Aparat za izradu kruha: ARIETE (Pane Express) mod. 121

Dali su nam štednjak. Svi recepti s pivskim kvascem. Može li se zamijeniti jednostavnim?

Tematska bilješka o kvascu, "malo po malo".
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Vodič za pečenje kruha u domaćoj tvornici kruha.
#

Popis glavnih i često posjećivanih tema iz Odjeljka i poveznice za skok na njih
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0

Hvala, ali već sam pročitao ovaj link (o kvascu). Moji recepti kažu: "Suhi pivski kvasac-1 vrećica", što to znači?

Hvala, ali već sam pročitao ovaj link (o kvascu). Moji recepti kažu: "Suhi pivski kvasac-1 vrećica", što to znači?

Bilo koji kvasac i kiselo tijesto mogu se koristiti u proizvodnji kruha, pročitajte više na vezama, pronađite temu o kvascu. Ne okačite pivski kvasac i ne tražite njegovu upotrebu - pažljivo pročitajte, na čemu možete peći kruh.

Popis glavnih i često posjećivanih tema iz Odjeljka i poveznice za skok na njih
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0


Dobili ste dovoljno poveznica za početak pečenja kvalitetnog kruha, ostalo je na vama.

Dali su nam štednjak. Svi recepti s pivskim kvascem. Može li se zamijeniti jednostavnim?

Mislim da su ovo prevoditelji uprtača
Sigurno govorimo o običnom brzom kvascu ...

Da, čak i ako ne lažu, zašto ne biste mogli peći s drugim kvascem ako želite?

Pazite, imamo toliko primjera upotrebe različitih kvasaca i ne samo - glava se vrti, ne možete sve ispeći

Vrlo je jednostavno provjeriti - napišite nam dio teksta na engleskom i pogledajte kako se tamo naziva kvasac

Točno, ali zaboravio sam na engleske upute !!!!!!!!!
Prevedeno: instant kvasac !!!!!!!!!!
Puno vam hvala na sudjelovanju ... Pokušat ću ...

Dali su nam štednjak. Svi recepti s pivskim kvascem. Može li se zamijeniti jednostavnim?

Pozdravljam vlasnicu iste marke kao i moja, inače sam mislio da postoji samo jedna. Pa, kako je? Sviđa mi se !!!!!!!!! 1

I ja sam sretna. Cijena je dobra, a štednjak još bolji ...
Istina, nisam isprobao niti jedan recept iz uputa, i dalje koristim one koji su provjereni sa stranice.
I mijesiti i peći - super !!!!!!

Ura! Stigla je naša pukovnija!
Ja također imam takav štednjak, i također sam zadovoljan s njim.
Bila sam toliko sretna kad sam vidjela da Sherik ima istu peć da sam joj čak i osobno s radošću napisala.
A onda je to shvatila još jedna osoba - sjajno!

Kad sam ga kupio, počeo sam takav model tražiti na internetu. Ni na Arieteinoj web stranici. Mislila sam da sam kupila nekakvu lažnu ... Naravno, glavno je da je pekla.
Ali ipak, sada znam da takve peći postoje!

🔗, u punoj dužini i s opisom

Upravo sam ih vidio u internetskim trgovinama (nakon što sam ih kupio, kad sam kupovao u Sankt Peterburgu, sumnjao sam i u to da je tvrtka izgleda nepoznata, ali prodavač me uvjeravao da to nije tako ... upotrijebite velik dio recepata iz uputa, iako sam probao glavni, i francuski, i brioše ...

Pozdrav svima, dali su mi pekaru, ali uputa je samo na engleskom, ne znam, ali ručno ću upisivati ​​sve upute do jutra, možda netko ima uputu na ruskom?

Sve je super danas napravljen bijeli kruh, ispalo je ukusno i lijepo, gotovo

Ustao je, ustao, 2 minute prije nego što je trebao početi peći, moj je sin dotrčao i protresao stol - kruh je pao, ali ipak je ispalo ukusno, šteta je ne umetnuti fotografiju.
fotografija je ovdje 🔗

Upute za aparat za kruh Ariete 121 možete preuzeti ovdje
🔗 121.pdf] 121.pdf
pdf (Adobe Acrobat)

Vrlo dobar stroj!

Pozdrav svima! I ja sam sretni vlasnik Ariete 121, koristim ga od nove godine, jako sam zadovoljan. Neki dan sam kupio drugi isti za zemlju. Do sada nisam ni primijetio da se u knjizi recepata spominje pivski kvasac, a ne pekarski! Pečem, uglavnom. usredotočujući se na ovaj forum.Uzeo sam francuski kruh iz knjige recepata - ispada dobro, kora je pretvrda za moj ukus, ali moj sin, na primjer, to jako voli. Isprobao i mliječni kruh s pesto umakom, ali bez umaka, a sir nije bio parmezan, ali ispao je ukusan! Po mom mišljenju, za svoju cijenu - vrlo dobra peć! Općenito sam fan Ariete - imam Ariete Retro aparat za espresso, o Bože, kako je ukusna kava! Moj je suprug na poslu imao skupi aparat za kavu, uvjerava nas da naš kuha bolje, dok je dizajn vrlo cool. Općenito, drago mi je da je netko drugi osim mene mogao provjeriti ovog proizvođača kruha, inače i ja. kao što ste iz nekog razloga mislili da sam takvo čudo samo ja!

Dobro je što naši redovi rastu !!!!! A netko je isprobao recept za brzo pečenje, nisam dobro uspio!

Dobro je što naši redovi rastu !!!!! A netko je isprobao recept za brzo pečenje, nisam dobro uspio!

Isprobala sam pečene proizvode na programu 1, što je oko 2,5 sata. Ispada u redu, kruh je nešto niži i gustiji. Potrebno je samo povećati količinu kvasca za otprilike trećinu. Kupio sam panifarin, pokušao sam u ovom načinu peći kruh tipa Borodinski, pokazalo se vrlo dobro, čak i neprimjetno, da je brz.
Jednom kad sam pekao u načinu 5 ili 6, pokazalo se da je to nerazumno prskanje, od tada nisam tako pekao.

Jednom kad sam pekao u načinu 5 ili 6, pokazalo se da je to nerazumno prskanje, od tada nisam tako pekao.

Mislio sam na programe 5 i 6, ni to mi se nije svidjelo ............

Reci djevojku svojoj djevojci

Je li ovaj metal Ariete 121 izrađen od nehrđajućeg čelika (kako pišu na Internetu), ili ima samo metalnu boju i je li sve od plastike?
A kako je na nju pričvršćena kanta - kopče na rubovima?

A ako ju je netko vidio u trgovinama u Moskvi, napišite u osobnu gdje, želim je vidjeti uživo.

Hvala vam.

Plastično kućište, stezaljke sa strane.

A ako ju je netko vidio u trgovinama u Moskvi, napišite u osobnu gdje, želim je vidjeti uživo.

Hvala vam.

Nikad ga nisam vidio "uživo", oba puta sam ga kupio putem Interneta. Pri posljednjoj kupnji (za moju majku) primijetio sam da na internetu ima vrlo malo ponuda, a u jednoj od trgovina rekli su telefonom da se čini da su povučeni iz proizvodnje, a ostatak prodaju. Inače, cijene skaču s 2000 na 4000 tona.

Da, cijena od 2 tisuće vrlo je atraktivna, ali plastično kućište dramatično smanjuje atraktivnost. Zašto svi pišu da je izrađen od nehrđajućeg čelika?

Da, cijena od 2 tisuće vrlo je atraktivna, ali plastično kućište dramatično smanjuje atraktivnost. Zašto svi pišu da je izrađen od nehrđajućeg čelika?

Zašto tako pišu, misterij je Općenito, kao i većina proizvođača kruha, ima plastično kućište i metalnu neljepljivu kantu.Plastika je lijepa za gledanje i na dodir, teško se zagrijava tijekom pečenja. Zašto je plastično kućište tako zbunjujuće? Moja Panasonic multivarka također ima plastično kućište, kuha, lebdi i peče ... Nema problema.

Plastično kućište mi ne smeta, ali tada se ovaj model ne razlikuje puno od mnogih drugih.
Danas sam uzeo mulinesku s popravka.
Ako se opet pokvari, promijenit ću ga u Panasonic. Od svih recenzija koje sam pregledao, a prema recenzijama, ovo je najpouzdanija opcija.

Danas sam uzeo mulinesku s popravka.
Ako se opet pokvari, promijenit ću ga u Panasonic.

Oprostite, znatiželjo, ovo vam nije prvi put da se pokvario štednjak? Što joj se dogodilo i koliko dugo nakon kupnje? Samo što sam svojedobno i dobro pogledao moulinex, Ariete sam, općenito, kupio slučajno, naručio zajedno s drugim uređajem.

Pokida se prvi put, ali je radio samo 3 mjeseca. Mjesec dana kasnije, elektronika je počela otkazivati ​​i s vremena na vrijeme štednjak se prestao paliti, dok su na ekranu gorjeli neki brojevi. Međutim, uključivanjem i isključivanjem utičnice i nasumičnim pritiskanjem tipki bilo ga je moguće pokrenuti, a zatim je čak radio i s odbrojavanjem.
Od nedostataka, kanta je također pokazala slabost, neprianjajući premaz izgreban je od kore (mislim da je ovo francuski kruh, ima prilično tvrdu koru). Pekli su kruh 2 puta tjedno, a francuski cijelo vrijeme vjerojatno 5-6 puta. Ali štednjak je francuski!
Nadalje, mješalica od raži praktički se ne miješa.
Pa, miris neke vrste plastike iznutra nije nestao. Na to sam se već navikao i nisam baš primijetio, ali danas sam ga uzeo s popravka - miris je jak.
Napokon me dokrajčila kad smo čekali goste i htjela napraviti Borodino s kiselim tijestom. Već sam stavio u kantu čajne listiće s sladom, medom, korijanderom, kvascem, soli, ostalo je samo brašno. A onda se uključeni štednjak iz programa 6 prebacio na 7 i objesio. Dva sata pokušavao sam ga oživjeti, uključio i isključio iz utičnice - uzalud. Još ih nije uspjelo pokrenuti. Morao sam kupiti kruh u trgovini, a već smo izgubili naviku na ovo.
Dok su peć popravljali, putovao sam po trgovinama, osjećao mnogo različitih modela. Čuo sam takve gluposti od prodavača !!! O Borku se pričaju posebno mnoge bajke
Definitivno najbolji dojam ostavlja Panasonic 255. Kenwood 450 izgleda dobro u dizajnu, ali ipak Panasonic je izvan konkurencije.

Pozdrav, možete li mi reći kako ova peć reagira na nestanak struje?

Pozdrav, recite mi, molim vas, kako ova peć reagira na nestanak struje?

Kao i svaki drugi električni aparat. Unutra je osigurač. No, poželjno je u sobi u kojoj se uređaj koristi imati prekidače protiv kratkih spojeva i RCD-a (od curenja struje).
To će biti jamstvo da će vaš uređaj otkazati zbog nestanka struje.

Mislila sam nešto drugo. na primjer noću u 5-6 sati isključili su struju na 5 minuta i uključili što je s kruhom? sve, netuti ili ćete nastaviti peći?

na primjer, Panasonic SD-253 ima "Memoriju nestanka napajanja" 40 minuta

Nisam imao takvih slučajeva, nisam ništa pronašao u uputama.
Što je s ostalima? Je li bilo takvih slučajeva?

Na prvoj stranici ove teme nalazi se veza do uputa ...

Postoji takva funkcija. Štednjak nastavlja program kad se napajanje isključi do šest minuta.

Super! Hvala vam puno

Uputa u normalnoj kvaliteti:

🔗

Tako smo kupili štednjak ARIETE (Pane Express) mod. 121 sada ćemo sami ispeći svoj kruh

Mislila sam nešto drugo. na primjer noću u 5-6 sati isključili su struju na 5 minuta i uključili što je s kruhom? sve, netuti ili ćete nastaviti peći?

na primjer, Panasonic SD-253 ima "Memoriju nestanka napajanja" 40 minuta

Nažalost, to nije slučaj .., zapravo samo 10 minuta

Cure drage, pomozite !!!!
poklonio n. d. roditeljima pečenja ariete 121. Općenito, još nisu dobili dobar kruh. Danas sam pola sata razgovarala s tatom telefonom. općenito, kaže da se tijesto dobro diže, ali prije nego što se počne peći, slegne se na pola? koji je razlog?
Tata ne može razumjeti. Sve sam probala.
Drugo je pitanje zašto u kući nema apsolutno arome kruha kad se kruh peče?
i još jedno pitanje za to što nula brašna znači u svim receptima i žitaricama? zrno moze li s mekinjama? i nula?

Nulevka od brašna naše je vrhunsko brašno, ali zašto je takva byaka s kruhom potpuno neshvatljiva - imam takav štednjak koji se savršeno peče više od godinu dana, i pšenica i raž, aroma za cijelu kuću !!!!!! !!!! Potrebno je pažljivo proučiti temu neuspjeha !!!!!!!! Uspjeh

hvala i na tome. potražiti temu neuspjeha upravo tamo? oprosti, ništa, praktični tata neće tražiti. u redu, razmislimo o daljnjem eksperimentiranju

Odvojite recepte od štednjaka i pecite prema receptima s foruma. Za početak pogledajte ovaj odjeljak. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0
A možete predložiti recept za propali recept ako ga objavite i detaljno opišete što ste i kako mjerili, u kojem slijedu je položen i koji su proizvodi korišteni.Razloga za neuspjeh može biti puno, a oni uopće ne moraju biti značajni, na primjer kvasac kojem je istekao rok trajanja ili pogrešno izmjereno brašno.

A nedavno sam kupio Ariete 125. Odabrao sam ga zbog male veličine i zadovoljio cijenu. Istina, upute su bile nezgodne, ali dobro, shvatit ćemo to u procesu. Počela sam s miješenjem tijesta za pizzu, a čak je i recept iz knjige ispao izvrsno. Kruh se pekao i prema uputama i prema receptima na web mjestu - ispada sjajno. Zasad, samo na brzom kvascu, planira svladati starter kulture bez kvasca

[solen]

solen
Molim vas recite mi koji su programi u vašoj maloj peći. Treba mi mali, ali broj programa zbunjuje, hoću li moći peći od cjelovitog zrna i raženog brašna?

Ispričavam se zbog duge šutnje - Internet nije uspio. U mojoj tvornici kruha postoji samo 5 programa
1.baza 3 sata, zvučni signali usred programa za dodavanje dodataka
2. cjeloviti pšenični kruh 3h 40min, 40 do 60 raženi i pšenični kruh dobro funkcionira u ovom načinu rada
3.brzi kruh 1h 38min, još se preporučuje za muffine s praškom za pecivo, peče se kvasac jednostavan kruh, muffins još nisu
4. mijeseći tijesto bez pečenja 1 sat i 30 minuta, ovaj način koristimo u potpunosti, tijesto za jednu šaržu dovoljno je za pizzu veličine velikog lima za pečenje u pećnici, iako razumijem da je pizza okrugla , ali moja se naziva i pizza; Još uvijek radim tijesto za buduću upotrebu, ležim u zamrzivaču i čekam u krilima.
5.Samo pecite 30min dok vam ruke ne dođu
Želio bih dodati da u vozilu nema odgođenog starta; postoji prozor za gledanje, a sama posuda za miješanje je dovoljno visoka u pećnici, tako da su stranice i dno ružičasti od vrha, a boja kore se ne može podesiti. Kruhovi su mali, gotove nisam vagao, ali možete staviti brašno ne više od 350g, inače, prilikom pečenja, kruh koji se diže naslanja se na poklopac i kora uopće ne crveni. Još jedno iznenađenje bilo je nepostojanje u uputama, kako na ruskom, tako i na engleskom jeziku, spomena načina pripreme džema, iako se na kutiji nalazi šarena fotografija s voćem i gotov džem u kanti.
Općenito, stroj mi se jako sviđa za takav novac, dok još uvijek nije bilo toga da se nešto ne ispeče ili digne, lepinja se savršeno umijesi, u početku sam visjela poput zmaja nad štednjakom, spremna svake sekunde dodati ili dodati, ali sve je u redu uspijeva bez mene. Čini se da ću, ako tako bude išlo dalje, dati stroj majci na ljeto na dači (ona stvarno voli jedan kruh, sivi, koji se tamo ne može kupiti, praktički sam pokrenula recept, ostaje samo podučavati majku, a mi ćemo kupiti još jednu jedinicu za obitelj, više.

Imam i Ariete 121. Jako sam sretna
Pečem prema odavde receptima, ali želim i peći kruh iz uputa.

Pekari, i je li netko shvatio "vreće"?
Ako kruh radite prema receptima navedenim u uputama, koliko košta vrećica? (u žličicama ili gramima)

Djevojke, jako ste zainteresirani za vašeg proizvođača kruha. Cijena je vrlo atraktivna, a vi pišete dobre kritike. Recite mi, možete li u njemu napraviti tijesto za knedle? A je li trajna kanta u kojoj se peče kruh? Oprostite, još uvijek pokušavam pronaći grešku, jednostavno nikad nisam imao aparat za kruh, ali stvarno želim. A ako, prilikom kupnje ovog proizvođača kruha, na kanti već postoje slabe ogrebotine (ne duboke, pa su u trgovini zbrkali malo plastike), možete li je kupiti ili je to već brak? Radujem se vašem javljanju. Hvala vam.

Možete napraviti tijesto
Imam proizvođača kruha od nove godine, kanta je već pomalo otrcana - ispuštena i ogrebana drškom. Ali zasad to ne ometa proces
Jako sam zadovoljan s ovom hljebnicom!
Što i tebi želim

Sad sam vlasnik iste peći. Vikendom sam pokušavao peći kruh. Pekla sam prema receptu za glavni kruh za proizvođača kruha Panasonic (u smislu recepta za štrucu od 500g). Kruh je ukusan. Svidjelo se svima kod kuće. Molim te, reci mi, ali uvijek imaš kruha na lopatici, ostalo mi je puno,a u štruci je bila prilično velika okrugla rupa. ?? I još nešto: kad instalirate kantu, uvijek čujete klik? Dobio sam ga tri puta dok ne klikne, ali sada se to jednostavno stavlja uz malo napora, ali klik se ne čuje (pokušao sam ga preurediti s druge strane, još uvijek nema klika) Kanta ne nestaje tijekom pečenja , ali je li klik potreban ili nije potreban ???

Da, imam i rupu nakon mješalice. Ali to ne utječe na okus kruha.
A ni ja ne čujem klik, čvršće sam ga umetnuo - i krenimo!
Samo trebate primijetiti mijesi li se kruh od brašna od cjelovitih žitarica - jednom je kanta odletjela

Tko je isprobao recept za cjelovite žitarice? Na kraju sam se slegao u koru, kao da u papiru za pečenje nisam slijedio postupak, 70 minuta prije kraja došlo je do

Pekari, i je li netko shvatio "vreće"?
Ako kruh radite prema receptima navedenim u uputama, koliko košta vrećica? (u žličicama ili gramima)

Doista, vrećica je 11 ili 7 g, a za 500 g brašna čini se da se koristi 5 g suhog kvasca (prema uputama za Voronezh, koje ja koristim)

Brioche, francuski, brzi (58min) izvrsno funkcionira

Tko je jeo cjelovite pećnice na recept? Na kraju sam se slegao u koru, kao da u papiru za pečenje nisam slijedio postupak, 70 minuta prije kraja došlo je do

Uspio sam i u "ovome", ali sad sam sve pljunuo i pripremio sav kruh na programu 1.
Ispada da u pola sata zagrijavanja kvasac ima vremena da se u potpunosti razvije. Dakle, pečem i raž i cjelovite žitarice sve na jednom i ne brinite.

Molim vas recite mi u koji program staviti tijesto za okruglice? Ako je moguće, priložite recept.