Mliječna kaša (kukavica 1054)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Mliječna kaša (kukavica 1054)

Sastojci

Heljda 1 šalica za mjerenje
ili
Proso 1 šalica za mjerenje
ili
Riža (okrugla 1 šalica za mjerenje
ili
Pšenica 1 šalica za mjerenje
ili
Mlijeko (ako je na tajmeru, pasterizirano ili stabilno na polici) 1 litra
Šećer 4-5 žličice
Sol 0,5 žličice
Maslac

Način kuhanja

  • Heljdu, proso ili rižu dobro operite, dodajte žitarice, sol, šećer, ulijte mlijeko. Za poravnanje 2... Način rada Multi-kuhajte 45 minuta 90 * S.
  • Maslac po ukusu
  • Ako je kaša gusta, razrijedite je mlijekom ili vrhnjem

Bilješka

Odlučio sam pokušati sažeti razvoj događaja na mliječnoj kaši u Cuckoo CMC-HE1054F
Dopustite mi da naglasim kaša NE GORI, NE "bježi" Kuku ispalo je upravo savršeno kuhalo za mlijeko Pogotovo ako se kuha noću ... A ujutro vrući svježi doručak
Po ukusu ispada da je kaša "dinstana". na temperaturu ne prelazi 100 * C.
U njima praktički nema mliječnih pjena, nešto što djeca zapravo ne vole

Foto administrator

Admin

sazalexter, sjajan recept i generalizacija na žitaricama, HVALA
sazalexter
Ovdje je dodan "Hercules"
sazalexter
Određujem vrijeme kuhanja.
Riža - 45 minuta - 1 sat, ovisno o sorti
Heljda - 45- (50 minuta za one koji vole proždrljive ljude)
Proso - 50 minuta
Pšenica "Artek" 1 sat 30 minuta, ne manje, inače ne izlazi dok ne prokuha
Zobene pahuljice "Hercules" (kuhajte na pakiranju 10 minuta) kuhajte 45 minuta.
Temperatura, i dalje 90-93 * S
Tanyulya
Citat: sazalexter

Određujem vrijeme kuhanja.
Riža - 45 minuta - 1 sat, ovisno o sorti
Heljda - 45- (50 minuta za one koji vole proždrljive ljude)
Proso - 50 minuta
Pšenica "Artek" 1 sat 30 minuta, ne manje, inače ne izlazi dok ne prokuha
Zobene pahuljice "Hercules" (kuhajte na pakiranju 10 minuta) kuhajte 45 minuta.
Temperatura, i dalje 90-93 * S
Puno vam hvala na analizi pripreme kašica i takvim potrebnim pojašnjenjima. Čini mi se da svi vole kašu.
Kovčeg135
Imam Cook1054. Ja sam novajlija. Skuhala sam kašu od ječma (Artek, mislim da isto) prema vašem receptu: 1 sat i 30 minuta u načinu "Multi-Cook" na 90 g (prvi uzorak). Sve je ispalo super! Puno vam hvala na jasnim preporukama! Ali želio bih pojasniti: je li ovo recept za kolačiće1054? I još nešto: kada je način rada "Multipovar" 1 sat i 30 minuta - s pritiskom? Zašto to pitam: kad sam stavio sve sastojke i uključio Multiu (podsjećam vas da mi je ovo bilo prvo jelo nakon kupnje), vidio sam natpis "bez pritiska" na ekranu u donjem lijevom kutu. Bojao sam se isključiti ga. Pa sam ga kuhao "bez pritiska" i kuhao na "zavist svih neprijatelja" (šalim se! Nadam se da ih nemam). I sutradan sam kuhao na isti način: prvo, ne znam kako postaviti "pritisak", i drugo, treba li to učiniti. Djevojke s foruma savjetuju mi ​​da kuham 25 minuta, ali ovako to razumijem "pod pritiskom" (ispričavam se što ponavljam, pokušavam to objasniti što je bolje moguće). Koja je razlika još ne razumijem. Molim vas, tko može, molim vas objasnite! Lijep pozdrav, Larissa!
Htio sam napraviti omlet, ali sad ni sam ne znam. Napokon, on isto priprema na načinu "Multipovar" i, koliko razumijem, na "pritisku" (preporučeno 5-8 minuta), pa ako ne, koje vrijeme treba postaviti? Oh! Možda sam vas zbunio još više od sebe!
sazalexter
Kovčeg135
Recept za Kuku 1054 i za bilo koju multivarku s regulacijom temperature.
Na temperaturi od 90 * C, multivarka praktički ne dobiva tlak, zbog nedostatka vrenja
Da, i kuham noću, pa neću jasno reći uključuje li pritisak ili ne. Jedino što čujem je kako kaže "Puštanje pare počinje", dok se para ispušta, ali vrlo malo
Kovčeg135
: hi: Također kuham kašu (kaže se glasno, samo 3 puta) s odbrojavanjem, navečer sve stavim, a ujutro u 6h50min sve je spremno (kućanstva rano ustaju, sad ne mogu više vjerujte kako sam se snašao bez toga). Shvatio sam "problem". Na web stranici CUCKOO CLUB u temi "Sposobnost ublažavanja pritiska". Jučer nekako "nisam sustigao", ali jutros mi je sinulo (istina je: "jutro je mudrije od večeri"). Napokon, dok oslobađate pritisak, možete ga ponovno staviti (pa, dooormoz, to je vjerojatno od uzbuđenja. Hodao sam oko nje jedan dan, nisam znao s koje strane da joj priđem). Danas ujutro skuhala sam rižu (Mistral krupica), opet po vašem receptu. Stavio sam je na 45 minuta, malo nedovoljno kuhanu, ali sam je ostavio na grijanju i kad se probudila druga "šarža" ukućana, kaša je bila ono što nam je trebalo !!! Sljedeći put ću ga staviti na 1 sat, ne znam kako djevojke s foruma uspijevaju kuhati 25 minuta? Još jednom veliko hvala na tako potrebnoj temi za ljubitelje mliječne kaše !!! Da! Jučer sam napravila tepsiju od svježeg sira, ista je ispala izvrsno! Danas sam htio probati punjene kiflice od kupusa u MV-u, ali nisam uspio pronaći recept (a zapravo sam negdje zapeo za oko, ako znate gdje, recite mi), učinio sam to na starinski način u loncu na štednjaku . Naravno da je ispalo ukusno, ali volio bih ga probati u Kukushu. Da, i trebate učiti, jer nećete biti puni samo kašica. Što biste još preporučili da pokušate kuhati na temelju svog iskustva? Lijep pozdrav, Larisa.
sazalexter
Kovčeg135 Evo izbora recepata https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
Pomažemo si, pitanja i odgovori o kuhanju CUCKOO 1054))
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Jako volim kašu u kukavici, pilav https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0 meso od želea, koljenica, piletina (noge)
Uzimam sve recepte s ovog foruma, na drugom je bilo neuspješnih recepata, s pogreškama
Shl kako sam već izvijestio, prema vremenu kuhanja.
Riža - 45 minuta - 1 sat, ovisno o sorti
Drago mi je što vam ide dobro!
Kovčeg135
Hvala vam! Zaboravio sam reći da sam dodao i 1 mjernu šalicu vode. Činilo mi se da će biti malo gusto, ali ispalo je vrlo šik! Ujutro sam dobio narudžbu za proso. Istina, sutra ću već kuhati "pod pritiskom" (danas sam to stavio). Da vidimo što će se dogoditi. Svakako ću se odjaviti. Larissa.
Nadia
Pozdrav, skuhao sam prosu od mlijeka kašu, 50 minuta u multivarku, kako kažete, kaša je izgorjela i probavljena, recite mi što sam pogriješila? Hvala unaprijed
Tanyulya
Citat: Nadia

Pozdrav, skuhao sam prosu od mlijeka kašu, 50 minuta u multivarku, kako kažete, kaša je izgorjela i probavljena, recite mi što sam pogriješila? Hvala unaprijed
Dobro jutro. Je li postavljen tajmer? Samo, prema mojim zapažanjima, ako se kaša stavi na timer preko noći, vrijeme treba postaviti manje (25-30 minuta) ili uliti malo više tekućine, jer žitarice preko noći upijaju tekućinu i kuhaju se u potpuno drugom put.
sazalexter
Nadia Koju ste temperaturu postavili? Vrijeme? U principu, pri 90-95 * C ništa ne smije gorjeti! Proso kuham na timeru 60 minuta-90 * S.
PS Imate li Cooku 1054?
Nadia
Puno hvala na pomoći !!! Zabrljao sam s temperaturom: imao sam 110C, ali nisam ga promijenio na 90C)), sad sam opet počeo kuhati kašu, napisat ću kako to ide! Da, imam Cooku 1054
Nadia
Kuhana prosena kaša !!!! Kaša je ispala super! Nježno, ukusno, obožavam ga !!! Hvala na receptu !!! Moje dijete i ja pojeli smo po 2 porcije !!! I molim vas naučite me kako stavljati kašu na timer, ako sve bacite navečer, a ujutro već imate ukusnu poslasticu? Hvala unaprijed!
Tanyulya
Citat: Nadia

Kuhana prosena kaša !!!! Kaša je ispala super! Nježno, ukusno, volim to !!! Hvala na receptu !!! Moje dijete i ja pojeli smo po 2 porcije !!! I molim vas naučite me kako stavljati kašu na timer, ako sve bacite navečer, a ujutro već imate ukusnu poslasticu? Hvala unaprijed!
Pomoću gumba odaberite način rada Multi-Cook, željenu temperaturu, postavite vrijeme, pritisnite gumb Timer, odaberite vrijeme za koje trebate pripremiti jelo i pritisnite gumb Cooking (Kuhanje), oni će vam reći da je jelo programiran .... Činilo se da nisam lagao
sazalexter
Nadia Za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što vam je sve pošlo za rukom
Nadia
hvala ti draga!!!!!
Juli_mama
Dobra večer! Tko je kuhao kašu od kukuruznog mlijeka? Želim kuhati s odbrojavanjem kako bih ujutro počastio svoje najmilije.
sazalexter
Juli_mama Kukuruz ne jedemo, i to vjerojatno uzalud. To jednostavno nije u tradiciji. Vjerojatno bih je stavio na 95 * C, a vrijeme je 1:30 minuta
pulkerija
Juli_mama postavite omjere kao za rižinu kašu i način po vašem izboru ili Štednjak 90 * 45 minuta ili Štednjak 40 minuta Razina 3
Juli_mama
Citat: sazalexter

Juli_mama Kukuruz ne jedemo, i to vjerojatno uzalud. To jednostavno nije u tradiciji. Vjerojatno bih je stavio na 95 * C, a vrijeme je 1:30 minuta
Vrlo ukusna kaša, sigurna sam da će vam se svidjeti) Potpuno smo u pravu što se tiče vremena kuhanja. Kuhala sam 45 minuta, nije bilo dovoljno. Sat i pol baš kako treba.
DUŠKA
Dobar dan!
Nakon čitanja Temka, postavilo se pitanje: mogu li se svi ti recepti primijeniti na Oursson 5005? Vrijeme, proporcije i pritisak kao u Kukuu?
Nikad nisam pokušao kuhati kašu s odgodenim početkom. Sad imamo nesnosnu vrućinu. Bojim se da će se mlijeko preko noći ukiseliti
Što misliš?

Ali svejedno želim ispuniti svoju želju - probuditi se ujutro pored djeteta pod mirisom već pripremljene ukusne mliječne kaše
sazalexter
Citat: DUSHKA

Dobar dan!
Nakon čitanja Temka, postavilo se pitanje: mogu li se svi ti recepti primijeniti na Oursson 5005? Vrijeme, proporcije i pritisak kao u Kukuu?
Nikad nisam pokušao kuhati kašu s odgodenim početkom. Sad imamo nesnosnu vrućinu. Bojim se da će se mlijeko preko noći ukiseliti
Što misliš?
Ako imate kuhalo za kuhanje s podešavanjem T * C, tada je moguće, kako ne bi kiselo mlijeko bilo vruće, koristim sterilizirane
Luysia
I ja koristim napola smrznuto mlijeko (vrećica mlijeka nalazi se na stražnjoj strani hladnjaka).
DUŠKA
Citat: sazalexter

Ako imate kuhalo za kuhanje s podešavanjem T * C, tada je moguće, kako ne bi kiselo mlijeko bilo vruće, koristim sterilizirane
Recite mi, pzhst, proporcije, pritisak i vrijeme za pšenicu (od pšenične krupice) i ječmenu kašu
Koji je algoritam za odgođeni početak, a koji za kuhanje bez odgođenog početka?
HVALA VAM.
DUŠKA
Citat: DUSHKA

Recite mi, pzhst, proporcije, pritisak i vrijeme za pšenicu (od pšenične krupice) i ječmenu kašu
Koji je algoritam za odgođeni početak, a koji za kuhanje bez odgođenog početka?
HVALA VAM.
I još jedno pitanje nakon toga: koliko ml imate mjerne čaše u multivarku Cook?
U Ourssonu 5005 imam jedan za 200 ml, a drugi za 500 ml.
Razumijem da postoji mala čaša za litru mlijeka, ali imate li 200 ml...

I u receptu pšenica - je li ovo pšenična krupica?

Hvala još jednom.
sazalexter
Citat: DUSHKA

Recite mi, pzhst, proporcije, pritisak i vrijeme za pšenicu (od pšenične krupice) i ječmenu kašu
Koji je algoritam za odgođeni početak, a koji za kuhanje bez odgođenog početka?
HVALA VAM.
Moj tlak nije reguliran, udio je 1 multi čaša pšenice "Artek" od (pšenične krupice) za 700-800 ml mlijeka, temperatura 96 ​​* C, vrijeme 1h30 minuta
sazalexter
Citat: DUSHKA

I još jedno pitanje nakon toga: koliko ml imate mjerne čaše u multivarku Cook?
U Ourssonu 5005 imam jedan za 200 ml, a drugi za 500 ml.
Razumijem da postoji mala čaša za litru mlijeka, ali imate li 200 ml...
Čaša poput 200 ml (250 punih) Na poslu sam, točnije navečer
DUŠKA
Citat: sazalexter

Moj tlak nije reguliran, udio je 1 multi čaša pšenice "Artek" od (pšenične krupice) za 700-800 ml mlijeka, temperatura 96 ​​* C, vrijeme 1h30 minuta
hvala na odgovoru
Danas ću pokušati skuhati kašu s odgodenim početkom za doručak

Ali preko noći, žitarica upija mlijeko u sebe, treba li je ulijevati više u početku ili ne?
sazalexter
Citat: DUSHKA

Ali preko noći, žitarica upija mlijeko u sebe, treba li je ulijevati više u početku ili ne?
Ne dodajem više, jer mi se čini da je to nepotrebno
Kazyabusya
recite mi molim vas, danas sam napravio proso 1 mjernu čašu, mlijeko do kuhanja višeg stupnja 45 min za 95 g, primio nisam mliječnu kašu, već bez mlijeka, ali ukusno, sve mlijeko je isparilo ili otišlo u žitarice, ukusno, ali htio sam mlijeko, što može biti? možete staviti manje vremena?
sazalexter
Citat: Kazyabusya

recite mi molim vas, danas sam napravio proso 1 mjernu čašu, mlijeko do kuhanja višeg stupnja 45 min za 95 g, primio nisam mliječnu kašu, već bez mlijeka, ali ukusno, sve mlijeko je isparilo ili otišlo u žitarice, ukusno, ali htio sam mlijeko, što može biti? možete staviti manje vremena?
Krupica je uzela svo mlijeko, samo ako želite rijetku kašu, treba vam više mlijeka, na primjer litra s malo. Empirijski odaberite točan iznos
evtol
Puno vam hvala na izvrsnom odabiru recepata za kašu. Cijela obitelj je oduševljena - OD JUTRA, A SVJEŽAKA ME ČEKA
Riješen problem s doručkom.
Jedino što nije uspjelo bilo je da su zobene pahuljice izgorjele, a griz je izašao s grudicama (potrebno je eksperimentirati).
Danas smo otkrili kukuruznu kašu - vrlo ukusnu, sličnu pšeničnoj (kuhana 1 sat i 20 minuta)
sazalexter
evtol Hercules uzima onaj koji je naznačen na pakiranju, trebate kuhati 10 minuta, idealno 20 minuta, temperatura 90 * C, vrijeme 45 minuta! Ništa ne smije gorjeti! A kako će gorjeti ako 90 * C?
PS Ne kuham griz, zbog "praznine" kaše, samo na trbuhu raste korisnija pšenica i njeni srodnici bulgur i kus-kus 🔗
evtol
URA !!! Ispalo je Hercules. 20 minuta 90 stupnjeva
Marihuna
Nije baš razumljivo, zobena kaša. Na multi-štednjaku na 90 °. Trebam li postaviti 20 minuta ili 45 minuta? Ili je ukupno 45 minuta ukupno vrijeme kuhanja, ali na programu smo postavili 20 minuta? za 1 mjernu čašu - 1 litra mlijeka?
Kuhat ću na timeru. U 6 sati ujutro. Sve dok nisam smislio kako to izložiti. Dok to ne shvatim, možda ću dobiti odgovor.
sazalexter
Marihuna Sad stavljam Herkula na 90 * na 45-60 minuta i na tajmer za noć. Istodobno, količina je u osnovi 2 šalice valjane zobi i 1 litra mlijeka, zobena kaša je ona koja je na pakiranju naznačena 20 minuta!
evtol
: mail1: Odredio sam vrijeme -20 minuta, zobene pahuljice su obično sunce + timer za noć. Ispalo je super! Tamo sam stavila i grožđice - ukusne. Proporcije su već vidljive. Tko voli ...
Marihuna
Hvala vam! A ako je timer u 6 ujutro, je li kaša spremna u ovom trenutku ili će crtić tek početi kuhati u 6 ujutro?
evtol
U 6 će biti spremno.
Tanyulya
Citat: Marihuna

Hvala vam! A ako je timer u 6 ujutro, je li kaša spremna u ovom trenutku ili će crtić tek početi kuhati u 6 ujutro?
Bit će spremno.
Marihuna
Kuhano prema ovom receptu i programu + timer za 6 ujutro. Hercules (po pakiranju 15 minuta) 1,5 mjerne šalice + 1 litra mlijeka + sol, šećer. Vrijeme (aktivno) 45 minuta. Kao rezultat, u 6 sati ujutro kaša je bila spremna. Oooooo ukusno
Ništa nije pobjeglo, nije izgorjelo, poklopac je čist.
Jedino - djelovalo je pomalo mršavo. Pa, mislim da trebamo sljedeći put povećati količinu žitarica.
Stavio sam ga na grijanje kako bi ga kći probala prije škole. Otvorena sat vremena kasnije, a kaša je guuuustenky gusta. Čak i po mom mišljenju malo gusto .... Dakle, kao opcija, kuhanje + sat grijanja = optimalno.

Uznemirilo me jedino što je moja prerasla kćer odbila jesti ovu kašu, NE zato što se ispostavilo da nije ukusna (jaaako ukusna, hvala na receptu), već zato što kćerkica ne jede sve (selektivno) od djetinjstva. A kaša je za nju glavni neprijatelj.
Iskreno, mislio sam da će barem ovu pojesti ... Nije bilo ... Još uvijek je previdna ...
Tanyulya
Citat: Marihuna

Kuhano prema ovom receptu i programu + timer za 6 ujutro. Hercules (po pakiranju 15 minuta) 1,5 mjerne šalice + 1 litra mlijeka + sol, šećer. Vrijeme (aktivno) 45 minuta. Kao rezultat, u 6 sati ujutro kaša je bila spremna. Oooooo ukusno
Ništa nije pobjeglo, nije izgorjelo, poklopac je čist.
Jedino - djelovalo je pomalo mršavo. Pa, mislim da trebamo sljedeći put povećati količinu žitarica.
Stavio sam ga na grijanje kako bi ga kći probala prije škole. Otvorena sat vremena kasnije, a kaša je guuuustenky gusta. Čak i po mom mišljenju malo gusto .... Dakle, kao opcija, kuhanje + sat grijanja = optimalno.

Uznemirilo me jedino što je moja prerasla kćer odbila jesti ovu kašu, NE zato što se ispostavilo da nije ukusna (jaaako ukusna, hvala na receptu), već zato što kćerkica ne jede sve (selektivno) od djetinjstva. A kaša je za nju glavni neprijatelj.
Iskreno, mislio sam da će barem ovu pojesti ... Nije bilo ... Još uvijek je previdna ...
Kašu uvijek skuham do 6-00, a jedemo do 7-00, ona se ima vremena jako dobro probiti. Istina, kašu češće kuham u 1010
Marihuna
A što će se dogoditi ako za zobene pahuljice (15 minuta na pakiranju) ne stavite 45 minuta, već, primjerice, 20 minuta na Multipovar? Neće zakuhati?
Koliko razumijem, 20 ili manje minuta može se postaviti samo za brze pahuljice (10 minuta ili manje u pakiranju) pahuljica.
Ukratko, značenje pitanja: koje minimalno vrijeme možete postaviti za kašu na programu Multipovar od 90 stupnjeva, tako da se ima vremena "otvoriti u punom sjaju"?
sazalexter
Marihuna Drago mi je da je uspjelo! Pokušajte učiniti kašu slađom i dodajte joj vanilin i grožđice, mnoga djeca vole ovu opciju
sazalexter
Citat: Marihuna

koje minimalno vrijeme možete postaviti za kašu na programu Multipovar 90 °, tako da se ima vremena "otvoriti u punom sjaju"?
Za većinu žitarica 50 minuta --- 1 sat A samo za pšenicu 96 * C, a maksimalno vrijeme je 1,5 sata.
Marihuna
Također ne jede grožđice, suhe marelice, a nagovaranje da pojede nešto korisno često je unaprijed osuđeno na neuspjeh. Kći ima već 12 godina i malo je vjerojatno da se nešto može promijeniti.Zašto je potrebno toliko vremena - 45-60 minuta? Tamo se, iako je malen, i dalje stvara pritisak ... U teoriji bismo se trebali brže pripremiti.
Iako, naravno, znate i bolje. Kašicu prije praktički nisam kuhao kod kuće zbog prethodno navedenih 12-godišnjih okolnosti. Rijetko - rijetko za sebe iz nordijske (instant) zobene kaše. Ali postoje 2-3 minute i brkovi su spremni.
Sad je moj suprug stavljen na dijetu broj 5, sada trebate stalno kuhati. Istina je uglavnom na vodi ...
sazalexter
Citat: Marihuna

Zašto to traje toliko dugo - 45-60 minuta?
Istina je uglavnom na vodi ...
Ovo je iz prakse, pa je boljeg okusa, kuhanije ili nešto. Također možete kuhati u vodi, samo se tada vrijeme može malo smanjiti
Petukhova
Zašto kuhamo na multi-štednjaku? postoji li način kuhanja? Ili "štednjak" nije prikladan za tekuće žitarice?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha