Panevg1943
Citat: hlad

Mir vama pekari!
Panevg1943
nešto što sam se jednostavno popeo na mrežu i nisam našao takvo društvo
pokušao potražiti alfa uslugu, ali postoje samo automobili
točno tako zvano ??? adresu onda sam tamo pogledao 4 kata
upravna zgrada i postoji neka vrsta agencije za dezinformacije i nekretnine
ali usluge nema
Ime je točno (bez mekog znaka). Ulaz je dugačka metalna nadstrešnica koja vodi u podrum (lijevo od DES-a). Tel 585-60-26.
Od 10 do 20 sati bez ručka. Subota od 11 do 15. Nedjelja je slobodan dan.
anđela
Dobar dan svima!
Uzmi u svoje slavne redove. Konačno, moj kolega i ja sazreli smo i kupili ovo čudo jučer. Igrali smo do 3.00 sati i čekali rezultat. Prvo je iskustvo drugačije:
-my- kapa je malo popustila i poroznija je
- zaposlenici su slađi i zbunjeni.
Radit ćemo na sebi
Panevg1943
Citat: Natashenka1988


Možda mi netko može reći možete li negdje kupiti?
Model moulinex baguette za kućni kruh OW 500431
Mješalice po cijeni od 200 rubalja / komad. za vaš model bili su dostupni prije tjedan dana u Moskvi na adresi: Botanichesky lane, kuća 7 (područje prospekta Mira) u AlfaService SC (dugački trijem koji vodi do podruma).
dallas
Citat: Panevg1943

Mješalice po cijeni od 200 rubalja / komad. za vaš model bili su dostupni prije tjedan dana u Moskvi na.
Panevg1943
Citat: dallas

I nazvao sam tamo, rekli su mi da su kante vani, ali uskoro će donijeti nove, pričekat ćemo
dallas, zašto vam treba kanta ako ste, koliko razumijem, izgubili miješalicu za tijesto, a prodaju se odvojeno od kante?!
dallas
Citat: Panevg1943

dallas, zašto vam treba kanta ako ste, koliko razumijem, izgubili miješalicu za tijesto, a prodaju se odvojeno od kante?!
Panevg1943, oprostite, krivo sam vas citirao, baš kao što sam ranije napisao, počeo sam imati problema s kantom, počeo curiti, bilo je potrebno naručiti novu, naručiti novu u svojoj službi u Lipecku, rekli su da će dva mjeseca, a nakon što sam pročitao vaše postove, nazvao sam službu Alpha oko kante, rekli su da su sve odvojili i da mikseri nisu potrebni za mene Natashenka1988... Ovdje!
p-taša
Citat: Pastir

Hej svima. Dajem recept za VRLO ukusan bijeli kruh. Kora je mekana (ona koja ima problema s korom) i smeđe po želji. Ovaj je recept prilagođen mašini za kruh, takav se kruh peče u selima u pećnici.

- 1 jaje
- 1,5 žlica. l. rafinirano ulje
- 20 g maslaca
- 1 žlica. l. Sahara
- 1,5 žličice. sol
- 300 g kefira
- 550 g brašna
- 1,5 žličice. suhi kvasac
Zagrijte kefir i jaje u vodi dok se ne zagriju. Biramo 1 kg. i program 1 3 sata 20 minuta. Pečem cijeli mjesec, mekano i ukusno.

Zdravo!
Hvala, probao sam.
Iskreno ću vam reći - ono što ispadne prema vašem receptu, ispadne ukusno
Ali postoji ali.
Ne bih to nazvao kruhom.
Mislim, ako malo više šećera - nisam probao - ali čini se da će ispasti neka vrsta lepinje. I tako podsjeća na neku vrstu peciva ili štruce. Ali još uvijek nije kruh (IMHO). Pa ću bijelo ispeći na drugačiji način. Ali hvala na receptu u svakom slučaju.
Yutan
Citat: Panevg1943

Što se tiče Moskve, jučer sam bio u AlfaServiceu na Botanichesky Lane 7 (područje avenije Mira). Bave se uslugom kućanskih aparata Moulinex, Tefal, Rowenta, Krups i prodajom dodatne opreme za njih. Kanta za Moulinex 5004 košta 1000 rubalja, mješalice 400 rubalja. par (sve je na lageru). Osoblje je vrlo ljubazno. Došao sam s Moulinexom 5004 (ranije sam na forumu napisao da su se mješalice prestale okretati). Bez birokracije dobio sam zaključak za trgovinu s napomenom da odbijam popravak, a jučer sam bez problema dobio novi HP u trgovini. Unatoč tome, prava potrošača u Rusiji su dobro zaštićena. I sama sam se uvjerila. Nakon čitanja o Andreyjevim mukama, bio sam raspoložen za najgore.

Imate li telefonski broj službe? Ne mogu ni vjerovati - jednostavno sam došao i kupio ga.
Kupio bih i rezervnu kantu. A mješalice ne bi škodile ...
hlad
Mir vama pekari!
). Tel 585-60-26.
Od 10 do 20 sati bez ručka. Subota od 11 do 15. Nedjelja je slobodan dan.

samo kad sam im uzeo, postojale su još jedna ili dvije kante
ali bilo je dovoljno miksera \ prema njima \ pa vjerojatno trebate prvo nazvati
Makhno
Moulinex 5004 (ne lažni) koristim više od godinu dana.
Nema prigovora ..
Teflon je kao nov, sve se peče i miješa ... savjetujem
Vanja28
Recite mi, možete li odmah nakon dodavanja vremena za Moulinex OW 5004 na programu 14 (pečenje) dodati vrijeme pečenja?
pastir
Da, možeš.
Panevg1943
Citat: Vanya28

Recite mi, možete li odmah nakon dodavanja vremena za Moulinex OW 5004 na programu 14 (pečenje) dodati vrijeme pečenja?
Vanja28 , vrijeme se može dodati samo na početku bilo kojeg načina prije pritiska na start - to će biti odgođeni start. Ako nema dovoljno vremena za pečenje, isključite HP pritiskom na tipku za pokretanje i držanjem 15 sekundi (začuje se signal i HP će se vratiti u način pečenja), a zatim ponovno pokrenite 14. program za to razdoblje trebate (u koracima od 10 minuta).
Vanja28
Citat: Panevg1943

Vanja28 , vrijeme se može dodati samo na početku bilo kojeg načina prije pritiska na start - to će biti odgođeni start. Ako nema dovoljno vremena za pečenje, isključite HP pritiskom na tipku za pokretanje i držanjem 15 sekundi (začuje se signal i HP će se vratiti u način pečenja), a zatim ponovno pokrenite 14. program za to razdoblje trebate (u koracima od 10 minuta).

Panevg1943, problem: morate tijesto peći 90 minuta, ako možete preciznije objasniti, korak po korak, kako to učiniti?
Panevg1943
Citat: Vanya28

Panevg1943, zadatak: tijesto trebate peći 90 minuta, ako možete preciznije objasniti kako to učiniti?
Vanja28, puni način rada 14 programa 70 minuta (postavljeno znakom +). Stavite tijesto u ovu postavku 70 minuta. 5 minuta prije kraja pritisnite i držite tipku Start 15 sekundi dok se ne oglasi zvučni signal. Program će prikazati 14-10 minuta. Dodajte plus do željenog vremena i ponovno kliknite Start. Kojem tijestu treba 90 minuta pečenja?
Vanja28
Citat: Panevg1943

Vanja28, puni način rada 14 programa 70 minuta (postavljeno znakom +). Stavite tijesto u ovu postavku 70 minuta. 5 minuta prije kraja pritisnite i držite tipku Start 15 sekundi dok se ne oglasi zvučni signal. Program će prikazati 14-10 minuta. Dodajte plus do željenog vremena i ponovno kliknite Start. Kojem tijestu treba 90 minuta pečenja?
Puno ti hvala! I još jednom hvala na brzom odgovoru!
Tijesto za pečenje raženog kruha od kreme.
Mruklik
Citat: Panevg1943

puni način rada 14 programa 70 minuta (postavljeno znakom +). Stavite tijesto u ovu postavku 70 minuta. 5 minuta prije kraja pritisnite i držite tipku Start 15 sekundi dok se ne oglasi zvučni signal. Program će prikazati 14-10 minuta. Dodajte plus do željenog vremena i ponovno kliknite Start

Što mislite, jesu li takve radnje "kršenje zakona", odnosno radnje koje su nepoželjne i mogu utjecati na performanse štednjaka. Inače, zašto ovaj zakon? U ovom "zakonu" i dalje stoji da se svaki novi program može uključiti nakon što se HP ohladi nakon prethodnog programa. Program se može "prevariti", ali u čemu je poanta?
Panevg1943
Citat: Mruklik

Što mislite, jesu li takve radnje "kršenje zakona", odnosno radnje koje su nepoželjne i mogu utjecati na performanse štednjaka.
Mruklik, u ovaj štednjak nije najbolji slab mjesto . Često posežem za prekidom programa po svom izboru. Na primjer, ponavljam šaržu onoliko puta koliko je potrebno prema određenom receptu.
Vanja 28, a raž se dobro umijesi u HP-u i ondje njeguje te peče u pećnici 50-55 minuta na 200 stupnjeva. i dalje se spušta na 180. Kruh je visok, mirisan, nema usporedbe s pečenim u KhP. Vremenom, opet brže.
Vanja28
Citat: Panevg1943

Vanja 28, a raž se dobro umijesi u HP-u i ondje njeguje te peče u pećnici 50-55 minuta na 200 stupnjeva. i dalje se spušta na 180. Kruh je visok, mirisan, nema usporedbe s pečenim u KhP. Vremenom, opet brže.

I postoji. U mom postu razmatra se odabir različitih mogućnosti pečenja, kome je prikladnije.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Mruklik
Citat: Panevg1943

Mruklik, u ovaj štednjak nije najbolji slab mjesto . Često posežem za prekidom programa po svom izboru. Na primjer, ponavljam šaržu onoliko puta koliko je potrebno prema određenom receptu.

Ponavljanje mješavina nije u suprotnosti sa "zakonom", a priručnik kaže da možete prekinuti program "bilo gdje". U to ne sumnjam

Sumnjam samo pečena roba (visoke temperature), jer priručnik kaže da se nakon punog ciklusa (tj. kada program završi s pečenjem), pećnica mora pustiti da se ohladi (preporučuje se čak 1 sat), prije pokretanja novog programa (a pečenje nije navedeno posebno) ...
Ne zanima me pitanje "kako nastaviti peći PREKO vremena koje je preporučio proizvođač", ali Vaše mišljenje: isplati li se to raditi (posebno redovito)?
Hvala na brzim odgovorima

Michelle
Mruklik: Žao mi je što se uvlačim .... mogu li izraziti mišljenje?
Možda upute pokazuju da trebate pričekati 1 sat prije sljedećeg programa kako sljedeći dio hrane ne biste stavili u Grijanu pećnicu. Od ovoga mogu izgubiti svoja svojstva ...
kao i u uputama za mikrovalne pećnice "zabranjeno je zalijepiti mačke".
U tom slučaju, nakon načina pečenja tijekom 1 h. 10 min. dodatni pekarski proizvodi mogu se odmah uključiti.
Andreje
Citat: Michelle

Mruklik: Žao mi je što se uvlačim .... mogu li izraziti mišljenje?
Možda upute pokazuju da trebate pričekati 1 sat prije sljedećeg programa kako sljedeći dio hrane ne biste stavili u Grijanu pećnicu. Od ovoga mogu izgubiti svoja svojstva ...
kao i u uputama za mikrovalne pećnice "zabranjeno je zalijepiti mačke".
U tom slučaju, nakon načina pečenja tijekom 1 h. 10 min. dodatni pekarski proizvodi mogu se odmah uključiti.

Reci istinu! To je samo tako da se hrana ne pogoršava od vrućine i poštuje temperaturni režim.

I tako uvijek, ako nisam pečen, uključim način pečenja dodatnih 10-20 minuta.
Pakat
U bilo kojem proizvođaču kruha postoji sustav zaštite od pregrijavanja i štednjak se jednostavno neće uključiti, ali na zaslonu će biti obavijest. Odnosno, štednjak će se uključiti dodatno vrijeme pečenja, ako nije pregrijan, ako se ne uključi, pustite ga da se hladi 20 minuta i pokušajte ponovo ...
Mruklik
Citat: Panevg1943

Mruklik, u ovaj štednjak nije najbolji slab mjesto .

A što je "slabo"? Barem znajte na što se pripremiti Dok je sve normalno (pa-pa-pa)
Panevg1943
Citat: Mruklik

A što je "slabo"? Barem znajte na što se pripremiti Dok je sve normalno (pa-pa-pa)
Mruklik, Vjerujem da vam je sve ispravno objašnjeno bez mene. Poznata je slaba točka našeg HP-a: kanta i mješalice, odnosno motor za njih. To su dva najčešća razloga na koja se korisnici ove web stranice žale. Postoji čak i temka: "Kanta Moulinex". O našem voljenom možemo puno naučiti.
Mruklik
Da, čitao sam o tome, ali mislio sam da možda znate još nešto. Pa, pričekajte i vidite, možda "ova šalica će nas proći"
Panevg1943
Citat: Mruklik

Da, čitao sam o tome, ali mislio sam da možda znate još nešto. Pa, pričekajte i vidite, možda "ova šalica će nas proći"
Mruklik, Nisam prošao s prvom peći. Motor miješalice je odbio (usput, Francuzi su ti koji ga opskrbljuju Kinom). Ali to je u redu. U SC-u sam napisao izjavu o odbijanju popravka. Odmah sam dobio zaključak i istog dana u trgovini dobio novi HP. Evo ja pečem.
Mruklik
Volio bih sagledati postupak pečenja u KhP sa stajališta početnika koji je odlučio "započeti" pečenje različitih vrsta kruha.
Kao početnik koji će u više od dva pokušaja postići pristojan rezultat, usudit ću se dati nekoliko preporuka:
1. Obavezno pročitajte upute za svoj HP. Ne oslanjajte se na svoju "domišljatost i domišljatost". Obratite pažnju na ovu preporuku: kako "rasporediti" sastojke u svom HP-u. Budite oprezni, u uputama (ili priloženoj knjizi recepata) m. B. značajke prijevoda (ili pravopisne pogreške).
2. Pogledajte Osnove pečenja - to je klasika. Uzmite preporuke za vrstu tijesta koje ćete peći. Na primjer, „što više raži, to je duže“ (o gnječenju i proviranju), „raženo tijesto voli probiranje na toplom mjestu“ itd.
3. Ne obraćajte pažnju na imena (i neki njihov opis u obliku: program je namijenjen ....) vaših HP programa. Pristup s mjerilom: „KhP je model procesa pečenja, predstavljen u programima koje je razvio određeni proizvođač na osnovi toga da se kruh peče prema shemi gnječenja i neprovjerljivosti. (Odnosno, marmelada nije iznimka). Budite oprezni, čak se i programi s istim imenom istog proizvođača mogu razlikovati u vremenu i temperaturi glavnih stupnjeva kruga. Obratite pažnju ne samo na minutni raspored na dijagramu ciklusa, već pokušajte saznati postoji li (i koliko dugo) se sadržaj zagrijava tijekom udaljenosti prije pečenja. U idealnom slučaju, bilo bi lijepo znati temperaturu stvarnog pečenja na svakom programu, najvjerojatnije je i drugačija.
4. Nakon što ste odabrali recept koji vam se sviđa, obratite pažnju (pokušajte saznati od autora) je li ovaj kruh autor pekao u HP-u. I "izvucite" iz njega značajke programa koji je koristio, a ne njegovo ime. I slobodno potražite najsličnije među svojim programima.
Ako autor recepta preporučuje da se odmah kombiniraju programi za tijesto + pečenje, bolje je pronaći sličan recept, ali koji je izveden prema jednom gotovom programu.
5. Pri polaganju sastojaka u HP, nastojte uvijek "slijediti određeni ritual":
primijetite koju temperaturu uzimate tekućine, prosijate li brašno, odmjerite komponente ... Ne žurite s uvođenjem u tijesto nepoznatih "poboljšavača"
6. Ne smatrajte program kruha Borodinski kao samo za Borodinskog. Ovaj je program pokušaj proizvođača da "simulira" postupak spravljanja kruha (najvjerojatnije raženog) od kiselog tijesta (prva faza programa).
7. Da bi preporuke "djelovale" - pokušajte ne otvarati HP-ov poklopac do kraja programa nakon glavne serije, možete na kratko otvoriti poklopac. nakon posljednjeg miješanja, ako želite ukloniti mješalice.
8. Ako ste već pekli na nekom programu, ali nešto vam nije odgovaralo (najčešće visina, m b. Poroznost), pokušajte isto ispeći na drugom (parnom) programu, a ne "grabiti" za promjenu sastava .
9. Za raženo tijesto pokušajte ne koristiti shemu pripreme kruha u kombinaciji programa 13 i 14, već se zaustavite na programu 8 ili 9

Radi lakše usporedbe i odabira programa, one koji su mi poznati predstavljam u obliku dijagrama

Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)

Napomena za grafikon: predgrijavanje se događa prije pečenja (na kraju probe)

Pridržavajući se ovih preporuka, možete se "pobrinuti" za kolobok (30 minuta) i zapravo osloboditi ostatak programskog vremena za sebe.

Uzmite ove preporuke kao mišljenje.

Bit će mi drago čuti bilo koja razmatranja u vezi s tim, posebno ona kritična.

Nemam minutu ciklusa i grijanje za Pr 5, 6, 7 (OW 5004), može li netko?
Irina Suhova
Da, čitao sam o tome, ali mislio sam da možda znate još nešto. Pa, pričekajte i vidite, možda "ova šalica će nas proći"
zvezdonika
Pozdrav, ovdje sam nova osoba. Može li mi netko reći recept za ukrajinski kruh od dizanog tijesta?
Panevg1943
Citat: zvezdonika

Pozdrav, ovdje sam nova osoba. Može li mi netko reći recept za ukrajinski kruh od dizanog tijesta?
Zvezdonika, pretražite u odjeljku s receptima ili putem pretraživanja. Toplo bih preporučio Adminove recepte za kruh. Sada niste u odjeljku u kojem se dijele recepti. Uspjeh!
xsx
Citat: Yutan

Jedino što se na početku zbunilo bilo je numeriranje programa u izborniku. U ruskoj verziji napisano je da je borodinski kruh program 9. Ali zapravo - drugo. Ali skužili smo. Sve u svemu, vrlo smo zadovoljni.
Dakle, to me dovodi u zabludu, ali što je onda program Borodinskog?
xsx
Dečki, objasnite mi zašto se kada uključim program 9 / borodinski kruh / Moulinex 5004 na zaslonu prikazuje vrijeme-1,25?
mailgor
1-obični kruh
2-francuski kolut
3-kruh od cjelovitog brašna
4-slatki kruh
5-brzo pečeni kruh
Kruh bez glutena
7-hljeb bez soli
8-hljeb obogaćen Omegom 3
9-borodinski kruh
10 kolača
11-džem
12-baguette
13-kvasno tijesto
14 peciva
pastir
Imam 3h38min. To je vjerojatno pogrešno programirano u tvornici, 1h25min program cupcake # 10
Pekar
Tako sam danas gotovo upao u nevolje. Štednjak koristimo gotovo godinu dana, ali ovo što se danas dogodilo prvi je put. Stavio sam raženi kruh da umijesim tijesto, nakon 15 minuta (dobro je što je moja supruga trebala u kuhinju) supruga je pozvala u kuhinju kako bi poslušala kako štednjak počinje raditi. Kad sam se približio, zujalo je kao da je došlo do prenapona u mreži, isključio kašiku i okrenuo pogon - sve je bilo u redu, ali na kanti se jedna os slobodno vrtjela, a druga je zaglavila. Jednoj mješalici nije jasno kako je upao ispod druge kad je izvađen iz osi i zaglavljen. Ne budite supruga u tom trenutku u kuhinji, 100% da je štednjak izgorio. Hoće li se ponoviti ???
p.s. Dobro sam stavio mješalice
Andreje
Moja lopatica je jednom sama odletjela, ali se nije zaglavila. U to sam vrijeme bio u kuhinji i odmah sam čuo sumnjive zvukove. Nadam se da se ovo neće ponoviti.
mailgor
I ja sam jednom odlijetio lopaticu kada sam mijesio tijesto u bagete, svejedno ima jako malo tijesta. Povećao sam udjele u receptu za baguette iz uputa za HP, sad su bagete veće i tijesto se savršeno umijesi.
xsx
Oprostite, oprostite, ali ja imam program s 9 bageta na poklopcu, ali on je 2,05, pa, nema 3,38-borodinskog kruha, i gdje mogu dobiti minute da ga dobijem? A ti?
hlad
Mir vama pekari!

usporedi

1 glavna-3h20m
2 francuska -3h39m
3 cjelovita zrna - 3h42m
4 slatka -3h50m
5 brzih - 1h20m
6 bez glutena-2h20m
7 bez soli -3h42m
8 omega3-3h50
9 borodinski-3h38m
10 cupcakes-1h25m
11 džem-1h05m
12 bageta -2h02m
13 tijesto-1h25m
14 pekarskih proizvoda
možda su programi zbrkani

xsx
Puno vam hvala, danas ću se vratiti kući radi usporedbe, a sutra ću se odjaviti kao moja. Možda ovo? ... uostalom, živim u Argentini, a riječi Borodinsky nema na pisaćoj mašini, postoji baget 9 / kad uključim program 9, prikazuje se 2.05 /, a programe ste potpisali na ruskom ? ili je, zapravo, sve zbunjeno ... zagonetka, danas ću pljeskati, pogledajte gdje je koliko.
Michelle
xsx:
Oprostite, možda je pitanje glupo, ali: jeste li kupili HP u Argentini? Kaže li broj "9" "Borodinsky"?
Možda je program "Borodinsky" samo u pećima koje se uvoze u CIS .... a za druge zemlje - u vlastite nacionalne recepte, tako da ćete doći do neusklađenosti.
Serj
Dragi vlasnici proizvođača kruha, možete li ovdje izmjeriti i učitati dimenzije regala za pečenje bageta (duljina, visina i širina)?

Želim razumjeti mogu li ga koristiti u svom Daewoo DI-9154
pastir
Imate li u svojoj tvornici kruha 2 tena? Baguettes s jednim žilom neće peći. Ako je tako, izmjerit ću.
homyatka
Pozdrav svima!
Dugo sam sanjala proizvođača kruha (ovog), kojeg su nedavno dale moja majka i sestra
Već sam ispekao jednostavni kruh (ispalo je dobro, samo se s jedne strane dizao malo niže), danas sam odlučio napraviti bagete, isprva je tijesto bilo izmiješano, ali uopće nije diglo (a prošao je sat vremena ), a štednjak uopće nije bio zagrijan, dodao sam brašno i ponovno postavio program baguette, ovaj put sve je krenulo savršeno, ali kad je trebalo izvaditi tijesto, a trebalo je ostati na satu 55 minuta i štednjak je trebao zaškripati, kao što je napisano u uputama, ali, nažalost, to se nije dogodilo, morao sam ga isključiti, napraviti bagete i instalirati program samo za pečenje, (postavio sam ga na 50 minuta), iako mi se čini da je mogao biti i manji, ispao je bolno hrskav i tvrd ...
Ali nije u tome stvar, ali u čemu sam pogriješio? Zašto program nije uspio na vrijeme?
mailgor
Malo se varate, štednjak začuje zvučni signal kad ostane 43 minute, a zatim u stanju pripravnosti stoji 1 sat.
Serj
Citat: Pastir

Imate li u svojoj tvornici kruha 2 tena? Baguettes s jednim žilom neće peći. Ako je tako, izmjerit ću.
Ten 1 i da, znam da postoji mišljenje da se baguette možda neće peći u peći s 1 tenom ... ali iskreno, ne vidim objektivne razloge da se toga bojim, pa me više brine hoće li ovaj stalak stati u moju peć ili ne

p.s. Iz mnogih razloga ne želite koristiti pećnicu, a takav je stalak zasigurno vrlo prikladan uređaj ...
P.P.S. Unaprijed hvala na mjerenjima
homyatka
Oh hvala!!! Dakle, s programom je sve u redu? Jesam li samo nestrpljiva ?!
mailgor
S programom je naravno sve u redu. I još jedan savjet, ostavite izrezane bagete da odstoje 20 minuta na toplom mjestu, a zatim podmažite s vodom i izrežite
mailgor
Ovo su bagete koje dobivam
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha