IRR

IMHO. većina, inače, ima više okruglih yummoka, pa mi se to uvijek činilo ...
gosp
i netko je pokušao peći kruh u ovom sporom kuhaču (imam četvrtasti) u načinu pečenja ??
koliko dugo trebate postaviti da se peče gruda?
IRR
Citat: mr-ex

i netko je pokušao peći kruh u ovom sporom kuhaču (imam četvrtasti) u načinu pečenja ??
koliko dugo trebate postaviti da se peče gruda?

Pekla sam uskršnji kolač. Ne sjećam se točno sada, ali sigurno 60 minuta, a možda i više.

gosp ! znate li da će vrh kruha biti lagan? (zbog nedostatka gornjeg sloja grijanja u takvim posudama)



možete ga dobiti ovako

Multicooker Yummy YMC-500 i preokrenite
gosp
Citat: IRR

Pekla sam uskršnji kolač. Ne sjećam se točno sada, ali sigurno 60 minuta, a možda i više.

gosp ! znate li da će vrh kruha biti lagan? (zbog nedostatka gornjeg sloja grijanja u takvim posudama)

Pitam se na kojoj temperaturi se crtić peče
u pećnici na 220 stupnjeva nakon 35-40 minuta, vrh jasno gori, a sredina je vlažna, još bih ga držao, stavio u mult na 65 minuta, a zatim otvorio, vrh je lagan, ali nije kritičan; kruh nije pečen - opal, dodano još 20 minuta ...
sljedeći put ću odmah staviti 80-90 minuta i neću gledati kako ne bih otpao
ali volio bih razumjeti na kojoj temperaturi se peče
IRR

gosp
,

A što u upute napišete o temperaturi? Imam Yummy ymc-500 multivarku samo J i to je već treća godina. A kruh je otpao najvjerojatnije zbog problema u omjeru brašna i vode, a ne zato što je otvoren poklopac. Ovo nije biskvitno tijesto, a još više 65 minuta već se branilo, grabilo. Ili opala pred našim očima?
gosp
možda zbog drhtanja ili vode, za mene je kruh neasfaltirano polje
opala ne pred našim očima, ali kad sam otvorio crtić, bio je šešir, lijep, ali kako ukloniti šupljinu, ohladio se na ploči - i kao rezultat toga, kvržica je utonula
[/ boja]
gavira
Zašto peći kruh u MV-u? Nije li bolje u HP-u? Po mom mišljenju, MV je samo električna tava programirana za nekoliko načina kuhanja (zapravo, tako sam je smatrao kad sam je kupio. Iako, čini se da postoji neki model s funkcijom HP, ali tu je i aparat za jogurt ) ... Ali čini mi se da je teško kombinirati sve što želimo u jednom uređaju. A ako je moguće, tada će cijena ovog uređaja biti puno skuplja od ukusne. (Usput, kupio sam kvadratni Yummi u internetskoj trgovini za 680 UAH, a u srpnju za 796 - ne toliko zabranu cijenu.) Stoga morate odabrati čemu ćete dati prednost - kuhanju, pečenju ili nečem drugom. Jedino je loše što proizvođači u upute ne zapisuju jasno da je, primjerice, moguće peći na pečenim proizvodima i na kojoj temperaturi itd. Da, i prodajni savjetnici u svakodnevnim trgovinama. tehničari često ne razumiju puno. I sama se nedavno suočila s tim.
gosp
Citat: gavira

Zašto peći kruh u MV-u? Nije li bolje u HP-u? Po mom mišljenju, MV je samo električna tava programirana za nekoliko načina kuhanja (zapravo, tako sam je smatrao kad sam je kupio. Iako, čini se da postoji neki model s funkcijom HP, ali tu je i aparat za jogurt ) ... Ali čini mi se da je teško kombinirati sve što želimo u jednom uređaju. A ako je moguće, tada će cijena ovog uređaja biti puno skuplja od ukusne. (Usput, kupio sam kvadratni Yummi u internetskoj trgovini za 680 UAH, a u srpnju za 796 - ne toliko zabranu cijenu.) Stoga morate odabrati čemu ćete dati prednost - kuhanju, pečenju ili nečem drugom. Jedino je loše što proizvođači u upute ne zapisuju jasno da je, primjerice, moguće peći na pečenim proizvodima i na kojoj temperaturi itd. Da, i prodajni savjetnici u svakodnevnim trgovinama.tehničari često ne razumiju puno. I sama se nedavno suočila s tim.
Pa, zašto onda proizvođač kruha ili MB, ajmo to raditi u pećnici, a još bolje peći kruh u pećnici
pitanje je bilo točno kako pravilno peći, ako postoji agregat, onda ga trebate koristiti, a zatim odlučiti gdje je bolji okus u crtiću ili na staromodni način u pećnici
Njutka
Pomalo izvan teme, ali želim podijeliti svoj "uspješni" eksperiment kako nitko drugi ne bi pogodio da se ponovi

Djetetu sam kuhala kašu u polaganom kuhaču i odlučila istovremeno staviti i omlet na paru.
Uzela je posudu s rižom s parobroda i strpala omlet u Yumku.
I ona je otišla.
Ustao je, zatvorio ventil ...
Došao sam i vidio POTPUNO POPLAVLJEN zaslon ...
Bila sam užasno zabrinuta
Ništa, ništa se nije dogodilo Ali ne savjetujem vam da ponavljate
gavira
Citat: mr-ex


Pa, zašto onda proizvođač kruha ili MB, ajmo to raditi u pećnici, a još bolje peći kruh u pećnici
pitanje je bilo točno kako pravilno peći, ako postoji agregat, onda ga trebate koristiti, a zatim odlučiti gdje je bolji okus u crtiću ili na staromodni način u pećnici
Pa, ako postoji HP, zašto onda u pećnici? HP vas neće samo ispeći, već i pravilno mijesiti. A ako mijesite ručno, podnesete porast na određenoj temperaturi, druga šarža ... - i onda samo peć u MV-u? Doista, bolje je u pećnici. A u pećnici (ako je imate) stvarno će biti bolje. A u CF-u su, barem u Yummiju, lagana pečena roba - poput biskvita, muffina, tepsija. IMHO.
matilda1001
Citat: Nyutka

Pomalo izvan teme, ali želim podijeliti svoj "uspješni" eksperiment kako nitko drugi ne bi pogodio da se ponovi

Djetetu sam kuhala kašu u polaganom kuhaču i odlučila istovremeno staviti i omlet na paru.
Uzela je posudu s rižom s parobroda i strpala omlet u Yumku.
I ona je otišla.
Ustao je, zatvorio ventil ...
Došao sam i vidio POTPUNO POPLAVLJEN zaslon ...
Bila sam užasno zabrinuta
Ništa, ništa se nije dogodilo Ali ne savjetujem vam da ponavljate
A reci mi, pliz, kako tvoj omlet nije upao u tako velike rupe? Napravio sam omlet, ali samo u loncu. Pokazao se plemenitim, bujnim.
Njutka
Citat: matilda1001

A reci mi, pliz, kako tvoj omlet nije upao u tako velike rupe? Napravio sam omlet, ali samo u loncu. Pokazao se plemenitim, bujnim.
Uzeo spremnik za rižu s običnog kuhala na pari
Kaša se kuhala u samoj loncu, a iznad nje je izgrađen drugi kat
gavira
I danas sam kuhala pileću juhu na dinstanju. Dok sam šetao s mojom unukom, kuhalo se za 1,5 sat. A kad je došla, brzo je ukuhala juhu i začinila okruglicama. Tada sam u hladnjaku svoje kćeri (od nedjelje) pronašao 400-500 grama domaćeg svježeg sira i odlučio po prvi puta ispeći tepsiju od svježeg sira u MV-u. Nije bilo vremena tražiti poseban recept za MV, pa sam to učinio jednostavno: napukao sam 4 jaja s 2 žlice šećera (nisam ga tukao, već samo vilicom), dodao 4 žlice griza, šaku grožđica, a što je bio svježi sir. Sve sam dobro protrljao, namazao kantu za svaki slučaj. maslac, vezan mrvicama i pečen 65 minuta. Ponovno su krenuli u šetnju s unukom, moja kći se vratila kući s posla i samo je isključila. Pogledao sam unutra, tepsija je bila punašna. A kad sam došao i počeo ga vaditi, vidio sam da je "pao" - vrh je bio ravno i malo više nego što sam očekivao, bilo je rumenih strana, ali nije izgorjelo. Sve je bilo pečeno, a tepsija ukusna. Vjerojatno bi mi za količinu svježeg sira bilo dovoljno 60 minuta. Dalje ću eksperimentirati.
samira
Cure, zdravo !!! Uzmite svoje redove prije 20 minuta, kurir je donio crtić YMC 500 J. Čekao sam ovo čudo čitav prošli tjedan. Ali, sudeći prema recenzijama, čudo se možda neće opravdati. Ali nadam se da će sve uspjeti. Nažalost, u uredu ne postoji mogućnost testiranja asistenta u praksi. Čekam kraj radnog dana da na brzinu skuham tako nešto i iznenadim svoju voljenu
nadlen
samira, Čestitamo!!!! Ovo je prekrasan asistent ... Dosad nisam presretan sa svojim ... Nikad nije bilo problema ... TTT ... Isprobao sam na svim načinima .. I dok čekate - pročitajte recepte i savjete članova foruma i iznenadite voljenu osobu navečer ... Sretno ..
samira
Hvala vam cure! sretan kao slon. Sutra je rođendan mog dečka, ali za sada se bojim eksperimentirati sa svečanim stolom, jer "svekar" to možda neće cijeniti.Ali danas ću nešto skuhati. Čitao sam da u drugim crtićima možete napraviti cool pilav - ona prvo kuha, a zatim prži. Ne postoji takva stvar?
samira
nadlen, vidim da imate i Panasonic i Yummi ... Je li Yumka inferiorna u odnosu na Panasonic?
IRR
Citat: samira

Čitao sam da u drugim crtićima možete napraviti cool pilav - ona prvo kuha, a zatim prži. Ne postoji takva stvar?

postoji takvo što, prvo prženje, zirvak, zatim riža i voda. Ima vremena, pročitajte temu za sada. Može li netko bocnuti, djevojke! naboran bježim
oriana
Citat: samira

Čitao sam da u drugim crtićima možete napraviti cool pilav - ona prvo kuha, a zatim prži. Ne postoji takva stvar?
Imam to u načinu rada Crunchy Rice, ali to je u Prefezzi, gdje voda isparava, a na dnu se malo prži. A u Yummiju sam to učinio u načinu "gašenja", stvarno nema kraja tova, program se samo isključi kad sva voda proključa. Ispada da se pilaf "riža od riže" odbija ... ali ja sam to učinio s nauljenom rižom, zatim ispada super-duper pilaf, a s uobičajenim bijelim velikim dobio sam nešto poput kaše, ali i nevjerojatno ukusno!
A možete i napraviti tako cool "prženo" prženje (ja sam to radio na pečenim proizvodima), a onda će sve biti kao i obično
Uzeo sam proporcije riže 1: 2,5.
oriana
Inače, djevojke! Načini su mi i dalje bili pomlađeni.
Privatno sam kontaktirao servisni centar koji nije bio potpuno povezan s multivarkom.
Kao što su mi rekli, nakon mjerenja temperatura, mjestimično su zavedene temperature u režimima "Pečenje" i "Juha" ... što sam i želio
Sve zadovoljstvo koštalo me 170 UAH. Crtić dobro funkcionira!
nadlen
Citat: samira

nadlen, vidim da imate i Panasonic i Yummi ... Je li Yumka inferiorna u odnosu na Panasonic?
Panasonic je proizvođač kruha .. kaša se divno kuha na automatskom programu (prvi program) - na kraju kuhanja malo se prži ... glavno je točan omjer vode i riže .. Sretno! !
oriana
Citat: nadlen

Riba se divno kuha na automatskom programu, kaša (prvi program) - na kraju kuhanja malo se prži ... glavno je točan omjer vode i riže.
OKO! Da! Sada mogu i pilav na "kašu"! ATP za savjet !!!
nadlen
Citat: oriana

OKO! Da! Sada mogu i pilav na "kašu"! ATP za savjet !!!
Drago mi je zbog vas .... Htio bih pojasniti, za svaki slučaj prvo se pripremi zirvak, a zatim riža, program je kaša, koja će na kraju malo porumeneti ... evo takvih pojednostavljena shema
samira
Citat: oriana

Inače, djevojke! Načini su mi i dalje bili pomlađeni.
Privatno sam kontaktirao servisni centar koji nije bio potpuno povezan s multivarkom.
Kao što su mi rekli, nakon mjerenja temperatura, mjestimično su zavedene temperature u režimima "Pečenje" i "Juha" ... što sam i želio
Sve zadovoljstvo koštalo me 170 UAH. Crtić dobro funkcionira!

Da, pročitao sam vašu priču ... Kako ste se iskreno radovali kad ste je primili, i kako je onda sve potamnilo ... Hvala Bogu što je pitanje nestalo. Nadam se da će vam sada donijeti radost.
nadlen
Citat: samira

Hvala na savjetu! Glavno mi je da kaša nije u neredu, a rižu od riže obožavam
O da! Toliko volim isto ... ovdje je glavno omjer riže i vode ..
IRR
Citat: oriana

ali ispada super-duper pilaf, a s uobičajenim bijelim velikim dobio sam nešto poput kaše, ali i nevjerojatno ukusan!
A možete i napraviti tako cool "prženo" prženje (ja sam to radio na pečenim proizvodima), a onda će sve biti kao i obično
Uzeo sam proporcije riže 1: 2,5.

puno vode - to je kaša
samira
Cure, pozdrav svima!
Jučer nije bilo puno vremena za kuhanje takvog nečega, jer sam bio zauzet čišćenjem za rođendan Kohana, ali kušao sam mazgu. Pržila sam bukovače s lukom, dodala kiselo vrhnje, pluđanu heljdu, malo vode, solila za dinstanje. Zašto gašenje? - Da, jer sam na brzinu posrnula. ALI!!!! Moram reći da se heljda pokazala božanskom.Ušuškani za slatku dušu. I općenito, ona je ljepotica, ni na koji način nisam presretan.
IRR
Citat: samira

Cure, pozdrav svima!
Zašto gašenje? -

Ja sam za dinstanje - juha i kaša, i pilav. Općenito, trebaju mi ​​2 gumba u njemu - pečenje i dinstanje.
tigra-tigrica
U Optimartu, ona, zadnja cijena bila je 500 nešto. Čini se da su ih se željeli što prije riješiti.
samira
I kupio sam ga za 600 UAH. Ovo je već s dostavom.
samira
Da, sva oprema postaje sve jeftinija, jer se stalno pojavljuje nešto novo. Pretražio sam sve web stranice kako bih ga kupio. U prosjeku je ova cijena svugdje. Da je takva cijena samo u jednoj internetskoj trgovini, ne bih je kupio, bojao bih se A, pa sam je odlučio uzeti. Do pa-pa-pa
IRR
Citat: nadlen

nevjerojatno .. uzeo sam tri puta više prije godinu dana ...

i ja prije 2 godine i smatrali smo da je to jeftino, jer je Panasonic tada nestao s razmjere 2.400 puta
samira
Razumijem te: želim je što prije. Kakva pomoć! Upravo sam nedavno saznao za multivarku općenito. Dakle, dobro sam pogodio)
IRR
Citat: samira

Kakva pomoć!

Pristajem na svih 100 - pomoć je neprocjenjiva, inače, u Japanu su široku upotrebu ušli još 50-ih godina prošlog stoljeća. I dalje se smatraju prvim pomoćnicima u kuhinjama i uredima Kine, Koreje i Japana.
IRR
ne samo mi. nastavljaju oglašavati risrwarkm - pa ih Korejac oglašava u europskoj trgovini



ako ste prijatelji s google prevoditeljem, onda možete prevoditi, ima puno korisnih informacija, ako ne, onda samo pogledajte film - u MB je keks i kruh i piletina, i kako doći do prave riže i ostale suptilnosti
marysichca
Nakon čitanja Temke, odlučio sam si kupiti Yummy YMC 500JR multivarku. Cijena je jako privukla. Imam model Panasonic 18, tava je bila jako ogrebotina i kupite novi u Panasonic Plaza 409 UAH.
IRR
Citat: marysichca

Nakon čitanja Temke, odlučio sam si kupiti Yummy YMC 500JR multivarku. Cijena je jako privukla. Imam model Panasonic 18, tava je bila jako ogrebotina i kupite novi u Panasonic Plaza 409 UAH.

Pa, s pravom joj je tačka YUMMI-a jača strana. Još nisam vidio bolje. Imam treću godinu bez ogrebotina (aktivno je koristim), ima mrlja od plastične žlice (prije nego što sam je izbacio). Ali sada pišem i sjetio sam se da je jedan od perfeznikova kupio rezervne tave od YUMMI - također su im odgovarale. I uspoređivali smo ih - vagali - a moje je ispalo teže
marysichca
ovom sam plastičnom žlicom izgrebao tavu. ALI u Panasonicu je tava jaaaako nježna
matilda1001
Citat: oriana

Inače, djevojke! Načini su mi i dalje bili pomlađeni.
Privatno sam kontaktirao servisni centar koji nije bio potpuno povezan s multivarkom.
Kao što su mi rekli, nakon mjerenja temperatura, mjestimično su zavedene temperature u režimima "Pečenje" i "Juha" ... što sam i želio
Sve zadovoljstvo koštalo me 170 UAH. Crtić dobro funkcionira!
oriana, čestitamo na sretnom završetku epa! Recite mi kako ste pronašli servisni centar. Daću i svoje, možda, za bljeskanje.

Neki dan sam dinstala kupus (kupus napravljen od multi, ukusan, poput opojne droge) na programu "juhe". Pirjala je vrlo aktivno, smeđa više nego na "dinstanju". Napravio sam i prženje na „juhi“, uzimajući u obzir da je to kao da je „pečena roba“. Morao sam često miješati. Ali i dalje ista sranja s postavkom vremena. Radio sam 60 minuta, čini se da sam spreman, ali odlučio sam dodati još 30 minuta. Tako sam ga nakon nekoliko minuta spustio na nulu i prebacio na grijanje ... Čini se da i sami načini rada rade, ali s postavkom dodatnog vremena - neka vrsta zabune. I ne mogu shvatiti zašto se to događa.

O plastičnim žlicama. Vrlo bezobrazno i ​​grebanje lonca, kao što je već ovdje spomenuto. Sasvim slučajno u Ukrajini kupio sam žlicu izrađenu od silikona, unutar koje se nalazi svojevrsna metalna osnova. Ne žlica - ali ljupko! Sad ga koristim samo za teflonske tave.
nadlen
Citat: matilda1001

Radio sam 60 minuta, čini se da sam spreman, ali odlučio sam dodati još 30 minuta. Tako sam ga nakon nekoliko minuta spustio na nulu i prebacio na grijanje ... Čini se da i sami načini rada rade, ali s postavkom dodatnog vremena - neka vrsta zabune. I ne mogu shvatiti zašto se to događa.
program juhe pretpostavlja barem prisutnost tekućine .. najvjerojatnije se zbog toga resetira
oriana
Citat: matilda1001

oriana, čestitamo na sretnom završetku epa! Recite mi kako ste pronašli servisni centar. Daću i svoje, možda, za bljeskanje.

O plastičnim žlicama. Vrlo bezobrazno i ​​grebanje lonca, kao što je već ovdje spomenuto. Sasvim slučajno u Ukrajini kupio sam žlicu izrađenu od silikona, unutar koje se nalazi svojevrsna metalna osnova.
matildaHvala vam! Sad sam zadovoljan crtićem, sve funkcionira u redu.
Kako ste pronašli servisni centar? Da, uzeo sam direktorij i jednostavno glupo počeo zvati. Nazvao sam, razgovarao, u jednom su rekli, donesite, koštat će 170 grivna. Donio sam ga, sutradan sam uzeo sve.
I nisam dva tjedna čekao kao budala i nisam se osjećao kao potpuna neznalica i idiot koji uzima crtić iz službe. Ovo je kraj same priče ...
Koristim silikonske lopatice i žlice, uključene ne volim baš.
matilda1001
Citat: nadlen

program juhe pretpostavlja barem prisutnost tekućine .. najvjerojatnije se zbog toga resetira
Napisala sam da sam napravila pržiti na "juhi". Uz to, zatim je dinstala "juhu" 60 minuta i ništa se nije resetiralo. Nije dodana tekućina. Program je gotovo gotov. Resetirano je tek kad postavim dodatnih 30 minuta.
nadlen
oh, imate crtić B ... i sudim sa svoje točke - programi se prikazuju normalno, sve je jasno ..
Njutka
Citat: samira

Čitao sam da u drugim crtićima možete napraviti odličan pilav - ona prvo kuha, a zatim prži. Ne postoji takva stvar?
Sasvim slučajno sam postigao ovaj rezultat. Kuhala sam pilav na dinstanju, a zatim odlučila ispariti tekućinu i uključila način rada "Riža-kaša", iako tamo nije bilo puno vode. Zbog toga je na dnu sjajno pržio.
samira
A Nyutka, ne pokazuje li se pilaf za dinstanje prokuhan? Volim mrvičasta riža.
Inače, napravit ću pilav. Tada ću podijeliti svoje dojmove. Samo što se nikako ne mogu odlučiti: kaša ili dinstanje?
Njutka
Citat: samira

A Nyutka, a pilaf na dinstanju ne ispada prokuhan? Volim mrvičasta riža.

Koliko se sjećam, nisam bio prokuhan (možda malo? Bilo je to davno). Ali ja sam prethodno popržila rižu, možda čak i na tavi ...
I malo sam dodala vode (postojao je takav recept). Rezultat se svidio mojem suprugu više nego što ja obično kuham u načinu "Riža / kaša".
Ali teško je reći, možda nije u načinu, već u receptu
samira
Govorim ti. Jučer sam skuhala pilav. Meso kuće bio je pileći file. Prvo sam popržila filete s lukom, dodala mrkvu, kim, sol i papar. Kasnije sam dodala prokuhanu rižu i prelila vodom. Ponovo posoljena, dodana kurkuma. Zatvorila sam crtić i stavila ga na kašu. Ispalo je ukusno, ali neobično. Ri je ispao na pari. Mislim da je to istina, bolje je da je prvo pržite (nekad sam je tako kuhala), a zatim dodamo vodu. Štoviše, voda nije jedan do dva, već jedan prema jedan, dobro ili malo više vode.
Danas želim skuhati malo juhe. Moj je svekar u njemu kuhao boršč. Tada je rekla da je kupus "sirov", a krumpir normalan. Pa, ona ne zna koje se vrijeme može dodati. Ipak, moja mi intuicija govori da će dinstana juha biti bogatija.
gavira
Citat: samira

intuicija mi govori da će dinstana juha biti bogatija.
Boršut i juhu uvijek kuham na varivu. Boršč za 1,5 sata (volim da je povrće dobro kuhano, ali u principu je dovoljno sat vremena), juhe i kiseli krastavci - 1 sat. Ali meso prethodno skuham na štednjaku (dok se povrće prži u MV-u), isušim vodu, a zatim u MV-u (čak i kad kuham na štednjaku, još uvijek ispustim prvu vodu.
vetaltempo
Dobar dan. Hoće li mi netko reći postoji li razlika između Yummy 500JR i Yummy 500J? (Jasno je da je njuška drugačija, možda nešto drugo?)
IRR
Citat: vetaltempo

Dobar dan.Hoće li mi netko reći postoji li razlika između Yummy 500JR i Yummy 500J? (Jasno je da je njuška drugačija, možda nešto drugo?)

tu njušku imaju, potpuno istu, boja je jednostavno drugačija ... ali ne mogu pronaći opis prog ... doboši na jednom mjestu napišu 5 litara, na drugima 4. Ona bez sumnje ima 5 godina. Mislim da su načini rada isti

Multicooker Yummy YMC-500

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha