Kava. Aditivi (vrste, sorte, proizvođači)

[Jurij K]

Jurij K, dobro. Sve sam kupio s uskim vratom, a onda dobro pogledaj. To je odlično!

[Irinap]

Irinap, Pogledao sam video i shvatio da je usko grlo pogreška)) Stoga sam odmah počeo tražiti ovaj.



Djevojke, tko je naručivao u ovoj trgovini? Dobre stvari koje čujete o njihovom radu?

🔗

Djevojke, tko je naručivao u ovoj trgovini? Dobre stvari koje čujete o njihovom radu?

Tamo ponekad naručujem. Tamo možete naručiti kavu s popustom. Kava je srednjeg okusa, a pečenje više nalikuje laganoj nego srednjoj.

Tamo možete naručiti kavu s popustom.

To je vjerojatno kada naručite puno kg? Onda popust?

Vjerojatno kad naručite puno kg? Onda popust?

Ne, ne nužno puno. Svaki mjesec imaju promocije, takozvane sorte tjedna. Kad puno naručite, daju poklone.

Primljena stavka u WB
Mljevena kava Qualita Rossa, 250 g Lavazze
Članak: 8747380
Kava u limenci.
Na bijeloj naljepnici stoji 100% prirodna kava, bez sastava, opis na stranici bio je 70 + 30, Arabica, Robusta.
Usporedio sam ga s kavom sa seta. Mljevenje je gotovo isto, ali Vijetnamci su tamniji. Skuhala sam ga u peraji, stavila 10g, kapala jako dugo, vidite da je ispala jaka tableta za kavu. Sljedeći ću put staviti manje.
Pila sa aromom šećera, kave i karamele, bez kiselosti. Kava se svidjela suprugu i meni, ali Vijetnamci imaju bolji okus.
Dakle, dok na web mjestu postoji zvjezdasta kava, naručite.

Dopunjavanje.
Fin se nije isprao, već ga je očistio žlicom, kava je snažno pritisnuta, ispada da je mljevenje u redu za završno. Stoga je dugo kapalo, iako je izvučeno, što je pogodno za kapanje.

🔗



🔗



🔗

Pokazalo se da daju linkove.

Svetlana, i ovu sam kavu naručio za ozon, ali više mi se sviđa kava koja dolazi uz set.

I ovaj mi se više sviđa, jači je. Volim jako, ali ne i gorko. On je upravo to. Ali njegova je aroma prilično slaba.
Ali set sadrži i izvrsnu kavu!

Pa, živjet ću sada, ostaje samo naručiti normalnu kavu. Do sada smo supruga i ja pokupili "Brazil Ipanema Dulce" i "Barista" iz Testijevog asortimana.
Danas smo već isprobali džezvu, vrlo dobar uređaj, tablet se lijepo uvija čak i na plinskom štednjaku))

[Jurij K]

Djevojke, tko je naručivao u ovoj trgovini? Dobre stvari koje čujete o njihovom radu?

🔗

Jurij K, možda s odgodom odgovorim, naručim posljednju. vremena ima samo i samo s popustima, dolazi za 3-4 dana, uvijek vrlo bistro, dobro upakirano + kao poklon uvijek dobijete ili kavu ili čaj
već imate favorite! jedan od njih je vijetnamski ispravno nazvan VIETNAM TAI NGUYEN
pa mislim: Možda je to probao netko od naših ljubitelja kave, pa će se usporediti s Vijetnamom u peraji, mačka. raspravljate ovdje? možda mi ne treba?

Ne, ne nužno puno. Svaki mjesec imaju promocije, takozvane sorte tjedna. Kad puno naručite, daju poklone.

Jurij K, a ne nužno sorte tjedna za popust, samo naručite 6 vrećica / uzimamo grah / po 250g i na paket dodamo 1 vrećicu / 250 /, možete naručiti i pribor za čaj ili kavu
u početku, da bi se kušale različite sorte, samo se čini da je ovo puno, brzo se pije, sada naručujemo svoje favorite u većoj težini, tako da smo dobili osobni popust od 10% + banka mi vraća gotovinu karticom kada plaćanje
minus samo jedan je stavka troškova u proračunu-KAVA!

[olche]

olche, nikad nije prekasno! )) Sada sam u bliskom kontaktu s korisnicima grupe u VKontakteu iz Tasty Coffee. Već postoje prva događanja po narudžbi))
Krenimo od sorti "Brazil Ipanema Dulce" i "Barista". Kuhat ćemo čisto u Turčinu, uzeti žito))) Zasad skuplje sorte gledamo s ... oprezom.

ovo je stavka troškova u proračunu-KAVA!

Ovo je vrlo kritično za mene, supruga i ja smo namještenici

[olche]

Ovo je vrlo kritično za mene, supruga i ja smo namještenici
a mi smo proračunski umirovljenici! pa smo se upoznali!

olche, nikad nije prekasno! )) Sada sam u bliskom kontaktu s korisnicima grupe u VKontakteu iz Tasty Coffee. Već postoje prva događanja po narudžbi))
Krenimo od sorti "Brazil Ipanema Dulce" i "Barista". Kuhat ćemo čisto u Turčinu, uzeti žito))) Zasad gledamo skuplje sorte s ...



Jurij K, a također pročitajte kritike za sortu i ne bojte se pokušati! čini se da je riječ o istoj vrsti kave, ali toliko je različita u stroju i u Turčina! u početku sam za aparat naručio samo espresso, ali sada je to alternativa i često VRLO IZNENAĐUJUĆE / u dobrom planu /
ali meni je uvijek bolje da jednom probam nego ... znate, okus i boja ...

ali meni je uvijek bolje da jednom probam nego ... znate, okus i boja ...

Zato sam pitao temu u tamošnjoj grupi! Neka marketinški stručnjaci tvrtke razviju mikro serije))) Na primjer, nekoliko vrsta filtera, bilo bi znatiželjno znati različite okuse za kasniju punopravnu kupnju.
Uzeo sam par lotova i odlučio se za kupnju ...
Sljedeći put kad sam uzeo još nekoliko lotova, opet izabrao ukuse ...

U ovoj sam trgovini probao i kavu za aparat za kavu, dok sam se zaustavio u Gourmetu i Etiopiji Irgacheff Nat.

[Yura]

Yura, Uzimam i kavu u Tastiju, već sam najmanje 6 puta napravio narudžbe za 5 pakiranja + 1 poklon. I za sebe i za poklone! I uzeo sam im šalice-šalice - izvrsne su, natpisi se ne brišu, ne pucaju u perilici posuđa. 4. godinu imamo samo kavu i uzimamo, pogađajući promocije na web mjestu.
Ne mogu savjetovati o ukusu, jer je toliko individualan. No, trgovina je stabilna, nije primijećena ustajala roba, istrošeni paketi, prašina ili nešto drugo čudno. Sve je dobro spakirano, dostava brza.
Sviđa mi se opis različitih vrsta kave na njihovoj web stranici, gdje mogu odabrati kavu željenog okusa, u mom slučaju - manje kisele. Komentari drugih ljudi pomažu, jasno je da je stranica živa, da ljudi pokušavaju, pišu.

[Tricia]

Tricia, Slažem se i pretplatit ću se na svaku riječ!
Samo ljeti, kad su tamo dobili neku vrstu Meksika, nisu to prepoznali, okus nije isti i sve, po svemu sudeći nova isporuka! Događa se!

[Nast]

najmanje 6 puta su napravljene narudžbe za 5 paketa + 1 poklon.

Nast, ali što je s rokom trajanja ne dužim od mjesec dana? Ili uspijete popiti toliko za mjesec dana ??? Do sada sam odabrao dva paketa za testiranje i to se čini puno.

[Yura]

Nastya, ali što je s rokom trajanja ne dužim od mjesec dana?

Yura, nisam ni razmišljao o tome, da budem iskren.
Držao sam ih šest mjeseci u hladnom ormaru, u cijelim pakiranjima! Pogodila sam potrebne popuste i uzela 5? 6? paketi + poklon. A miris i okus nisu se puno promijenili, odnosno sortne karakteristike su se jasno raspoznavale. Možda nismo toliko gurmani da jednostavno ne primijetimo pogrešan okus?
Jedino što uvijek uzimam samo cjelovite žitarice, a zatim da bih zrno zagrijalo / pržilo prije mljevenja do stanja koje mi treba.

Ne, gotovo nikad ne pijem kavu četvrtu godinu, zatim trudnoću, pa dojenje, zaboravio sam na okus, pa ću ponekad dvije kašike kafene infuzije razrijediti sa 150 ml mlijeka ili samo osjetiti miris zrna)))). Nekako brzo ova kava ionako nestane: poslat ću je sestri na poklon, a onda će moj muž baciti svoj paket ili nešto drugo ...
A muž pije jednom dnevno ujutro). Neka vrsta čarobne kave misteriozno nestaje.

Ali što je s rokom trajanja ne dužim od mjesec dana?

Yuri, je li na ambalaži napisano o roku trajanja?
U Italiji sam dobio dvije vrste mljevene kave, rok trajanja 2 godine napisan je na pakiranju.
A na vijetnamskom - 3 godine.

[Yura]

YuraPretpostavljam da je govorio o otvorenim paketima ...
Dugo sam držao samo one zatvorene, a otvoreni se obično popije za 2 mjeseca.

[francevna]

Možda nismo toliko gurmani da jednostavno ne primijetimo pogrešan okus?

Očito da, dok sam čitao članke iz istog izvora - kosa se pomaknula da bi promatrala sav taj trik))))

francevna, ne ne ne, oni sami pišu u člancima o optimalnom skladištenju!
🔗

što je s rokom trajanja ne dužim od mjesec dana? Ili uspijete popiti toliko za mjesec dana ??? Do sada sam odabrao dva paketa za testiranje i to se čini puno.

Zbog toga ne dobivam puno, jer jesu svježe pečena kava. Ovo je za mene značenje ove trgovine. Uzmem najviše dvije ili tri vrećice i spremim ih u vakuumske posude u hladnjak.

Dakle, čini se da su djevojke shvatile količinu)) A tko koristi kave za mljevenje kave? Planiram uzeti ručni, doduše iz Alishke (jer imamo iste Alishnye, 2-3 puta skuplje na tržnicama)

Sramim se reći, imam lipe Boscha, najjednostavniji i najprimitivniji električni. Ne razumijem ništa u ručne, ali nema nikoga tko bi naučio koja je mehanička mlin za kavu ispravna. A koštaju više od mojih 500 rubalja, zastrašujuće je uzeti, da budem iskren, a onda to napustiti.

O spremištu kave. Neposredno nakon primanja kave s int. dućan, stavio sam dodatne vrećice u zamrzivač. Tamo se čuvaju koliko god je potrebno i bez gubitka kvalitete.
Za mljevenje pod Turkom, sviđa mi se mlin za kavu Urartu.

[Tricia]

Tricia, Potražit ću armenski, pročitao sam palačinku)))



Margit, nije moj format, pola plaće za mlin za kavu je nešto.

Imamo dvije mlinice za kavu Bosch i Polaris. Bosch je star, ali moj suprug kavu gotovo samelje u prah, a u Polarisu se dobije prosječno mljevenje.

Imam mlin za kavu Rommelsbacher EKM 200, kupio sam ga po Tatjaninoj preporuci - Admin. Dobra stvar, iako je ručni, naravno, ljepši)

Dobra stvar

Izvrsna brusilica, dobro radi I dizajn crno elegantan

Margit, nije moj format, pola plaće za mlin za kavu je nešto

Ali možda će za rođendan netko dati nit
Općenito, da, kava je skup hobi ...

[Jurij K]

meni mlinac za kavu Rommelsbacher EKM 200, kupljen po preporuci Tatjane - Admin. Dobra stvar, iako je ručni, naravno, ljepši)

Imam i jedan, par puta sam mljeo kavu i košta neiskorišteni, vrlo vrijedan aparat.
Aparat za kavu koristim u punoj brzini, ali drugi načini kuhanja kave nisu mi uspjeli, posebno velike šalice, samo espresso.

Jurij K, pogledajte informacije o "aparatu za kavu. ru" - toliko je zanimljivih informacija o kavi, o aparatima za kavu i njihovoj njezi
🔗

Tatyana,

I ne kupujem konkretno aparat za kavu, jer ću tada popiti litre kave (to se već dogodilo), pa uspijevam kontrolirati barem nekako 3 šalice dnevno. Imam gejzir ili peraju i zasebnu čašu za bičevanje mliječne pjene. Stvaram sebi umjetne prepreke

[Svetlana]

Svetlana, to je sigurno, slažem se. Ako sam prije pio kavu svaki drugi dan, jednu po jednu šalicu, sada sam "sjeo" i pio 3 šalice espressa dnevno, međutim, trudim se da tada ne bude jaka.
Razgovarala sam sa suprugom svoje sestre - ista situacija, pa, što, pritisnula sam gumb i gotovo je

Pritisnuo sam gumb i završio

Imam svoju vlastitu normu - šalicu od 200 ml. za doručak s vrhnjem - i to je dovoljno za danas. A onda, više volim piti kavu ne s puferima i ostalim stvarima, već negdje za 30 minuta nakon obroka kava se pretvori u "piće" za okus i zujanje

Što se tiče "gumba", sviđa mi se sam okus i miris kave kad se kuha u Turčinu

Ne želim drugu kavu nakon aparata za kavu.

Pritisnuo sam gumb i završio

Ovo je također važno

Ne želim nijednu drugu kavu nakon aparata za kavu.

Da ... I ja sam tako mislio, sve dok nisam probao Vijetnamce iz Fine. Sad je moj idol.

[drijemalo]

sve dok nisam probao vijetnamske iz Fina. Sad je moj idol.

drijemalo, Ja sam isti u kući gomila adaptacija za kuhanje kave, ali ispostavilo se da je finna moja ljubav, sve u njoj mi odgovara i čini mi se da ona ima najviše okusa, pa, barem za mene

Pa, ne znam ... U džezvi kava je tradicionalna, na primjer ti mi aparati uopće nisu potrebni. Postoji moka, ali nisam je osjetio. I fina je, po mom mišljenju, danak modi, takoreći novo za naše tržište, uskoro će proći))

Tatyana,

Aparat za kavu ne kupujem namjerno, jer.tada ću popiti litre kave (ovo se već dogodilo), i tako uspijevam nekako kontrolirati najmanje 3 šalice dnevno. Imam gejzir ili peraju i zasebnu čašu za bičevanje mliječne pjene. Stvaram sebi umjetne prepreke

I možete saznati zašto stvarati prepreke, u koju svrhu se ograničavate?

Fina, i ona je ugodna oku, danas sam umutio mlijeko u pjenu (cappuccinatore), povrh fina, i takva ljepotica, šteta je miješati slojeve

Napokon, držim telefon okomito, ali se i dalje puni bočno,

Već sam napisao šefu, ali to ne odgovara normalno. I ne trebate mi objašnjavati kako bi to trebalo biti, nekad se normalno učitavao, telefon se nije mijenjao, uvijek je slikao samo okomito s telefona i tableta, bez "ležećih" položaja, već napunjen bočno i okrenuo u uredniku i dalje bočno

u koju svrhu se ograničavaš

Kava uvelike povećava kiselost, utječe na želudac, ja sam to već prošao, dakle, također ne pokrećem aparat za kavu. Ujutro, samo s mlijekom i samo sat vremena nakon uzimanja tablete. Crna je bolja tijekom dana, ali šalice kave su 90 ml.

[Ljutić]

Ljutić, a na vrhu, kakva bijela pjena?

Ograničavam se i iz zdravstvenih razloga. Ponekad je jednostavno lijeno kuhati kavu, pijem vodu)
Pa, imam i vlastitu olovku za povećanje troškova rada za kućanstvo i smanjenje potrošene električne energije. Pod perem rukama, a ne krpom, iako imam dobru krpu, imam ručnu brusilicu za meso i slično. Imam sjedilački posao, povećavam opterećenje.
Obožavam kavu s pjenom, da, s mlijekom ... poput Ljudmile, samo što na to nalijem pjenu

[Anna]

Anna, i ovo je kako zanimljivo mlijeko stratificirano, i odmah je bilo pitanje o mlijeku, uzeo sam Bjelorusiju 2,5% među prvih pet s popustom. Znao sam uzimati istu stvar u 7 koraka, a u Minsku nije bilo takvog smeća, izgledalo je poput usirene pjene, ali mlijeko nije prokislo ni po ukusu ni na vrijeme

a povrh kakva bijela pjena?

Očito je latte začet?

[Ljutić]

Ljutić, izgleda prelijepo! I slatka šalica! A nemam niti jednu prozirnu šalicu. Vjerojatno bih trebao kupiti ovaj.

začeo latte

Oh, ne zamaram se nazivima samo kave s mliječnom pjenom na pola, ne pijem kavu bez mlijeka, tijelo ne ide
Imam tri prozirne šalice različitih oblika, samo od njih pijem kavu iz finne, u netransparentnim nestane polovica učinka meditacije na kavu.
Inače, kuhanje u džezvi ista je meditacija na kavi, jer u tom trenutku stojite, gledate, gledate i ne razmišljate ni o čemu ...
Fina je u ovom planu kontemplativnija, neće pobjeći nikuda, kapati i kapati, već razvija izdržljivost i strpljenje, dok kaplje, neki uspiju "presjeći sve butere"

Imam tri prozirne šalice različitih oblika

Već znam ime ovih prozirnih naočala s ručkom)) Irsko staklo. Teoretski, brzo se dokopam, ali tehnički - zaostajem, ne možete to sve odmah kupiti))) Opet, nisam ga našao u gradu, opet bih bio zauzet narudžbama .. .



Sjajan video o različitim vrstama kave s pripravkom mlijeka! Jako mi se svidjelo!

[Jurij K]

Takvu sam čašu dugo kupio u fiksnoj cijeni po povoljnoj cijeni. Par puta sam popio kavu i nepotrebno stoji. Jurij K, treba li ti stvarno?

Ograničavam se i iz zdravstvenih razloga.

Glasine o opasnostima kave uvelike su pretjerane i zastarjele. Nedavno su objavljeni rezultati višegodišnjih opažanja o proučavanju učinka kave, a pokazalo se da pijenje do 8 šalica kave dnevno ne donosi štetu, već značajno smanjuje rizik od mnogih vrsta karcinoma.
Ne znam kako je s kiselošću, jednom sam je imao na donjoj granici norme, ograničim se na kavu isključivo zbog šećera, jer pijem samo slatku crnu kavu (5 punih žličica po kanti 0,4 ml). Tamo ne vidim puno koristi od mlijeka, moj želudac normalno reagira na crnu kavu, a kofein još uvijek ne apsorbira kalcij.

Pa, imam i takvu vlastitu olovku za povećanje troškova rada za kućanstvo i smanjenje potrošene električne energije. Pod perem rukama, a ne krpom, iako imam dobru krpu, imam ručnu brusilicu za meso i slično. Imam sjedilački posao, povećavam opterećenje.

Ovo uopće nije u temi teme, ali ovdje se apsolutno slažem s vama, također pokušavam puno učiniti rukama iz istih razloga. Primjerice, intenzivan rad pjenjačom jako opterećuje trbušni tisak, a snažna preša s „lokomotivom” povlači dobar tonus mišića leđa, što „ublažava bol” problematičnog donjeg dijela leđa. Ispričavam se na offtopicu, podijelio sam ranu, bolje rečeno anestezirano. :-)

[Jurij K]

Jurij K, na nozi je jedna takva, druge su jednostavne naočale, naravno ne fasetirane, već one obične bez nogu, ali s ručkama. Zapravo nije potrebno, slučajno sam naišao na dvije od njih, uz dobar popust. Jedan u grad, drugi u selo. Tako "urbano", palo je na popločani pod u kuhinji i eksplodiralo u male, za to ne oštre komade, staklo je ili kaljeno ili silikatno, pa, općenito, sasvim sigurno kad se razbije, ali u male, male komade, za nekoliko tjedana izvukla ga je iz svih uglova, a onda se novi robotski usisavač zavukao ispod kuhinjskog namještaja i bilo je toliko vrućine ... da sam odmah zahtijevao da se očistim