Fricassee u kruhu

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: francuski
Fricassee u kruhu

Sastojci

Okrugli kruh 1 računalo
pileća prsa 1 računalo
gljive 300 g
Bugarski papar 1 računalo
rajčica u vlastitom soku 250 g
repa luk 1 računalo
vrhnje 33% 1/2 šalice
biljno ulje
zelje
sol, papar, curry

Način kuhanja

  • Lijep francuski ručak. Visoko preporučeno. Ukusna, zadovoljavajuća, lijepa prezentacija.
  • Zašto drvene žlice? Jer u ovom jelu postoji nešto drago i blisko ... "Ovdje miriše na Rusiju."
  • Sve je vrlo jednostavno i ukusno!
  • Priprema:
  • 1. Operite dojku, osušite je papirnatim ubrusom. Izrežite na male komadiće.
  • 2. Sitno nasjeckajte luk, gljive i papriku.
  • 3. Pržite piletinu na biljnom ulju u loncu ili dubokoj tavi dok ne porumeni. Začinite solju, paprom, curryem.
  • 4. Posebno popržite gljive i luk.
  • 5. Dodajte rajčicu u vlastitom soku i papar gljivama i luku. Pirjajte na umjerenoj vatri s zatvorenim poklopcem 15 minuta. Gljive s povrćem prebacite u varivo na kojem se pržila piletina.
  • 6. Ulijte vrhnje.
  • 7. Dodajte nasjeckani kopar. Pirjati još 5 minuta pod zatvorenim poklopcem.
  • 8. Odrežite vrh kruha, uklonite mrvicu. Rastopite maslac, zasićite unutrašnjost kruha. Stavite peći 10 minuta na 200 stupnjeva. Prebacite fricassee na kruh i odmah poslužite.


Krma
celfh , ovo ... ovo ... ovo ... pa to je TVOJE !!!
celfh
Oh hvala!
metel_007
Kako se jede? : wow: Ako jedan - onda puno. A ako za nekoliko ljudi redom? Općenito, super je.
celfh
Citat: metel_007

Kako se jede? : wow: Ako za jednog - onda puno. A ako za nekoliko ljudi redom? Općenito, super je.
Imao sam i ovo pitanje. Odnosno, radnja: kruh u pećnici, a zatim u vrućem fricasse kruhu, kao da uključuje jesti s tanjura s kruhom. Pa, nema puno za jesti iz zajedničke zdjele ... Pa sam skinuo gornji dio i stavio ga na tanjure. Kruh se nisam usudio rezati zbog visine i različite gustoće (fricasse je mekan, mrvičast, a kruh sa osušenom korom), a ako ga režete nožem, možete podijeliti tanjur. Upravo sam uzela kuhinjske škare i odrezala krišku prepečenog kruha. Ostatak je stavila u hladnjak. Danas je sve u mikri savršeno zagrijano

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha