Dimljene svinjske uši

Kategorija: Kulinarski recepti
Dimljene svinjske uši

Sastojci

Svinjske uši
Sol, začini

Način kuhanja

  • Pušili smo strugotine johe, ispod njih lišće hrena, i stavljali u njih Antonovku, pušili na dovoljnoj vatri 25 minuta.

Bilješka

Svjetski zalogaji do piva, koje je vruće, a hladno!

Lisssova
eh, moja majka bi vidjela ove uši! .. obožava ih !!!
Suslya
Kakav usikii 🔗 Volim te! pa bih sjedio i divio se .. ili još bolje da sve srušim!
himichka
Korejci s takvim ušima pripremaju ukusnu salatu, učinio sam to prije 10 godina, ali nekako je ubijte, ne sjećam se, sigurno mrkvom.
SchuMakher
Ushi-heh .... pripremljen na isti način kao i korejska mrkva, ali uz dodatak uha
Luysia
Citat: orah

Cure, možete li mi reći neki recept za

Stavio sam uši u žele.
SchuMakher
Luysia sigurno, samo sam ga stavio u cijelosti, s pločicama, ne trebate ni stavljati meso, bit će žele ribe od juhe! Kao dijete moja je majka pravila ... ukusno ...
orah
Sjetio sam se da na svom balkonu imam domaćeg pušača, već sam ga stavio i pričekat ću.
orah
Evo mojih dimljenih ušiju, odnosno svinjskih ušiju: wow: Pušio sam 1,5 sata na laganoj vatri - kao ništa probao sam komad - lijepo se hrskaju, žvačeš ih kao žvakaće gume, jednostavno nisi dodao malo soli , u posljednje vrijeme presoljujem sve, dobro, i bio sam skroman sa soli
Dimljene svinjske uši
Hvala ti Mašule na ideji: cvijeće: Prvi sam put u životu probao uši, a moj ih mužić voli, u djetinjstvu kaže, mama ih je radila kad je svinja zaklana, odmah iznad vatre kaže da su pekli i prejedli se delicija, kaže ukratko: wow:
Aleksandar Light1
SchuMakher
Hvala na ideji Utrljano solju, paprom, čambolom i dva sata kasnije sat vremena u pušnici, Gdje je moje pivo ??

Dimljene svinjske uši
Dimljene svinjske uši

SchuMakher
orah Ljepota! 5+

Aleksandar Light1 pivo, ali vaše slike nisu učitane
Tetka Besya
A moji su natovareni! Otpadnye riblja juha !!! A pušnica napravljena od bixa (ili bixa?)?
kseniaa
Domaći pušač uskoro stiže. Vjerojatno ću probati pripremivši uši prema vašim receptima. Postoji pitanje, ne trebate li kuhati uši ili namakati marinadu prije pušenja? Možete li otprilike opisati okus ovih ušiju u gotovom obliku? Suho, sočno, gumeno ... hrskavo)))?
SchuMakher
kseniaa Samo ih neko vrijeme posipam solju ili smjesom za prženje svinjetine, ali možete ih preko noći namočiti u jednostavnoj marinadi, poput začina od limunsko-mineralne vode. Definitivno nije potrebno u octu, postat će hrast.
Što se okusa tiče, upravo su UKUSNI !!! Umjereno hrskavičast, ali za žvakanje, a dio koji je bliže glavi je mesnato-masni, dobar je s adžičkom i svježim crnim kruhom, pa la obraz
kseniaa
Evo opisa okusa ušiju !!!!!!!!!!! To je to, čekam svoju pušnicu, kupujem čips od johe i, naravno, još svinjskih ušiju))) Hvala na savjetu.
SchuMakher
čekamo izvještaj o fotografiji i ukusu!
Moskvichk @
Molim vas recite mi, svatko ima različito vrijeme pušenja. U zemlji imamo pušnicu, pušimo ribu 20-25 minuta. A koje je prosječno vrijeme za UX?
kseniaa
Ali stvarno, koliko vremena treba pušiti uši?

Vidim brojke: 25 minuta, 1 sat, 1,5 i 2 sata. Vjerojatno su sve pušnice različite?

Imam ovakvu pušnicu 🔗
SchuMakher
kseniaa: Moskvichk @ imamo pušnicu Forester (vrsta cilindra s policom unutra), ovdje je moj suprug jučer pušio oko 40 minuta, ušao unutra tri uha. Ovdje su jednu gorušicu uhvatili senfom, iako je bez piva hladno i vlažna
kseniaa
SchuMacher, izgleda li ova pušnica kao moja? Pa, je li to isti princip? Na štednjaku?
SchuMakher
kseniaa Pa, ovako, samo naše za vatru, pa vodoravno uređenje. U ovom mislim da možete pušiti 1 sat, više od 40 minuta je u vatri
Elena Tim
A ja sam, glupača, pomislio: da kupim tu pušnicu, zašto ne?! Shcha, moj muž nakalyakayu, jer smo također hitno potrebni. A ja ću vam pokazati vašu riblju juhu! Mislim, šo s proklizavanjem ponessa!
Svakako ću požuriti ... do internetske trgovine!
SchuMakher
Oh, Len, izlazi čudna ribja juha ... Za pivasika baš to. Potjerajte ujaka za pušnicu. Možete ih natopiti tamnim pivom sa začinima za jedan dan ili odvesti nekoliko ciklusa u marinator
Elena Tim
Čujem, sheu! Ideja za moju bejzbol palicu?
SchuMakher
samo šutni, ali kupi mi riblju juhu, probaj pušiti, nazvat ću taksi u povratku
Elena Tim
Ne, neću šutnuti. Šteta je. Vlastita krv! Da, i dobit ćete promjenu u smokvama! Al slomit ćeš nogu!
Elena Tim
Evo tadi i možete otići liječniku!
SchuMakher
da, žao mi je zbog moje noge ...
Elena Tim
Jednom sam pokušao, pobijedio, dati psu privjesak .... Duc je pao - slomio ruku! O svom mužu, bojim se - sve ću ubiti!
SchuMakher
dobro si usmjeren, vidiš ... šutnuo, slomio ruku ... novo u anatomiji
Elena Tim
Da, trenutno, mogu ispasti iz vedra neba poput igle! Ne sjećam se ni kako je započelo, možemo me škljocati ... I, zapravo, možete se dugo ljutiti, ali ako ga shvatite ... uđem u takav bijes - veo pred očima. Nisam uzalud ja bik prema horoskopu! U žurbi sam, međutim, zaboravio, bikovi Shaw nisu tako okretni kao koker španijeli! Podmazao je skire byra, razumio sam, da vidi tko točno pobjeđuje, ako ga sustignem. Nisam stigao ... Bio sam šokiran svim drogama! Patka, uostalom, nema Schauba da ti padne točno na leđa i smireno se digne visoko na pod ... pa je bilo potrebno ručno pokušati usporiti težinu centa! Sat vremena kasnije (srećom, slučaj Sklif je u blizini) već je sjedila s gipsom do vrata. Bo fraktura je bila na dva jebena mjesta!
Pa šo, čovječe, pažljiviji si sa mnom dok si živ! Odjednom je zarazno!
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Odjednom je zarazno!

Pa, znate put do Sklifa, a tamo iza ugla, treći kat, i ja sam sav vaš!
Elena Tim
Da, šo ... jesi li u Sklifu, chtol, nalaziš li se?
Ne, pa napokon, naravno, bolje da dođete k nama ...
SchuMakher
Svi se vi bojite starog Mullera
Elena Tim
Evo moje majke! A niste slučajno vi, dvije stjenovite, da, stavljam ruku u gips, jedan nos viri?
multibork
A otkud stil djevojke u Muscovyu?
Nismo u Moskvi, već iz regije Zaporožje. Selo Botievo. Popušimo zajedno uši !!!
SchuMakher
Andreje, o glazba! Zauvijek sam tvoj! Zapušimo zajedno ... I Lenku ćemo uzeti na isti način ... Tvoje uši, naša pušnica
Citat: multibork
A otkud stil djevojke u Muscovyu?

pojavio se choy? Sjedili smo ovdje i čekali vas ...
SchuMakher
Citat: Elena Tim
A niste slučajno vi, dvije stjenovite, da, stavljam ruku u gips, jedan nos viri?

da joj, mislim za nirki i štednjak, gips inshí mísyat
Elena Tim
Pa leglo, dakle! Rekao sam slučajno!
Elena Tim
Pa, kakvu pušnicu uzeti? Već smo drugi dan na "ušima"! Željeli su dom od nehrđajućeg čelika s vodenom brtvom. Sad sam to vidio na web mjestu - djevojke su si kupile električne štednjake-pušače, a sada ih želim. Maaaaaaaan! Uštedjeti! Zapamtite, vaša je sveta dužnost štedjeti! Prisegli ste samom Hipokratu ... Mislim ... al e-mailom ... Ali tako nešto, točno se sjećam, dogodilo se. Inače vas ne bi prihvatili kao kirurga!
multibork
Citat: ShuMakher
Tvoje uši, naša pušnica
Neću dati svoju juhu. Najkorisniji.
Kako vam mogu poslati svinjsku juhu? "Ruskom poštom" ili nekom brzom dostavom. Do Moskovije imam 900 milja.
Pogledajte kartu. Yoshkar-Ola, grad takav biser Volge. Čitajte Zadornova, nedavno je bio s nama.
Zapanjena ...
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Tyzh je osobno dao Hipokrata ...

oh, kome nisam dao struju ... Uzmi tekst od Branda, Evo ga, kažete, šo od mene, dobit ćete i popust ... pušim u njezinoj krnjoj, iskreno Vesch, ako nekoga pitate
SchuMakher
Citat: multibork
Čitajte Zadornova, nedavno je bio s nama

e, nismo znali ... Mogao si razgovarati s njim ...
multibork
Citat: ShuMakher
e, nismo znali ... Mogao si razgovarati s njim ...

A što ćemo sada - jedno uho u koverti?

Bolje dođite sami s pušnicom. Svinjske uši možemo pronaći ne brojeći ...
SchuMakher
Citat: multibork
Bolje dođite sami s pušnicom.

morat će ... Ovdje će se cesta smrznuti, upregnut ćemo konja i krenuti ...
multibork
Zimi je bolje na našoj ruti. Kako se smrzava, ne možete voziti.
Ubit ćete konja.
Šala, naravno.
Imamo 50 km dionice autoceste Vyatka - ravna linija - niti jedan zavoj.
Građani Sankt Peterburga Vyatichi došli su u posjet - svi su poludjeli - 50 km i niti jedan zavoj.
Ako dođete u posjet, reći ću vam zašto je to učinjeno ..
multibork
Citat: ShuMakher
oh, kome nisam dao struju ...
A stvarno?
Dakle, svi bi trebali biti ponosni na vas ...
I ovdje lutate po proizvođačima kruha.
SchuMakher
Citat: multibork
A stvarno?

Dao sam ga Hipokratu, dao sam ga SSSR-u ... i tako je prošlo ...
Hir
Citat: ShuMakher
Dala je Hipokratu, dala SSSR
Manija, zaboravila si na pionirsku organizaciju i Komsomol koji su, pretpostavljam, također dali? I zaboravio sam na vojsku, poput pristojnog Ahvitzera
SchuMakher
Ir, točno, dao sam prvu dvojicu mladiću, a posljednju višem poručniku i s marginom

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha