Aparat za kruh Ariete 125

Kupio i testirao ovaj mali štednjak. Zasad su dojmovi pozitivni, a montaža normalna. Kućište se zagrijava bliže grijaćem elementu, ali ne miriši na plastiku.

O kanti: Proizvođač sasvim razumno preporučuje da kantu ne potapate u vodu. Sa stražnje strane nalazi se skrivena opruga s naglaskom i ne preporučuje se močenje u tekućini, a još više zagrijavanje mokre. Opruga može izgubiti elastičnost.

Pokušat ću ne ispustiti temu ako postoje mehanički i e-mail. problema, jer sve popravljam sam.

Upravo sam kupio ovaj aparat za kruh. Nastavili smo oglašavati Ariete 121, što je s nama bilo u redu. Na cijeni su isprike zbog nedosljednosti i Ariete 125. Nakon malo razmišljanja odlučili smo uzeti svejedno zbog veličine, prostor na kuhinjskom stolu je ograničen.
Volio bih da ne ponavljam tuđe pogreške, pa što je bilo? Zašto kruh nije izašao?

Stvar je u tome što sam koristila recepte navedene u uputama (koje dolaze s kompletom). I kad sam preveo recepte sa stranice na "moju" veličinu, sve je uspjelo prvi put !!! Stoga jednostavno nemojte koristiti isporučene recepte. I uvijek koristim prvi način, a to je brzo pečenje - još nisam shvatio kako komunicirati s njim.

Nisam radio raž, ali mijesio sam bijelo i tijesto, vrlo dobro. Kao. A čuli smo i za druge, jer ovo je malo poznata tvrtka i prodavačima nije isplativo prodavati je, a od nje dobivaju malo. Jedinica ono što mi u tome nije odgovaralo bila je veličina kante, iako sam u početku mislio da mi je mala dovoljna i nisam vidio smisao preplaćivanja velike. A kad sam je počeo koristiti, shvatio sam da je velika kanta dobra.

I ja sam već razmišljao o kanti, možda dovoljno za nas dvoje, ali ako djeca dođu, onda nedovoljno. Još uvijek želim svladati raženo-pšenični kruh. Kažu da mu treba više vremena, možda mu nakon miješenja tijesta da vremena da se popne.

I ja sam već razmišljao o kanti, možda dovoljno za nas dvoje, ali ako djeca dođu, onda nedovoljno. Još uvijek želim svladati raženo-pšenični kruh. Kažu da mu treba više vremena, možda mu nakon miješenja tijesta da vremena da se popne.

ništa drugo, radite to na glavnom programu ili na cjelovitom zrnu (ovisno o vrsti brašna).

ljudi, molim vas pokažite mi fotografiju svog kruha

Ovo je moj prvi komad kruha. Tada sam se navikao i počeo dodavati sastojke za kruh 450 gr. (a ovdje je štruca malo manja)

ljudi, a tko je vidio ovu peć u trgovini pokraj drugih peći? Zanimaju me dimenzije, sad sam svoj izmjerio za 900g kruha - iste je veličine

Ariet:
Dimenzije
Visina
28,6 cm
Dubina
34,4 cm
Širina
27,2 cm

Pekao je 4 puta. Kanta je stvarno, pa, vrlo mala. Prvi put sam pekla prema receptu iz uputa za osnovni način rada (3 sata). Napisano je da je način rada za brašno bez glutena, ali uzeo sam pšenicu. Nakon prvog gnječenja tijesto je ispalo poput tijesta za pitu, odlučio sam vidjeti što će se dalje događati. Druga serija nije donijela nikakvo poboljšanje, iz nekog sam razloga isključio pećnicu, dodao brašno i umijesio u zdjeli. Zatim ga je stavila u kantu, pričekala dok se nije pojavilo i uključila pečenje. U načinu rada "Pečenje" samo 30 minuta, morao sam to ponoviti. No, pokazalo se da je kruh lijep i ukusan, gotovo bogata lepinja, iako tamo nema puno muffina: s mlijekom i 20 g maslaca.
Odlučio sam da ako je brašno bez glutena, onda mogu probati s dodatkom raži. Opet sam krenuo težim putem. Uzeo sam recept s mjesta za Darnitskog (gdje ima 150 raži i 250 pšenice), izbrojao ga za svoju malu kantu, ali odlučio sam produžiti seriju. U našoj pećnici nema načina "Pizza", nema "Pelmeni", pa sam ga stavio u šaržu. Nakon drugog gnječenja, pećnica se isključila i uključila način rada za kruh s mekinjama (3,5 sata). Pokazalo se da je kruh bio lijep i ukusan.Ali jako dugo.
Sljedeći put, radi jednostavnosti, uzeo sam isti recept Darnitskog i odmah ga stavio u način rada "Basic". Kruh nije bio ništa gori.
Sad ću pokušati povećati količinu raženog brašna u smjesi.

Dobar dan, članovi foruma, recite mi, molim vas, koliki volumen mjerne čaše ima Ariete 125. Kad sam se negdje preselio, posijao sam vlastiti, ali tek sam kupio peć i još nisam stigao pravilno se prilagoditi ...

Dali su mi ovu peć. Naravno, i sam bih naglo odabrao ... Odgovara nam po veličini, ali u pogledu funkcija nije dovoljan. Samo želim napustiti sve proizvode i sve raditi sam. Ovdje, naravno, možete napraviti raženi kruh, ali ima puno problema i nije jasno zašto ga onda nije lako ispeći u pećnici)

Što se tiče bijelog kruha s kvascem, sve je u redu. Do sada sam pekao samo 3 puta i cijelo vrijeme je to išlo. Sve je pečeno. I sve sam stavio prema uputama za štednjak. Možda to ovisi i o brašnu i kvascu?
Prvi put sam pekla na brzom programu, otkad su došli gosti. Kruh, kao što je napisano, ispada manje veličanstven, ali pečen. A sada dva puta na prvom programu - također je sve u redu i kora je više smeđa.

Dobar dan, članovi foruma, recite mi, molim vas, koju količinu mjerne čaše ima Ariete 125. Kad sam se negdje preselio, posijao sam svoju, ali upravo sam kupio peć i još nisam stigao pravilno se prilagoditi ...

Kupite običnu čašu ili graduiranu čašu. Nije važna vaša čaša s vašim x \ n, već oni omjeri za tijesto koji daju ispravno gnječenje. Najprikladnije je koristiti čašu od 250 ml, mnogi recepti na forumu dati su za ovu veličinu čaše

Pogledajte ove veze kako biste se lakše snašli u navigaciji:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Dobra večer, sa zanimanjem sam pročitao priručnik https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Veliko hvala prevoditelju
Postoji pitanje: u uputama za moj x / p naznačeno je samo vrijeme glavnog načina rada - 3 sata. Ne postoji podjela na cikluse. Također se savjetuje da je potrebno lepinu prilagoditi i dodati sve sastojke u prvih 11 minuta miješanja. Morate shvatiti da imam jedan ciklus gnječenja i moram postići savršeni kolobok u prvih 11 minuta? može li netko predložiti?

Različiti modeli proizvođača kruha imaju različito vrijeme pečenja na osnovnom (osnovnom) programu od 3,20 do 3,50.

Dakle, moramo poći od onoga što imamo

Savjet, ako upute ne sadrže raščlambu vremenskih ciklusa, tada možete sami mjeriti vrijeme u ciklusima, uzeti list papira i sat za to. To će vam sigurno pomoći u budućnosti, da razumijete gnječenje i pečenje.

Možda vaša prva serija nije 11 minuta, već je različito vrijeme prema programu vašeg x \ n, tada još uvijek trebate ispuniti ovo vrijeme serije - nećete imati drugog trenutka i vremena da formirate dobar kolobok!

Izmjerio sam vrijeme, ali točni brojevi bili su na dači (tamo je štednjak). Sjećam se da su oba gnječenja trajala 14 minuta, a između njih oko 40 minuta.
Darnitsky se obično peče prema receptu sa stranice. Stavljam ga čak i noću, odnosno bez kontrole.
Kruh s puno raženog brašna se vlaži. Računam i zbog količine tekućine. I potrebna je kontrola. Mijesim 14 minuta, isključim, odmah je druga serija 14 minuta, isključim pećnicu, tijesto se diže s isključenom pećnicom. Kad se digne, uključim način pečenja. Pečenje imamo samo 30 minuta, tako da morate peći najmanje 2 puta.
S kruhom od pšeničnog brašna uopće nema problema.

Recept za bijeli kruh:
125 ml vode
230 gr brašna
1 žlica biljnog ulja (1 velika žlica do x \ n)
1 žličica brzog kvasca (1 mala žlica na hladan)
1 žlica. l šećera
1 žličica soli
ulijevajući toplu vodu. zatim u to unesite prosijano brašno i dodajte sol, šećer, kvasni program 1 (Osnovni)! Sretno ti!

[Irinka1]

Irinka1, Prije sam imao, kako se vjeruje, jednog od najboljih proizvođača kruha Moulinex Home Bread baguette 5004. Prvi od njih propao je nakon 3 mjeseca (elektronika je letjela). Trgovina je bila nagovorena da uzme istu. Drugi je propao iz istog razloga nakon 1,5 godine (dobro je što jamstvo nije gotovo).Dobio sam povrat novca za proizvođača kruha i odlučio kupiti najjednostavniju opciju. Ispostavilo se da je to Ariete 125, pogotovo jer mi veličina kante nije smetala, budući da suprug i ja imamo dvoje, a jedem malo kruha. Šporet sam dobio s prozora i bez uputa. A čemu služi ta uputa? Imam veliko iskustvo u pečenju kruha i nije problem nositi se sa štednjakom sa samo 5 programa. Već prvog dana, nakon brojanja svojih omiljenih recepata, ispekla je pšenični kruh. Ispalo je ništa gore nego s Moulinexa. Sutradan sam probao raženo-pšenični Darnitsky od Admina (onaj na pivu). Rezultat je izvrstan. Došao sam do zaključka da u pečenju ne ovisi sve o pamuku. Osoba koja ima "ukus" za tijesto (a da bi ga imala, upućeni ljudi savjetuju vam da se obratite savjetima za početnike: tamo je sve vrlo jasno i provjereno) uvijek će ispeći željeni proizvod na razini, ako samo x / n, naravno, radi kako treba. Ako ste toliko zabrinuti, pokušajte peći na stazi. recept:
Prepečen kruh
Osnovni način rada
Voda (malo topla) - 205 ml
Rast. ulje - 1 žlica. l
Sol - 1,25 žličice
Šećer - 1,5 žlica. l
Pšenično brašno, više. stupanj (prosijani) - 375 g
Mlijeko u prahu-1 žlica. l
Kvasac SAF-moment -1 žličica
Smjestite hranu gore navedenim redoslijedom, nakon prvih 11 minuta. gnječeći, pritisnite i držite tipku za uključivanje / isključivanje. do signala, a zatim ponovno uključite pećnicu i pričekajte gotov kruh. Ponavljamo postupak tako da sami odlučite trebate li nešto dodati ili ne, a serija će biti bolja, jer je broj sastojaka prilično velik.

Djevojke, pomozite mi, borim se sa štednjakom već pet dana. Pa ne izlazi pristojan kruh. Od vaših forumskih recepata i uživanja, uglavnom "bijelog kruha". Pa, on ne želi pocrvenjeti odozgo, boja je bijelo bijela, stranice su lijepe, hrskave, a vrh je sav razbarušen, ispucan, već sam pokušao umijesiti tijesto rukama, i očistio ga za probu u zdjeli, i pekao 30 minuta u brzom načinu rada. Ne znam ... možda je ovo tvornički brak ??? Tko ima takav štednjak, podijelite sa mnom svoje iskustvo, čini mi se da sam pročitao sve vaše komentare o kori. Općenito mi je drago trčati u trgovinu i vikati da su sklopili brak. Pomozite mi cure. Volio bih da se odgovorima pridruže oni koji imaju model 125.

Razmišljao sam o kupnji ove tvornice kruha, ali bojao sam se, što ako ona loše peče, a novac će biti bačen?
Pročitao sam cijelu Temku, uvjerili ste me, vjerojatno ću se ipak odlučiti!

[osjetljiv]

osjetljiv Ako nemate sredstava, bolje pogledajte Binatone BM-2169
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

[osjetljiv]

osjetljiv Ako nemate sredstava, bolje pogledajte Binatone BM-2169
[

A zašto je bolje? Jako sam zadovoljan s Ariete 125 nimalo zbog nedostatka sredstava, već zato što mi pečenje u pećnici bez zvona i zvižduka nije ništa gore nego u Moulinexu 5004. A ja još više volim pšenicu po istom receptu. Sada se (prvi put) peče heljdin kruh. Vidjet ćemo...

i zašto? poput dobrih kritika za ariete?
još ne savjetujete? a binaton je i dalje puno skuplji, 2 puta ...

[osjetljiv]

osjetljiv Ako ste zadovoljni njegovom funkcionalnošću, možete se zaustaviti na tome. Čitao bih i ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0

Cure, pomozite mi, borim se sa štednjakom već pet dana. Pa ne izlazi pristojan kruh. Od vaših forumskih recepata i uživanja, uglavnom "bijelog kruha". Pa, on ne želi pocrvenjeti odozgo, boja je bijelo bijela, stranice su lijepe, hrskave, a vrh sav razbarušen, ispucan, već sam pokušao umijesiti tijesto rukama, i očistio ga za probu u zdjeli, i pekao 30 minuta na brzom načinu rada. Ne znam ... možda je ovo tvornički brak ??? Tko ima takav štednjak, podijelite sa mnom svoje iskustvo, čini mi se da sam pročitao sve vaše komentare o kori. Općenito mi je drago trčati u trgovinu i vikati da su sklopili brak. Pomozite mi cure. Volio bih da se odgovorima pridruže oni koji imaju model 125.

Pozdrav djevojke. Borio sam se, borio se i napokon nešto postigao, dobio sam 5+ kruha, a ako je moguće i 100+. Ne mogu umetnuti fotografiju, jer ne mogu. Ali TAKVA ljepota i slasnost !!! Visina je malo iznad kante, a pulpiiiiiiish, mmmmmmm. Dakle, štednjak je dobar, zaista je bez ikakvih zvona, poput kore itd. Ali sve je radila sama, i kora i visina i ukusnost, pa, ne bez mene, naravno. Pa tko misli kupiti ili ne: kupiti.Nije skupo, ali nije nimalo gore od drugog)))

[Stekljshka16]

Tako sam se borio, borio i napokon nešto postigao, dobio sam 5+ kruha, a ako je moguće i 100+.

Stekljshka16, Hvala Bogu! Zanimljivo, što su promijenili da bi dosegnuli +100?! Od prvog pečenja uopće nisam imao problema. Svima savjetujem da imaju štednjak.

[Stekljshka16]

Stekljshka16, Hvala Bogu! Zanimljivo, što su promijenili da bi dosegnuli +100?! Nisam uopće imao problema od prvog pečenja. Svima savjetujem da imaju štednjak.

Svi recepti od knjige do štednjaka su bezvrijedni, metodom pokušaja i pogrešaka pronašao sam svoj recept, a plus sam po osmi put shvatio kakva lepinja treba biti)))). A ako vam nije teško, podijelite recepte za ovu pećnicu nečega slatkog, koliko razumijem, u njoj možete ispeći kolače, i to ne samo one) Tek sada, ne u gramima, već u šalicama, jer da me izmjerite osim ove mjerne šalice (šalice) ništa. Hvala vam!

[Stekljshka16]

Svi su recepti iz knjige beskorisni za štednjak .. A ako vam nije teško, podijelite recepte za ovaj štednjak za nešto slatko. Tek sada, ne u gramima, već u šalicama, jer nemam što izmjeriti, osim ovom mjericom.

Stekljshka16, Već sam napisao da su prilikom kupnje zaboravili staviti ne samo upute s receptima, već i jamstveni list. Istina, nakon par dana sve je poklonjeno, ali za to vrijeme već sam ispekla tri štruce, jer imam 2 godine iskustva u pečenju u drugoj hladnjači. Princip rada svih x / n ne razlikuje se puno i ovdje je, što je najvažnije, kolobok. Što se tiče cupcakesa, pečem ih u silikonskim kalupima, a ne u pamuku, iako sam ih pekao u starom pamuku, ali kanta nakon toga bolno se "smrzava". I elektroničke vage se moraju kupiti. Nikad ne mjerim s mjericom. Pa, osim one vode u ml. Boli ih što dugo cvrkuću. Na vagu sam stavio šalicu od plastičnog sita (sadrži 400 g brašna). Ostatak sastojaka mjerim žlicama.
P.S Moj savjet: uzmite recept za bilo koje slatko pecivo na forumu i ubrojite ga u naše x / p.

dobar dan! Kupio sam HP Ariete 125. U oglasu se navodi da postoji tajmer - do 13 sati. Nažalost, u uputama o tome nema ni riječi. I ovo je jedna od funkcija zbog koje sam kupio ovu pećnicu. molim vas recite mi kako aktivirati ovu funkciju. Stvarno ne želim mijenjati štednjak zbog ovoga.

Hvala vam!
da budem iskren, ne baš sretan ...

Jeste li pogledali Ariete 121? Postoji mnogo više funkcija (sve iste kao u većini peći), a cijena nije visoka. Služi mi više od jedne godine.

Kupio sam HP Ariete 125. U oglasu se navodi da postoji tajmer - do 13 sati.

U 125. definitivno nema tajmera.

[Panevg1943]

Panevg1943, Hvala vam. Za suprugu je važno ujutro imati vrući kruh. Očito ćemo vježbati na ovoj peći, pogotovo jer su kritike uglavnom dobre, a zatim ćemo kupiti nešto s odbrojavanjem. Hvala još jednom.

U 125. definitivno nema tajmera.

Potvrđujem, nema tajmera.

Dobar dan!
Ja sam sretni vlasnik ovog divnog proizvođača kruha)
Nisam pronašao u opisu, mogu li u njemu koristiti gotove smjese? je li ga netko koristio? Ako da, koji su u pravu?
Hvala vam)

[Vas]

U bilo kojem aparatu za kruh možete koristiti bilo što, bez ograničenja, želite suhi kvasac, želite prešani, želite kiselo tijesto ... pećnica se samo umijesi, zagrije i peče, a vi radite ostalo Vas

Zna li ona umijesiti tijesto za knedle i domaće rezance?
Prvi put biram KP, potreban mi je mali i vrlo jeftin, jer imamo samo jednog žderača kruha i još nisam siguran da će postupak pečenja očarati. Ako se dogodi, možda ćemo razmisliti o skupljem i složenijem modelu, ali zasad će nam, nadam se, odgovarati prostak Ariete. Ali jako bih volio da je bilo moguće zamijesiti tijesto za okruglice, ručno je vrlo mukotrpno.

Zna li ona mijesiti tijesto za knedle i domaće rezance?
Prvi put biram KP, potreban mi je mali i vrlo jeftin, jer imamo samo jednog žderača kruha i još nisam siguran da će postupak pečenja očarati. Ako se dogodi, možda ćemo razmisliti o skupljem i složenijem modelu, ali zasad će nam, nadam se, odgovarati prostak Ariete. Ali jako bih volio da je bilo moguće zamijesiti tijesto za knedle, ručno je vrlo mukotrpno.

Ona može sve

Ona može sve

Hvala vam!
Također sam želio znati - je li doista toliko ogroman? Na svim mjestima dimenzije su naznačene kao 56x31x36 cm, dok je HP za pečenje kruha iznad 1 kg često puno skromnije veličine. Može li biti greška u svim opisima? Samo što su, osim male veličine pečene štruce, male veličine samog HP-a vrlo relevantne u maloj kuhinji.

Čini se da se ne preporučuje mijesiti tvrdo tijesto (kao na okruglicama) u KS, gdje za to ne postoji poseban način rada.

Čini se da se ne preporučuje mijesiti tvrdo tijesto (kao na okruglicama) u ks, gdje za to ne postoji poseban način rada.

Zamijesi savršeno bez posebnog načina rada.

Hvala vam!
Također sam želio znati - je li doista toliko ogroman? Na svim mjestima dimenzije su 56x31x36 cm, dok su KhP, koji peku kruh preko 1 kg, često puno skromnije veličine. Može li biti greška u svim opisima? Samo što su, osim male veličine pečene štruce, male veličine samog HP-a vrlo relevantne u maloj kuhinji.

Uopće nije ni velika)))) Čak bih rekao i mala ... Otišao sam je sada posebno izmjeriti u visinu 25 cm. * ŠALJIVO * Pa prosudite sami))) Ne znam kakve to dimenzije je, možda pakiranje kutija

Čini se da se ne preporučuje mijesiti tvrdo tijesto (kao na okruglicama) u ks, gdje za to ne postoji poseban način rada.

Probao sam na svojoj pećnici .. Zamijesio sam sve vrste tijesta, i na pizzi, i na pitama, i na okruglicama. Iz pećnice stavim tijesto u „prahu” zdjelu i posuti malo brašna previše, onda sam dodir s ručkama, tijesto ispada da se oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo izgubiti tijesto, možete ga mijesiti u zdjelu s brašnom, ali zašto ??? : pardon: Napravio sam knedle od nježnog tijesta ... RAZRED Program koji odaberem "gnječenje" №4

I biram program "gnječenje" br. 4

Način 4 naziva se "Tijesto", ali za okruglice ne trebate održavati cijeli ciklus, jer je tijesto bez kvasca. Dovoljno 11 minuta miješanja. Ako želite, možete pritisnuti desnu tipku, držati je dok se ne isključi signal i ponovo je uključiti u isti način za još 11-minutno miješanje.

Način 4 naziva se "Tijesto", ali za okruglice ne trebate održavati cijeli ciklus, jer je tijesto bez kvasca. Dovoljno 11 minuta miješanja. Ako želite, možete pritisnuti desnu tipku, držati je dok se ne isključi signal i ponovo je uključiti u isti način za još 11-minutno miješanje.

Oh, sigurno, nisam pojasnio, to činim, inače, uvijek napravim dvije serije, za kruh se ispostavlja da je potpuno drugačiji.

Pokazalo se da je kruh potpuno drugačiji.

Slojevitiji.

Slojevitiji.

Potpuno se slažem s tobom. Kruh se digne TAKO da se lijepi za poklopac, tako da nemam apetitni vrh, ali nema veze, tako je pahuljast, lijepo se prži sa strane (y) ALI MORATE zatvoriti prozor. Zatvorim prozor s takvim komadom falga koji sam napravio sam (pročitao sam ga na ovoj stranici), a zatim ručnikom. Jučer ga nisam zatvorio, počeo sam se vrtjeti u kuhinji i nisam se ni sjetio prozora, pa kruh nije narastao ni za trećinu, pokazalo se da je gust i da je vrh bijel, evo.

Dobar dan svima. Vlasnik sam i HP 125, dok sam pronašao odgovarajući recept za bijeli kruh, uništio sam 3 kiflice, sada je sve u redu po provjerenom receptu.
prešao na raženo-pšenični kruh. Prijatelj je donio raženo brašno (ona radi u pekari), ja u bijeli kruh uzmem 250 g brašna, od količine pšeničnog brašna napravim 1/3 raženog brašna u raži i koristim 220 g. pšenica, sve ispada super.
jedino što mi ne zastarijeva je boja kruha iznutra, svijetla je, gotovo kao bijela, ali ja samo želim tamni kruh.
može li mi netko reći recept za "crni" kruh posebno za naš model.
za svaki slučaj pišem svoj provjereni recept:
150 ml vode
1 gomilana žlica šećera
1,5 žlica rast ulja
1,5 žličice suhog kvasca
250 grama pšeničnog brašna (za raž - kao što sam gore napisao)
1 žličica soli
dodaj sve ovim redoslijedom.

[Raženo-pšenično pivo na bazi Ariette 125]

Kruh se digne TAKO da se lijepi za poklopac, tako da nemam apetitni vrh ...

Stekljshka16, smanjite količinu kvasca i vrh se neće lijepiti. Prozor nikad ne prekrivam ničim, a vrh je uvijek rumen i ne preporuča se pokriti ga ničim.

Može li mi netko reći recept za "crni" kruh posebno za naš model.

Raženo-pšenično pivo na bazi Ariette 125
120 ml kefir sirutke (ako ne, onda tople vode)
Crno pivo od 90 ml
1 žličica soli
0,75 žlice. l šećera
2 žlice. l biljno ulje
1,5 žlica. l SAF-kvas
1 žlica. l suha starter kultura Extra-R (ako ne, onda SAF-kvass 2 žlice. l)
110 g raženog brašna
205-220 g pšeničnog brašna (ovisno o suhoći)
1,25 tsp SAF kvasca

Puno vam hvala, pokušat ćemo, ali samo ću pojasniti koje je pivo specifično? ili nema razlike, glavno je da je mrak?

Što je točno pivo ili nema razlike, glavno je da je mračno?

Bilo mračno. Koristim crno svjetlo Ochakovo, jer je najjeftinije u našoj regiji.

Danas sam kupio ovu životinju
Prvo pečenje je u tijeku, ali već vidim da će sve biti super ... Uzeo sam uobičajeni recept za pšenicu na kefiru, izbrojio na oko i, kao i obično, ispravio bilo koji recept kako sam smatrao prikladnim ...
U uputama postoji sjajna fraza: imajte na umu da aparat ne može "misliti" umjesto vas ...
Odabrao sam Ariete, znajući tko ga proizvodi ... Odjel Ariete jedan je od odjela tvrtke Delonghi. Ovo je jeftina marka tvrtke, proizvedena u Kini (i ne u Europi, poput Kenwoodsa i Delonguea), već razvojem Talijana, a ne Kineza.
Zbog svoje cijene (350 UAH), kvaliteta izrade bila je ugodno zadovoljna, funkcionalnost je, naravno, skromna, ali to ne bi trebalo utjecati na karakteristike okusa kruha.

Ovi se HP-i proizvode u jednom pogonu u Kini https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17327.0