majoneze.

Vrlo se brzo skuha i ispadne ukusno.

Možda to nije tajna ni za koga, ali nedavno sam upravo otkrio najjednostavniju od mogućnosti recikliranja kruha - sitno sjeckanu pšeničnu raž i krekere s osušenim prženim kruhom. Ova mi je misao pala na pamet iz nekoliko razloga:
- staklenka domaćih mrvica već je puna
- svi su rođaci već "suhi" (čak su i krekeri za kvas pripremljeni za buduću upotrebu)
- pojeli ste previše krutona, a sada nema vremena za izopačivanje s drugim receptima
- u kući često ima piva (i, u skladu s tim, pratećih zalogaja koji nisu baš zdravi za zdravlje) ...
Uz to, ponekad volim dodati kockice krekera u salate ili juhe, pa je odlučeno samljeti i osušiti! U procesu sušenja pokušao sam biti spreman i uhvatio sam se kako mislim da je teško skinuti se s njega. Ja pečem raž od pšenice, uglavnom sa kimom ili korijanderom, pa se krutoni automatski izrađuju s „aditivima“, možete ih posoliti krupnom soli i po ukusu posuti suhim biljem - izvrsni „grickalice“ za pivo. I što je najvažnije, oni su i korisni!

p.s. Prošle godine ušao sam u kijevski pivarij, gdje su posluživali upravo takve ražene dvopeke s raznim začinima i umakom uz pivo. Odlučio sam da ovo više nije misao - ovo je izvrsna i jednostavna ideja za izvršenje!

[Torta "Krumpir"]

Ovdje sam smotao nekoliko neuspješnih orašastih plodova i stavio ih u kolač od krumpira.Ova nit također ima recept, ali postoji jaje ... ukratko, odlučio sam probati ovaj:

Torta "Krumpir"
250g biskvitnih kolačića "Dame prsti" (ili neki drugi, ali biskvit). Sviđa mi se prstima.
100 grama prženih lješnjaka (mogući su i bademi, ali lješnjaci daju svjetliji prekrasan aftertaste)
75 grama maslaca (otopim ga)
1/2 šalice vrućeg mlijeka
2 žlice. l kakaa i 2 žlice. l. šećer u prahu.
2.st. l. liker (vrlo pogodan za Baileys, Amarullah i druge kremaste)

Kolačiće i lješnjake sameljite u blenderu u mrvice. Dodajte kakao i prah (potpuno u količini naznačenoj u receptu za prskanje - uzmite ga sami na oko). Ulijte mlijeko i maslac i liker. Promiješati. Trebali biste dobiti masu koja drži oblik u kojem žlica stoji ukorijenjena na mjestu. Zarolajte kuglice i uvaljajte u smjesu praha, kakaa (na pola) i zgnječenih lješnjaka. Na dlanu lagano potresite loptu čamcem da biste otresli višak prašine. Ukrasite kako želite i stavite u hladnjak.
Ako to radite za djecu, isključite alkohol.

Reći ću da je ispalo fantastično, neću. Jednostavno je ispalo ukusno !!! Odlučila sam i ovaj recept povući ovamo!

A posebno sam pekla kolačiće za kobasice od čokolade od tijesta za te orašaste plodove. Ispalo je vrlo, vrlo ukusno, čak je i moja majka to cijenila, iako ne razumije takva "djela", poput čokoladne kobasice.

[Queenie]

QueeniePogađate o kakvim sam orasima pisao?
A krumpir se pokazao ukusnim. Drugo je pitanje da nije vrijedilo pogriješiti ... bilo je moguće ... vjerojatno u belgijskoj peći za vafle sve zabrljati ... Pa, ako je cilj krumpir ili čokoladna kobasica.

I ovdje se u "Severu" krumpir izrađuje od keksa. I ispada tako prozračno, a ne teško, najdraže!

također pozdrav iz sovjetsko-stolovske prošlosti - kotlet u krutonima (ili kruton u kotletu)
Narežite kruh na kockice (poput gumba na tipkovnici), kockice na 2-3 ravna kvadrata ili ravne slamke, zalijepite oko kotleta (utisnite u njega) i pržite. Ukusno.

majka moje djevojke uvijek je radila takve kotlete za rođendan, zvali smo ih čunjevi - strašan ukusan !!!

I na sličan način kuham "Ministarski šnicl". Istucite pileći file, posolite, začinite začinima, uvaljajte u staklenke s pšeničnim kruhom i u tavu.

[Tko je probao, podijelite svoje iskustvo o tome kako pravilno zamrznuti kruh i kakav će biti rezultat? Možda se o ovom pitanju raspravljalo na forumu, ali nisam ga pronašao.]

Tko je probao, podijelite svoje iskustvo o tome kako pravilno zamrznuti kruh i kakav će biti rezultat? Možda se o ovom pitanju raspravljalo na forumu, ali nisam ga pronašao.

Smrznuti kruh izrezan na tost držim u zamrzivaču u čvrsto zatvorenoj plastičnoj vrećici. Pomaže u trenucima kada nisam imao vremena za pečenje ili kupnju ili nešto drugo ... Prije, kad u zamrzivaču nije bilo HP-a, uvijek su bila dva ili tri kruha.

[Krutoni za doručak]

Najčešći krutoni za doručak. Uobičajenije nema nigdje. Svaka ih domaćica izrađuje i zna kao svoj džep. Jednostavno sam odlučio podsjetiti. Događa se tako - dok ne pročitate nečiju knjigu ili ne naletite na nju - ni osnovne stvari vam ne padaju na pamet. Tada se udariš po čelu i pomisliš: "Jele, kako si mogao zaboraviti?!" Tako mi je bilo sa sendvičima s rotkvicama, svježim sirom i začinskim biljem, kada sam otvorio knjigu "O doručcima" - odmah sam na njih naišao. Oči su joj se izbuljile - obožavam svježi sir s biljem, obožavam! - Zaboravio sam na njih ... Pitate to? Zaboravio sam ...
Dakle, krutoni su izvrstan način da od ničega napravite slatkiše. Od starog komada osušenog bijelog kruha, koji u mojoj bahatoj i razmaženoj obitelji uz domaće večere nitko neće pojesti, napravite prekrasno jutro u pećnici tijekom vikenda. Iznutra su mekane, a kora na vrhu lijepo se hrska. Ako volite opekline - držite ih duže u pećnici. A također ih stvarno ne volim pržiti na tavi. Sve prska, ulje gori (ovo je moj vječni problem s krutonima).I zašto mi trebaju takve nevolje rano ujutro? Uz to, peć čarobno djeluje na članove kućanstva - od nje nikad nema loš okus! Nitko nije otkazao eksperimente s krutonima - posipajući i stavljajući nešto na njih.

Krutoni za doručak



1,5 šalice mlijeka
3 jaja
šećer (prema vašem ukusu)
vanilin šećer
prstohvat soli

Dobro protresite pjenjačom i tamo stavite nasjeckani ustajali bijeli kruh (ja imam komad francuskog). Izrežite tanko - komade široke oko 1 cm. Stavite pergament na lim za pečenje, podmažite rastopljenim maslacem, stavite namočene komade kruha, premažite otopljenim maslacem odozgo i u pećnici na 180 stupnjeva (imam roštilj s konvekcijom) 20 minuta (vodite se pečenošću). Na pergamentu se čini da je dno vlažnije, a vrh hrskavo, izravno na plehu dno se više prži, ali se lijepi za sam lim. Bolje na papiru.
Općenito - mislim da svi znaju ovaj najjednostavniji recept. Vrlo brzo, jednostavno i ukusno. Unutra su mekani, sočni i, u principu, više ne izgledaju poput kruha. Možete, na primjer, uviti i staviti krug jabuka na vrh. Napominjemo da ovo nisu krutoni - za jesti će vam trebati tanjur, nož i vilica.

Najčešći krutoni za doručak.

Ako napravite brbljavicu bez šećera i povećate količinu soli (trebate utrljati više začina), ohladite, izrežite na kvadrate, a zatim ga namažite salatom od sira (topljeni sir, tvrda jaja, češnjak, začinsko bilje, majoneza) , tada ćete dobiti sendviče dostojne svečanog stola. (y) Ukrasite tankim polu-prstenovima rajčice i peršina.

moj Chuchelkins, koji nije dobio kalorični kvasac krivicom kvasca, osušio se, danas sam ulio malo vode u kuhaču za rižu, stavio parno cjedilo, stavio punđu i uključio grijanje. Za desetak minuta sam ga dobio i pojeo

[Sendviči s jajima]

To je istina, kaže Chuchelka, ponekad zaboravite na jednostavne stvari

Sendviči s jajima

Kruh malo osušite u tosteru / suhoj tavi / pećnici. Naribajte kuhana jaja, posolite, začinite majonezom / kiselim vrhnjem, ako želite, iscijedite češnjak. Namažite na sušene kriške kruha. Na to stavite krišku rajčice i začinskog bilja. Ako ne, bit će tako ukusno.

Jednostavno i brzo do sramote, vrlo ukusno, a gosti iz nekog razloga uvijek misle da postoji sir. Baš tako, za goste, za neočekivane goste - izvrsna opcija

[Krutoni pod nazivom "Zbrinjavanje jučerašnjeg kruha i pekmeza"]

Krutoni pod nazivom "Zbrinjavanje jučerašnjeg kruha i pekmeza"
, na radost djece, odraslih i sasvim odraslih, općenito, svih ...

Krutoni od mog kruha "Palyanitsa". Izrežite kruh (odrežite koru), na komade, podmažite s malo sirupa od pekmeza (u mom slučaju marelice), na to stavite pola bobica, pospite ga s malo pijeska (za koru) i pecite dok ne omekša .
Krekere pečem s vremena na vrijeme, najbolje "pite" rade se upravo od nadutog kruha, ispada poput mrvičastog biskvita.

I na kojoj temperaturi je bolje peći krekere i krekere?

Ja pečem na temperaturi od oko 160-170 * C, i trebate stalno pratiti, može brzo izgorjeti.

Mogućnost odlaganja raženog kruha
(za bijelce ne znam, nisam probao)

Imao sam slučaj prije nekoliko mjeseci, možda netko redovito koristi ovu metodu, ne znam, ali prisilno sam je koristio i rezultat me obradovao.

Situacija je sljedeća - u pekari sam kupio suho kiselo tijesto, ali nisam pitao koliko dodati, mislio sam da ću dodati kao i svi, a raženom kruhu dodao sam 3 žlice.
Kruh je, naravno, ispao izvana i na rez, dobar, ali kiseo, užas, šteta ga je baciti, nemoguće je jesti.

Negdje u daljini pojavile su mi se informacije u glavi - da možete dodati do 30% starog u novi kruh.
Pa, da bih peroksidirani hljeb brzo izvapao, dodao sam gotovo polovicu, nakon što sam ga namočio.

Rezultat je nadmašio sva očekivanja - dobio sam vrlo ukusan kruh poput tvorničkog bavarskog, ovo mi je jedini favorit iz trgovine i nikada nisam imao takav ukus, ali ovdje na vama

Možda će ova opcija nekome dobro doći

[Pekara]

Pekara, Bok!
Tražio sam ga, ali nikada nisam pronašao odjeljak u kojem bih mogao postaviti svoje pitanje ... ovdje, čini se, odgovara .. mali problem: ako pečeni kruh legne par dana, onda postane pljesniv, pa se osuši (praktički ga jedem sam) ... kako ga pravilno pohraniti, gdje, u što? Bit ću vrlo zahvalan na savjetu

[Hir]

Na vrhu ove stranice nalazi se post Hir, postoji jedna od mogućnosti za spremanje kruha u zamrzivač ..

zapravo, ako se brzo pokvari, dobili ste loše brašno.

[Kubični]

Kubični, Već sam razumio hladnjak i zamrzivač, ispada, za mene je ovo sada najbolja opcija, hvala!

Djevojke, ali nisam u toj temi, ali evo kako će ispasti - kruh je ležao jednu i pol (!) Tjedan, mrvica je mekana, poput svježe trgovine ... Okus je, u principu, predivan i ne razlikuje se od svježeg. I nikad ne pljesni (usput, bila sam istrošena u trgovini, stalno sam je držala u hladnjaku).
Ali "tjedan i pol" - bilo je to jednom. I tako ... svaki dan pečem štrucu od 750 grama. Odleti jedini put. Stoga je moj problem što nemam „jučerašnji“ kruh. Trebam mrvice kruha
HP imam nedavno, pa me eksperimenti privlače malo češće nego što moja obitelj želi jesti. Ja pečem. Ako vidim da kruh može postati „jučerašnji“, ili još gore, onda ga dijelim rođacima i susjedima. Zainteresirani su, pa opet, i ušteda (njihovog proračuna) ...

Čini mi se da je krušne mrvice lakše kupiti ... IMHO.

Ukosnica, IMHO - užasno su slani i "s okusom brze hrane".

Ukosnica, ne sviđa mi se kako miriše kupljena u trgovini - nekakva stara
A njihove mirišu na mrvice

Ukosnica, ne sviđa mi se kako miriše kupljena u trgovini - nekakva stara
A njihove mirišu na mrvice

Upravo iz nekog razloga mirišu na užeglo ulje. A ako želite uvijek biti uz svoje krušne mrvice, nabavite sljedeću dasku za rezanje:

[dopleta]

Oh, dopleta ! Kakva stvar !!! Želim to! Treba nam u odjeljku koji odgovara svim vrstama kulinarskih adaptacija ... Gdje prodaju takvu ljepotu ???

Navodno - u Sankt Peterburgu prodaju!
je li stvarno nemoguće sakupljati mrvice sa uobičajene daske za rezanje? Svakako razumijem pogodnost upravo tih žljebova, ali u principu možete se snaći sa postojećim resursima

[Fugaška]

Oh, ne daj Bože sjećanja ... Imam ga treću godinu i kupio sam ga ili u Djedovoj kući, ili u Brownieju. To nisu samo žljebovi Fugaška, ovo je uklonjiva rešetka:

Navodno - u Sankt Peterburgu prodaju!
je li stvarno nemoguće sakupljati mrvice sa uobičajene daske za rezanje? Svakako razumijem pogodnost upravo tih žljebova, ali u principu možete se snaći sa postojećim resursima

A ako postoji rezač, tada potreba za tim tim više nestaje. Rezač reže i najsvježiji ili prekjučer kruh vrlo lijepo i uredno.

A ne kupujem ni mrvice od kruha. Miris užeglog maslaca sve začepljuje. Be-e-e. Sušim bijeli kruh i u posudi blendera u mrvicama.

Možete i bez ploče
Izrežite na komade i ostavite da se suši samo na otvorenom.
Krekere stavimo u staklenku i po potrebi koristimo, za što miješamo šaku krekera mikserom

[Irinalein]

Dobar dan!
Ja doprinosim temi.
Ispričavam se ako dupliciram recept, još nisam savladao cijelu temu, nakon posta Irinalein ravno i nezgodno.

Preuzeto iz "Cook. Ru"
Britanski puding "Puding od kruha i maslaca"

Genijalan recept! Proizvodi su najpristupačniji i najjednostavniji, nema potrebe petljati se po tijestu: namažite, ulijte, pecite - gotovo je! Savršena poslastica za doručak ili čaj za neočekivane goste. Vrlo brzo i ukusno! 20 minuta ... voila ... i jučerašnja štruca pretvorena u najdelikatniji desert!

Općenito, puding je klasično englesko jelo. Izvorno napravljeno od ostataka jučerašnje večere, spojeno s jajetom i pečeno u kalupu. Prvi recept za puding za desert zabilježen je u 17. stoljeću. u Johnsonovom rječniku, koji je pozvao Britance da večeru završe sa "slatkim pudingom od kruha, mlijeka, maslaca i jaja", tj. Puding od kruha i maslaca.

Vekna (ili bilo koji ustajali kruh, kiflica, muffin, muffin, vrlo ukusna s cjelovitim žitaricama) - 8 - 10 komada.
Maslac - 50-70 g
Jaje - 2-3 komada
Krema 20% - 200 g
Džem (imam džem od šljiva) - 70 g
Šećer - 3 žlice. l.
Škrob - 2 žlice. l. (nije uzeo)
Vanilin šećer - 1 žličica

Stajali hljeb izrežite na kriške. Polovinu obilno namažemo maslacem, a drugu polovicu džemom (ja imam šljivu, ali autor ima naranču ili marelicu).
Stavljamo kruh u posudu za pečenje, naizmjence, s ljestvama tako da jedan komad prelazi preko drugog. Prethodno sam podmazao oblik biljnim uljem i posipao brašnom.
Sada pripremamo ispunu. Istucite jaja sa šećerom. Dodajte vrhnje.
Napunite kruh umakom. Stavili smo u pećnicu na 170 stupnjeva. tijekom 20 minuta.
Na kraju pojačajte temperaturu za posmeđivanje nekoliko minuta.
Dobar tek!

na ovom području (gdje živim) zimi je vrlo popularna takozvana juha od sira (čak ni juha uopće) i ide za glavno jelo (za desert se nudi zelena salata, jer ništa drugo ne ide u želudac - vrlo zadovoljavajuće)

Sastojci:
kruh - određena količina, što je starije to bolje,
kuhani kupus (može biti bijeli kupus) - također određena količina (tada ćete i sami vidjeti zašto, ne mogu točno reći koliko)
ribani sir - 200-300 g
Kruh treba rezati na sitne komade, kupus - otprilike kockice od 1 cm (prokuham već izrezan dok ne omekša - oko 10 minuta)
Stavite slojevito u lonac ili u visoki oblik:
kruh, sir, kupus.
Slojeva ima onoliko koliko će stati u visinu. Završite slojem sira (naravno).
Dalje, napunite sve juhom (uzeo sam 2 bujonske kocke za ovaj lonac i 600 ml kipuće vode, međutim, prvo sam ulio zadnji sloj kruha, a zatim posipao sir) i u pećnicu na 30 minuta (približno 180 stupnjeva, i vodim se korom.
Nadam se da će se i vama svidjeti.

A danas sam ispekla šarlotu od ustajalih kiflica. Promućkajte 4 jaja s jednom i pol čašom mlijeka, šećerom, vanilijom po ukusu. Narezane kolutiće umočite u ovu smjesu i stavite na dno kalupa. sljedeći sloj: bilo koji voćni nadjev koji se nalazi u kući. Danas sam imao jabuku. Na vrhu, opet sloj kriški štruce natopljen smjesom od jaja i mlijeka. Na to obilno ulijte preostalu smjesu mlijeka i jaja. Ostavite da odstoji 5 minuta tako da se kriške rolice potpuno namoče i u pećnici za 180 stupnjeva dok ne omekša. Spremnost se određuje kada se cijela konstrukcija visoko podigla i odozgo malo posmeđila.

[Pogača od češnjaka]

Izmišljotina Pogača od češnjaka

🔗

U svojoj jednostavnosti i slasnosti graniči s genijem. Uzmite sezonski bijeli kruh i narežite ga na male, ujednačene komade. Narežite tako da ih možete saviti u pogaču. Pomiješajte omekšani maslac s češnjakom iscijeđenim kroz prešu za češnjak, solju, nasjeckanim koprom. Sve pravilno promiješajte. Namažite na svaki komad (namažite s jedne strane). Preklopite komade natrag u "štrucu", zamotajte ih u foliju (ne zaboravite da ih umotaju u foliju sjajnom stranom prema unutra i mat prema van!) I u pećnicu 25 minuta na 200 stupnjeva. Predivno predjelo uz svako jelo koje ide uz češnjak: boršč, varivo od povrća, fondue od mesa itd. Dobro je i samo jesti ... Možete dodati svoje omiljene začine. Komadići su mekani samo u sredini. Kora je hrskava, rubovi tvrdi.

za cijeli baguette (štruca, štruca bijelog kruha) 120 grama maslaca
hrpa kopra
3 češnja češnjaka
prstohvat soli

Želim se vratiti na temu.

Strašilo, Obožavam ovaj recept! Samo znajte - svaki put kad napravim štrucu od češnjaka, sjetim vas se lijepom riječju. Hvala vam puno!
Često radim i crni i bijeli kruh. Već znam koliko komada jedemo u jednom zasjedanju, pa znam i to.

Ako netko još nije isprobao ovaj sjajni recept, onda nemojte oklijevati. Tada ćete razmisliti koliko ste boršča i juhe pojeli bez ovog divnog kruha.

PS: Umjesto maslaca stavljam tešku domaću kremu - lakše se maže na kruh.I tada jedemo samo domaći maslac, ali on dulje omekšava od vrhnja.

Razgovaraš s crncem? Nisam probala s crnom. Ne znam zašto ... Sjajno je. Jer svejedno više volim crni kruh od prvog ... A takvi se kruhovi uglavnom rade za salate ljeti.

Ne samo da radim s crnom, već i s takvom pšeničnom raži, koja je s sladom, grožđicama i medom (slatkasto, jednom riječju). I znate, i to je vrlo ukusna kombinacija, uuuuu ... pa čini mi se.

Takve pogače uglavnom radim ljeti.

O ne! Samo ljeti nam je to vrlo rijetko. Izbacit će me iz kuće zbog ovoga.

[Queenie]

Queenie, a to radite sa ustajalim kruhom ili pečete namjerno? A onda ga i dalje gledam ... Stalno čekam dok ne ustaje kruh, ali ne ...

Trenutno imam cijeli hljeb ... svjež ... možda ... ah ..

[Ukosnica]

Ukosnica, Dugo sam čekao i ustajali kruh, a onda izbezumljen. Napravio sam ga od svježeg i cijelo vrijeme ga radim od svježeg, točnije, češće od jučerašnjeg kruha, koji ćemo i dalje jesti.

Dajem "Dobro" da zakoljem vaš svježi hljeb. Samo učinite više, inače znate koliko se ovog češnjaka pojede? Nuuuuu, uskoro ćeš saznati ...

[Queenie]

Queenie, svježe već u aparatu za kruh, postoji folija !!

IDEMO !!!

[Suhariki za juhu od graška]

Ja sam ti ispekla kruh! Vrlo ukusno, iako moj suprug nije cijenio (skeptičan i konzervativan ljubitelj najobičnijeg kruha)) Ostatak obitelji pojeo je više od pola hljeba odjednom, a sljedeći dan sam ga napravila
Suhariki za juhu od graška... Kopiram ono što sam napisao prijatelju Uzeo sam jučerašnji kruh Darnitsky, izrezao ga i na kvadrate (malo više nego u 1x krušnih mrvica zbog činjenice da je kruh bio dovoljno svjež i malo se mrvio). Mislio sam da će se raspasti i da kvadratima neće biti moguće dati lijep oblik. Stavio sam je u pećnicu na isti način i često je i miješao. otprilike svakih 5-7 minuta. Nakon prvog miješanja posolio sam ih po ukusu i poškropio uljem PAŽNJA koja je ostala nakon prženja luka za knedle !!! i svaki put kad sam promiješao, dodao sam još malo ulja! Gotovo na samom kraju posula sam malo suhim koprom! Bliiin! kako ukusno! uklonio je iz vida, inače juha od graška sutra neće imati što jesti!
sad ću pokušati umetnuti fotografiju

[Queenie]

Queenie, svježe već u aparatu za kruh, postoji folija !!

IDEMO !!!

Zašto se ne vratiš od travnja?

I ja radim krutone od češnjaka
Najdraži i najpopularniji krutoni kod nas odlaze u zrak, pogotovo kad su vrući iz pećnice !!!
Izrežem kruh na komade, na lim za pečenje-češnjak kroz češnjak, sve promiješam i u pećnici redovito miješam. Najukusnije, kad uhvatite trenutak, izvadite ga iz pećnice, a iznutra su i dalje mekani ...

[djevojke]

Pa to je to, djevojke!)))
Čitala sam vaše krekere - sad će dijete cijelo ljeto pucati krekere na ulici s prijateljima,
umjesto da kupujete smeće iz trgovine!
Nedavno sam osušio cijelu vrećicu kockica od štruce bijele,
pa s torbom niz ulicu i trčali dok nisu sve pojeli)))
Prolaznici su vjerojatno mislili da se djeca ne hrane kod kuće)))

[AlenaT]

AlenaT
da, volimo i krutone, i uz čaj, i u juhu, i tako grickaju

Dobar dan opet!
Fotografije u vašim receptima se ne otvaraju, pojavljuje se natpis: Administrator je blokirao pristup vašem računu
Administrator poslužitelja onemogućio račun, što da radim?