Krma
Bio sam u posjeti prijateljici (njezina je kći napunila 18 godina), pa sam imao priliku ispeći jedan od svojih najdražih kolača.

Torta "Elegantna"

čaša 250 ml

Za test:
1 jaje
1 šalica šećera
100 gr kiselog vrhnja
200 g rastopljenog margarina
1 žlica tekućeg meda
1 vrećica vanilin šećera
3 žličice praška za pecivo (pomiješajte s brašnom)
3 šalice brašna
Ispecite 4 kolača na tavi promjera 26-28 cm
Za kremu:
600 gr kiselog vrhnja
1 šalica šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 limun
1 naranča
Istucite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin šećerom. Kuhajte limun i naranču nekoliko minuta, pažljivo (!) Izvadite sjemenke, prođite kroz mlin za meso zajedno s korom i pomiješajte s tučenim kiselim vrhnjem.

Za posipanje:
1 šalica nasjeckanih orašastih plodova
Pospite svaku koru po vrhu kreme

Za ukras:
marshmallow ili bezeshki

Za fondan:
3 žlice šećera
3 žličice kakaa
3 žlice kiselog vrhnja
oko 30-40 grama maslaca
Pomiješajte šećer s kakaom, dodajte kiselo vrhnje, promiješajte, pustite da zavrije, dodajte maslac i opet prokuhajte.
Apstraktno prelijte kolač preko sljeza ili okvira.

Ostavite tortu da se namače preko noći (NE u hladnjaku!)

Ispričavam se na ružnim fotografijama - rođendan sam fotografirao s mobitelom.

Torta Fancy

Torta Fancy
koziv
Riječ HVALA ne prenosi sve moje misli pa ni sama ne znam što bih rekla !!!!! Obožavam tortu, posebno kremu na recept - ovo je najbolja krema koju sam ikad jeo - nije slatka, s citrusnim mirisom, ukratko, sve što volim. Stella, samo HVALA od mene i moje obitelji na tako ukusnom !!!!!
Torta Fancy
orah
Pa, tako, tako - kako sam propustio takav kolač Potrebno je za praznike sada odraditi 4 dana, svi će se petljati oko Stele, a kakvo tijesto ispadne - gusto ili ne, i kako ga staviti tanko ili nije u formi?
Krma
Orah, ali prosječna debljina kolača. Razvaljajte i pecite ravno preko papira za pečenje. Tijesto je plastično. Na kalupu promjera 28 cm 4 torte su u pravu. Ako je kalup promjera 26 cm, možete napraviti 5 kolača.
Kukičanje

Torta "Elegantna"

Za kremu:
600 gr kiselog vrhnja

Sternushka
Sunčano, navedite sadržaj masnoće u kiselom vrhnju ... Bilo je tužno iskustvo tučenja nemasnog kiselog vrhnja sa šećerom, ispalo je da je to krema konzistencije mlijeka ... besposlene znatiželje, je li šlag umjesto kiselog vrhnja prikladan za ovaj kolač?

Citat: Stern

Z. Y. A kako je riješeno pitanje kiselog vrhnja?
Pravio sam se da to nisam primijetio u receptu !! "Majmun Kukičanje do starosti postala je slijepa očima ... "tako nešto ...
Krma
Citat: Krosh

Sternushka
Sunčano, molimo navedite sadržaj masnoće u vrhnju ... Bilo je tužno iskustvo tucanja nemasnog kiselog vrhnja sa šećerom, ispalo je da je to vrhnje konzistencije mlijeka ... I također ću zatražiti besposlene znatiželje, je li šlag umjesto kiselog vrhnja prikladan za ovaj kolač?

Malena, čak ni ne govorimo o nemasnom kiselom vrhnju! Krema bi trebala stajati uspravno, uostalom, tamo dodajte citruse! Krema je najbolja opcija!

orah
Stelochka, ipak sam danas napravila tortu, pa su me svrbjele ručke, pa je svrbilo po mom mišljenju ispalo je, usput rečeno visoko;) Kad sam ispekla kolače (4 komada), nisu se previše digli, dobro, ja sam mislite sve, kolač će izgledati poput guste palačinke, a upravo je tako i izašao: o Krema je vrlo ukusna, slatko-kisela, unuka je polizala cijelu posudu, ne treba je prati: nyam: Danas je fotografija kolača, a sutra rez i presjek okusa također

Torta Fancy
Krma
Nut, kako lijepo !!!

I kolači se ne bi trebali dizati, sve je točno.
orah
Kao što sam i obećao, objavljujem fotografiju torte na komadu, ali prvo želim izraziti zahvalnost tvrtki STELLA na ukusnoj i neobičnoj kremi s narančom i limunom.
Ako se netko drugi odluči na to, morate se strogo pridržavati recepta i držati kolač najmanje pola dana u sobi.Odmah sam ga uklonio na balkon (uopće nije toplo), a ujutro, kad sam ga pojeo, djelovao je malo suho i ostavljen u kuhinji do večeri, bio je toliko zasićen kremom da je mmmm. .. nešto nevjerojatno, samo se topi u ustima Jednom riječju - UKUS

Torta Fancy
LiudmiLka
Stella, možeš li mi reći hoće li zamjena margarina maslacem utjecati na okus kolača ili ne?
Kukičanje
Citat: LiudmiLka

Hoće li zamjena margarina maslacem utjecati na okus kolača ili ne?
Dok Stelle nema, ući ću ...
LiudmiLka
Reći će nedvosmisleno, i to na bolje!
Vitalinka
Stellick! Želim vam izvještaj i veliko hvala cijele obitelji i prijatelja na torti "Dressy". On je božanstveno ukusan. Nije slatko slatko, kiselo i limunsko, samo se topi u ustima. HVALA VAM!

Torta Fancy
DJ
Stern recite mi, na kojoj temperaturi treba peći kolače? A koliko je sati otprilike?
Krma
DJ , kolače pecite u zagrijanoj pećnici na T 180 °.
Ali neću reći točno na vrijeme. Kao normalna pjeskovita do svijetlo zlatno smeđa.
DJ
Stern Hvala na receptu!
Kuhala sam s velikim strpljenjem! Ukusno, rastopljeno u ustima
Torta Fancy
Kukičanje
orah
Divio sam se tvojoj torti ... ljagu Torta Fancy ! Pitanje je sazrelo ... a pekli ste kolače promjera točno 26-28 cm? Jutros sam za ovu tortu pekla kolače, samo što su mi ispali tako tanki, ali promjer niti daje niti uzima točno 28 cm ... Možda je bilo potrebno razvaljati deblje? Pa, čak i da se ispostavilo da torta nije tako široka ... ali tijekom montaže bila bi viša ... ali o, pa, sad postoji nešto, vidjet ću što dolazi od ovog "što jest" i izvući zaključke ... za budućnost ...

DJ
Laročka, hImatidonja torta, pa ti si dobar momak!
orah
Mrvice, izmjerio sam oblike - manje od 25 cm Ali ni sami kolači nisu bili visoki, ali zbog kreme se pokazalo visokim;) Krema ne smije biti pošteđena prilikom mazanja, što više, to će biti sočnija kad je zasićen: nyam: Tijekom namakanja kolača kao da je nahranjen i prozračniji
Krma
Malen, kolači bi trebali biti tanki, također su pješčani.
Ne brinite, kolač neće biti nizak, na vrhu ste još uvijek sljez
naiđete!
Orah Sve sam točno objasnio!
Kukičanje
Sternushka
Zasad bez riječi, samo "goli" činjenice slike, više ih još nije probalo ...
Vratit ću se ... s izvještajem o ukusu i rezom ...

Torta Fancy

Nakit KARAMELIZIRANA NARANČA SA ČOKOLADNOM GLAZU i suhe šljive u glazuri od 99% tamne čokolade bez šećera ...
Kukičanje
Citat: Krosh

Vratit ću se ... s izvještajem o ukusu i rezom ...
Pa, kao što sam i obećao:

Torta Fancy, ponesite još malo citrusa ...
Kobeika
Stella! Odličan recept! : girl_claping: Okus je jednostavno oduševljen citrusnom notom!
Torta Fancy Torta Fancy
Kukičanje
Kobeika
Svetlana, kako lijepo i zaista "Pametno"!
Ovaj mi je kolač utonuo u dušu, još uvijek ga se sjećaju s nježnošću i suptilnim prizvukom ponavljanja ...
Krma
Brightwing, dobro zdravlje, draga Torta Fancy i hvala na izvještaju!
pechenuschka
I evo moje torte. Okus je strašan. Hvala na receptu)))Torta Fancy Uređena istina na svoj način. Preliti mokrom beze kremom.
Krma
pechenuschka, torta je nevjerovatno lijepa !!! 🔗

Za zdravlje Torta Fancy i hvala na izvještaju!
pechenuschka
Opet sam s izvještajem)))) Još jednom hvala na receptu.
Torta Fancy
Dekoracija, naravno, nije AH, jer sam prije toga patila s još jednom tortom. Naručili smo 2 torte odjednom, jednu za praznik, drugu za kućna okupljanja.
Krma
Netko, možda ne "ah", ali što se mene tiče, vrlo čak !!!

Za zdravlje Torta Fancy i hvala na izvještaju!
NIZA
Možda nije baš skromno, žuriti sa svojim slikama gdje god je to moguće, ali savjest mi ne dopušta da mirno hrčim takvu tortu sa strane. Drugovi !!! Torta sa bombama (y) Jednostavna je i jednostavna za pripremu, rezultat je sjajan !!! Samo je Stella ispravno upozorila da kiselo vrhnje treba biti pristojno, a još bolje vrhnje za mućenje, kako kasnije ne biste patili od nepredviđenih komplikacija u obliku tekuće kreme

Torta Fancy

Torta Fancy

Stelochka, hvala, tvoji recepti su, kao i uvijek, na vrhu !!!!
Krma

Olenka, dobro ti zdravlje, draga Torta Fancy i hvala na izvještaju!
Wiki
Citat: Stern

Kuhajte limun i naranču nekoliko minuta ...

Bez rezanja, u vodi? Pravo?
Wiki
Pečena
Izrežite i pregledajte sutra, dok će se na tome inzistirati.

Torta Fancy
Keti
Citat: Stern

Ispecite 4 kolača na tavi promjera 26-28 cm

Peći u tavi na štednjaku? Ili je u pećnici?
Wiki
Citat: Stern

kolače peći u zagrijanoj pećnici na T 180 °.
Krma
Citat: WIKI

Bez rezanja, u vodi? Pravo?

Pravo! Čekam vaše dojmove!
Wiki
Hvala na receptu! Torta je jako, jako ukusna. Najprikladniji izraz za njega: "Topi se u ustima"
Pokazalo se da je visina ista.

Torta Fancy
Krma


Victoria, sretno ti bilo Torta Fancy i hvala na izvještaju!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha