Rižina kaša pirjana s bučom i voćem u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: ruski
Rižina kaša pirjana s bučom i voćem u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Sastojci

Riža Krasnodar 200 grama
Mlijeko ili vrhnje 10% 750-800 ml.
Kondenzirano mlijeko sa šećerom 100-150 grama
Maslac 30-40 grama
Svježa buča 500 grama
Svježa jabuka 1 računalo. velika
Lagane grožđice 100g
bijeli šečer 3-4 žlice. l.
Sol ukus

Način kuhanja

  • Ne možete preraditi buču i odmah je staviti sirovu u lonac. Ali, ja ne volim sirovu buču u kaši, pa buču uvijek pržim na maslacu, a tek onda dodam u kašu.
  • Buča se može pržiti izravno u loncu pod pritiskom u načinu pečenja ili pečenja.
  • Buču sam izrezala na komade otprilike 1,5x1,5 cm. Prethodno sam rastopila maslac u tavi, a zatim dodala komade bundeve na maslac i brzo pržila buču na jakoj vatri nekoliko minuta. Nakon pečenja, bundeva ostavlja sirovi tikvin okus i miris, postaje ukusna.
  • Prebacujem buču u lonac lonaca pod pritiskom, na vrh dodam kondenzirano mlijeko.
  • Sad na bundevu stavim pola riže, sad su jabuke izrezane na komade 1,5x1,5 cm, oprane grožđice, pa još jedan red preostale riže.
  • Na vrh ulijte mlijeko ili vrhnje (ili smjesu mlijeka i vrhnja), dodajte šećer, sol po ukusu.
  • Zatvorite poklopac lonaca pod pritiskom, izložite TUMMY način rada, pritisak 2, vrijeme 1 sat, Pritisnite tipku Start.
  • Čekam prvih 15 minuta, dok mlijeko ne zavrije u loncu i riža malo prokuha i Smanjujem tlak na 1 (minimum) i dovedite kašu u pripravnost.
  • Molim vas, idite do stola, kaša je gotova!
  • Rižina kaša pirjana s bučom i voćem u loncu Oursson 5005 pod pritiskom
  • Rižina kaša pirjana s bučom i voćem u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

Bilješka

Riža i voće dobro su kuhani, zasiti okusom, kaša se pokazala dobro dinstana i ukusna.
Recept sam vidio u časopisu i stavio ga na kuhanje u loncu pod pritiskom.
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Rižina kaša pirjana s bučom i voćem u loncu Oursson 5005 pod pritiskom

p.s. Mlijeko i kaša općenito nisu izlazili kroz ventil, poklopac i ventil također su ostali čisti

lila
Admin! koja ljepotica!
Šapatom: možda recept koji nije za lonac pod pritiskom ...
Često kuham mliječnu kašu od bundeve, ali kad dodam jabuku, mlijeko se ponekad uvije, čak i kad jabuku stavim na sam kraj kuhanja
Admin
Citat: lillay

Admin! koja ljepotica!
Šapatom: možda recept koji nije za lonac pod pritiskom ...

HVALA VAM!

Također šapatom
Popržite buču na tavi na maslacu i stavite u lonac.
Dodajte sve ostalo, kako je napisano u mom receptu, i pirjajte na laganoj vatri, poklopljeno. Prvo pustite da malo prokuha, a zatim smanjite vatru na najnižu i krčkajte. Neka se kaša dobro pare i znoji, samo će to biti ukusnije!

To se događa s mlijekom; kisele i svježe jabuke mogu se usukati. Stoga svježe jabuke možete zamijeniti suhim, izrezati na komade, isprati i pretvoriti u kašu. Ili možete zamijeniti jabuke drugim suhim voćem: kruškama, breskvama, ananasom i drugima

Dobar tek!
lila
Admin, hvala još jednom!
Eksperimentirat ću, uzimajući u obzir vaše preporuke. Jednostavno volim kašu od bundeve, sve kod kuće naučio sam je koristiti: ujutro, za doručak - slatka stvar! I ukusno i zdravo
Admin
Citat: lillay

Admin, hvala još jednom!
Eksperimentirat ću, uzimajući u obzir vaše preporuke. Jednostavno volim kašu od bundeve, naučio sam je sve kod kuće: ujutro, za doručak - slatka stvar! I ukusno i zdravo

Pokušajte zamijeniti rižu proso ili rižu i proso zajedno u različitim omjerima - također će ispasti ukusno! Možete pomiješati dvije riže: Krasnodar i predkuhanu, ja to također radim, tada je kaša mekša nego s predkuhanom.
I svakako probajte kašu s prženom bundevom - nadam se da ćete uživati!
lila
Kuham kašu od bundeve i rižu i proso, ali nisam pomišljala miješati žitarice ... Da, i prije nego što sam buču stavila u kašu, uvijek sam je kuhala. Sad ću pržiti prema vašem savjetu. To je sigurno: živite i učite! ...
AdminVi ste riznica kulinarskih trikova !!! Hvala vam!
Admin

Kuhajte za zdravlje!
Svettika
TATYANA, izvrsna kaša! Vidi se da je mirisno, na pari.
Je li poklopac nakon kuhanja ostao čist? Svi se bojim skuhati mliječnu kašu ili kiseli krastavac. Pa, ovo, očito, moji žohari u mojoj glavi se neće smiriti!
Admin

HVALA VAM! Da, uopće nemam problema s prljavom kapom, uvijek čistim ventilom, t-t-t

Ne bojte se kuhati! Učimo na greškama! Ovdje sam rekao kako i od čega pravim zobene pahuljice, pokušajte ponoviti https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Nadam se da će uspjeti
medunak
: hi: Tatiana! Kaška je dražesna. Izvrsno kao i uvijek. Ali za kondenzirano mlijeko preko bundeve pržene na maslacu, posebno HVALA. Kakav blagi okus bundeve biste trebali dobiti? Ruke su već počele svrbjeti, pogotovo jer ove godine ima puno bundeva ..
Admin

Natasha, kaša je stvarno jako nježna! Mlijeko se potpuno apsorbira, riža se kuha na pari! I moram reći da kaša nije baš slatka, unatoč tome što sam joj dodala kondenzirano mlijeko i šećer.
Ukusno! Recept ima pravo na život!

Kuhajte za zdravlje!
Uviti
Tanjakako ste na vrijeme iznijeli recept! Upravo sam kupio bundevu, ostalo je i tu. Nisam prije pržila buču, želim je probati. Javit ću se sutra!
Admin
Citat: Twist

Tanjakako ste na vrijeme iznijeli recept! Upravo sam kupio bundevu, ostalo je i tu. Nisam prije pržila buču, želim je probati. Javit ću se sutra!

Marinočka, zove se "osjetite razliku", govorim o prženoj bundevi

Za tvoje zdravlje!
Uviti
Tanyusha, kao što je i obećano, došao je s izvještajem. Prvo sotirana buča je nešto! Kaša se pokazala ukusnom !!! Samo sam se ja mučio u pećnici. Puno ti hvala!
Rižina kaša pirjana s bučom i voćem u loncu Oursson 5005 pod pritiskom
Admin

Marina, ovo je oštećenje mozga! Izgleda super ukusno! Drago mi je čuti da mi se buča svidjela

Za tvoje zdravlje!
Uviti
Tanyush, sad ću uvijek pržiti! Toliko ukusnije!
tanymama
Admin., Objavite recept za pilav za Orssona. Vjerojatno već pripremljeno. Početnik sam i stvarno želim kuhati i to prvi put u 10 točaka.
Admin
tanymama, Nemam gotovih fotografija, morat ću kuhati i pokazivati ​​- primio na znanje
Admin
Citat: RolandS

Recept mi ​​se jako svidio! Sa zanimanjem proučavam SVE o bundevi
Hvala vam. Ja ću kuhati!

Neočekivana odluka o mojim receptima, jestiv je Cook za zdravlje, nadam se da će vam se svidjeti
csv
Tanya, prošlo je tjedan dana otkako sam kuhao ovu kašu u Panasonicovom multivarku i nikad joj neću zaboraviti okus. Dugo sam bio zreo za ovaj recept, ali u kući nekako nije bilo kondenziranog mlijeka, ali onda je sve uspjelo, bilo je nemoguće povući dalje. Već sam imala predosjećaj ovog okusa i mirisa!
Istina, sama je prilagodila recept: nešto je smanjila, dodala nešto (ja sam rižu napola napravila proso), dio vrhnja (nedovoljno) zamijenila vodom, dodala nekoliko kandiranih plodova naranče (ostalo nakon kuhanja kandiranih plodova bundeve). Ali svejedno, pokazalo se da je okus kašice kraljevski! HVALA VAM!
Admin

csv, najvažnija stvar od svega što je rečeno je carev ukus! A zamjene se mogu i trebaju raditi na temelju vašeg vlastitog ukusa.

Jako mi je drago što je kaša postala ukusna, kuhajte za zdravlje!
Yanochka10
O moj Bože! kakav ukusan! hvala na receptu. Na praznike ću kuhati za doručak
alsten
Dobra večer, kolege, kupio sam poklon za svoju suprugu Oursson 5005 - ali postao je vrlo zanimljiv. Već sam skuhala nekoliko žitarica, sada probam rižu s bučom po vašem receptu. Hvala na receptima i fotografijama - kako kuham, fotografirajte.
Tanyulya
Citat: alsten

Dobra večer, kolege, kupio sam poklon za svoju suprugu Oursson 5005 - ali postao je vrlo zanimljiv. Već sam skuhala nekoliko žitarica, sada probam rižu s bučom po vašem receptu. Hvala na receptima i fotografijama - kako kuham, fotografirajte.
Čestitamo na kupnji. Ukusna jela za vas.
alsten
Kaša je gotova! Ipak istina nije otvorila poklopac. vrijeme je trajalo 1 sat 10 minuta. Kuhanje je užitak - ne poput pokušaja postavljanja vašeg avatara. Nakon što sam patila pola sata, odustala sam od ovog beznadnog posla. Ne razumijem kako sam sve učinio kako treba - ali avatvr nije učitan.
Admin

Čekam rezultat! Vrlo je zanimljivo znati što se dogodilo s vašim ukusom

Umetnite avatar, isprobajte broj ... i tako dalje
alsten
Tako tako. Kaša je ukusna. Da dajem ocjene, dao bih solidnu četvorku. Nisam tikvu pržila na ulju, mislim da je suvišna. Sve ostalo je recept. Riža se dobro prokuha, nije ljepljiva. Ali volim kad je malo dirljiviji. Stvar je ukusa. Što se tiče guschenke, čini se ukusnom, ali moguće je i bez nje. Sljedeći put ću rižu kuhati u vodi - a nakon kuhanja jesti ću s dodatkom mlijeka, čini mi se da je boljeg okusa. mnogo ovisi o kvaliteti same riže - stoga je treba pažljivo odabrati. Fotografiju ću objaviti kasnije.
Admin

Dakle, ovo nije vaša kaša, a ne vaš ukus. Ovo je SMRŠANA kaša (dakle, dugo se kuha na ovom načinu rada), trebala bi biti mekana. A buča nije bila uzalud pržena, buča ima puno bolji okus, nema vlage svojstvene tikvi. Još uvijek možete dugo objašnjavati zamršenost kuhanja ove kaše i zašto je treba kuhati na ovaj način - ali ako okus nije vaš, onda nije vaš.

Volite rižu bez dodataka, rižu skuhajte zasebno i pijte je s mlijekom. Za to je pogodan način kašice, pritisak 1, vrijeme je 30-40 minuta, 30 minuta će biti čvršće.
BlackHairedGirl
csv

I na kojem ste načinu kuhali Panasonicov multivarku?
Admin
Citat: BlackHairedGirl

csv

I na kojem ste načinu kuhali Panasonicov multivarku?

Možete, odgovorit ću. Ako postoji razgovor o dugoj klonulosti, tada u Panasonicu možete kuhati na varivu, taman, dinstati.
BlackHairedGirl
Čisto. Hvala ti, Romochka !!!
Admin
Citat: BlackHairedGirl

Čisto. Hvala ti, Romochka !!!

Tanyusha, za zdravlje
i_am_alenka
Admin
Molim vas, recite mi kako ispraviti svoj prekrasni recept za kolačić 1054?
i ako se mlijeko zamijeni vodom, kako će se udio promijeniti?
(Imam intoleranciju na mlijeko od djetinjstva)
Admin

Ako govorimo o načinu OKRETANJA, to znači dugo kuhanje na niskoj temperaturi, tada je 1054. godine bolje to učiniti pomoću programa Slow Cooker. Mnogi ljudi kuhaju mliječnu kašu u ovom načinu rada, vrijeme je oko 1 sat.

Mlijeko možete zamijeniti vodom, ali to će već biti druga kaša
i_am_alenka
Hvala na pomoći.

Htio sam pojasniti dalje, nisam pronašao način rada "Sporo kuhalo" 1054. godine, ali postoji način rada "Dolgovarka", u kojem je potrebno postaviti razinu temperature i vrijeme, koji nisu potpuno jasni (niti jednom niste kuhali na njemu)?

Zatvorim poklopac lonaca pod pritiskom, postavim način upravljanja, pritisak 2, vrijeme 1 sat, pritisnite gumb Start.
Čekam prvih 15 minuta dok mlijeko ne zavrije u loncu i riža se malo prokuha, a pritisak smanjim na 1 (minimum) i dovedem kašu dok ne bude kuhana.

Svejedno, želim probati kuhati ovo jelo u vodi.

Ispričavam se što ste dosadili, upravo sam od vas vidio recepte za 1054, pa vas molim za stručno mišljenje.
Hvala vam.
Admin
Citat: i_am_alenka

Htio sam pojasniti dalje, nisam pronašao način rada "Sporo kuhalo" 1054. godine, ali postoji način rada "Dolgovarka", u kojem je potrebno postaviti razinu temperature i vrijeme, koji nisu potpuno jasni (niti jednom niste kuhali na njemu)?

Ovdje je poželjno postaviti sva pitanja o radu kuku 1054 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.640 temu posebno za pomoć.

Dugo kuhalo je sporo kuhalo, ali za različite modele nazivaju se različito.
Koliko se sjećam, na upravljačkoj ploči postoji takav program, samo trebate postaviti vrijeme i razinu kuhanja - više detalja zatražite na poveznici, već se ne sjećam

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha