Aparat za sladoled: pregledi, upute, problemi s kupnjom i radom

Cure puno hvala !!! Testirat ću vikend, samo tko hoće

Govorimo o zamrzivaču u hladnjaku i zamrzivaču.
Imam oboje. Zdjela se smrzava u zamrzivaču
bolji i nema vremena za odmrzavanje prije kraja pripreme sladoleda.

Da, točno, govorio sam o ovome, oprostite, idem s tuđeg računala

Djevojke, pronašle su aparat za sladoled Delimano Clarity s popustom od 40%:
🔗

Čisto slučajno sam slučajno naletio na automatsku zamrzivač za proizvodnju sladoleda - Automatsku tvornicu sladoleda Weili ICE - 2010
I što je najvažnije, njezina cijena je 12.999 rubalja.
A zapremina je 2 litre !!!!!!!!!!!
🔗
Nitko ga nije koristio?

Djevojke, je li netko koristio zamrzivač-zamrzivač Borka s automatskim načinima za izradu gelata, sladoleda od jogurta, sorbeta i sladoleda? Postoje li jeftini strani analozi?

[Aleksandra]

Aleksandra, sigurno postoje analogi. Pogledajte ovdje.

🔗

Lena, hvala

Nažalost, nisam uspio pronaći koji ima automatske načine rada za različite vrste sladoleda
Drugo bi bilo shvatiti da se ove vrste Borka razlikuju samo u navedenoj brzini hlađenja ili se oštrica okreće različitim brzinama ...

Dobar dan svima! Tako sam napokon postao vlasnik tvrtke Ice Cream Maker! Odabrala sam, ne baš dugo ... Željela sam Brand - zbog njegove funkcionalnosti, ali moj suprug ima tihu histeriju zbog cijene Pa sam izabrala, samo što o njoj nemamo podataka na web mjestu

Uputa je naravno oskudna. Istisna kanta 1,4 l. Načelo rada je isto kao i kod marke 3811.
Napravio prvi sladoled - Delicious
Kvaliteta plastike je dobra. Jedina plastika na prozirnom poklopcu učinila mi se krhkom, ali ovaj put će pokazati! Pravi buku - ali ne poput mlina za meso, oko 70 decibela. Kad se smrzne, ne stvara veliku buku, ali kad se mikser okreće, možete ga čuti!

[Marina]

Marina, Čestitamo! odnosno je li automatski? Koliko je?

[Marina]

Marina, Čestitamo! odnosno je li automatski? Koliko je?

Da, automatski. Razumna cijena - u Metrou 5400

[Marina]

Hvala na odgovoru, bit ću u Metrou, obratit ću pažnju imamo li ga ili ne.
Marina, a ne želite otvoriti temu?

Ovo je moj prvi sladoled https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302241.new#new

[Marina]

Hvala na odgovoru, bit ću u Metrou, obratit ću pažnju imamo li ga ili ne.
Marina, a ne želite otvoriti temu?

Otvorite temu, vjerojatno je to bila misao! Inače o tome nema podataka ... Ali kako to učiniti, ne znam

Otvorite temu, vjerojatno je to bila misao! Inače o tome nema podataka ... Ali kako to učiniti, ne znam

u temi Ice Cream Maker, gdje su popisi svega što jest, „Nova tema“. Ovdje pritisnete i napišete, umetnete slike ...
to jest, ako uđete od samog početka, onda HP Forum. ru - kuhinjski i kućanski aparati - Aparat za sladoled - nova tema

Dobro napravljeno! Ostavite vezu ovdje kasnije. Otići ću pogledati vašu kreativnost

[Marina,]

Marina, čestitamo na kupnji
Ovdje čekamo vaša zapažanja
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302244.0

PySY: Recepti za sladoled također su bolje smješteni ovdje, odnosno u pododjeljku za recepte za sladoled

PySY: Recepti za sladoled također je bolje smjestiti odmah ovdje, odnosno u pododjeljak za recepte za sladoled

Ja ću dodati. Budite sigurni i optimistični kada pripremate smjesu. Sladoled je takav proizvod da se morate jako potruditi da ga uništite.

Od onoga što jednostavno nisam uspio ... ... često samo zamišljeno gledajući ispred sebe ...

Zaista želim kupiti aparat za sladoled da bih ljeti na dači spravljao sladoled za svoje unuke. Ali problem je što je u seoskom hladnjaku temperatura prema putovnici samo -12. A kupnja aparata za sladoled za 12.000 r preskupa je. Stoga se postavlja pitanje - što se događa ako pokušate napraviti sladoled u jeftinoj tvornici sladoleda poput Clatronic ICM 3225 ili Land Life BL-1450? Zar se uopće ne smrzava? Ili možete učiniti kako ide, a zatim ga zamrznuti u zamrzivaču? Ne treba mi sladoled sa super hranom, djeca su nepretenciozna, bit će im drago svima u zemlji.

Ova vrsta proizvođača sladoleda zahtijeva pripremu prije izrade sladoleda! Ovo je preliminarno hlađenje same kante u zamrzivaču (to se razlikuje za svakog proizvođača sladoleda i 12 sati), ista se hrana hladi iz hladnjaka! A oni koji su kompresorski, tada nije potrebno hladiti posudu za one rane. Aparat za sladoled se tijekom rada zamrzava! Ovu smo kupili u Metrou za 5 tisuća - vrlo zadovoljni! Pogotovo ja, da nema preliminarnih gnjavaža, jer često sve radimo spontano! Ovo je naše https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302244.0

Zaista želim kupiti aparat za sladoled da bih ljeti na dači spravljao sladoled za svoje unuke. Ali problem je što je temperatura u hladnjaku na dachi samo -12 ... Ne treba mi sladoled s super hranom, djeca su nepretenciozna, u dacha uvjetima bit će svima drago.

-12^okoUz vrlo malo zamrzavanja posude, cijela poanta proizvođača sladoleda je izgubljena. Tada to možete učiniti ručno, miješajući smjesu svakih 30 minuta. Ali ova je temperatura sasvim dovoljna za samo zamrzavanje bobica i voća. Ponesite sa sobom svoj blender / procesor hrane / procesor. Nasjeckajte smrznute bobice i / ili voće (prethodno narezano na komade) - i imat ćete popsicles. Možete tamo uliti vrhnje. I ne trebate vući proizvođača sladoleda na daču

Ali problem je što je u seoskom hladnjaku temperatura prema putovnici samo -12.
Stoga se postavlja pitanje - što se događa ako pokušate napraviti sladoled u jeftinoj tvornici sladoleda poput Clatronic ICM 3225 ili Land Life BL-1450? Zar se uopće ne smrzava?

Po mom mišljenju (i sam imam LLife), izgledi su ovdje kiseli. Procesna tekućina u posudi smrznut će se samo na -18C. I upravo je u ovom smrzavanju cijela poanta pripreme.
Činjenica je da glavna opskrba hladnoćom kod takvih proizvođača sladoleda "ne sjedi" u padu temperature, već u pretvaranju tekućine u zdjeli (slane otopine) u led. Zatim se za topljenje jednog grama takvog leda uzima sladoledu ista količina topline kao kad se jedan gram vode ohladi za 80 stupnjeva. (ili 10 grama na 8 stupnjeva itd.).
Ne želim ulaziti u detalje. Vjerujte mi kao fizičaru, barem riječ.
Bolje stvarno pokušati bez proizvođača sladoleda. U hladnjaku je postupak sličan, ali dolazi do pada freona u parno-tekućoj fazi, za razliku od proizvođača sladoleda, gdje je kap tekućina - led.
Ja i moja djeca bez žene 1993. godine u kampu (s vlastitom hranom) dok smo se odmarali, pokušali smo to učiniti u hladnjaku. Nije fontana, ali ipak se nešto uspjelo.

I točio sam toplu smjesu u marku 3811, čini mi se 35-37g, išla je para, a sat vremena kasnije dobio sam izvrstan sladoled!
Dakle, ja sam za proizvođače sladoleda s kompresorom.

I točio sam toplu smjesu u marku 3811, čini mi se 35-37g, išla je para, a sat vremena kasnije dobio sam izvrstan sladoled!
Dakle, ja sam za proizvođače sladoleda s kompresorom.

Da, slažem se! Ne hladim proizvode posebno na ceremoniji - podnosi sve i izvrsno radi!

Činjenica je da glavna opskrba hladnoćom kod takvih proizvođača sladoleda "ne sjedi" u padu temperature, već u pretvaranju tekućine u zdjeli (slane otopine) u led. Zatim se za topljenje jednog grama takvog leda uzima sladoledu ista količina topline kao kad se jedan gram vode ohladi za 80 stupnjeva. (ili 10 grama na 8 stupnjeva itd.).
Ne želim ulaziti u detalje. Vjerujte mi kao fizičaru, barem riječ.

Zemljače, nisam ništa razumio, ali vjerujem vam.
Hvala svima na savjetu. Očigledno ćete morati zadaviti krastaču i za vikend otići u METRO za kompresorsku sobu. Što se tiče jaja, želim reći da se i ja bojim koristiti sirova jaja, ali moja obitelj jako voli Tiramisu, za čiju pripremu su potrebna sirova jaja. Stoga koristim prepelice. Prepelice imaju višu tjelesnu temperaturu od ostalih ptica, pa se ne razbole od vrste salmonele koja je opasna za ljude. 10 prepeličjih jaja su oko 3 pileća jaja.

Može li netko pojasniti o takvom proizvođaču sladoleda? Možda postoje korisnici ili oni koji testiraju?

Čini se da je automatski.

Sudeći prema video zapisima na youtubeu, ovo je aparat za sladoled sa zdjelom, koji se prvo mora zamrznuti u zamrzivaču

I sanjao sam da je to poput zamrzivača ...

Ne, po ovoj cijeni ne može biti s kompresorom. Dizajn, po mom mišljenju, nije najuspješniji. Posuda se postavlja na vrh dijela motora i prekriva tankim plastičnim poklopcem. To znači da će izmjena topline biti vrlo aktivna s okolnim zrakom.

Ovdje je cijena i zavedena. I izraz "potpuno automatski". Da parafraziram poznatu poslovicu: "Pitaj sedam puta, kupi jednom". Hvala na informacijama koje su vam potrebne.

Ne, po ovoj cijeni ne može biti s kompresorom. Dizajn, po mom mišljenju, nije najuspješniji. Zdjela se postavlja na vrh dijela motora i prekriva tankim plastičnim poklopcem. To znači da će izmjena topline biti vrlo aktivna s okolnim zrakom.

Većina proračunskih proizvođača sladoleda su upravo takvi. Stoga ovo nije nedostatak za ovaj model. I ovo nije prepreka za izradu sladoleda. A ona ima posudu od 1,5 litre, što je rijetko u bilo kojeg proizvođača sladoleda.

Djevojke, molim vas recite mi kako se sladoled ponaša u zamrzivaču nakon proizvođača sladoleda. Smrzava li se kolom? Nemam aparat za sladoled. Povremeno se miješam ručno, kristali se ne stvaraju, ali nije lako izvaditi sladoled iz kalupa, a zatim ga morate izvaditi i odmrznuti neko vrijeme. I sad se pitam, sladi li se kuhani u aparatu za sladoled također jako smrzava tijekom skladištenja? Hvala na odgovorima.

I sad se pitam, sladi li se kuhani u aparatu za sladoled također jako smrzava tijekom skladištenja?

Sve je onako kako opisujete. A glavni razlog ovdje je u sastavu smjese. Što je veći (zajedno ili odvojeno):
a) sadržaj masti
b) količina šećera
c) kiselost
što se manje sladoled tada stvrdne ili, točnije izraženo jezikom graditelja, "hvatanja". Može se djelomično prilagoditi.
Ali problem u cjelini nije velik. U industrijskim se rješava, recimo, stavljanjem u poklopac za oblatne ili šalicu. Ništa nas ne priječi ni u tome. Kupio sam glačalo za vafle i ...

I sad se pitam, sladi li se kuhani u aparatu za sladoled također jako smrzava tijekom skladištenja?

Sve što me jako zaledi (-32 °), ne mogu je žlicom vaditi, samo kad malo stoji na stolu. Svježe izrađeni sladoled stavljam u silikonske kalupe za muffine, po samo 100g, a ujutro izvadim jedan komad za doručak

Sve što me jako zaledi (-32 °), ne mogu je žlicom vaditi, samo kad malo stoji na stolu. Svježe izrađeni sladoled stavljam u silikonske kalupe za muffine, po samo 100g, a ujutro izvadim jedan komad za doručak

Ovo je dobra ideja, mislim da ću to i učiniti! Hvala vam! I ta beskrajna dostava kante iz zamrzivača je zamorna !!! Oprostite na zamrzivaču! Djeca bi trebala odjednom dobiti čist dio, inače su spremna ispucati pola kante odjednom!

Sve što me jako zaledi (-32 °), ne mogu je žlicom vaditi, samo kad malo stoji na stolu. Svježe izrađeni sladoled stavljam u silikonske kalupe za muffine, po samo 100g, a ujutro izvadim jedan komad za doručak

Sjajno. a nisam ni pomislio da to učinim - vučem cijeli spremnik naprijed-natrag.

Djevojke, dečki i tko ima zamrzivač, ako niste pojeli sladoled, što držite u hladnjaku?

Djevojke, dečki i tko ima zamrzivač, ako niste pojeli sladoled, što držite u hladnjaku?

Elena, kako ti se sviđa plastična posuda ili silikonski kalupi!

Pa što je to! Kupite jedan uređaj, a povlači kupnju drugog. Nagnuo sam se prema zamrzivaču, jer je zamrzivač uvijek zauzet. Ne mogu živjeti u miru ako u kući nema opskrbe. Jer novac se uvijek negdje otopi. Zamrzivač je bio u planu. I sad opet govori ...
Idemo drugim putem ... Možete li u njemu napraviti manji dio? Ili samo recept?

[mana]

Možete li u njemu napraviti manji dio? Ili samo recept?

recepti su različiti, za različite količine sladoleda i korisničke preferencije. A možete ga smanjiti. Ovdje mana, na primjer, kuhano općenito za 1 porciju Sladoled "Orah" bez jaja

Fuh, (izdahnuo). A onda kupite, a onda ćete požuriti s ostacima. Kućanstva su spremna jesti koliko god žele, tek onda trče s termometrima i lijekovima

Odmah nakon kuhanja sladoled sam stavila u male plastične posude i stavila u zamrzivač. Moj zamrzivač uvijek je pun i lakše mi je gurnuti nekoliko malih kontejnera na police nego pronaći mjesto za jedan veliki. Koristim spremnike ne samo posebne, već i oslobođene plastične ambalaže od proizvoda, poput kiselog vrhnja, paštete itd.

U trgovinama sam naišao na posebne plastične kalupe za sladoled sa štapićima, ali ne vjerujem da nakon vađenja ove kasete oblika mogu (izvlačeći štapić) istrgnuti jedan silikon za sladoled za 6 komada koje sam također vidio, koštaju 160-200 rubalja, ali opet, postoje spremnici izrađeni lijevanjem, koji se ne mogu odvojiti, prostora neće trebati manje od posude za sladoled. Ako mi prostor dopušta, uzimam limenke za cupcakee sa 6 sjedala, ako je zamrzivač pun - onda odvojite šalice, kako je gore pravilno napisano, uguram ih u kutove. Iz oblika sa 6 sjedećih mjesta sladoled se vadi okretanjem iznutra: Polako pritisnem na dno i zalijepi se, inače ništa - potpuno je smrznuto.
PS Preporučljivo je hladiti kalupe u zamrzivaču kako se dno ne bi otopilo.

Kupila sam plastične kalupe za sladoled sa štapićima, ali koristila sam ih samo jednom. Problematično je tamo strpati sladoled. Može se izvaditi bez problema (podliti vrućom vodom) Ali kad jedete sladoled, ostaci se trude skliznuti sa štapa. Dakle, koristim male plastične posude. Prikladnije je za našu obitelj.
Takvu sam žlicu kupio i na Aliju. Puno pomaže kada trebate brzo sakupljati sladoled iz smrznute posude. Izvadim iz zamrzivača, odstojim 5 minuta. i tipkate ovom žlicom. Čvrst je, ne savija se i kao rezultat dobivaju se lijepe hemisfere. Stalno ga koristim. Također pišu da sadrži antifriz, a zagrijavanje žlice od vrućine ruke olakšava prikupljanje smrznutog sladoleda. Možda je to tako, ne znam. 🔗

Hvala vam cure! Ja ću to imati na umu. Na TV-u se nastavljaju oglasi, gdje u ime muškarca (u šali) pozivaju banke da ženama ne daju krkdite. Kažu da su si kupili sve, nema se što dati. Oni ne znaju za naše popise želja .... A hitno nam treba još toliko!

Djevojke, nikad prije nisam radila sladoled, recite mi, nemam tajmer na svom aparatu za sladoled, već samo jedan gumb. isključiti Treba li ga isključiti ili će se sam isključiti? Ili pričekati dok se sladoled jednostavno ne zgusne ili kada lopatica prestane?

[mms]

mms, pomoću ovog gumba zaustavite se čim se sladoled zgusne

[mms]

mms čim se sladoled zgusne

Ako nema iskustva, provjerava se na sljedeći način. Isključite je i brojite do 10. Ako tijekom tog vremena umućena i izmrznuta smrzava smjesa nije puno skliznula s lopatice, tada je više ne možete uključiti. Već dobro.
Pokušajte dva ili tri puta, a tada će instinkt doći sam od sebe i sve to neće biti potrebno.

Da, hvala na pomoći

[Suntec EIS-9844]

Nije veliko izvješće proizvođača sladoleda za kompresore Suntec EIS-9844
🔗

Prednosti: proizvodi sladoled, cijena (u usporedbi s ruskim), aluminijska čaša za sladoled.
Mane: odvratna izrada, nije ugodan miris plastike, ručka kante nije se htjela preklopiti (morao sam je saviti).
Sada detaljnije o nedostacima:
- Razumijem da se sada sve radi u Kini, ali ovo već dugo nisam vidio ni u našim trgovinama (a još više nisam se nadao da ću ga kupiti u Njemačkoj). Gornji dio tijela je iskrivljen i koso povezan s dnom, svi vijci su hrđavi. Unutra je, općenito, akhtung potpun - sve je u hrđi, upravljačka ploča zalemljena je krivo / ukoso, žice su povezane, ventilator koji puše na ekspanderu nije bio samo jedan vijak (drugi je imao maticu i objesio se točno tamo ), sam ekspander nije bio uvijen i visio u zraku, ploče radijatora na ekspanderu su sve savijene i zrak praktički nije prolazio kroz njih.
- miris .... ovo je sam miris kineske plastike iz 90-ih, kako se pojavljuje tijekom rada - bacit ću pogled na to što miriše (čini mi se da je ovo toplinski jastuk oko zone hlađenja ( ako se potvrdi, promijenit ću ga).

Moja je presuda nemoj kupiti!

Bok cure! Molimo savjetujte koju aparat za sladoled odabrati? U našem se gradu prodaju samo Beanaton i Tiffany. Moramo birati između njih.