Čorba sa srpskom piletinom (Steba DD1)

Čorba sa srpskom piletinom (Steba DD1)

Kategorija: Prvi obrok

Kuhinja: Srpski

Sastojci
Lukovica luk	1 glava
Mrkva	1 kom velika
Bugarski papar	3-4kom
Pileći spol	Izrežite na komade
Velike rajčice	2-3 kom
Slatka crvena paprika (možete i začinjenu)	1 žličica
Krumpir	1 kom velika

Način kuhanja

• Predstavljam vam Čorbu. Ovo jelo je vrlo popularno u Bosni. Može se kuhati s mesom, piletinom, divljači. Chorba bi trebala biti gusta i crveno-narančaste boje.
• Za ovo nam je potrebno:
• Luk, mrkvu narežite na sitne komade, a ja na Vitek kockice.
• Uključite način pečenja na 20 minuta. Čim započne odbrojavanje, ulijte ulja i stavite luk i mrkvu te pirjajte dok luk ne porumeni. Otprilike 5-7 minuta i istodobno promiješajte.
• 
• Dalje dodajte papriku, izrezanu na srednje komade. I nastavljamo prolaziti. Potrebno je soliti tako da paprika daje sok.
• Prolazimo min 5.
• Dodajte, bez isključivanja pečenja, piletinu, narezanu na komade i sol. I ostavite do kraja Pečenja. Na vrh dodajte rajčicu. Prethodno ih sameljite u kaši u blenderu.
• Piletina i povrće pokrenut će sok.
• 
• 
• Na kraju načina pečenja dobit ćete takvu ljepotu
• Piletina pliva u soku.
• 
• Dodajte oko 1 litre kipuće vode (pogledajte situaciju). Glavna stvar je ne sipati vodu, inače će biti juha.
• Uključujemo način juhe 30 minuta 0,7 bara.
• Evo ispao je ukusan)
• 
• Uklonite meso iz kostiju i vratite se na čorbu)
• Dobar tek)
• I na tanjuru))
• 

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Ekspres lonac

Bilješka

Vrlo ukusno i zadovoljavajuće))

Mašenka, volim nacionalnu kuhinju, odnijela sam je u oznake, moram iznenaditi muža !!!

Izgleda vrlo ukusno. Označit ću ga, sigurno ću to učiniti.
Hvala vam!

Chorba je muško jelo ako ga napravite s mesom i s bilo kojim što možete.
Pa, s piletinom je za nas djevojke)) iako i muškarci vole piletinu)

S ovčetinom, vjerojatno samo vrlo muževnom

Izgleda vrlo ukusno. Označit ću ga, sigurno ću to učiniti.
Hvala vam!

Galin, ako to radiš u crtiću, možeš to učiniti i pri gašenju.
Općenito, čorba se dugo kuha. Ali možemo i brže)

S janjetinom, da !!! Pravi džem))

[Kaša]

Naravno u crtiću, sada kavu kuham samo na štednjaku.
Kaša, Imam i program osipanja 5 sati, na njemu obično radim janjetinu, na njemu možete uzburkati čorbu.

Pa, da, možete i na umoru. Samo dok ne klonete, samo pržite povrće s piletinom, a zatim 4 sata da tone i dobivate smrtnost !!!

Fino! Pa hoću

Maša, hvala ti. Izgleda vrlo apetitno!

Mašul, prekrasan recept! Napravit ću nacionalno srpsko jelo u Hrvatskoj za svog supruga (ni za Hrvate), inače će se opet uvrijediti!

Irin, reci mi taj jugoslavenski recept)) i tamo kuhaš s mesom, inače neće vjerovati s piletinom))
A imate muža iz Hrvatske ili što već?

A imate muža iz Hrvatske ili što već?

Rzhu ne može))) ne, Maša, on nije Hrvat, iako je i zgodan (pa, mislim da su takvi i Hrvati). Samo što sam tamo prošle godine prevozio mulk, jer ga želim kuhati, pa je vaše jelo prvo na popisu). Iako osjećam da to neću htjeti odmah, inače kad se mi, ljepotice, odmorimo

[Mašun]

Mašun, pripremio svoju čorbu danas.
Je li pjesma! Njam ukusan ispao je nevjerojatan! Mislim da će sutra biti još ukusnije, iako ukusnijeg nema nigdje.
Moj muž je bio jako zadovoljan. Hvala vam puno. Sad ću to učiniti s ovčetinom jednom.

Oh, Galina, baš mi je drago što mi se sve sviđa))
Da, probajte s janjetinom, mmm ...bit će ukusno sigurno))

Mashun, recept mi ​​se jako svidio, ali jednostavno ne mogu pronaći mjesto na kojem dodaješ krumpir

Zhen nakon pečenja stavio sam krumpir)) zaboravio sam napisati)))

Fuhhh ... A onda sam ga pročitao tri puta i nisam ga našao. Pomislila sam, stvarno glup slijep

Odličan recept. Svakako ću ga skuhati. Moj suprug priprema ovako nešto i naziva jelo umakom

Samo je bilo potrebno "iskoristiti" papriku i rajčicu. Ispalo je vrlo ukusno jelo I svidjelo se svima kod kuće, čak i moja jednogodišnja kći: obitelj: Hvala vam puno na divnom receptu!

Hvala) drago mi je da se svima svidjelo)

Mashun, imam izvještaj. Skuhala sam ga samo malo za sebe. Stavila sam više krumpira, moj suprug voli da je krumpir glavno povrće, a meso je grubo nasjeckano. U početku sam ga pržila, napustila sve, a onda sam se sjetila da u receptu nekako imate fino meso. Ukusno! Čak i bez bilo kakvih biljnih začina. Nisam stavljao nikakve začine, jer sam dao i dijete. I tako bih stavio malo začinjene adjičke. Sviđa mi se u takvim jelima. Moj je suprug rekao da to ponovim i to je glavna procjena!

Jučer sam kuhala Chorbitu)
Luk sam izrezala na pola prstena, crvenu papriku također. Gruba mrkva. Sjeckana rajčica u sjeckalici. I dodatak od mene) nasjekao je kopar i peršin, a zatim ga dodao u čorbu.
Način prženja 12 minuta. U početku stavite luk i papar, a zatim dodajte mrkvu i pržite, a zatim dodajte piletinu, narezanu na manje komade. I na kraju Pečenje nasjeckane rajčice i kopra s peršinom.
Kad je pečenje gotovo, stavite krupno nasjeckani krumpir.
Uključujemo način rada mesa na 25 minuta, tlak je 0,3. I ostavljamo ga na zagrijavanju dok tlak sam po sebi ne padne.

Jučer sam kuhala Chorbitu)

Danas ću to pokušati učiniti. Sad ću otići do mađioničara. za papar. Izgleda super. Mislim da sam nešto slično jeo i u Makedoniji.

Pokušajte, vrlo je ukusno i zadovoljavajuće) i najzadovoljnije od svega s mesom !!
Da, i nemojte sipati puno vode, Chorba bi trebao biti gust)

Vjerojatno je izašlo malo vodenasto. Ulila sam gotovo litru vode (malo manje). I krumpira je trebalo staviti više. Dodao sam malo graha graha.

Ispalo je prekrasno)
Mogli biste dobiti veći krumpir i rajčicu, obično daju gustoću)

Sljedeći put ću pokušati napraviti govedinu i staviti još krumpira. Sad sam to napravila sa 4 mala krumpira.

Jučer sam stavio 6 malih krumpira, možda 7.
Usput, možete ga sitno nasjeckati, bit će drugačije)
Volim kad je velika
I ne žalite za rajčicom, možete čak staviti i rajčicu umjesto svježe iz tetrapaka)

stavite rajčice iz tetrapaka)

Ne govori mi koje. Nikad nisam obraćala pažnju u trgovinama. ?

U pakiranjima se prodaje mlijeko) samo manje veličine

Vjerojatno je izašlo malo vodenasto. Ulila sam gotovo litru vode (malo manje). I krumpira je trebalo staviti više. Dodao sam malo graha graha.

vrlo lijepe sušice)
malo, gdje su kupili takve, ako ne i tajnu?)))

gdje su kupili

Bilo je to davno, više se ne sjećam u nekom hipermarketu.

Kako volim ovo jelo. Danas s govedinom. A rajčica je mjesto za pričvršćivanje.

[Aenta]

Aenta, da, što je veća rajčica, to je ukusnija)

što je veća rajčica, to je ukusnija)

Štenad mi je sredio mahunu, izgrizao vrećicu s kriškama rajčice. Kao da tamo imam koncentrat rajčice.

Pa daju))
A rajčicu obično samljem u sjeckalici i stavim u čorbu.

A rajčicu obično samljem u sjeckalici i stavim u čorbu.

Tako sam od vrećice kriški napravila rajčicu 10 "uživo" +.

Dobro. Shtebu sam kupio prije mjesec dana. Rezultat: Uredska stolica ne drži se u gornjem položaju ...... Recept je dobar !!!

[alex39]

alex39,
Dakle, hitno smanjite porcije))

Nema šanse .... Samo nagomilaj!

Zatim, još jedna stolica na koju treba paziti

I još su ostale 3 porcije ...I već me šalju u trgovinu ... - boje se da će završiti .... Divan recept! Hvala vam!!!

[Maša]

Maša, opet došao pjevati hvalospjeve vašoj Čorbi. Baš ukusno! Ponovo smo jeli. Recept je kod nas registriran zauvijek