Razgovor uz kavu

Još uvijek pokušavam uzgajati grm kave. Ne želi. Od tada ću kupiti pržionicu čim grm naraste))))

Da, živio sam bez pržionice i još ću živjeti. Nadam se))))

Oh, ne odriči se !!! Također sam kupio u Magnetsima i Pyaterochkiju, ali čim sam probao najsvježije, naručujući prvi put po isporuci - i to je to, moj je mir gotovo gotov

Ne morate kupiti pržionicu, u istom Torefakto ili Tasty uzmite svježe prženu.
Za kavu volim ovaj forum, puno korisnih informacija
🔗

Za kavu volim ovaj forum, puno korisnih informacija

+1

[Pchela maja]

Zdravo!
Je li netko probao pečenje Bean & Roast Coffee? Jesu li doista toliko dobri koliko pišu ili su u rangu s drugima?
Pchela maja, Hvala vam ! Nadam se da ću na ovom forumu pronaći informacije o odabiru zračne luke.

Neću reći ništa o Bean & Roast Coffeeu. Ali sada sam naručio vijetnamsku kavu i peraju (+ njihovi su slatkiši egzotični), želim diverzificirati iskustvo i samom kavom i načinom kuhanja. Naručio sam ga ovdje:
🔗
Kažu da se Vijetnamci prže na ulju s okusima viskija i vina. Ovo definitivno još nismo isprobali.

I dobio sam od Testi Brazil Cerrado i Mexico Chiapas .. 21. lipnja sam naručio, poslano je 22, a 25 je već bilo u pošti. Još ga nisam otvorio, dovršavam ostatak Saqueline arabice, preostala su 3 dana. Otvorit ću i podijeliti svoje dojmove o svježe prženom, naručenom prvi put.

Recenzije za Mexico Chiapas su vrlo zanimljive! I sam je pažljivo promatram.
Na Instagramu su ga jako pohvalili

[Pchela maja]

Pchela maja, da, pročitao sam i kritike, odabrao dugo i odlučio se za ove sorte. Zapravo, mislio sam započeti s Brazilom, ali mogu početi i s Meksikom. U svakom slučaju, evakuirat ću vrećice 4 puta i zamrznuti. Pokušao sam zamrznuti Saquellu, kupio 0,5 kg, razbacao 5 vrećica u svaku i smrznuo, dovršim zadnju ... i mirisnu čim sam otvorio pakiranje

Odlična ideja! Morat ću nabaviti i usisavač!



Sad sam u aparat za kavu točio Illy kavu za Moku, nemoguće je piti, jako je gorko.
Više mi se sviđa Berry iz Tastyja.

A ja volim etiopske sorte. Okus je mekan, ali "bogati" nema gorak okus, ne kiseli, uzeo sam Etiopiju iz Testija, slasno, ali sam uzeo mljeveno i to je - pa, nije mirisno. Nijedna od sorti Testi nije aromatična, kuhate i tamo po kući nema očaravajućeg mirisa, već ukusne kave. Prebacio sam se na žito s Amwaya, vrlo pristojno i relativno povoljno po cijeni.

Nijedna sorta iz Testija nije mirisna, kuhate i oko kuće nema očaravajućeg mirisa, već ukusne kave.

Zato zanimljivo ??? Isto sam primijetio davno. Dok otvarate paket, i do samog njegovog kraja - aroma oh oh! Kad razgovarate o tome, to je i ukusno! Ali kad kuhate - pa, u sobi nema arome ... Ali ukusno - ovo se ne može oduzeti od pečenjara iz Iževska.

Ali ukusno - ovo se ne može oduzeti pržionicama Iževska.

Da, nema prigovora na okus, ali očito je nanjušena cijela aroma

nema mirisa po sobi.

osjetio svu aromu

I pozovite susjedu, ona će odmah osjetiti tu aromu.
Odavno sam primijetio - miriše samo tuđa kava.

miriše samo tuđa kava.

Nisam mogao izdržati i danas sam otvorio Brazil Cerrado .. nisu se ispunila očekivanja s mlijekom, nije bilo super arome i tijekom kuhanja. Pjena je izvrsna, gusta .. okus je mekan, ali nisam osjećao navedene note, nisam imao dovoljno gorčine. Obično pijem ujutro s 2 komada šećernog kora, činilo se jako slatko, sutra uzmem 1 komad. Kasnije ću kuhati bez šećera ...Općenito, čekam otvaranje granice s Finskom, Paulig Mokka žito u bordo-smeđem pakiranju sa stupnjem pečenja 2,5 za mene, danas se pokazalo najbolje testiranim. Posljednji put kupio sam ga 16. ožujka, a spakiran je 4. ožujka, aroma Da, a cijena je dobra 0,5 kg. za 5 eura

Odavno sam primijetio - miriše samo tuđa kava.

u posljednje vrijeme nešto nije u redu sa mnom - ne osjećam nikakvu aromu ili okus kave, čisto obojene vode, kava je drugačija, zrna
povećati dozu?

[Newbie]

Newbie, Ja imam 200 ml. Uzimam 14 grama vode. zrna i samljeti prije kuhanja.

I recite mi, molim vas, ljubitelji kave, na benzinskim crpkama Gazpromnefta prodaju kavu koju je za njih napravila tvrtka Almafood.
Unatoč činjenici da osobno ne pijem kavu i neću piti, ali okus mi se jako svidio, ima takvih orašasto-čokoladnih nota. Supruga pije kavu i također joj se svidjela. Imamo aparat za kavu Saeko. Žena pije Sakuellu.
No, žito pod markom Gazprom na benzinskoj je postaji nerazumno skupo.
Almafood također proizvodi pod vlastitom markom: AltaRoma. Imaju arabicu u plavoj kutiji s natpisom "intenzo".
Možda netko ima iskustva s kupnjom takvog zrna, a također ga je probao na benzinskoj pumpi: ima li isti okus?

Ne osjećam nikakvu aromu ili okus kave, čisto obojene vode,

Također. Razbolio se, stavio kruh i vodu. Istodobno, svi koji uđu u ured veselo njuškaju zrak.

Uzmi 2: Kuhala sam ga bez šećera, imao je potpuno drugačiji okus, čak i kiselkast ... Nije mi se svidio ujutro sa šećerom, bio je mekši i ugodniji.

Nije mi se uopće svidjelo

Natasha, možeš li se pomiješati s nečim?

[Galina]

Galina, zasad se nema s čim miješati .. i dovršit ću ovu sortu kao jutarnju, nije se ukiselila šećerom, ostavila zrna 3 puta, a ostatak stavila u 3 vreće, evakuirala i smrznula. Također imam Mexico Chiapas, također 250 gr., Možda mi se sviđa ova sorta.

[Kalyusya]

I pozovite susjedu, ona će odmah osjetiti tu aromu.
Odavno sam primijetio - miriše samo tuđa kava.

Kalyusya, tako da je sve počelo sa susjedom, probao sam je, njezina je kćer ujutro kuhala i primijetila da nema mirisa, pa, počeo sam primjećivati ​​da je to istina, inače nisam bio najoštriji njuškač
A onda je pitala mog supruga, on ima i njušak i razvijen okus, a on je potvrdio da to ne miriše.

i sameljite prije kuhanja.

Ne smrdim ni kad brusim

Ne smrdim ni kad brusim

Ovo je nekako sumnjivo ..

Nijedna sorta iz Testija nije mirisna, kuhate i oko kuće nema očaravajućeg mirisa, već ukusne kave.

Hmm, čudno. Imam miris. Istina, aparat za kavu kuha, ali jako miriše, ali uvijek sjedim u Tasticofeu, ne sjećam se ni kad sam ga kupio od drugih, ne mogu usporediti. Verona mi se najviše sviđa.

Odavno sam primijetio - miriše samo tuđa kava.

To se također događa.
Na temu kave iz Tasty. Primijetio sam da postoje sorte koje nekim čudom ispunjavaju cijeli stan, ali nisu uočljive u kuhinji (to nije povezano s radom nape), ali postoje sorte s gušćom aromom koja se do sada ne širi, samo u kuhinja. Da govorimo o parfumeriji, usporedio bih je sa mirisnim tragom, koji može biti i na maloj i na velikoj udaljenosti (imati dugačak rep) ili sjediti blizu kože (bez rasipanja), i gustoću mogu biti različiti - čahura, prozračna i promjenjiva ili svijetla i otvorena.
Mljevenu kavu naručimo na web stranici ili svratite na svježe mljevenu kavu u vaš omiljeni kafić, ako ste raspoloženi za lagano prženu kavu koja se priprema na alternativne načine. Ovoga puta razgovarali smo s baristom o zračnoj kutiji, a istodobno smo uzeli uzorak "Honduras San Marcos" i "Ethiopia Oromia". Prva ima dobru aromu koja se širi samo u kuhinji i blago u neposrednom susjednom prostoru stana.Drugi još nije pripremljen, ali u njega se nadam, jer sam u potrazi za sortama bliskim Etiopiji Mengesha Dereso. Nevjerojatno je, nevjerojatno, ukusno kad se kuha u pouroveru. Upravo sam od ove sorte, koju je pripremio barista, preispitao svoj stav prema kiselosti u kavi. Tamo je bila vrlo dobra, kao da uključuje sve ostale note i čini okus okruglim i punim, bogatim nijansama i nijansama. Ipak, uvijek mi je bila draža gorčina kave, pa sam i dalje oprezna u pogledu kiselosti kave.

"Honduras San Marcos".

Vrlo dobro u džezvi. Uzeo sam ga više puta.

Danas sam otvorio Meksiko Chiapas, djelovao je malo aromatičnije pri mljevenju, gušći pri kuhanju, pjena je gusta i lijepa, nije kisela i s ugodnom gorčinom, aftertaste je bolji od brazilskog S. Svidio mi se više, sviđa mi se i dalje će naručiti ovu sortu.

[Korzika]

Korzika, Ilona, ​​možeš li nam reći nešto više o komunikaciji s baristom na temu airpressa? Stvarno želim kupiti ovaj uređaj

[ch-g-ch]

Vrlo dobro u džezvi.

Vjerojatno imate dobru brusilicu. Zahvaljujem na informaciji! Dugo nisam kuhao kavu u Turčinu.

ch-g-ch, Svetlana, da, razmišljao sam i o kupnji airpress-a, zato su postojala pitanja na ovu temu. Trenutno vrijeme nije povoljno za komunikaciju, a nošenje maske nije ugodno, pa su objavljene informacije o glavnim točkama.
Kava u aeropressu ispada gruba, gustog tijela, bogata i jača u usporedbi, na primjer s puroverom. U pouroveru, kava je mekša, zaobljenija i manje gusta u tijelu. Kava u zračnom tisku neće postati gnjecava ako se pravilno pripremi. Aftertaste ovisi o sorti, ali aeropress ga čini karakterističnijim i dugotrajnim od pourovera, što čini aftertaste mekšim, lakšim i dugotrajnim (uglavnom nenametljiv, nema vremena za umaranje).
Na pitanje hoće li me hrapavost spriječiti da uhvatim sve note koje su karakteristične za određenu vrstu kave, odgovorili su da sve ovisi o sposobnosti kuhanja kave na ovaj način i o tome koliko su okusni pupoljci uvježbani. A ako se kava kuha pravilno, tada će biti prisutan i puni okus, ali imat će drugačiji izraz na temelju gustoće i jačine.
Uz sve ostalo, bilo bi dobro znati je li sorta prikladna za zračnu luku ili ne, jer se sve sorte ne otvaraju dobro s ovom metodom kuhanja kave. Općenito, baš kao i nisu svi prikladni za kuhanje u pouroveru. To je djelomično zašto videoisječci koji uspoređuju okus jedne vrste kave napravljene u aeropressu i pripremljene u pouroveru nisu previše informativni.
Još jedna stvar koja se mora uzeti u obzir jest da će aeropress dati samo oko 200 ml gotovog napitka, dok se, na primjer, u purroveru može skuhati oko 380 ml. Općenito, prva je opcija individualna, druga je sasvim dovoljna za dvije porcije kave.
Stajališta bariste o potrebi zračnog preša za kućnu upotrebu bili su nedvosmisleni - protisni filtar ili protisni filtar (s kvalitetnim papirnatim filtrima) prikladniji su za dom kada mirno ostavite kavu da se kuha kap po kap i uzmite dobru kavu bez ikakvih gnjavaža.
Općenito, odlučio sam za sada odgoditi kupnju aerodroma. U nazočnosti aparata za kavu i Turaka, ovaj uređaj općenito nije toliko potreban. Da, i nisam ljubitelj pretjerano jake kave, a još nema vremena za savladavanje novih nijansi pripreme.
Da, baristi su profesionalci, često pohađaju razne tečajeve promocije i sudjeluju u natjecanjima, ako se ne varam, čak su bili i pobjednici.

[Rusko udruženje barista]

Pregled alternativnih metoda kuhanja iz Rusko udruženje barista.


Video sadrži napomenu o količini kave - za pripremu se uzima 15 g kave u v60, a ne 50 g (vidi komentare na video).

Svidjela mi se priča o proporcijama u pripremi klasičnih napitaka od kave.


Da, i općenito, prilično informativan video kanal. Istina, ne slažem se sasvim s činjenicom da se Ibrik, koji ima količinu veću od 200 ml, naziva loncem. (cm.video isječak "Kako skuhati kavu na turskom / džezvi / orijentalnom / turskom" u 2:35 - 2:48 vremena.)

Dobar kanal, ugodan govor i montaža te informativan.
Gledajući i to

Preispitao sam svoj stav prema kiselosti u kavi.

Volim kiselost u kavi, čak dodam i limun, dogodi se

Preispitao sam svoj stav prema kiselosti u kavi. Tamo joj je bilo jako dobro. Ipak, uvijek mi je bila draža gorčina kave, pa sam i dalje oprezna u pogledu kiselosti kave.

Kombinacija lagane kiselosti i lagane gorčine prisutna je u kavi Maragogype, zbog koje volim ovu kavu. Više volim grah makaragojeep Nikaragve i meljem ga prije kuhanja u Turčinu
Maragojeep ima u nekoliko zemalja, a svi se malo razlikuju po okusu i mirisu.

Kolumbijska zrna su uvijek kisela ...

Volim kiselost u kavi, čak dodam i limun, dogodi se

Da! Ili limunski šećer. Na forumu postoji recept za nas.

[Svetlana]

Dobar kanal, ugodan govor i montaža te informativan.

Svetlanai ja imam isti dojam. Doista, dobar govor i dobra slika, sve je jasno i što je moguće potpunije pokriveno o svakom pitanju.

Više volim grah makaragojeep Nikaragve i meljem ga prije kuhanja u Turčinu

Tatjana, zahvaljujem na informaciji!
Istina, već dugo nisam kuhao kavu u Turčinu.
Newbie, Sens, lakše mi je prihvatiti kiselost u okusu kave nego nadopuniti piće proizvodima kiselkastog okusa. Uglavnom slani okus u obliku dodatka može biti sladak ili težak s kiselim. Po mom ukusu, kava je sama po sebi dobra, ako je sorta pristojna i odgovara individualnim preferencijama okusa. Prije sam volio tamno pečenje, blisko talijanskom, i kuhalo se u Turčinu, a onda je bila duga pauza. Sad me zanimaju potpuno različite karakteristike i note okusa, a bolje je da piće bude čisto, mogu i bez vrhnja, pa zato ni kavu ne kuham u Turčinu.

tako da je piće čisto, zato kavu ne kuham u Turčinu.

Kako svi različito doživljavamo okus kave

Za mene je ovo upravo Turčin (gdje je okus puno čišći, najprirodniji, voda i kava). Za 200-250 ml. vode zagrijane na 60 * C, dodajte 18-20 grama mljevene kave i kuhajte dok se ne pojavi dobra kapica.
Od aditiva samo kriška čokolade uz zalogaj. Mogu (vrlo rijetko i na hladnom!) Ujutro dodati kap, žličicu rižanskog balzama ili Talinske kupke ili samo malo vrhnja. I pijte kavu samo vruću I da, vaš omiljeni maragojeep s kiselinom i laganom gorčinom

I već sam se zaljubio u aeropress, iako sam ga nedavno kupio. Prije sam pio samo s vrhnjem, pa se kava malo kuhala. S aeropressom smo prvo kušali slatkoću crne kave, o kojoj se često piše.
Toliko prostora za eksperimentiranje! Možete kuhati crno, gorko i kiselo, ili lagano i slatko, koje bojom podsjeća na vino. A ovo je od jedne vrste zrna!
Danas sam uzeo u obzir mlaznicu za zračnu prešu Fellow Prismo, u kojoj zbog dizajna možete dobiti gotovo espresso, čak postoji i krema, iako slaba. Ali, kao i uvijek, ne dostavljaju u Rusiju, a analozi s Alijem prema pregledima nisu isti

Vjerojatno imate dobru brusilicu. Zahvaljujem na informaciji!

To je istina. Ručni mlinski kamen iz vremena SSSR-a, proizveden u Armeniji. Neću ga mijenjati ni za jedan drugi, dugo sam ga tražio i pustio po povoljnim cijenama.

[Tanja]

Za mene je ovo upravo Turčin (gdje je okus puno čišći, najprirodniji, voda i kava).

Tanja, pod čistoćom sam mislio na odsutnost taloga kave, prije svega, drugo, ipak filtri daju piću drugačiji okus.

I već sam se zaljubio u aeropress, iako sam ga nedavno kupio.

Svetlana, uz kupnju! Hvala na odgovoru. Koristite li papirni filtar? Činilo mi se da aero preša nije samo omogućila pripremu espressa (bez dodatne mlaznice), već bi i ukupan sadržaj kofeina u šalici bio znatno veći nego u običnom espressu.Napisuju da će ovaj način pripreme, bez obzira na količinu kave, uvijek dati veći sadržaj kofeina u piću u usporedbi s drugim mogućnostima pripreme. Općenito, i zato više gledam prema pouruveru.

Ručni mlinski kamen iz vremena SSSR-a, izrađen u Armeniji

Razred! Pregledao sam Comandante C40 Nitro Blade: 🔗 , ali upoznao sam nekoliko stvarnih recenzija, a recenzije o oglašavanju prilično su relativna stvar.

Koristim papirnati filter, jedan. Nisam osjetio razliku između jedne ili dvije upotrebe.
O espressu - naprotiv, pišu da je bliže filtriranju kave i u njemu nećete dobiti espresso. Mljevenje, temperaturu i vrijeme ekstrakcije možete mijenjati za željenu snagu / kiselinu / gorčinu. Još uvijek mi je teško održavati temperaturu vode, jer to radim termometrom zataknutim u kutlaču. Ne znam još trebam li neki poseban. kupi čajnik ..
Stigao sam u Moskvu i danas otišao u Shokoladnitsa popiti kavu. Bio sam potpuno divlji u selu. U svojoj divljini kuham najbolju kavu, definitivno, ja, sve što naš ugostiteljski objekt može ponuditi je aparat za kavu u kapsulama, u najboljem slučaju. Posljednji sam put pio espresso prije godinu dana u Grčkoj u obliku fredda (espresso + led), danas sam zamolio Shokoladnitsu da mi napravi dvostruki espresso i natoči ga u čašu s ledom. Bili su jako iznenađeni, nisu ga natočili, dali su mi zasebni espresso i zasebni led. Moje poštovanje prema njima, mogli su odbiti)) Ispalo je ukusno. Otpila sam gutljaj espressa i shvatila da ne volim espresso, jaka kava sa aerodroma mi je ukusnija.

[odlagalište otpada]

O testu, ovu nit možete pogledati dijagonalno, pročitajte recenzije
🔗

Odveo sam Honduras ispred NG-a u obližnji aparat za kavu i nekakvu smjesu pod espressom od 23.12. Njihovog pečenja kako bih prilagodio mlijeko i pokrenuo automobil, čini mi se kao da je odlagalište otpada... S tako bogatim izborom pržionica u Moskvi, ne vidim razloga za naručivanje kave iz Iževska, a velike količine nemaju najbolji učinak na kvalitetu.

Pogledajte odgovor TastyCoffee:

"Talijansko pečenje naziv je naše mješavine s potpisom. Da, najtamnije je u našem asortimanu, ali kavu nikada nismo pržili na maslacu.

Stupanj prženja svake serije kontroliramo laserskim kolorimetrima i držimo sve indikatore, tako da sa sigurnošću možemo reći da ovu kavu nismo pržili lakšu nego prije. Naprotiv, od prošlog ljeta očitavanje ColorTrack-a za ovu smjesu poraslo je čak za 1,2 jedinice. "

Sada čitamo definiciju talijanskog pečenja u Kenneth Davids (2001). Kava: Vodič za kupnju, kuhanje i uživanje:

Talijanski (alt. Tamnofrancuski, napuljski, španjolski, težak) naziv je koji se primjenjuje na stupanj prženja zrna kave što rezultira vrlo tamno smeđim zrnom. U ovom pečenju grah prolazi drugu pukotinu. Talijanski prženi grah ima tamnu boju i sjajnu površinu od svojih ulja. Kava kuhana od talijanskih prženih zrna imat će vrlo malo prirodnih karakteristika svojstvenih zelenom zrnu, posebno kiselih nota. Okusi će se kretati od gorko-slatkih tonova do pečenih ili pougljenjenih okusa.

Prijenos:

"Talijansko" pečenje - naziva se i tamnofrancusko pečenje, napuljsko (napuljsko), španjolsko pečeno (španjolsko) - ovo je stupanj prženja zrna kave, u kojem su pržena u vrlo tamnu, smeđu boju. Ovim pečenjem grah se peče do druge kore i duže. Talijanska pržena kava ima tamnu boju i sjajnu površinu zbog ulja. Talijanska pržena kava zadržava vrlo malo prirodnih karakteristika zelenog zrna, posebno njegovih kiselih nota. Okus - od gorko-slatkog do zagorjelog. "
Pa, ako želite pržiti smjesu na svoj način, bez dovođenja u crnu boju, sjajnu površinu, izgled ulja, do gorko-slatkog okusa - molim. Nazovite ovu smjesu "Večer u Parizu" ili "Noć u Barceloni". Ali zašto ga nazivati ​​"talijanskim pečenjem" ako ni u jednoj točki ne potpada pod ovu definiciju? Zašto biste tvrdoglavo konja nazivali zebrom?

Odete do najbližeg Starbucksa, tamo kupite SVAKO monosortno SVJETLO pečenog, vratite se kući, otvorite pakiranje i uživate u prekrasnom sjajnom grahu i mirisu vatre

Govorimo o espressu, klasičnom, tjelesnom, viskoznom, slatkom ...
Vjerovali ili ne, možete pripremiti punopravni espresso od pečenja Stabax. Ali vrlo je problematično to učiniti od ukusnih žitarica. I oni uživaju u okusu šalice, a ne u pogledu i mirisu žitarica.

I sama već nekoliko godina pijem kavu iz Tastyja. Pogodno za cappuccino u automatu s automatima.
Čim se rog pojavio i usporedio Tasty kavu s tamnom torrefacto pečenkom, prebacio sam se na potonju.
Napokon sam shvatio zašto se toliko žale na kiselost u šalici od Tasty.

Puno sam puta čitao o novim trendovima u kuhanju konusa i novim globalnim trendovima u pripremi espressa. I o kiseloj hrani također... Samo tamo treba još jedno putovanje, koliko znam, velika doza, različito mljevenje, različite košariceda dostojno skuha takvu kavu. Pa ipak to žele na narezanom: fino brušenje 14 grama, nisko kaljenje itd.
Ovaj sam espresso pio jednom u Coffeemaniji. Prvi gutljaj bio je neočekivano oštar u svojoj kiselosti, odmah sam ga oprao vodom. Drugi gutljaj impresionirao je neredom okusa i arome agruma, a kiselost više nije dominirala. I bila sam mnogo više impresionirana ovom kavom nego što je to bio standardni čokoladno-orašasto očekivani okus espressa.
I vjerujte mi, na svijetu je sve više ljubitelja takve kave, vjerojatno ni manje ni više nego one standardne.
Nije tajna da mnogi ljudi zbog toga ne vole prirodno suho vino, već ga preferiraju sa šećerom.
Sada na poslu, skuhao sam vijetnamsku kavu Robusta poklonjenu mojim prijateljima, paket koji je jučer donio iz Vijetnama, posjetivši tamošnju tvornicu. Tako sam dugo razmišljao kako ta poznata stvar nalikuje ovoj kavi. O NAMA! Naravno ! Paulig klasična i crna kava iz McDonald'sa! Potpuno odsustvo kiselosti, gorčine, zadimljenih nota i karakteristične arome talijanskih dvopeka od otvorenog pakiranja)))

U Taysynom slučaju nije riječ o kiselosti. Volim kiseli espresso i kiselu alternativu. Ali Taystijev je problem što je njihovo žito nerazvijeno. Postoje deskriptori, ali nema entiteta. Za ostale pržionice, isto zrno impresionira ne samo svojim deskriptorima, već i tijelom.

Razgovor s drugim ljudima - svi se slažu s gornjom izjavom. Stoga, ne želim uzimati više u Taysy.

Možda je to razlog. Lagano pečenje i ne najbolje sirovine.
Najvjerojatnije će skuplje mikro serije od Taystija mirisati za cijeli stan.



Gdje kupiti svježe pržena zrna kave u Moskvi i regijama?
Katalog proizvođača
🔗

I dobio sam još jednu kavu od Testija, ovaj put iz Verone i Vijetnama u NM. Počeo sam s Vijetnamom, možda ne razumijem zašto, ali gorak je, a aftertaste gorak, poput izgorjelog zrna. Tko je probao ovu sortu, podijelite svoje dojmove.

Napišite im recenziju na web mjestu, oni će je zamijeniti umjesto vas.

[Pchela maja]

Pchela maja, Napisat ću naravno, ali za sada želim razumjeti .. Pokušat ću ponovo sutra, možda će biti drugačija percepcija ... pišu da zrno sazrijeva 5-14 dana nakon prženja, okus se mijenja svaki dan.

A što je s bojom samog zrna? Izgorjeli ste po izgledu?

Počeo sam s Vijetnamom, možda ne razumijem zašto, ali je gorak, a okus je gorak, poput izgorjelog zrna

Najvjerojatnije ova kava sadrži robusta ili puno ili jednu robutu. Daje gorčinu i snagu kavi.