bijeli Zec
Dobar dan! Pomozi mi molim te! Treba vam fotografija naljepnice s programima za ovog proizvođača kruha. A onda su kupili polovnu, ali nije bilo naljepnica ... Hvala!
hlad
Mir vama pekari!
Programi redom
obični kruh
francuski kolut
kruh od cjelovitog brašna
slatki kruh
brzo pečeni kruh
kruh bez glutena
kruh bez soli
kruh obogaćen omegom 3
Borodinski kruh
torta
džem
baguette
kvasno tijesto
samo pečena roba
lada-matuška
Djevojčice i dječaci,
pređite u red pekara!

Danas su donijeli štednjak - sjedim i pokušavam to shvatiti.
I evo prvog pitanja: postoji mnogo recepata u kojima je indicirano pšenično tijesto. Bila sam nekako u gubitku. Tko to voli?
hlad
Mir vama pekari!
U ponedjeljak sam stavio kruh \ prog tijesto \ i tijekom gnječenja primijetio sam da se mikseri vrte s ometanjem i na kraju već usporavaju

Sutra ću opet gnječiti i pustiti da mislim da ću vidjeti što nije u redu s mojom peći

Počeo sam u praznom hodu. čini se da je sve u redu. a onda me je njegova sestra malo zadržala i ustala

Pokušao sam ga uviti ručno.

Morao sam rastaviti da bih došao do osovine i svi su vijci zapeli. a grijaći elementi ometaju. i kratki odvijač - lim

7 sati utrošenih na sve o svemu

zhuchella
Svima
Reci mi:
1. Koja je razlika između inačica proizvođača kruha 5003 i 5004?
2. Hoće li prilagođeni recepti od 6121 do 5004 uspjeti? Konkretno, iz ove teme, Moulinex OW 6121 Mašina za izradu kruha - tamo sve izgleda ukusno ...
sazalexter
zhuchella, Bilo koji recepti s foruma će poslužiti!
zhuchella
Svima
Onda mi recite, isplati li se uzeti model 5024 ili 6121? Postoji li velika razlika među njima? Uzet ću samo nešto što se koristi i 5024 će me koštati oko 40 dolara, a 6121 - 67 dolara. Mislim da vrijedi preplatiti ili ne? ..
sazalexter
zhuchella, ne vrijedi .. odmah potražite novu kantu.
zhuchella
sazalexter,
Mislite li da su uljne brtve istrošene?
I svejedno, koja je prednost 6121 u odnosu na 5xxx, što se cijena novih razlikuje za 2-3 puta?
sazalexter
zhuchella, Nema pogodnosti. Korištena tehnika velika je lutrijska igra, na sve morate biti spremni. Moulinex ima kantu, slabu točku ...
Mirabel
Vlasnici Moulinexa s funkcijom pečenja bageta, nakon otprilike koliko vremena kanta postaje neupotrebljiva?
Ako je pisaća mašina stara 2 godine, postoji vjerojatnost da je s kantom sve normalno?
sazalexter
MirabelSreća je to što može raditi 5 godina i više, možda godinu dana.
Mirabel
Aleksandre, Sve jasno! Hvala vam
Elena Sukhova
Dobar dan svima!
Došao sam k vama kako bih otkrio moguće probleme, ali smatram da život nije previše aktivan u toj temi ...
Pokvarila mi se kanta u mojem Philips štednjaku. Teklo je, ovo je sitnica, ali osovina se olabavila, što se nož odlijepio od zaštitnog neprianjajućeg sloja, a tijesto je u dodiru sa željezom obojano u metalnu hladovinu.
Kupio sam rabljeni kućni kruh Mulinex iz svojih ruku. Stavio sam s odgodenim početkom, do jutra ispekao izvrstan kruh !!! Pa, možda je to sve. Tada su bila tri pokušaja: ubacim hranu, odaberem sve načine rada, gnječenje započinje i završava upravo tu, stoji zamišljeno, ponekad daje signale, kao da dodaje ono što je potrebno, ali neće mijesiti. Čak i peče ovu vrstu nemiješanog tijesta ... Što je najvažnije, prodavač je iznenađen kako je sve funkcioniralo ... I pretpostavio je da je možda ispalo ........ U šoku sam. U servisnom za svoje, bilo je lakše kupiti novi. Ili se može popraviti? ....................
Citat: sazalexter

MirabelOvo je ta sreća, može raditi 5 godina i više, možda i godinu dana.
Inače, moja kanta mi je služila 8 godina. Izvrsna pećnica Philips.
Mirabel
Elena SukhovaI nikada nisam kupio Moulinex, naišao sam na vrlo jeftin SilverCrest, ali čini mi se da je prodavač neiskren ... Imao sam slično iskustvo sa starim Kenwoodom, to je softverski kvar.
Želim vas pitati model vašeg Philipsa.Usput, budući da postoje samo problemi s kantom, zašto ste morali promijeniti svog omiljenog proizvođača kruha? promijenio bi kantu i dalje uživao u kruhu.
Elena Sukhova
Mirabel, Phyllis model hd9020.
Sad se ne razumijem. U početku, nakon što sam se popeo na kante u mreži, smatrao sam da je kupnja nove kante na staroj peći rizično i odlučio sam na drugačiji rizik
Sad moj muž razbija glavu. Nekako smo se zaustavili na činjenici da je ovo motor. Jer pomažete rukama i počne mijesiti, a onda prestaje ponovno razgovarati jučer, ali što je s nama, Deletanti ... čini se da je sve u redu, unutar pojasa je malo oslabio. Tamo je nazubljeno. U praznom hodu radio je bez problema. Stavili su kruh. Zamijesio sam prvo poluvrijeme nakon prvog odmora i ponovno se umorio. Pomogao sam joj, zamijesio ruke, vratio je natrag za dizanje i pečenje. Čekam.
Marysya27
Pozdrav svima. Jednom davno, moj proizvođač kruha, model 6002, znao je temu gotovo napamet, ali ova je tema puno pomogla. Zakašnjelo zahvaljujući autoru i suradnicima
Štednjak dobro poslužuje već dugi niz godina. Volim je jako s kantama, stvarno, kako sretno. No, tijekom godina upotrebe postoji "pametna shema" u rezervi. Dvije kante U jednoj šarži, u drugoj - pečenju. Čak i ako zapne, uvijek možete peći. Nema "klina" od gnječenja. Već pet godina nisam mijenjao niti kupovao kante. Ne kuham džem u ks, jedem i ja
Model je vrlo dobar, udoban i funkcionalan. Sada se proizvode klonovi pod markom Tefal.
Danas sam za ilustraciju recepta pravila pšenične bagete s raženim kiselom tijestom:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=483144.0
Tijesto 90 g po baguette:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Ispravka u paketu za sat i pol:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Nakon korekcije:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Pecite 35 min., Program pečenja lepinje. Ovdje je:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Baguettes:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Rez:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
zhuchella
Citat: Marysya27
Danas sam za ilustraciju recepta pravila pšenične bagete s raženim kiselom tijestom:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...144.0
Tijesto 90 g po baguette:
Mogu li dobiti recept?
Marysya27
zhuchella, evo poveznice na osnovni recept:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=483144.0
Tamo se na stranici 2 preračunava recept za proizvođača pizze Princess pomoću predjela kultura pšenice i tekuće raži.
Ako navedete kakvu predjelo imate, mogu vam pomoći s preračunom potrebne količine sastojaka (ako je potrebno)
Ako imate pitanja, kontaktirajte. Bit će mi drago pomoći
Ovdje na stranici 2 postoji verzija testa salamure kupusa. Bagete su također dobre:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=483045.0
A od tijesta ovog recepta, sjajne su bagete.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=486218.0
Uskoro još recepata. Bit će mi drago vidjeti vas među gostima
zhuchella
Citat: Marysya27
A od tijesta ovog recepta dobivaju se dobre bagete s maslacem.
Postoji li recept za tu vezu u zaglavlju teme? Treba li mijesiti rukom? A postoje recepti za bagete bez kiselog tijesta?
Citat: Marysya27
Uskoro još recepata. Bit će mi drago vidjeti vas među gostima
Pozivate li posjetiti Kijev? Mogu i doći
Marysya27
Citat: zhuchella
Postoji li recept za tu vezu u zaglavlju teme? Treba li mijesiti rukom?
zhuchella, Da. Popis sastojaka na početku recepta. Tada govorimo o polaganju u HP, miješanju i što dalje. Ovo tijesto ne zahtijeva dugo gnječenje i ispitivanje. Stoga, gnječenje na programu "Beskvasno tijesto" ("Tijesto", "Pelmeni"). Kao alternativa prikazana je ručna priprema tijesta.
Jučer sam od ostataka ovog testa napravila 2 bagete od po 90 g:


U obliku:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Nakon korekcije 1 h 15 min:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Nakon pečenja:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)

Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Rez je još uvijek vruć:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Ohlađeno:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)


Iako ne sasvim (nimalo) dobra opcija. Tijesto je dva dana bilo u hladnjaku. I ne preporučuje se čuvanje dulje od jednog dana: zakiseljava i gubi snagu za dizanje.
Citat: zhuchella
A postoje recepti za bagete bez kiselog tijesta?
Recept za bilo koji omiljeni kruh s kvascem može se napraviti u obliku bageta. Samo s količinom tijesta trebate pogoditi ili izračunati. U prosjeku jedna bageta ide od 80 g do 110 g, a jedna oznaka do 450 g. U onim receptima, na koje su naznačene veze, tijesto se priprema s kvasac.
U temama o modelima HP Moulinex s mogućnošću pečenja bageta nalaze se zasebni recepti za bagete.
Evo poveznice na temu o 6002:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77435.0
Na ovom mjestu nalaze se recepti za bagete, štruce kuhane u pećnici, uz upotrebu kvasca i kiselog tijesta.
Izbor je velik
Citat: zhuchella
... Pozivate li da posjetite Kijev?
Napisao sam:
Citat: Marysya27
Uskoro još recepata. Bit će mi drago vidjeti vas među gostima
I opet, bit će mi drago vidjeti vas među gostima koji su posjetili recept
U Kijevu također možete razmotriti mogućnost sastanka na šalici kave, samo da biste se unaprijed dogovorili
Danas raženi bageti-dupini (po 80 g) s kiselim tijestom:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
A pšenični kruh s kiselim tijestom stigao je na vrijeme:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Proizlaziti:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Dno zemaljskog kruha s "pupcima":
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Rez:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Dvostruko:
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
optimista
I evo mojih bageta
zhuchella
Citat: optimist
I evo mojih bageta
Gdje?
optimista
Moulinex OW 5004 baguette za kruh za dom (nastavak)
Marysya27
optimista, Lenusya, lijepa mala Rž ili CZ?
optimista
Marysya27, s dodatkom raženog brašna i meda iz knjige recepata za proizvođača kruha.
Marysya27
Lenusya, Obično posipam kruh zobene pahuljice tsz, ali nisam probao raž za nešto. Bit će potrebno ponoviti
Zgodni muškarci baguettes
zhuchella
Citat: optimist
uz dodatak raženog brašna i meda iz knjige recepata za proizvođača kruha.
Mogu li dobiti recept?
optimista
zhuchella, Kakvu tvornicu kruha imate?




Prijatelji! Trebamo vaš savjet!
Izgubila se mjerna žlica od hp-a, možete li mi reći koliko grama ima dvostruka žlica!?
Bit ću vam jako zahvalan

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha