Litvanski challah u pećnici

Kategorija: Kruh s kvascem
Kuhinja: litvanski
Litvanski challah u pećnici

Sastojci

Tijesto:
Pšenično brašno 125g.
Prešani kvasac 6d.
Topla voda 200g.
Tijesto:
Opara
Pšenično brašno 250g.
Sol 6d.
Šećer 8d.
Biljno ulje (imam kukuruzno ulje) 55g.
Za podmazivanje:
Jaje* 1 računalo.

Način kuhanja

  • Pripremite tijesto. Kvasac otopite u toploj vodi, dodajte brašno, miješajte dok ne postane glatko. Odmah sam gnječio u kombajnu. Ostavite 30 minuta (na temperaturi od 30C). Imam 40 minuta. na temperaturi od 20 ° C:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Dodajte preostalo brašno, maslac, sol i šećer. Mijesite u kombajnu prema shemi:
  • 1 brzina - 2 minute
  • 2. brzina - 5 minuta.
  • Tijesto na kraju gnječenja:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Od tijesta oblikujte kuglu, stavite u posudu, prekrijte folijom i ostavite na toplom mjestu 2 sata. Stavio sam tijesto u modu MV Brand.
  • Zatim tijesto podijelite na tri jednaka dijela, razvaljajte u kuglice:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Pokrijte ručnikom i ostavite 10 minuta.
  • Zatim iz svake kuglice razvaljajte tortu s dugom stranicom od 30 cm:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Tortu zarolati u roladu uzduž duge strane, stegnuti rubove:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Pletemo pletenicu od snopova i stavljamo u podmazani oblik:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 1,5 sata. Za to vrijeme volumen obratka povećat će se 3 puta:
  • Litvanski challah u pećnici
  • Prije pečenja premažite jajetom.
  • * Mazala sam kiselim vrhnjem.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C 45-50min (pekla sam na 200C, jer se moja pećnica na 180C uopće ne prži).
  • Rezanje takvog kruha sigurno je bogohuljenje.
  • Litvanski challah u pećnici
  • Litvanski challah u pećnici
  • Samo da se razbije !!!
  • Litvanski challah u pećnici
  • OVO JE UKUSNO!!!!

Bilješka

Na poznati recept Ljudmile 🔗 naletio na Svetlanin LiveJournal 🔗... Napisala je da njezino dijete neprestano zahtijeva ovaj kruh. Moj kruh uopće ne jede, pa sam odlučio provjeriti - hoće li uspjeti ili ne? UPALILO JE!!! POJEDEN !!!

Shl. Jedino što toplo preporučujem je da ne pečete challah od određene količine sastojaka. To je, kako kažu, za smijeh. Slobodno pomnožite barem 1,5 !!!

Posuda za pečenje kruha (Aashka), proizvođač Vitesse. Debljina materijala: 0,8 mm, visokokvalitetni ugljični čelik, veličina: (13 x 23 x 6 cm):

Litvanski challah u pećnici

Sonadora
Ksyusha, kakav krasan kruh!
pygovka
Oksanochka! Super, kao i uvijek! dok ne pokušam (moja kći je dala hp i traži samo da se u njemu peče, ali ona je trudna, nezya odbija), a moj hp nema ni upute ni recepte ... (dobro, glavna stvar, nema opisa programa, druge marke) ...
Omela
Manechka, Natalia, Hvala vam!!!

Citat: pygovka

a moj hp nema uputa ili recepata
Stoga nema problema pronaći upute na internetu, a recepti se mogu koristiti za sve. Glavna stvar je održavati ravnotežu brašna / vode.
pygovka
Da, razumijem to, moji se gumbi niti ne podudaraju. pokusnom metodom vidim što čemu odgovara. Ne, peći ću challah za čaj, s marmeladom od rabarbare, kao da ću mijesiti.
Omela
Citat: pygovka

Ne, peći ću challah za čaj, s marmeladom od rabarbare, kao da ću mijesiti.
MALADEC !!!!!
pygovka
mnu no-on the batch .....
Ksyushk @ -Plushk @
Opa, prekrasni challah! Bravo, imelo
Uviti
Ksyusha, super !!! Nemoguće je ne diviti se!

Možete li bez obrasca? Nemam prikladnog
tatulja12
Imela, cool challah !!! kakav glatki pigtail ne mogu dobiti tako glatko.
Tanyulya
Kakva cool mrvica !!!
MariS
Ksyusha,neumoran si naš radnik - kakav si aureolu ispekao! I kakva pozadina, prepoznajem vegetaciju na dači ... to, je li stvarno živo? Izgleda poput pasiflore, klimatisa, gerbera - ali za njih je još uvijek prerano. Lijepo, bravo !!!
Omela
Ksenia, 2 Marina, 2 Tanya, hvala cure !!!

Citat: Twist

Možete li bez obrasca? Nemam prikladnog
Marish, naravno da možeš. Plete samo naglo.

Citat: MariS

Cvijet, je li stvarno živ?
Ššššš. Imam samo maslačka živih !!!

Citat: tatulja12

Jednostavno to ne mogu.
Tanja, radit će !!! Glavna stvar je pravilno pripremiti uprtače !!!
Wiki
Sjajan kruh! Posebna hvala na pokazivanju forme. Znat ću na što treba paziti, samo je potrebno kupiti nekoliko posuda za pečenje.
Omela
Victoria, Hvala vam!
kavilter
Predivan challah. Pečem ga prilično često. Ispada vrlo pahuljasto.
Omela
kavilter ,
Olga iz Voronježa
Ispao je primamljiv predah!
Hvala na receptu, Omela!
Htio bih probati.
Omela
Olga, Hvala vam! Probaj!
Lyuba 1955
Ne prestajem se čuditi vašim kreacijama Ljudi znaju kako!
ELa_ru
Omela, jako lijepa challah!
Kukičanje
Ksyusha, a ako prebacite seriju u proizvođača kruha (još uvijek nisam razumio, možete napisati HP ili nezzI)?
Ili luhhe naoružajte se mikserom Litvanski challah u pećnici?
Omela
Lyuba1955, ELa_ru, Kroshik, hvala, djevojke!

Citat: Lyuba1955

Ljudi znaju kako!
Lyuda, probaj, ovaj recept apsolutno nije kompliciran !!!

Citat: Krosh

a ako prebacite seriju u proizvođača kruha
Innul, mislim da je to moguće u HP-u. Usput, HP - možete pisati u raspravi, samo u ime recepta je nemoguće.
pygovka
Potpuno sam šokirana. kasno navečer ušla je moja kći (trudna) i pitala: ima li kruha? želim jesti. a ja sam samo izvadio challah, ohladio se, ona je vidjela, zgrabila i rekla: oh! bolje uz čaj popit ćemo piće s djevojkama (vrijeme 12 navečer). sve zbogom mama. i dalje radi sebe. Nisam imao vremena ni otvoriti usta, uzeo sam ih vruće. Danas zovem i pitam: je li ostao komadić? ona: oh, i sve smo pojeli. a što je trebalo ostati? ovdje kaže dimonchik (ima 1,5 godine) tako zanesen ...
pa ti Oksana od malog dimčika veliko hvala!
Omela
Citat: pygovka

veliko hvala od malog dimchika!
Natalia, ovo je najveća pohvala !!! Napokon, djeca jako vole ovaj kruh. I babibot i tek tako !!
Vilapo
Omela, imam izvještaj, to se i dogodilo Litvanski challah u pećnici, umijesio u xn, zapekao u pećnici, mada mi se bez forme svidio, ali razbit ćemo ga za ručak, onda ću dodati još jednu fotografiju reza, ako budem imao vremena .. Hvala, lijepa rolada!
Vitalinka
A ja imam halu za probu.
Omela
Vilapo , Lena, bravo !!! Nadam se da ćete uživati ​​!!!

Vitalinka, čekamo !!
Vilapo
Challah u izrezi Litvanski challah u pećnici , prvo fotografiran, a onda jeo, vrlo ukusno.
Omela
Vilapo
Citat: Omela

Omela, hvala ti što si pronašla zanimljive i ukusne recepte za kruh. Više eksperimentiram na kolačima, ali vidjela sam kruh, svidio mi se, ispekao ga ..
Vitalinka
Malo, moj challah je spreman, donio ga je za prikaz

Litvanski challah u pećnici

Navečer će probati moje.
Hvala na receptu!
Omela
Vitalinka , prekrasni challah !!!

Citat: Vitalinka

Navečer će probati moje.
Da da..

Vilapo , Hvala na lijepim riječima !!
Vitalinka
Citat: Omela

Vitalinka , prekrasni challah !!!
Da da..

Vidite, oni se ne boje i ne prijete ništa! Mogu jesti noću, još se ne debljaju! I sad sam sama kod kuće, obilazim ovaj challah, prisjećam vas se lijepom riječju i gutam slinu.
Omela
Citat: Vitalinka

I sad sam sama kod kuće, obilazim ovaj challah, prisjećam vas se lijepom riječju i gutam slinu.
Joj .. Samo ne govorim o "probaj navečer", već o - "pričekaj do večeri" !!!
Vitalinka
Citat: Omela

Joj .. Samo ne govorim o "probaj navečer", već o - "pričekaj do večeri" !!!
Dakle, svi su na poslu!
Omela
Ali kod kuće ste !!!
Vitalinka
Citat: Omela

Ali kod kuće ste !!!
Gajim snagu volje, jedem očima!
Omela
Teeks, Vitalinka, pa, tamo tamo - "probati ćemo navečer"
Vitalinka
Da, trčim, trčim k tebi!
Ovaj Litvanski challah u pećnici
Tada ću zamijeniti fotografiju. Kruh je nježan, mekan, rasteže se vlaknima, samo pjesma!
Omela
NADJEV !!!
Vitalinka
Uskoro dolazim do vašeg kopra, već se peče!
Frezija
A ja ću gnječiti!
Vitalinka
Frezija , peki, nećeš požaliti! Ukusna challah!
Olga iz Voronježa
Omela! Hvala na receptu! Ja sam je ispekla. Pokvaren suviškom četke za brijanje. Ali ovo nema nikakve veze s okusom, pa se ne uzrujavam! Ne znam još okus, sigurna sam da je ukusan!
Litvanski challah u pećniciLitvanski challah u pećnici
Tijesto sam napravila od 400 g brašna u aparatu za kruh. Koristi se za pečenje u pećnici L7
Omela
Olga, Ne vidim nikakvu korupciju !! Prekrasna challah !!!
Olga iz Voronježa
Hvala ti, draga dušo!
Frezija
Omela , HVALA VAM! Ukusna challah! Sutra ću opet peći, a prekosutra ...
Ne samo djeca, već i odrasli ga obožavaju. Zaista želim podijeliti ovaj recept s drugima, ali prvo neka probaju
I Fraser je sada prišao i pitao: "Mogu li uzeti komadić ovog kruha sutra na posao?: Swoon: nikad nije pitao! Zašto bi

Litvanski challah u pećnici

Litvanski challah u pećnici
Frezija
Cure, ovo je recept!
Dijete je jelo ovu halu jučer prije spavanja, danas prije doručka, zatim umjesto doručka, ne treba mu nikakva druga hrana, a poslije - popilo je vode i jelo halu gotovo nestalo
Omela
Frezija , super challah je ispao !!! Uredno !!! I pristojna mrvica !!

Citat: Freesia

Dijete je jelo ovaj challah jučer prije spavanja, danas prije doručka, tada mu umjesto doručka ne treba nikakva druga hrana,
mmm, Schaub ne uplaši !! Imamo istu priču. I uopće ne jede drugi kruh !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha