Krekeri bez naziva

Kategorija: Pekarski proizvodi
Krekeri bez naziva

Sastojci

Brašno
(možda će vam trebati više,
ovisno o kvaliteti brašna)
3 žlice.
Voda 200 ml
Sol 0,5 žličice
Šećer 1 žličica
Margarin 250 g
Aktivni kvasac 1 žličica

Način kuhanja

  • Kvasac, sol, šećer razrijedite u mlakoj vodi, pustite da odstoji 10 - 15 minuta, tako da kvasac ispliva. Ima vremena za kombiniranje margarina s brašnom. Ako je margarin jako hladan, nasjeckajte ga na listiće i nasjeckajte nožem. Ako je margarin topliji, rukama ga sameljite s brašnom. Nije važno kako, važno je to učiniti dovoljno brzo.
  • Kombinirajte kvasac s maslom od maslaca i brašna. Brzo umijesite tijesto. Šaljemo ga u hladnjak na 1 sat ili duže. Tijesto razvaljajte tanko, do 1 mm. Izrežite kolačiće na željeni oblik. Prebacite na lim obložen papirom za pečenje. Usitnite krekere vilicom.
  • Vrijeme pečenja je na oko.
  • I ja sam ovoj šarži dodao suhi mljeveni češnjak. I ukusno!
  • Krekeri bez naziva

Program kuhanja:

Peći na 2000IZ.

Bilješka

Neimenovani kreker (nadahnut Gašom!)

Redo recept
Cure, ovdje sam s krekerom! Cijenila je cijela obitelj krekera Gashin s lukom i pomislila sam, zašto bih moj omiljeni test Ne pečete krekere? I pečena! Preporuči.

Muž i ja smo više voljeli blijede kolačiće, djeca rumenija. Pa, izgorio sam zadnji lim za pečenje ...

Gaby
Kakvi cool kolačići i lijepi, posebno zvijezde koje su se svidjele morski... +1 za ukusan tanjur.
Freken Bock
Gabi, kreker je također ukusan. Preko večeri, od ogromnog dijela, ostala je mala žmenka. Štoviše, pojeli su i onu izgorjelu. Pokušavam fotografirati rez kako bih pokazao njegovu "raspucalost". Ali ili snaga u opremi nije dovoljna, ili imam mozga ... Ali zasad ništa.
izumka
A što je s ovim tvrdim krekerom (za baku s problematičnim zubima)? Je li mrvičast ili trebate dobro raditi s čeljusti?
Freken Bock
izumka, ako ga razvaljate ne baš tanko i ne osušite puno, tada će moja baka biti prilično teška. I posljednje serije sastoje se od ostataka tijesta, već je više puta bačeno u brašno, pa kolačići na kraju izlaze gušći.
Kukičanje
Freken Bock
Tanyusha, hvala ti puno na receptu za ovonajedan kreker !!! Svidjeli su mi se svi, bez iznimke !!! Radio sam i vrlo tanke, i deblje kabele, i blijede i vruće, sve su mogućnosti dobre !!!

Krekeri bez naziva

Krekeri bez naziva

Ispostavilo se jako puno krekera, nije sve na fotografiji, većina je već pojedena, a ovo je od jednog dijela tijesta, tanjura od 3 litre ...

Tanyusha, !!!

Freken Bock
Innochka, na tvoje zdravlje! Drago mi je što je bilo ukusno. A slike su jednostavno neusporedive!
Gvaš
Freken Bock, puno vam hvala na kolačićima! Baš je cool! Prozračno, lagano. Ispalo je da nije ravna, već zaobljena, uglavnom. Zamjene - sol 1 žličica. i kvasac Saf-moment, koji sam odmah prosijao brašnom.
Krekeri bez naziva
Divlja mačka
Kakav kreker proizvodi? Baš poput trgovine? Isti hrskavi i mrvičasti?
Sin samo tako pukne. Poput "Ribe", "Čarobnog kaleidoskopa" i "Hrabrosti".
Freken Bock
Citat: margo088

Kakav kreker proizvodi? Baš poput trgovine? Isti hrskavi i mrvičasti?
Sin samo tako pukne. Poput "Ribe", "Čarobnog kaleidoskopa" i "Hrabrosti".

Ne, ukusnije
Innushka
zanimljiv recept) bookmark!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha