Aparat za kruh Ariete 130

[Upute, uključujući na ruskom: 🔗]

Upute, uključujući na ruskom:
🔗

Tko ima aparat za kruh Ariete 130. Tko zna kako funkcionira program Dessert. Da na njemu možete peći ili uopće ne peći.

[Aparat za kruh Ariete 130]

Aparat za kruh Ariete 130

Djeca su poznatim starim ljudima dala aparat za kruh Ariete 130. Pokušaji pečenja kruha prema receptu iz knjige doveli su do negativnog rezultata: (Općenito, to nije iznenađujuće! Nije jasno samo KAKO riješiti problem! Ja samo skužio sam svoje: otišao sam na stranicu i nakon čitanja shvatio sam što i kako promijeniti i započeti početak! A što je s ovim modelom? kao što vidim, nitko nema takav štednjak :(

I ne vidim razliku kakav je proizvođač kruha. Možete uzeti bilo koji recept, glavna stvar je da se ne zavarate s omjerima i s kvascem. Možda još nemaju iskustva

To je sav užas u receptu! Kao što sam vidio .. imao sam više pitanja nego razumijevanje što i kako raditi!
Evo osnovnog recepta za kruh:
mlijeko 430 ml
šećer 1,5 žlica. žlice
suhi pivski kvasac - 1 vrećica
ulje - 40 gr
mješavina brašna bez glutena - 500 gr
sol 1 žličica

ovo je za kruh, težak 900 grama

Odmah imam pitanje - gdje je toliko vode i toliko kvasca? u usporedbi s mojim glavnim kruhom - imam baguette mulenex! Dakle, tu je 315 ml mlijeka i 550 g brašna i samo 2 žličice kvasca! i što učiniti? uzeti moj provjereni recept ili što?

Uzmi provjereni recept naravno! U ovom receptu postoji pogreška! Previše tekućine za ovu količinu brašna! Ili pronađite recept na našoj web stranici. Postoji mnogo dobrih provjerenih recepata za bilo koju marku HP-a.

[lkrolik]

lkrolik !
Imao sam Arieteinu peć. Pekla sam u njemu prema receptima s ove stranice, i sve je izvrsno uspjelo.

Štednjak je normalan, knjigu ne možete izbaciti ... ali ne biste joj trebali vjerovati)))
Ja pečem u ovoj pećnici prema receptima s foruma. A iz knjige koristim recepte za cupcakes - ukusno! Glavno je ne pijati kvasac u vrećici ... Vjerojatno imaju različite vrećice ... ili geg od prevoditelja;)

Zdravo! Istu sam peć kupio neki dan. Prema njihovom receptu, ništa se nije dogodilo. Bila sam užasno uzrujana. Ali pronašao sam ovu stranicu - proučio sam nekoliko članaka i to je otišlo. Glavna stvar je udio tekućine i brašna. Za dvije čaše ukupne tekućine uzimam 1,5 žlice. l šećera, 1 mala mjerica kvasca i ista količina soli. Brašno prvo ulijte 2,5 šalice (mjerno, iz kompleta, a zatim dodajte žlicu dok ne dobijete kolobok. Sve uspije. Ispekao sam samo bijeli kruh od mješavine pšeničnog i raženog brašna i kolača. Sve je uspjelo. važno je slijediti recepte, ali i kontrolirati postupak je također potreban.Hvala tvorcima web stranica, sretno vam bilo

Aparat za kruh arirte 130 je dobar. Kruh se dobro peče i jednostavan je - bez jaja, a slatko s maslacem i jajima i raži, i tijesto dobro ide. Pečem na srednjoj kori, sve je pečeno. Program možete sami programirati za pečenje raženog kruha na njemu.

Hvala vam puno. Ovaj mi se model jako sviđa, ali ga iz nekog razloga nitko nema, barem ga nitko ne prepoznaje. Neki kažu da Arijeti imaju sirovi kruh iznutra. Iako mi se čini da to uvijek možete završiti, ako odjednom nešto. Mislim da ću se usredotočiti na nju.
Koliko razumijem, na programu za tijesto možete raditi tijesto za tjesteninu, za pite od tijesta i okruglice?
Prema opisu, trebale bi postojati 3 utega - je li tako? Sumnjam, jer su se neki žalili da se ispostavilo 2. Sve me zanima tako detaljno, jer se u našem gradu peć može naručiti samo putem trgovine, u trgovinama još nije dostupna Dakle, neće biti moguće je osobno vidjeti i dodirnuti.
Program deserta zaista je neshvatljiv ...

Napišete da se možete programirati, u kojem načinu rada? Nigdje drugdje nisam o tome čitao. Ako je tako, tada se odustaje od Oriona-205.

Imam dvije težine od 900g i 750g u svojoj arirte 130 aparatu za kruh.Ukupno ima 12 programa, posljednjih 12 je za programiranje. Zbog toga sam ga i kupio. Možete sami postaviti vrijeme za gnječenje, slaganje i pečenje kruha. Na njemu pečem raženi kruh. Kad sam odmah kupio, probao sam brzi kruh na programu 4 prema uputama za HP, sve je ispalo dobro, sve se peklo samo umjesto vode, natočio sam vodu-mlijeko na pola, zatim na program 1 - i obični kruh ga je preračunao malo prema uputama, tako da je omjer suhih i tekućih proizvoda bio približno 0,6 ... s repom. Tada sve uspije. Pekao sam francuski kruh -3prog., 5prog-slatki kruh, 6prog-kolač (ovo je bez kvasca, ali s praškom za pecivo), 8prog-gnječenje (izrađena pizza, okruglice). Unutra nikad nije bilo sirovog kruha. Ponekad se gornja kora raženog kruha slegne, ali za to je sama kriva - puno vode. Uzimam kvasac SAFmoment, oni su sada za pečenje i za pizzu. Brašno je jednostavno.

Hvala, nekako sam smislio načine. Taki o težini od 500g. varanje ... Ali mislim da ovo nije problem. Ostaje malo prikupiti novac, a zatim ćemo zajedno shvatiti što je desert.

Neki kažu da Arijeti imaju sirovi kruh iznutra.

Program deserta zaista je neshvatljiv ...

Nemam 130 godina, ali već nekoliko godina nikada nisam imao sirovi kruh! Što se tiče deserta - osim ovog programa, postoji li i program "pekmez" ili "pekmez"? Možda je to to?

[11 Desert (DESERT): gnječenje, ulijevanje i kuhanje slastica]

Nema pekmeza ili džema - ovo je program 7. Evo programa na mojem Arireteu 130 KS
1 Obični kruh (OSNOVNI): gnječenje, kvasac i pečenje običnog kruha.
2 Kruh od mekinja (CIJELA PŠENICA): zamijesite, kvasac i pecite kruh od mekinja.
3. Francuski kruh (FRANCUSKI): gnječenje, kvašenje i pečenje s dužim vremenom dokazivanja. Kruh s hrskavom korom i mekom jezgrom 4 BRZO: mijesiti, kvasac i peći. Kruh gušće konzistencije.
5 Slatki kruh (SLATKI): umijesite, kvasite i pecite slatki kruh.
6 Torta (TORTA): zamijesite, kvasac i pecite sa sodom ili praškom za pecivo.
7 Džem (JAM): Pripremite džem i džem od naranče.
8 Gnječenje (TIJESTO): Gnječenje i kvasac bez pečenja.
9 Vrlo brzo kuhanje (ULTRA BRZO): gnječenje, kvasac i pečenje. Kruh gušće konzistencije.
10 Pečenje (BAKE): samo pečeni proizvodi bez gnječenja ili kvasca. Ova je funkcija također potrebna za povećanje vremena pečenja za odabrani program.
11 Desert (DESERT): gnječenje, ulijevanje i kuhanje slastica.
12 Domaća kuhinja (vlastiti program) HOME MADE

Usput, pokušao sam pronaći upute za arieta 130 čak i na stranim stranicama - nisam mogao pronaći ništa

Zdravo! Imam isti peršin: s ovom slasticom ništa nije jasno. Već sam pretražio cijeli Internet.
Jako sam zadovoljan samom pećnicom: svladao sam sve vrste kruha, muffine, ispada dobro i ukusno. Pečem raž za sebe, za obitelj - što je slađe.
Mislim da je pećnica vrlo dobra, funkcionalna i da je omjer cijene i kvalitete povoljan.
Ali ova je slastica samo misterij stoljeća. Možda je to poput proizvođača jogurta?

[Vjerojatno imaju različite torbe ... ili geg od prevoditelja;)]

Vjerojatno imaju različite torbe ... ili geg od prevoditelja;)

Točno, upute su nepotpune i osim toga netočno prevedeno na ruski jezik!

Pročitao sam je na engleskom, gdje se doziranje razlikovalo od metode prikazane na ruskom, na primjer, s čajem i žlicama.
I općenito, kakav pivski kvasac postoji ??? Smiješno ....

Savjetujem svima - uzmite provjerene recepte sa stranice, neće zavarati, i sama je jednom krenula!

Peć je dovedena u subotu. Općenito, sve mi se sviđa. Prvog dana nakon slučajnog pokretanja pogrešnog programa pokušali su otkazati - ništa se nije dogodilo. U drugom - pokazalo se iz nekog razloga. Očito sam se prilagodio pritisku na ove dodirne tipke potrebnog trajanja i snage (točnije, bez njega). Pokušali smo prekinuti vezu s mrežom - 10 minuta, kao u uputama, uključite je - sjeća se, infekcija. Općenito, uključili su se i nakon 20 minuta - ista priča. Tako je program nakon pola sata "zaboravljen".
Pekla je obični kruh (točnije francuski), radila tijesto za lepinje i pizzu. Zasad sve ide na ruku. Recepti iz uputa su jezivi. Na samoj kutiji i na uputama, kao što sam otkrio, obećavaju 2 veličine kruha, na samoj pećnici (naljepnica) - već 3.
Sa desertom ništa nije jasno.

Čestitamo!
I meni program prvi put nije otkazan: dječak prodavač u trgovini slučajno je naletio na njega, pa tada nisam smislio ništa bolje od pečenja kruha. Uspjelo je, ali loše (još nisam znao za ovu stranicu). Ali te sam večeri otišao na mrežu, zalutao ovdje i - rehabilitirao svoju kupnju u očima obitelji
Sad sam sretan.
Sretno ti!

Tko peče kruh na kojoj kori? Pokušao sam lagano - dobro. Srednji mi se činio pomalo mračnim. Još se nisam odlučio za najmračniju.

[Alisa_t]

Alisa_t , sve ovisi o receptu, pa, i sami ćete shvatiti kasnije. Ako je kruh dovoljno bogat, sadrži više šećera, mliječnih proizvoda ili jaja, tada će kora biti tamnija. U nedostatku bilo kakvih aditiva, kora će biti lagana.

Možete li mi reći što se prikazuje na zaslonu Ariete 130 tijekom programa? (je li moguće saznati vrijeme završetka svake faze programa ili samo cijelog programa u cjelini?). Koji je program najbolji za pečenje raženog kruha? Pregrijava li se motor prilikom miješanja? (na primjer, Panasonic ima zasebnu oštricu za miješanje za raženi kruh i pišu da je motor snažniji). Hvala unaprijed.

Faze programa - prikazane (dolje malim slovima), na zaslonu - vrijeme završetka cijelog postavljenog programa. Koliko traje svaki ciklus nije jasno, u uputama nema ni riječi. Raž pečena na programu francuskog kruha.

Upute, uključujući na ruskom:
🔗

A koliko postoji grijaćih elemenata - jedan ili dva, i je li to važno?

Deset je sam, hodajući po obodu.

Pečem raženi kruh na programu broj 12 (vlastiti program). Nakon proučavanja foruma, počašćena su 2 programa. Raditi br. 1 ili 2 otprilike je isto. HP pamti posljednji birani program nakon gašenja.
Crno. kruh Crni kruh
№1 №2
Gnječenje 1 10 14
Kvasac 1 20 20
Gnječenje 2 10 6
Kvasac 2 10 5
Kvasac 3 60 65
Pečenje 0 - 80 65 65
Ukupno vrijeme programa 2:55 2:55

Aparat za kruh arirte 130 je dobar. Kruh se dobro peče i jednostavan je - bez jaja, a slatko s maslacem i jajima i raži, i tijesto dobro ide. Pečem na srednjoj kori, sve je pečeno. Program možete sami programirati za pečenje raženog kruha na njemu.

više o programiranju ...
tipka "timer" ne radi u mojem štednjaku A130, stoga deklarirana funkcija timera i podešavanje vremena u programiranju ne radi ...
može li ovo biti moj brak?

U stopu svježe kupljene Ariet 130:

više o programiranju ...
gumb "timer" ne radi na mojem štednjaku A130, stoga deklarirana funkcija timera i podešavanje vremena u programiranju ne radi ...
može li ovo biti moj brak?

Ako pritisnete tipku "timer" prije pokretanja programa, vrijeme programa na zaslonu se povećava sa svakim pritiskom.
Ako to nije slučaj, vjerojatno postoji kvar.

Usput, u trgovini tijekom provjere nisu mogli uključiti pećnicu - odabrani su programi, tajmer, pozadinsko osvjetljenje, ali ne reagira na gumb "Start". Kucanjem sam otkrio da za početak morate pritisnuti i držati tipku dulje od sekunde - u uputama o tome nema ni riječi.
Prodavač je još jednom pokazao koliko dobro obično "znaju" proizvod koji prodaju.

Odlučio sam ga ne vraćati, jer sam ga uzeo u internet trgovini ... za tatu na dači, odlučio sam ... zašto bi imao tajmer ...
i odjednom je gumb oživio ... ali ne zadugo ...
funkcija u peći je vidljiva i radi ... a gumb je prisluškivan
usput, taj mi prodavač nije označio garanciju, pa ... nije ...

usput, kod kuće imam Panas257, mogu usporediti
a130 - toliko zuji da se čini da je na granici, ne mogu zamisliti da bi se noću palio u kuhinji ... Panas tiho mijesi, bez naprezanja
ali isti recept a130 pečen sat vremena ranije, Panas miruje dugo, košta samo 1 sat, tako da je u smislu učinkovitosti a130 brži
ali se ne razlikuju po ukusu

Nedavno sam postao vlasnik ovog stroja za kruh. Model je vrlo dobar. Kupljeno na medijskom tržištu za 4.499. Birali smo između mazgi i Ariette. Odvagavši ​​funkcije i novčanik, odlučili smo uzeti Aryu. Iako je štednjak zadovoljan, radi u redu, samo dok se određujemo s proporcijama. Nisu ni pokušali prema knjizi, nisu bili izoštreni za naše proizvode. Prva štruca kruha bila je ok, ali je ispala tijekom pečenja. U drugom, nakon smanjenja tekućine, poklopac opala je samo 1,5 cm. Mislim da će treći već biti kako treba.

Imam nekoliko komentara / pitanja za razgovor s vama:

1) Tijekom grijanja štednjak klikne nekoliko puta u različitim intervalima i to prilično glasno (poput mehaničkog sata u tišini). Ovo je normalno?

2) Licitar se iz nekog razloga gotovo uvijek mota u gornjem lijevom kutu, loše miješajući desni. (sada stavljamo časopise pod lijeve noge, čini se da je to bolje, najvjerojatnije imamo iskrivljeni stol)

3) Tijekom pečenja drugog kruha, promatrački se prozor jako zamaglio, nakon završetka pečenja malo vode je procurilo iz rupa na poklopcu. Ovo je normalno?

4) Glavni način rada s kruhom (1 program) je 3 sata, Panas ima gotovo 4 sata. Jesu li Panasovi recepti točno prikladni za našu pećnicu? Trebate li vjerovati i receptima iz knjige za Mulinex barem 90%?

5) Recite mi pliiizzzz, ako želim koristiti mlijeko za poboljšanje okusa u uobičajenom receptu za obični kruh, trebam li u potpunosti zamijeniti vodu s njim ili upotrijebiti pola vode + pola mlijeka?

A i sam sam sebi riješio problem oko zaglavljenih miješalica za tijesto u kruhu. Vidio sam da je na neke modele pričvršćena kuka. Nije uključen u komplet za Ariete 130, pa sam upotrijebio običnu kukičanicu. Mješalicu sam izvadio vrlo oprezno, ostavljajući malu rupu. Zbog činjenice da je "kuka" kuke mala, miješalica se ne ogrebe.

p.s. Unaprijed zahvaljujem na odgovorima. (Iako vidim da tema nije posebno "svježa", spremna za dugo čekanje)

[kukurzka]

kukurzka, dobrodošli u pekarsku tvrtku
Čitajte u slobodno vrijeme RAZUMIJEVANJE KRUHA U DOMAĆEM KRUHU i obratite pažnju na stvaranje koloboka (ovo je ravnoteža vode i brašna).

Ne obraćajte posebnu pažnju na razliku u trajanju glavnih programa - Panasonic ima "izjednačavanje temperature", koje može trajati od 20 minuta do 1 sata (ovisno o vanjskoj temperaturi), što rezultira istim 3,00, 3,20, 3,40 sati. U drugom HP-u imam glavni program tri i pol sata. Još uvijek kod nekih modela 3 sata i 20 minuta ...

Najbolje je vjerovati svom znanju i receptima objavljenim ovdje na forumu - više su ih puta razvili različiti vrlo stvarni ljudi.

Prozor se i meni magli.
Vodu možete zamijeniti mlijekom u bilo kojem omjeru, tj. Čistom ili miješati po želji. Svu tekućinu možete zamijeniti serumom.
I bilo koji recepti su prikladni. Glavna stvar je punđa. I uzmite približni broj proizvoda za željenu težinu.
Obično imam manje kilograma, više sam odradio za stolom. I po inerciji sam postavila program kao i obično, morala sam peći još 20 minuta.

[kukurzka]

kukurzka, naše peći su slične, pa ću pokušati odgovoriti.
1) peći kliknu sve, neke glasnije, neke tiše, ali kliknu - vrijeme programa se odbrojava
2) ako je lepinja zaglavila svojim proboscisom uz bok kante, to najvjerojatnije ukazuje na nedostatak brašna. Pokušajte mu pomoći - lagano gurnite brašno silikonskom lopaticom iz kuta u kojem je "nedovoljno pečeno". Je li pomoglo? Odlijepiti?
3) prozor se često zamagljuje. Ali pustiti da voda istječe? Nikad ovo nisam imao mnogo godina ...
4) svaka peć ima svoj način rada i vlastite intervale između gnječenja, probiranja i odkoštavanja, to je normalno. Moj glavni način rada je od 3,13 do 3,25 - ovisno o veličini.
5) mlijeko se koristi u raznim omjerima, ovisno o receptu.
Ako vam je rupa za lopaticu jako dosadna, možete je ukloniti odmah nakon zadnjeg odvikivanja tijesta.

Hvala još jednom što ste odgovorili na moja pitanja i to tako brzo! Glavno je da sam se smirio zbog klikova, inače i sami znate, nikad ne znate .... Što se tiče pomoći koloboku lopaticom, dobra je ideja, svakako slijedite. Pokušat ću ponovo. Koliko često možete tamo stići? Koliko sam shvatio, dok je serija u tijeku - bilo kad, ali nije li više vrijedno provjeravanja između serija? I još jedno pitanje, ako nije teško, recite mi koliko često koristite pozadinsko osvjetljenje i je li to svjetlo izgorjelo? Ako jesu, je li ih lako pronaći?

Budući da se kolobok stvara tijekom gnječenja, u ovom trenutku možete sigurno otvoriti poklopac! Ne možete ga otvoriti tijekom pečenja, ali u ovom trenutku ne morate ni pomagati lepinjama!

Možete li postaviti još jedno pitanje? kad stavite odgodu na noć, hoće li i dalje biti odvratno u drugoj seriji odabrati nekoliko puta tražeći dodavanje sastojaka u glavnom načinu rada? A postoje li načini rada bez "vrhova" koji se mogu odgoditi? Imamo jednosobnu zgradu Hruščov, umjesto vrata su bambusove zavjese, tako da razumijete čujnost - pipete. Ako se možete pomiriti s bukom motora, tada ovaj gadan škrip nije vjerojatan.

Evo mog trećeg kruha iz pećnice Ariete 130. Do sada najuspješniji
Zamijenjena voda mlijekom. Možda malo izvan teme, ali želim pitati, po vašem mišljenju, vrijedi li malo smanjiti količinu brašna, inače mi se činilo da je lepinja malo žilava? Odabrala sam veličinu "mala", srednja kora, program 1 (osnovni)

Uzeo
450 ml. prosijano brašno ("Sokolnicheskaya", bilo je mokro, nije se mrvilo u ruci)
250 gr. mlijeko,
kvasac 1,5 žličice ("Kućna kuhinja")
1,5 žličice morska sol
2 žlice. l. Sahara
oko 1,5 - 2 žlice. l. biljno ulje

Puno lice



Profil

Kruh je divan.
U svom programu (ručno izrađeno čini mi se da mi nešto ne ide u glavu) neće zaškripati. Ali tamo morate točno znati koliko minuta kojeg postupka postaviti. Preuzimam iz uputa za druge HP.

Možete li postaviti još jedno pitanje? kad stavite odgodu na noć, hoće li i dalje biti odvratno u drugoj seriji odabrati nekoliko puta tražeći dodavanje sastojaka u glavnom načinu rada? A postoje li načini rada bez "vrhova" koji se mogu odgoditi?

Noću stavljam francuski kruh, nema signala za dodavanje sastojaka. Istodobno, ne mijenjam recept za kruh, pečem ga kao glavni. Jedina razlika bit će hrskavija kora.

Imam škripu na francuskom ...

Mislim da se žarulja može zamijeniti ako pregori - sve su standardne.

Tijekom pečenja ponekad imamo i malo kondenzacije.
Inače, proizvođač kruha Ariet 130 i Binatone 2068 jedan su te isti model pod različitim markama - izrađuju se u istoj tvornici (inače na istom mjestu gdje su i Kenwoodovi) - razlikuje se samo u boji dizajna tijela (Ariet - bijela + nehrđajući čelik, Binaton - crna + nehrđajući čelik ).
Recepti iz knjige za Binaton mogu se sigurno koristiti.

Prema receptima za Panasonic isprobali smo pećnicu, ali sastojke moramo uzeti u omjeru 3/4 recepta - u mojih 1200 grama nalazi se velika štruca.

Na forumu postoje korisne informacije o Binatonu (postoji nekoliko recepata u istoj temi):

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

Vlasnik sam ovog proizvođača kruha već nekoliko tjedana. Želim reći - štednjak je prekrasan. Dobro ometa, zagrijava se i ona, jedva da se zagrije. Jedine primjedbe: plastični umetci unutar peći malo su potamnili - ali to se ne vidi kad se poklopac zatvori, a nakon kuhanja kruha u francuskom načinu, u poklopcu dolazi do velike kondenzacije (kad otvara istječe iz rupa). Koristio sam načine tijesta, redoviti i francuski. kako bude više vremena - pokušat ću nešto drugo.

Mnogi ljudi pišu da zbog prozora kažu da je kruh lakši - mislim da je to glupost. Tamo je sve izolirano, umetnute su gumene brtve itd. Itd. Prozor ne može utjecati na boju kruha. Naravno da se možda neće složiti sa mnom - pa, to je moje mišljenje. Na mom najslabijem načinu boje, s dovoljnom količinom šećera, ispada da je kora boje mljevenog cimeta, a na tamnom - općenito negroid

p.s. Na francuskom kruhu zvučni signal za aditive je NE!

[Pšenični raženi kruh s pivom]

Isprobali smo ovaj recept (iz teme Beanaton 22169, Admin):

Pšenični raženi kruh s pivom
Ispao je vrlo ukusan kruh, preporučujem ga svima! Nešto poput karelske - za moj ukus bilo bi lijepo dodati malo grožđica tamo.

Evo još jednog provjerenog recepta:

Herkulski kruh:
Voda - 310ml
4 žlice maslaca (ili rafiniranog suncokretovog ulja)
Pšenično brašno, w / c 435 g.
Zobene pahuljice "Hercules" 75 g.
Šećer - 2 žlice
Sol - 1,5 žličice
Sjeckane sjemenke suncokreta - 37 g.
Suhi kvasac - 1,5 žličice.

Osnovni program, 900g (velika štruca), kora po ukusu

Kruh je vrlo pahuljast i ukusan, jedino što vrh izlazi ravno - možda bi recept trebalo malo prilagoditi.

dobra, solidna peć. u njemu smo tri puta pekli kruh - sve uspijeva. prema ubrzanom programu kruh je izašao nešto gust, svidio nam se još kruh prema programu 1, samo sam smanjio količinu tekućine na 350 ml (u uputama - 430 ml) i sve je ispalo u redu.

Dragi vlasnici ovog uređaja, biram štednjak, u vezi s kojim se postavilo pitanje: molim vas recite mi kako joj ide s programiranjem - posebno me zanima može li se bilo koji program već ispraviti (u DeLongey postoji takva prilika - u bilo kojoj fazi dodajte ili uklonite vrijeme i općenito napravite svoje od osnovnog recepta)

Svitusya u peći Ariete 130 postoji način rada broj 12 - ovo je način individualnog programiranja. Ovdje možete postaviti bilo koji vremenski interval za svaki postupak: gnječenje, ispitivanje itd. Ako želite, također možete izvršiti prilagodbe osnovnih programa u njemu, samo oni tada više neće biti osnovni, već vaši pojedinačni. Na ovom programu štednjak pamti posljednje postavke, ako želite drugi program, trebate unijeti nove podatke. Ovdje se mogu pregledati vremenski intervali osnovnih programa, jer u uputama za samu peć nema takve raščlambe
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
vrijeme se točno podudara s načinima rada Binatone 2068 (provjereno)

Zdravo! Već sam pisao o Arietti-130, ali onda sam je samo kupio.
Sada je moja "djevojka" već pola godine.
Ono što želim reći. Recepti iz knjige potpuno su smeće. Pečem recepte s foruma.
ALI! Ne znam u čemu je stvar - u proizvodnji kruha ili u meni, ali nikad ne djeluje strogo prema receptu (ili će se srušiti krov, tada okus nije isti ...)
Stoga sam za sebe razvio sljedeća pravila:
1. Pečem proizvod brzinom tekućih proizvoda od 2 mjerne čaše (sve tekuće proizvode bacam u te čaše i prilagodim recept tako da ništa više, ništa manje)
2. Što više pečenja, to više kvasca. Min. - 1 mala mjerna žlica (samo za kruh), maks. - 2,5 za vrlo bogatu tortu s limunovim sokom.
3. Što više pečenja, to je duži program.
4. Brašno - da napravite ozloglašeni kolobok. Bolje je preliti (tada vrh može popucati, ali okus će biti dobar) nego nedovoljno sna (krov pada, proizvod je dosadan, iako ne uvijek).
5. U mlijeko uvijek dodam barem 1 žlicu vode.
6. Da se ocijedi. ulje - 1 žlica povrća.
Kruh je vrlo dobar, visok, s ukusnom korom.
Pečeni uskršnji kolači ove godine - baš super, čarobni. Nikad nisam uspio mijesiti kolače rukama, a pećnica se iznevjerila. Ovdje je sve savršeno. Jako sam zadovoljan štednjakom.