Rolada od svinjskog vrata za kukavicu 1054

Kategorija: Multicooker

Rolada od svinjskog vrata za kukavicu 1054

Sastojci:

Svinjetina (vrat) 1,2 kg.
Lukovica luk 2 kom.
Češnjak 1 zub
Mrkva 1 računalo.
Peršin 1 \ 2 snopa
Sir 50g.
Senf 2.st. l.
Sol, bijeli papar ukus

Način kuhanja

  • Priprema:

  • Nasjeckajte luk, češnjak, mrkvu. Pržite na maloj količini ulja. Način rada Browning razina 3 5 minuta.


  • Operite i meso osušite ručnikom.

  • Rolada od svinjskog vrata za kukavicu 1054


  • Izrežite (ne potpuno) duž velike strane. Proširite "knjigom". Povratak kroz vrpcu:

  • Rolada od svinjskog vrata za kukavicu 1054


  • Meso posolite i popaprite. Na vrh stavite masu od luka. Odozgo nasjeckani peršin i sir:

  • Rolada od svinjskog vrata za kukavicu 1054


  • Smotaj kolut. Vezati debelim koncem. Prelijte solju, paprom, premažite senfom i ostavite da se marinira u hladnjaku (najbolje preko noći):

  • Rolada od svinjskog vrata za kukavicu 1054


  • Stavite kolut u kuhaču. Način rada Multicook 110S 25-30 minuta.


  • Nakon kuhanja stavite u lonac s poklopcem. Nakon hlađenja stavite u hladnjak na 12 sati.


  • Ukusno!!!!

  • Py. sy. Ako volite meso masnije, onda je bolje vrat uzeti masnije !!!



sazalexter
Omela Meso je jednostavno neusporedivo! Već ste dva puta kuhali!
Omela
sazalexter , ne jedi zdravlje! Drago mi je da ti se sviđa.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha