Pita od tijesta "Zvonjenje maline"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Torta od prhkog prstena od maline koja zvoni

Sastojci

za kalup Ø 28 cm
Brašno 225 g
Prašak za pecivo 1 čaj žlica
Bademi, samljeveni u brašno 100 g
Šećer 125 g
Vanilin šećer 1 vrećica
Aroma badema (po želji) par kapi
Klinčić (nije obavezno) prstohvat
Cimet 0,5 žličice žlice
Jaje 1 komad
Bjelanjak 1 komad
Maslac (margarin) 125 g
Punjenje:
Džem od malina 100 g
Za podmazivanje:
1 žumanjak
1 žličica mlijeka

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte orašaste plodove, šećer, vanilin šećer, začine, promiješajte. Dodajte jaje i bjelanjak, maslac. Zamijesite tijesto i stavite u hladnjak na 30 minuta.

  • Polovinu tijesta vlažnim rukama rasporedite po papiru za pečenje. Premažite marmeladom od malina, ostavljajući 1 cm slobodnog oko ruba. Preostalo tijesto razvaljajte u tanke bičeve, rasporedite sa strane i rešetke. Žumanjak promiješajte s mlijekom, namažite pitu.

  • Pecite u zagrijanoj pećnici na T 180 ° (konvekcija 160 °) oko 30 minuta.

  • Torta od prhkog prstena od maline koja zvoni

  • Jako dostojna pita!


Bilješka

Recept iz dr. Vidre's Baking Joy!

Sibirski
Stelochka, uspjela sam !!!
Ukusno !!! Moj suprug to još nije probao, ali meni - jaaaako!
Sinoć sam napravila tijesto, cijelu noć je stajalo u hladnjaku. Bademe nisam našao navečer, zababahala sam orahe, a konfigura od malina zamijenila gustim džemom ... A sve ostalo je "strogo" prema originalnom receptu ...
Eto, toliko mi se svidjelo!

Torta od prhkog prstena od maline koja zvoni
HVALA draga Stela na ovako divnim receptima !!!
Krma
Linočka, Obožavam ovu "lošu knjigu"! Napokon, što su to kolege Nijemci! Tamo gdje stavimo 300 grama maslaca, uzet će 100 grama i postići će prekrasan rezultat!

Sibirski, za zdravlje Torta od prhkog prstena od maline koja zvoni i hvala na divnom izvještaju !!!

I meni se svidjela torta. Ukusan je i jednostavan, a recept je demokratski - što je, stavio sam ga!
luchok
I zahvaljujem vam na ludo ukusnoj piti
on je tako ... tako -
Hvala draga na našem sretnom djetinjstvo mladosti

🔗

Krma
Luchochek, za zdravlje Torta od prhkog prstena od maline koja zvoni, draga moja, i hvala na divnom izvještaju !!!
SvjetlostTatiana
Stern, zdravo!
Hvala na receptu. Posebno sam tražio kako koristiti pekmez od jabuka, kako tijesto ne bi prokislo. I vaš recept savršeno odgovara. Drugi dio brašna (50g) zamijenjen je cjelovitim zrnom. Sve ostalo je nepromijenjeno.
Rezultat je izvrstan. Primite moju iskrenu zahvalnost
Krma

Tatjana , za zdravlje Torta od prhkog prstena od maline koja zvoni i hvala na savjetu !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha