YULANCHIK
Dobar dan! Možete li mi reći, želim kupiti HB Panasonic, ali ne znam u njemu možete peći kruh od kiselog tijesta? Ovo je vrlo važno, bez kvasca. U trgovini svi savjetnici to kažu samo strogo prema knjizi recepata. Biram šest mjeseci. A onda sam pronašao vrlo zanimljiv forum, ali ne mogu brzo pronaći ono što trebam (mala djeca, jednostavno nema vremena) Potrebna je pomoć !!!!
Lana
Citat: YULANCHIK

Dobar dan! Možete li mi reći, želim kupiti HB Panasonic, ali ne znam u njemu možete peći kruh od kiselog tijesta? Ovo je vrlo važno, bez kvasca.

YULANCHIK
Dobar dan! Na primjer, imam HP Panasonic i pečem kruh u kojem je kiselo tijesto.Ovaj recept je također napravljen od kiselog tijesta i pečen u HP-u ... Kvasac se može dodati u maloj količini samo za ljepotu rolice. Tako u Panasonicu možete peći bilo koji kruh od dizanog tijesta!
Kida Mašnaga
Citat: Anatolij57

Slad radim sam od pšenice. Kruh uvijek dodam, ali takve boje nema.

Poštovani, molim vas podijelite kako pravite slad. I još jedno pitanje: moj je kruh lijep, ukusan, ali se iz nekog razloga mrvi. Koji bi mogao biti razlog? Pečenjem sam se zanosio tek prije mjesec dana, ni sam još nisam shvatio u čemu sam pogriješio
Lana
Kida Mašnagadrago mi je!
Kupujem gotov slad. Sada je, po mom mišljenju, lako to kupiti. U krajnjem slučaju možete ga kupiti u internetskoj trgovini.
Pečete li s kiselim tijestom? Ako ne, tada će se kruh raspasti ... Da budem iskren, već sam zaboravio što je to kruh s kvascem ... Pečem s kiselim tijestom. Možda radite žilavije tijesto, prebacujete brašno. Jeste li čitali o njegovom veličanstvu Koloboku? Koje recepte pečete? Mnogo toga može utjecati na mrvicu kruha. Ako mi dopustite savjet, pročitajte više teorije ovdje o Aparatu za kruh, pitajte što nije jasno u onim odjeljcima posvećenim Koloboku ...
Ako i dalje imate pitanja za mene, pokušat ću odgovoriti ...
Zahvaljujem na zahvalnosti!
Kida Mašnaga
Lana, zdravo! Hvala na odgovoru i savjetu! Pečem sa hmeljevom kiselom tijestom. Na kojem sam forumu uzeo recept, neću vam više reći (pročitao sam gomilu recepata na različitim forumima prije nego što sam pronašao vaš). A sad sam ovdje i otišao čitati teoriju
Lana
Kida Mašnaga, Bok!
Došli ste na prekrasno mjesto u svim pogledima !!! Učite, komunicirajte, stvarajte i vaš će kruh biti izvrstan, i ne samo kruh !!! Ovdje će vam se pružiti zadovoljstvo, bez obzira na poteškoće ...

Citat: Kida Mashnaga
A sad sam ovdje i otišao čitati teoriju
Apsolutno je ispravna odluka da se usvoji bogato iskustvo stečeno u Aparatu za izradu kruha! Sretno!
Cvetlo
dobar dan. Davno, već 4 mjeseca ili čak i više, polako čitam ovaj forum, stječem iskustvo i pečem kruh u pećnici .... Ali prije mjesec dana kupio sam aparat za kruh i pomoć ove jedinice je neprocjenjiva. Ali ovaj kruh ne mogu dobiti ... Po treći put krov pada ili prije pečenja ili na samom početku pečenja. Strogo se pridržavam recepta, lepinja je oblikovana vrlo slično onoj na vašim fotografijama ... i to je to ... Kruh je izvrsnog okusa. Pokušao sam ga ispeći potpuno bez kvasca, samo s kiselim tijestom - rezultat je isti ... Recite mi što se može učiniti?
Lana
Citat: Cvetlo
Reci mi što se može učiniti?
Imenjače, drago mi je što te vidim!
Ali ne mogu pomoći, oprostite mi Prije vas moj kruh, mnogi su pekli po ovom receptu ... rezultat je drugačiji))) Kvas je hirovita stvar))) Ako okus odgovara, onda se ljepota kruha može zanemariti ako želite ljepotu, onda eksperimentirajte sa sastojcima (brašno , kefir je za svakoga različit, o kiselom tijestu uglavnom šutim ...) Koji je vaš proizvođač kruha? Ovo je također važno. To je sve što vam mogu odgovoriti.Stvarno sam želio da imate izvrstan kruh po ovom mom receptu! Sretno! Sretno !!!
Viki
Svetlanaako krov padne i sve je ostalo u redu, pokušajte smanjiti vodu na njega. Možete odmah za 10%, a rezultat već postoji. Često naiđem na mokro brašno, ali ova metoda je uvijek pomagala.
Cvetlo
Citat: Viki

Svetlanaako krov padne i sve je ostalo u redu, pokušajte smanjiti vodu na njega. Možete odmah za 10%, a rezultat već postoji. Često naiđem na mokro brašno, ali ova metoda je uvijek pomagala.
hvala, pokušat ću .... okus kruha je nevjerojatan, evo još jednog estetskog zadovoljstva koje bih želio. Stoga intenzivno proučavam preporuke vodećih ličnosti.
Lana
Svetochka
Uspjet ćete u svemu: okusu, izgledu, užitku od spoznaje da ste ovaj kruh ispekli vi ... Uspjeh!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha