-LV-
samo što iz Foxtrota postoje medeni popusti za Delfochki 938-339 UAH, 102132- 389 UAH i 104708- za 589 UAH.
općenito, s klizanjem od 938 košta 328)
tragajući za prvim receptom
azaza
Citat: -LV-

samo što iz Foxtrota postoje medeni popusti za Delfochki 104708 - za 589 UAH.
Uz kupnju!
589 UAH. za 104708 - preskupo. Primjerice, u IBuyu se isti model može uzeti za 454 UAH, s popustom za 409.
SeredaG
I pogledao sam na Internetu 5 OK (tamo sam kupio sve svoje Delphije, dogodilo se iz nekog razloga) ovo je Foxtrotov partner (čini se da imaju zajednička skladišta) - tamo će model 104708 koštati 539 UAH s dostavom. Možda će vam netko dobro doći, stvarno su malo pali, prije Nove godine bilo ih je gotovo 600 UAH. Uzeo sam veliku Delfu prije godinu dana za 460 ili 480 UAH (bilo je čak i zastrašujuće - zašto je tako velik i vrlo sličan Moulinex štednjaku tako jeftin)
-LV-
još par pitanja

o sastojcima: brašnu, kvascu i svemu tome ... koje su marke testirane?
i kako se snaći bez utega?
azaza
Citat: -LV-

još par pitanja

o sastojcima: brašnu, kvascu i svemu tome ... koje su marke testirane?
i kako se snaći bez utega?
Mogu odgovoriti samo u smislu kvasca: najviše volim Saf-Moment. Koristim brašno od cjelovitih žitarica - ako imate pitanja o tome, rado ću odgovoriti. Ako samo trebate ukusni bijeli kruh, mislim da će vam poslužiti gotovo svako vrhunsko brašno.
Ali bez utega, pekar početnik će imati problema. Ne znam ni što bih savjetovao. Trebate osjetiti tijesto, ali prvo ga morate naučiti. A da biste naučili - svaki gram trebate izvagati vagom.
Pokušajte koristiti mjernu čašu. Negdje je ovdje Temka bila o mjerama i utezima, postoje prosječne brojke. Općenito, kupite vage, potrebnu stvar u kući.
SeredaG
Idem bez utega, tako da ljubitelji vaganja neće reći

Već tri godine koristim mjerno staklo iz svog stroja za kruh LG i kupilo sam još jedno mjerno staklo s točnim stupnjevima. Nikada nije bilo probijanja. Samo se trebate sjetiti da prvo trebate izmjeriti brašno čašom (NE TAMPATI! I NE kucati čašom o stol da se brašno slegne), a zatim ga prosijati.
Postoji mana u naočalama Delphi - one su netočne. (posebno u malom). Iako u velikom Delphu samo trebate zapamtiti da njezina puna mjerna čaša nije 1 šalica već 1 1/2 šalice. I ovdje na forumu postoji nešto poput Temka koji će vam pomoći pri prevođenju iz grama u ml i obrnuto
azaza
U mom Delphu staklo je točno - provjerio sam. Ali ja imam Delph 104708.
Da, možete se prilagoditi bilo čemu. Ali s utezima, što god kažete, prikladnije je. Pogotovo za osobu koja se prvi put susrela s pečenjem.
IRR
Citat: -LV-

još par pitanja

o sastojcima: brašnu, kvascu i svemu tome ... koje su marke testirane?
i kako se snaći bez utega?
-LV-
, prije nego što pečete, pročitajte sve OSNOVE. i ovdje razni koloboci i peciva u KhPechki Počeo sam bez utega, čitao o lepinji ... a onda sam kupio vagu, godinu dana kasnije ... i leže kod mene, rijetko ih dobijem, ako je to posebno autentična hotzza.

i čestitke na peći! Neka teži samo sreća. : pića: oprati!
-LV-


Oh, hvala vam svima na pomoći! do jedan sat ujutro bez daha sam sjedio nad pamukom)))) Zaspao sam drhtavim ručicama) i nešto iza ponoći dobio sam svoju bebu !!!!!! narudžbe na mojim grudima !!!!!!
baby lutka baš ljupka - uvjerila cijelu obitelj da nije uzalud potrošena!
Općenito, cijeli dan čujem pohvale i to sve zahvaljujući vama, pomoćnicima i divnoj Delfochki!
Napravio sam prvorođenca za ovaj ne lukavi recept, za što posebno zahvaljujem autoru) ispalo je blizanac fotografija s prve stranice foruma) (to je samo pitanje, postoji recept bez ulja, ili je zaboravljeno zapisivanje?)
tako da sada imam inspiraciju za svih 2 kg brašna u ormariću i više))))

Citat: SeredaG

Bilo je to "francusko" iz uputa za proizvođača kruha LG HB 205 CJ, samo što sam stavio manju količinu kvasca i šećera (u receptima za LV ima više šećera i kvasca nego u receptima za Delphi-Alaska):

štruca 680-700gr. (šalica LV aparata za kruh - 230 ml.)

voda - 1 šalica i 2 žlice

Pšenično brašno - 3 šalice

sol (Bacio sam plitku morsku jodiranu) - 1,5 žličicu

šećer - 2 žlice (inače 3 žlice iz knjige recepata stvarno zaslađuju kruh)

kvasac - 1,5 žličica

Ulaganje u kantu: prvo tekućina, zatim brašno, zasebno šećer, sol u uglovima i kvasac u sredini u udubljenju.
Srednja kora, francuski način.

Još jednom ponavljam da se pokazalo da je kruh u Delph-Alaska bio ukusniji nego u mom LV dokazanom tri godine rada bez problema
IRR
Citat: -LV-

tako da sada imam inspiraciju za svih 2 kg brašna u ormariću i više))))
Čestitamo na vašem prvom djetetu !!!
nije dovoljno 2 kile. uskoro ćete shvatiti

Uzmi malo, učini takav hljeb.
azaza
Citat: IRR

nije dovoljno 2 kile. uskoro ćete shvatiti
Točno! Svi moji ormari punjeni su različitim brašnom, nije bilo mjesta za začine - jadnike je trebalo prepoznati na zidu
Za početak, -LV-!
SeredaG
Citat: -LV-


Oh, hvala vam svima na pomoći! do jedan sat ujutro bez daha sam sjedio nad pamukom)))) Zaspao sam drhtavim ručicama) i nešto iza ponoći dobio sam svoju bebu !!!!!! narudžbe na mojim grudima !!!!!!
baby lutka baš ljupka - uvjerila cijelu obitelj da nije uzalud potrošena!
...

Čestitamo na vašem prvom kruhu! Kad sam ispekla prvi kruh, trčala sam s njim po stanu u rukama i tjerala sve da ga osjete, a sama nisam mogla disati ovu aromu
-LV-
Hvala na čestitkama !!!!!!!!!
hmm, barem već pretpostavljam da je 2 kg premalo, jer je obitelj pojela prvu)))))
precijenila se - napunila sve za drugu kolobočku i .......... zaboravila umetnuti mješalicu
općenito, nakon ovog bijesa, još uvijek očekujem da će primiti garny luk-gljiva
i, kao i uvijek, pitanja - ulijemo li suhi aktivni kvasac prvo u tekućinu u kantu na 10 minuta ili otopimo odvojeno i na vrhu u brašno kao trenutno?
-kako zamijeniti prašak za pecivo sodom, u kojim omjerima?
azaza
Citat: SeredaG

Kad sam ispekla prvi kruh, trčala sam s njim po stanu u rukama i tjerala sve da ga osjete, a sama nisam mogla disati ovu aromu
Još uvijek ne dopuštam mužu da jede prvi komad sljedećeg kruha dok ga ne pregledam sa svih strana, osjetim miris i općenito
-LV-, Bacam kvasac u kantu bez miješanja. Mogu ga baciti prvo točno na dno, mogu baciti posljednjeg na vrh brašna - nema razlike. Glavna stvar je ne zaboraviti mikser
Žena mačka
Želim veliku Delfochku, ne mogu ulaziti u ove teme.
vampo_boss
Citat: IRR

sada su se konačno pojavile kante za njih - 150 gr, svima sam kupio vatrogasca
Ups! I od ovog trenutka detaljnije, ako je moguće. Kakva usluga? Je li moguće da čak i za tako jeftin HP postoji usluga u Ukrajini? I slučajno, ne znam, postoji li kanta u servisu za 938.? Kupit ću sa zadovoljstvom ("za svakog vatrogasca")
IRR
Citat: vampo_boss

Ups! I od ovog trenutka detaljnije, ako je moguće. Kakva usluga? Je li moguće da čak i za tako jeftin HP postoji usluga u Ukrajini? I slučajno, ne znam, postoji li kanta u servisu za 938.? Kupit ću sa zadovoljstvom ("za svakog vatrogasca")

ali kakav žež! Pogledajte upute u putovnici, gdje imate uslugu u Zaporožju, i tamo nazovite. Kante, ako cure, ne popravljaju se, kažem odmah. Kupuju se novi.

Povijest. Prijatelji imaju posljednju delfu i uništili su mikser, uzeli kantu, došli tamo i pokupili je na licu mjesta. Cijena izdanja - 30 gr. Rekli su da postoji moja kanta, idem tamo i 8) I usput, sada ima stvarno puno kanta od Orionsa i drugih nebrendnih modela, momci - majstori pokupe na licu mjesta. Nešto, da, učinit će. Glavna stvar je zgrabiti kantu.

shl. i usput, to je isto kao i iz mojih velikih Delfija u cool usluzi Delongi - 300 gr, moja nova peć s nultom kantom 938 sada je u foxtrotu. U cijelosti.
vampo_boss
Citat: IRR

ali kakav žež! Pogledajte upute u putovnici, gdje imate uslugu u Zaporožju, i tamo nazovite.
Hvala na brzom odgovoru. Jeste li uopće na forumu noću?

Samo što nigdje nisam imao popis usluga. Zašto pitam. Bio je dvojezični englesko-ukrajinski priručnik i prilog s receptima za kruh.
I SVE! Kupio sam ga u Foxtrotu u prosincu 2011. za udio. Prodavač je rekao da ih kontaktira u slučaju problema. Ali definitivno ne trguju kantama. Ako imate takav popis, možete li pogledati željenu adresu u Zaporožju i reći mi?
Unaprijed
IRR
Citat: vampo_boss

Jeste li uopće na forumu noću?

vampiri žive noćni život, najviše se krećemo noću

usluge u Zaporožju (pepeo 2)

TOV Alfatekhnotsentr, st. Dzherzhinsky, 83, t. 212 03 03, 212 06 08.

TOV Maestro, sv. Mala 3, t. 270 40 94, 224 58 58.
vampo_boss
IRR, baš si divna!
Hvala vam puno!
dest73
Već gotovo godinu dana vlasnik sam HP Delfa DB-104708. Prezadovoljna sam, omjer kvalitete i cijene je savršen. Međutim, postoji pogreška u uputama na ruskom jeziku i na svim web mjestima internetskih trgovina u kojima se ovaj model prodaje. Svugdje pišu da je maksimalna težina kruha za određeni HP 1800 g. U stvari, HP je napisan 3LB, LB je oznaka funte, što je jednako 0,45 kg. Odnosno, maksimalna težina kruha za ovaj HP iznosi 1350 g. Evo ovako male opaske za buduće vlasnike ovog stroja za kruh
vampo_boss
Ali također preporučujem da obratite pažnju na recept za kruh:
Aparat za kruh Delfa
Liudmila
Zdravo. Jučer sam kupio x. predmet Delfa, poklon mami. Odlučio sam pokušati prvo ispeći kruh sam. Sve je u redu, tijesto dobro ometa, ali kad se kruh već pekao, ostalo je 1 sat i 25 minuta, onda je počeo malo pušiti, pa kad je desetka bila uključena, onda je i dim otišao. Otpisao sam to činjenicom da je novo, da grijaći element još nije radio i da bi se trebao zagrijati. Može li ovo biti? Je li to norma? Kruh je bio savršeno pečen.
miris je bio poput uključivanja roštilja na mikrovalnoj.
Jeste li to imali kad ste ga prvi put uključili?
IRR
Citat: Liudmila

Zdravo.

Liudmila, dobrodošli na forum!

da, može biti. Ili će teng izgorjeti na prvim pečenim proizvodima, ili je brašno moglo ući u teng kada se mijesi. I tada i drugi nisu kritični. Zatim samo izbrišite već hladni teng iznutra, kako sljedeći put ne bi pušio.

S prvim kruhom za vas
IRR
Liudmila
hvala na prijateljskoj dobrodošlici i odgovoru.

Danas ću ga opet ispeći. Vidjet ćemo kako će dalje ići.
Swifta
Pa, zaraza gomilanjem x \ n došla je i do mene: Perfezza mi nije bila dovoljna, također sam kupio sebe i Delfa DF104X. IRR, ti si kriv! No, nešto s ovim modelom ovdje nije najavljeno. Ili mi nešto nedostaje? Ako postoji netko od vlasnika ovog modela - podijelite svoje iskustvo i povratne informacije. Zašto ste odabrali ovaj model, iako sam vozio za DBM 938? NE ZNAJ, iskreno. Sada Foxtrot ima popust na neke modele Delphi. Odlučio sam si kupiti i model 938. Za što? I Schaub Bulo! Htio sam novu igračku. Pa sam otišao u trgovinu po nju. I tamo sam vidio ovaj model, i u njemu način rada "Rustikani kruh" ... I okrnjen, djevojka koju želim, ne mogu, ne mogu. Pa, kupila sam ga. Sad sjedim kao ovaj smajlić. Sutra započinjem testiranje. Dakle, Delfijanci, primite ih u svoje redove. Možda netko drugi od vlasnika ovog modela sustigne.
IRR
SWIFTA, Čestitamo na kupnji. : rose: dobar kruh. Reci nam.

Imaš li ovo?
Aparat za kruh Delfa

Još nisam vidio ni osjetio, ali jučer je netko u novoj temi upalio i pitao o tome. Koliki je vaš za sve popuste i akcije? Čini se da je potpuni klon KENWOOD-350. (ponukalo me)
Swifta
IRR ,. Da ona je. Kupila sam u Foxtrotu za 499g. Ali otišao sam kupiti 938. za 288 gr. Također sam shvatio da izgleda kao potpuni analog Kenwooda. Još nisam uspoređivao funkcije, moje ruke ga nisu dosegle. Možda će noge dosegnuti?

Citat: IRR


Još nisam vidio ni osjetio, ali jučer je netko u novoj temi upalio i pitao o tome.

Koja je to nova tema bila? Ja sam poput onog otkrivača Kolumba. Ili otići vlasnicima Kenwooda? Ona već mijesi na prvom programu (ja ga zovem "Osnovni", ali u uputama se zove "Bijeli kruh") kruh "Darnitsky iz Fugaskog". Obavijestit ću vas o rezultatu. Ali sada vidim da ona ima jedno gnječenje, ali dugo i dva gnječenje.
IRR
Citat: SWIFTA



Koja je to nova tema bila? Ja sam poput onog otkrivača Kolumba.

i glas koji plače u divljini. Jednu poruku, poput odgovora, može svatko dobiti. Da, zapalit ćete cigaretu kao Kolumbo!
Maryana61
Citat: IRR

i ne nadam se da su im se napokon pojavile servisne kante - 150 g, kupio sam vatrogasca za sve (igle su popuštene, brinem, ispadnu),
Irina, u kojoj si službi kupila kantu? Baci adresu.
IRR
Citat: Maryana61

Irina, u kojoj si službi kupila kantu? Baci adresu.

Balaklavskaya, okrug Pneumatika, u zgradi prometne policije. (Potražit ću telefon - rade svaki dan (subota-nedjelja-vikend)
Maryana61
Swifta
IRR ,. Koji model Delphija imate sada? A onda sam se izgubio.
IRR
938- prva od Delph i dvomješane kruhoma DELFA DB-104708 - takva - Aparat za kruh Delfa
Swifta
Da, u redu. A u svom sam već ispekao dva hljeba: Darnitsky iz Fugaske i Butter Kulich. A Perfezza sada ima zasluženi odmor. Pa, što mogu reći o novom x \ n? Kruh se po ukusu malo razlikuje od kruha Perfezza, ali još ne znam u kojem smjeru. U njemu sam malo zapekla. No, ispostavilo se da su na krovovima pogače kvrge. U Perfezzi toga nije bilo. Očito je to zbog oblika kante. : umnik2: Iako su svi recepti provjereni. Ili je ovo možda značajka x \ n s takvim oblikom kante? Iako sam vidio slike s prekrasnim kruhovima. Ali ne sjećam se kakav je to kruh bio. Jednom riječju, prijateljstvo s novim x \ n-om postaje samo bolje.
Swifta
Pa, nastavljam svladavati svoje Delfeje. Odlučio sam, kao što bi trebalo biti prilikom svladavanja novog c / n-a, krenuti od samog početka, odnosno ispeći obični bijeli kruh. Recept je preuzeo "Vrlo mekani bijeli kruh (proizvođač kruha)" iz Gdalinke

Aparat za kruh Delfa

Već sam ga izvadio iz kante. Žlica za blagovanje je u blizini za usporedbu, bilo je prelijeno tražiti ravnala.

Aparat za kruh Delfa Aparat za kruh Delfa

I ovo je u kontekstu.

Aparat za kruh Delfa Aparat za kruh Delfa

Fotografija pokazuje da je krov blago jednostran, ali prilično malo. Ne kao prva 2 puta, bilo je više neravnina. Kvasac je stavio svježih 10 grama Krivij Rih. Pokušat ću staviti toliko toga u te recepte. Ali tamo radim tijesto od raženog i pšeničnog brašna ... Jednom riječju, izgledat ćemo ...
Leana
Citat: IRR

938- prva od Delph i dvomješane kruhoma DELFA DB-104708 - takva - Aparat za kruh Delfa
Također imam istu Delfochku. Peče super. Čak primam recepte od drugih proizvođača kruha, a ako volumen ne odgovara, povećavam ili smanjujem vrijeme pečenja. Lijep! Ali imam pitanje za sve: možete li mi reći gdje možete kupiti melasu i agar-agar? (Živim u Harkovu).
Yashka77
Pozdrav, došao sam se upoznati i zatražiti pomoć. Sulchayno je kupio pekaru Delphi 938. Sjeo sam da to sredim i shvatio sam da ne razumijem ... što učiniti s lopaticom koja ometa tijesto? Kada, u kojoj fazi biste ga trebali izvaditi iz testa? Kako ga izvaditi ili ispeći uz njega Pomozite, molim vas, i ako netko ima normalne upute, bit ću mu vrlo zahvalan.
Leana
: girl_hahaquote autor = Yashka77 veza = tema = 77843.0 datum = 1335030302]
Pozdrav, došao sam se upoznati i zatražiti pomoć. Sulchayno je kupio pekaru Delphi 938. Sjeo sam da to sredim i shvatio sam da ne razumijem ... što učiniti s lopaticom koja ometa tijesto? Kada, u kojoj fazi biste ga trebali izvaditi iz testa? Kako ga izvaditi ili ispeći uz njega Pomozite, molim vas, i ako netko ima normalne upute, bit ću mu vrlo zahvalan.
[/ quote] Izvadite miksere za tijesto nakon pečenja. Spreman. Ponekad oni sami ostanu u formi za mene, a ponekad ih moram izmigoljiti iz kruha, što je bolje da malo skinem :)
Yashka77
Leana, oprostite, ali sad ću doći k vama))))

Jučer sam pokušao ispeći kruh. Prirodno, nije mi pošlo za rukom (((. U mreži sam pronašao recept za brzi kruh s gomilom dobrih odgovora. Ovdje sam proučio sve o "koloboku". Kao rezultat, nisam dobio kolobok ... ne. Samo gusto tijesto. Pomislio sam da je možda potrebno, jer je kruh brz. Bacanje - udjeli vode od brašna +/- jednaki su u svim brzim receptima. Griješim ili iz tog razloga, U kiflicu nisam dodavao brašno (što bi bilo poput lepinje) ili, vjerojatnije, kakao kvasac. Nije mirisao na kvasac, pekao se - uopće nije mirisao .... "Ruža" cm na 4. .. Slicky prirodno. Kora nije toliko lagana ... samo nijedna ... Kruh je išao svećenicima po hranu ...
Pekla sam brzi kruh jer uopće nije bilo vremena - bila je kasna večer, a ruke su me svrbjele

Vrlo hottsa za dobro ispeći kruh barem najjednostavnije.Ako postoji provjereni recept za super početnika, po mogućnosti brzi ... Kasno se vraćam s posla, ali želim ispeći
IRR
Jaška, Pogledaj
ovdje

ova peć je potpuni analog našeg. Pecite ne na brzom programu, već na glavnom (prvi ili drugi francuski, čini se da tamo ima više probe). mikser se može izostaviti - vrlo je uspješan u ovom modelu. Nakon mjesec dana upotrebe ostaje na sredini pećnice, a kruh ispada bez njega. U međuvremenu, ako išta drugo, možete upotrijebiti posebnu kuku koja je uključena da biste je dobili.
Presti
Recite mi, čemu služi sendvič? Tko što peče? Samo u Delphovoj tvornici kruha 938
Yashka77
Citat: IRR

Jaška, Pogledaj
ovdje

ova peć je potpuni analog našeg. Pecite ne na brzom programu, već na glavnom (prvi ili drugi francuski, čini se da tamo ima više probe). mikser se može izostaviti - vrlo je uspješan u ovom modelu. Nakon mjesec dana upotrebe ostaje na sredini pećnice, a kruh ispada bez njega. U međuvremenu, ako išta drugo, možete upotrijebiti posebnu kuku koja dolazi s njom.

Hvala na odgovoru! Brzi program 3 sata? Odakle mogu dobiti toliko vremena? I ova udica, urnebesna, izvrnula sam to i to, i postrance i skokom ... Znam da uz pomoć nje tamo izvlače cheto, čitaju ... bockaju i poked ... ovo je miješalica za tijesto s gotovim izvlačenjem kruha, ha? Ili iz testa ...

Da, kupio sam i novi kvasac ... Hoću opet izmet za postavljanje eksperimenata.
Yashka77
Pozdrav, nisam mogao ne podnijeti izvještaj.
Hvala na receptu i preporukama.
Bez obzira koliko pročitali, ali svejedno, nešto ćete propustiti s razlogom - zapišite popis i zabilježite što je učinjeno.
Sve je namijenila, odložila, savila, pokrenula ... i vidjela da sama miješalica za tijesto leži na stolu. Morao sam izvući aparat za kruh iz utičnice i dodirnuti ovu sitnicu ...
Medenjaci su vjerojatno bili dobri, a kruh je vjerojatno uspio ... liječnik je uzeo kvasac ili nešto slično.
Kora je zaista ispala dobro, vrlo lagana ... i što je karakteristično - pečena je i ne miriši na kruh ...
Aparat za kruh Delfa krov je nekako pukao
Aparat za kruh Delfa
Aparat za kruh Delfa moj je suprug ukrao vruću koru ... samo je izvadio i okrenuo
anželaohar
Dobra večer, vlasnici Delfe DB 104708! Zahvaljujući vama, skoro sam se odlučio kupiti baš ovaj aparat za kruh (prethodno sam odabrao Binatone VM 2169). Ali imam pitanje: ima li Delfa DB 104708 kašnjenje od nekoliko sati? Pregledao sam puno web mjesta i nisam pronašao ništa o ovome. Unaprijed puno hvala na odgovoru!
sultanija
Zdravo!
Kupio sam aparat za kruh Delfa 938. Pokušao sam peći bijeli kruh u glavnom načinu rada - ispalo je dobro.
No, lepinju sam ispekla po receptu iz aparata za kruh Rolsen (lepinja sa grožđicama) - nije mi odgovarala, ispala je niska, gumena i kora je bila prepržena. Pečeno u režimu "slatkog kruha", tijesto je bilo tekuće, poput kiselog vrhnja. Možda vam treba manja tekućina i postavite drugi način da dulje stane?
Općenito, tko je nešto pekao u ovoj tvornici kruha? Može li mi netko reći provjereni recept koji dobro djeluje u Delphima?
SeredaG
Sestra pečena ove godine u Delphu takva pasta (kolač)

Aparat za kruh Delfa

Vanja28
Citat: anzhelaohar

Dobra večer, vlasnici Delfe DB 104708! Zahvaljujući vama, skoro sam odlučio kupiti upravo ovog proizvođača kruha (prethodno izabrao Binatone VM 2169). Ali imam pitanje: Ima li Delfa DB 104708 kašnjenje od nekoliko sati? Pregledao sam puno web mjesta i nisam pronašao ništa o ovome. Unaprijed puno hvala na odgovoru!

Odgođeni start do 15 sati.
Ovdje u tabletama naći ćete opis:

DELFA DB-104708 - kako peći raženi kruh od kreme u ovoj pećnici -.
Citat: Andrzej

Imam x / p DELFA DB-104708. 90 minuta za pečenje nije uključeno u programe. Što preporučate za izradu raženog kruha?
Zahvaljujem na pomoći u dobivanju uputa, odmah ću ih objaviti ovdje.
Pokazalo se da je skup programa standardni.
Evo jednostavnog rješenja:
Tijesto - gnječenje na programu Br. 8 tijesto, ako tijesto nema vremena da se digne 1,5-2 puta, samo pričekajte 10-30 minuta da se digne. Poklopac se može samo na trenutak malo otvoriti ili gledati kroz prozor.
Ako se tijesto brzo digne, ovisno o kvascu, držite gumb Start / stop isključite program prije rasporeda i uključite pečenu robu.
Pečenje - uključite program # 12 Pečenje, postavili smo vrijeme na maksimum. Imate 60 minuta, nedovoljno, ali ni zastrašujuće.
Kada Pekarski proizvodi će završiti, kruh će trebati ispeći.
Dvije su mogućnosti:
1. Trči Pečena roba više puta po 30 minuta, ali možda neće uspjeti, ne mogu sve peći to učiniti odmah. Mnogi se ljudi blokiraju.
To lako zaobilazimo - ovo je opcija 2.
2. Brzo izvadite kantu i pokrijte je ručnikom. Uzmemo komad leda i naslonimo se na temperaturni senzor, malo vode unutra neće biti zastrašujuće, sve će se isušiti pri ponovnom pečenju. Nakon 2-3 minute štednjak će biti spreman za ponovno pokretanje. Vrijeme pečenja postavili smo na 40 minuta, stavili kantu na mjesto i nastavili Pečena roba.
Svi!
Pokažete rezultat i kažete kako se na kraju ispostavilo da se sve rješava sa štednjakom, ali ovo je za druge.

Više pročitajte ovdje:
Aparat za kruh Delfa Aparat za kruh Delfa

Aparat za kruh Delfa Aparat za kruh Delfa Aparat za kruh Delfa

Swifta
Dobar dan! Prošlo je 3,5 mjeseca otkako sam si kupio DELFA DF104X. Pa, što mogu reći o ovome? Prije toga imao sam (i još uvijek imam) Perfezzu, a sada su njih dvije. Mislio sam da ću Perfezzu, dok su Delphi imali garanciju, poslati na zasluženi odmor, ali nije bilo tako! Svejedno, ponekad moja Perfezza radi, iako je Delfa u tom trenutku slobodna. Zašto? Jer proizvode različite vrste kruha, i to osjetno. U Perfezzi je kruh puhastiji. Koji je razlog tome? Još ne znam točno. Ali postoji razlika, i to nije baš uočljivo na bijelom (od vrhunskog brašna) kruhu, već se to osjeća na pšeničnom raži ili od pšeničnog brašna ili od C / W brašna ... I ne u korist Delphija. .. gore se diže. Iako se čini da bi trebalo biti obrnuto: Perfezzina kanta je visoka, dok Delph ima "štrucu", odnosno nižu, ali širu, i trebalo bi biti više mjesta za tijesto, što znači da bi trebalo bolje narasti ... ali ne ... Mislim da činjenica da u Delphima postoji samo jedna glavna serija igra ulogu (iako u upute pišu dvije serije, ali zapravo postoji jedna kontinuirana serija, tj. nisu odvojite prvu i drugu šaržu na vrijeme podizanjem, a drugu odmah nakon prve). Pa, onda uspon, trening, lift, trening, odnosno dva treninga. A Perfezza ima dva gnječenja i jedno gnječenje. Iako u načinu rada "Seoski kruh" (5:15 bez pečenja), kolači su dobro izašli. Dakle, moji x \ n ne zamjenjuju jedni druge, već nadopunjuju. Ali ako nekome treba isključivo bijeli kruh, tada će Delphi biti u pravu ... IMHO.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha