Božićni žele od kupina

Kategorija: Praznine

Sastojci

Kupina 1 kg
Jako crno vino 1/2 žlice.
4 klinčića
Cimet 1/2 prstohvata
Kora limuna ili naranče 1 kriška
Jelly šećer 500 g

Način kuhanja

  • 1.Razredite kupinu, ulijte 250 ml. vode, prokuhajte i kuhajte 3-4 minute, dok bobice ne proizvedu sok.
  • Kupinu ostavite na situ da stakne tekućina.
  • Sok od kupine možete dobiti u parnom sokovniku.
  • Odmjerite 720 ml. sok, ako nije dovoljan do potrebne količine, dodajte vodu.
  • 2.Prokuhajte nekoliko minuta crveno vino s klinčićima i koricama citrusa u velikoj tavi. Kombinirajte sa sokom od kupina, šećerom i dobro promiješajte. Prokuhajte i kuhajte najmanje 3 minute.
  • 3.Uklonite klinčić i korice citrusa i testirajte na skrućivanje.
  • 4.Složite žele u vruće staklenke i dobro zatvorite.

Bilješka

Uživajte u jelu !

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha