Punjena paprika (kukavica 1054)

Kategorija: Mesna jela
Punjena paprika (kukavica 1054)

Sastojci

Slatka paprika 10 komada
PUNJENJE:
Riža 1 čaša za multivar
Lukovica luk 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Sol papar ukus
Mljeveno meso 0,5 kg
Češnjak 2-3 klinčića
UMAK
Luk 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Rajčica 2-3 kom
Sredina mladih tikvica 100-150gr.

Način kuhanja

  • Danas sam napunio paprike: pripremio sam umak, stao u zamrzivač u posudi za jednokratnu upotrebu, napravio ga za budućnost i smrznuo (luk, mrkva, rajčica, sredina mladih tikvica), pa sam ga odlučio koristiti za napravite mjesta za nove pripreme.
  • Kukavicu je ovu povrtnu ledenu ledinu istresao u tavu i uključio način rada "Dolgovarka" razina "2"
  • Ali općenito, možete napraviti umak od svježeg povrća ili upotrijebiti, na primjer, "Krasnodarskiy", koji osobno najviše volim za punjeni kupus ili papriku. Ponekad napravim umak Krasnodar + kiselo vrhnje 1: 1
  • Ako je umak izrađen od svježeg povrća, tada prvo isjeckam nasjeckano povrće u režimu "Pečenje" ili "Pećnica", dodam (ovisno o tome koji je umak) kiselo vrhnje, vrhnje, tijesto od rajčice ili samo juhu, koju zatim zgusnemo sa škrobom
  • Dok sam pripremao nadjev (riža se kuhala unaprijed), odnosno pomiješao sam mljeveno meso, rižu, luk, češnjak, mrkvu, sol, papar i pomiješao - nisam znao vrijeme, koliko je trebalo ? 5-7 minuta - umak se imao vremena otopiti, pa čak počeo i klokotati. Isključila je kukavicu.
  • Stavio sam punjene paprike u umak s vrhovima dolje i stavio način rada "Dugo kuhalo" razina "3" tijekom 1 sata.


Skok
Tetka Besya čaša riže već kuhana ili sirova?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha