razbojnik
Reci mi, želim i štednjak ...

Koliko je lako isprati masnoće?


Takvo se pitanje pojavilo jer sam već dugo koristio aparat za prženje zraka - na njemu su pekli meso - na zidovima je bilo puno masnoće.
Ili je bolje držati štednjak i peći u foliji ili rukavima.

Hvala vam.
Gaša
razbojnik, sve je potpuno isto kao kod konvencionalne pećnice. Stolne pećnice potpuno su iste, samo male.
LaraN
Citat: Rogue


Takvo se pitanje pojavilo jer sam već dugo koristio aparat za prženje zraka - na njemu su pekli meso - na zidovima je bilo puno masnoće.
Ili je bolje držati štednjak i peći u foliji ili rukavima.

Rogue, u stolnim pećima, grijaći elementi nalaze se na dnu i na vrhu. Neće uspjeti peći meso na rešetki jer pladanj neće biti gdje staviti. Ako postoji način roštilja, tada rade samo gornji grijaći elementi. tada će se meso pržiti na rešetki s jedne strane, a zatim okrenuti. Zatim se paleta može staviti ispod.
Lako se pere. To se mora učiniti odmah nakon hlađenja. Grijaći elementi ne ometaju, mogu se podići.
Ne znam kako se sve radi u modernim pećima, moja već ima deset godina. Odlično funkcionira, jako sam zadovoljan.
hlad
Mir vama pekari!
naša stolna peć živi već 10 godina i vjerujte mi na riječ koristi se za svih 100 toplih sendviča za doručak, kao i za večeru, brzo ispeći komad mesa ili pržiti smrznuto povrće, ili čak samo podgrijati nešto
ali tijekom ovih 10 godina od početka nije posebno kontaminirana
moja je supruga iznutra obložila folijom i, kako se zaprlja, neću reći da je savršena čistoća jednolična, nešto naravno uđe pod foliju, ali ne puno
razbojnik
Hvala na dobrim kritikama - stvarno me nadahnjuju !!!

Možda nisam pravilno izrazio tu misao.

Mislila sam da me nije briga za sebe čistoća štednjaci, te jednostavnost i lakoća njege te kako nečistoća (mast) utječe na radnu sposobnost.

Na primjer: u zračnoj fritezi mast je ostala na zidovima - a sama zdjela (staklo) je vrlo teška - teško ju je podići - nije je prikladno prati - ne stane u sudoper.
Masnoća je također ostala na ventilatoru - moj suprug ju je rastavljao, čistio - sada nije pomoglo - mora se nositi na popravak. Transportni roštilj - 7 godina.

Tratinčica
Dolazim na ideju kupnje električne pećnice. Želim jednostavan s konvekcijom, ali tako da se dobro ispeče i, što je najvažnije, zapeče vrh pečenja. Dosta mi je borbe s benzinom. Roštilj je u plinskoj pećnici i mikrovalnoj pećnici. Recenzije o delonghiju su dobre, ali nešto bi bilo jednostavnije.
Sandy
Citat: Daisy

Dolazim na ideju kupnje električne pećnice. Želim jednostavan s konvekcijom, ali tako da se dobro ispeče i, što je najvažnije, zapeče vrh pečenja. Dosta mi je borbe s benzinom. Roštilj je u plinskoj pećnici i mikrovalnoj pećnici. Recenzije o delonghiju su dobre, ali nešto bi bilo jednostavnije.

Imam kajzer bez konvekcije, sve je savršeno pečeno, a kora na vrhu je prekrasna, roštilj koristim samo za meso.
Olal
Recite mi molim vas, koristi li netko pećnicu Severin? Volio bih znati recenzije o ovoj marki.
Alisa_t
Potpuno sam zbunjena. Prvo sam želio AG. Ali ako uzmete met. grijaći element i elektronika - malo skupo, ako samo s mehanikom s met. grijaći element ili s elektronikom + halogen - ne želim. Glavno što je AG želio bilo je peći na žaru i pržiti meso i ribu, moguće pušenje. Pa da u kući nema mirisa dima, nema ulja, pa da ga možete uključiti i ne dočarati kao na tavi. S plinskom pećnicom nema problema, tamo uvijek pečem, ali ne želim se petljati s njom za pećnicu za meso. Stoga mislim da umjesto AG uzmem električnu pećnicu s konvekcijom male veličine, ja se nikada nisam bavio ED-om, možda mi možete reći koje značajke. Mislim da 18 litara.Naša obitelj je mala, 3 osobe.
Gaša
Alisa_t , nema značajki osim manjeg volumena nego u konvencionalnim pećnicama u stolnoj pećnici. Izvrsno djeluje i za meso i za pekarske proizvode.
Alisa_t
Hvala vam. Odnosno, za takve funkcije koje trebam ED će i dalje biti praktičniji od AG-a i prikladniji za čestu upotrebu od plinskog?
Gaša
Nemam AG, pa mi je teško uspoređivati. Imam pećnice: veliku plinsku i električnu stolnu pećnicu i multivarku. Imam dosta...
Alisa_t
To jest, u principu, prisutnost plinske peći ne isključuje prisutnost električne i obrnuto?
Gaša
Alisa_t , moja plinska pećnica ne radi baš najbolje ... Ali ako pečem nešto u velikim količinama, onda to koristim. I stolni radi puno brže, ali zbog malog volumena također nije uvijek prikladan ... Dakle, aktivno koristim oboje
dopleta
Alisa_t, Imam sve što ste naveli - običnu pećnicu, malu ploču i AG. Mala pećnica izvrsno radi s funkcijama koje su vam potrebne, pa je nosim na daču, a ne u AG.
Alisa_t
Hvala vam. Koliko razumijem, bit će moguće sterilizirati banke u ED, ako što?

je li 19 litara dovoljno ili bolje od 28?
dopleta
Citat: Alisa_t

Hvala vam. Koliko razumijem, bit će moguće sterilizirati banke u ED, ako što?

Svakako da smijete.

Citat: Alisa_t

Ipak, dovoljno je 19 litara ili je bolje 28?

I to samo vi možete odlučiti - to ovisi o veličini obitelji, količini kuhanja (i jesti) i ljubavi domaćice prema kuhanju.
Gaša
Alisa_t, Vlastitim ćete očima u trgovini vidjeti pećnicu od 19 litara ... ona nije samo mala, već sitna ... U njoj ne možete peći pite .. ali vi odlučujete.
Ciganko
S štednjakom sam od jučer navečer, istina je ... zove se toster, ali nakon toliko dugog izbivanja pećnice drago mi je zbog toga (ukupno 26 dolara). Stern, stavite pola tijesta svojih peciva u mini pećnicu, razvaljajte ga s druge polovice lepinje. Sad čekam lepinje iz ove teme, također ću probati, sad mi trebaju mali obrasci
Alisa_t
Iz nekog razloga zapravo nemamo mini pećnice u trgovinama ... Općenito, pogledao sam u svoju mikrovalnu pećnicu - 21 litru. Doista, 28 bi bilo bolje. Hvala na savjetu.
Ciganko
Da, takva ploča za stol, toster s pećnicom
Naravno, kineski, ali postoje li i drugi? Spalio sam ga, jako je mirisao i sve, sad je u redu
evo ga, 16 litara
Stolne peći, peći ...

A fotografija je htjela pokazati lepinjama što se dogodilo
IRR
ovdje sam pokrenuo svoju novu malu peć s ammchiksima - brz sam

Stolne peći, peći ...

O pećnici. To je 18 litara, košta oko 40 dolara, vrlo je pogodan za tost, male kiflice, kruh također lako stane, ima ga i potpuno isti, ali s konvekcijom, što je u takvom volumenu potpuno nepotrebno (i 25 dolara skuplje). Imam veliku budalu za 2 protivnika s navijačem, ali zašto bih je vozio? Stojeći na mojoj lođi - dok ne stignete tamo, dok je ne raspakirate, prekrivena je kutijom za prašinu, dok se ne zagrije i malo je sreće s vrućim suprotnostima po sobama - i tada je sve pri ruci, trenutak i vi ste s vrućim tamponima!

Imela, pečen 2 puta s jetrom, i stavite drugi razik s makom. Tamo će stati i mala kokoš, naravno ne slon. Tanya, ono što je potrebno mami, oni su već ostarjeli - ne treba im puno. Bolje češće, ako želite, ali svježe. IZ Ciganko paralelno su tražili - ona ima sivu u Izraelu, ja sam želio bijelu, ali. Delongy ima dobru opciju, nazvali su je tosterom, ali košta 100 dolara. Odnosno, piletina, bojim se, neće stati.
Alisa_t
Hvala vam puno. Samo što sam naišao samo na plinske peći, sada želim sve više i više električnih pećnica ... Pa želim to shvatiti. Do sada sam pronašao modele Vimar i Aurora u i-nema trgovinama, ali još nisam točno odlučio. Tu je i Scarlett, ali iz nekog razloga duša ih ne laže, a Delongey je malo skup.
Ciganko
Djevojke, recite mi zašto su Kinezi napravili takvo dno s različitim vrstama izbočina na plehu?
Stolne peći, peći ...
Pucam telefonom

ovo su prve kiflice, nisam ih držao, jer sam prije toga malo preeksponirao grizove
Stolne peći, peći ...
Ciganko
Citat: Gasha

Alisa_t, Svoje ćete oči u trgovini vidjeti pećnicu od 19 l ...nije samo mali, već i sićušan ... U njemu ne možete peći pite .. ali to ovisi o vama.
Ovo ne možete ispeći s čajem, kupio sam ga za 16 litara i sve fino ispekao
Krma
Citat: ciganko

Djevojke, recite mi zašto su Kinezi napravili takvo dno s različitim vrstama izbočina na plehu?

Da, lim za pečenje je čudan ...
Hvala vam što ste mi pokazali, bit ću oprezniji pri odabiru pećnice.
Alisa_t
O ispupčenjima. Unutar lima nalaze se rebra za ukrućenje kako se ne bi savio. A odozgo, jednostavno je moguće, tanak lim, pa se čini da ta "rebra" "sjaje".

Pa, još nisam odredio veličinu pećnice. Još moram prikupiti nešto novca, a onda ću otići i odabrati. S proizvođačem kruha sve je uspjelo, ali iz nekog su razloga bili problemi s pećnicama - male pećnice nećete naći.
Ciganko
Možda su ovo ukrućenja, ali upravo je to slomljenost lima, a ne neka vrsta umetanja odozdo. Izbočina je dovoljno jaka. Ali mreža je krhka, grančice se lako savijaju, pa ih je bolje umetnuti lemljenjem. Na dnu je aluminijska paleta, takoreći, za mrvice, može se ukloniti.
Napisat ću i ovdje, ova peć od 16 litara koštala me 26 dolara. Stoga nisam obraćao pažnju na slomljenost lima za pečenje. Ali postalo je zanimljivo zašto se takve nepotrebne geste rade tijekom proizvodnje, ako će onda potrošači pljunuti iz te slomljenosti

set uključuje držač za lim za pečenje i mrežu:
Stolne peći, peći ...
Gaby
Ciganka, ali što uputa kaže o labavostima? Mislim da to nije samo učinjeno (svekrva inženjera naučila je da sve treba biti razumno), razmislite sami čemu je namijenjeno, kakvo kuhanje prema uputama, tajnu treba otkriti.
Ciganko
Uputa je papir veličine dlana i namijenjena je vrućim sendvičima .. u osnovi tri načina: radi gornji element za grijanje, radi donji element za grijanje i kada rade oba. Što u njemu peći, osobna je stvar svih, možete ispeći sve što odgovara veličini, vremenu (vremenski mjerač do 1 sata), temperaturi (od 100 do 250)

poslao poruku, a ispod je oglas za sličnu peć za 12 litara, a na fotografiji su već dvije tepsije

Stolne peći, peći ...
Gaby
Ciganka, ali njezine su upute bolje? Evo još jedne stvari na koju sam pomislio, jesam li dobro razumio središte depresije? Mislim da je tako, ako je to naravno, naravno da je to tako da se meso može peći u komadu i sakupljati sav sok u sredini.
dopleta
A u mojoj velikoj ugrađenoj (ne kineskoj) pećnici jedan od poslužavnika je također slomljen. I to je ono što je napisano u uputama - ".... namijenjeno .... a također i kao posuda za kapanje masnoće prilikom kuhanja na rešetki."
IRR
Male djevojke! Pozdrav svima koje ne vidim! Imam isti lim za pečenje kao Cigani, praktički njezin klon. U sredini je viša, a žljebovi na zidovima (obod), IMHO, samo da bi se višak masnoće ocijedio. Ali tu razlika ide u mm, smatram nekritičnom razlikom. Već sam ispekla pite, kiflice i kruh. Sve u hrpi. Moja struja je skuplja od cigani - s popustom u Comfiju za promociju od -20%, dobio sam 320 grama (oko 40 USD), pa sam bogat
Ciganko
Jučerašnje lepinje i štapiće za kruh sad sam savladao tako da ne izlazi ništa gore nego u običnoj pećnici (bez fotika, jer telefonom)

Osjećam da sreća nije prava riječ Ljudski

Rygaliki s tim, kao i prije, i za 5 kopejki kiflica .. za 3 kopejke

sve se progutalo, gomila brašna kod kuće, ali nema kvasca

Stolne peći, peći ...Stolne peći, peći ...Stolne peći, peći ...
rezanje takvih lepinja špijunira se na linku koji su bacile djevojke s foruma
Stolne peći, peći ...
Olal
Stolne peći, peći ...
Pa, otkad je takva cuga nestala, pokazujem lepinje koje sam pekla na dači u pržionici od 9 litara. Sanjam o punopravnoj pećnici, ali ne mogu se odlučiti koju.
Ciganko
Vidite, i u 9 litara pita se normalno peče
Alisa_t
Sada biram između Vimara 2202 i Aurore 242. Što preporučate?

Ciganko
razlikuju li se samo po volumenu? i to pomalo. Ili u jedan dva lima za pečenje?
Alisa_t
U većem postoji i konvekcija, ali u manjem roštilj može istovremeno grijati odozgo i odozdo. U Vimari i dalje postoji list. Općenito, skloniji sam više naginjati Vimaruu.
Vimarovu se u bliskoj budućnosti nigdje ne obećava. Ne usuđujem se naručiti preko drugog grada. Tako smo naručili Auroru-242, obećanu do četvrtka navečer.
Ciganko
dno i vrh se istovremeno griju čak iu jeftinim pećima od 9 litara. Očito opis peći nije pravilno napravljen. Uzmi to s konvekcijom .. iako sam ovdje (u Izraelu) u vijećima pročitao da je to sranje u takvim pećima
Alisa_t
Mislim, s uključenim roštiljem možete uključiti i gornji i donji dio. To nije dostupno u svim modelima, obično kada se roštilj uključuje samo gornji dio. Jednostavno imamo vrlo mali izbor. Ne želim gledati grimizne, činile su mi se vrlo krhke. Općenito, nije radio s konvekcijom, ali mislim da mogu bez nje u 18 litara.
Ciganko
aa onaj koji se vrti, misliš na ražnju?
Alisa_t
O njemu, točno.
Pa sam probao pećnicu. Noge su ukusne, to je razumljivo. Ali nisam imao namjeru u njemu praviti pekarske proizvode. Tada je došlo dijete, kaže, u našoj školi prodaju lepinje s vrhnjem, tako ukusne. Kakva krema nije jasna. Pretapao sam po internetu, osim s kremom koju nisam pronašao.
Istina, moje lepinje su više poput pita, ali dijete je to cijenilo, rekao je "Ukusno". Općenito, zaslijepio sam pite, stavio plahtu u plin. peć, ali pite su ostale. Da ne bih čekao, stavio sam je u mini pećnicu. Ako usporedite, ispada: u plinu je puno dulji (2 puta na istoj temperaturi), ne smeđe ravnomjerno kao u električnom, ali ako pričekate dok ne porumeni, gori odozdo. Iako moja peć nije najjeftinija - Ardo.
Stolne peći, peći ...

To je sve što sam uspio slikati. Ova blijeda iz pećnice, preplanula od mini pećnice.
Gaby
Alice, kakav je okus? Jesu li vrlo različiti?
Alisa_t
Razlika je samo u kori.
lenabo
Recite mi, molim vas, je li beze u takvim pećnicama dobro za pečenje? Potrošila me peć u plinskoj pećnici, iako mi u svim ostalim parametrima itekako odgovara. Ali s beze - problem, jer u pećnici postoji kontrola plina i nemoguće je postići nisku temperaturu - ona se automatski gasi
IRR
lenabo Dobrodošli na forum! Ja sam beze, žao mi je, ne zezam se, već u električnoj stolnoj pećnici (moja i ciganka) minimalna temperatura 100 stupnjeva C, maksimalna 250.
lenabo
IRR Hvala na srdačnoj dobrodošlici
Barem 100 je previše. A kakvu pećnicu imate?

Jučer smo obišli cijeli grad, na raspolaganju su samo male pećnice, ali treba mi kolač od graha od 30 cm da se ispeče. Mislim, pokušajte naručiti putem Interneta. Ali nikad nisam naručio opremu, bojim se sada - što ako će nam kakav brak biti poslan u našu rupu?
IRR
lenabo moja pećnica na stranici 13 teme 127 ili nešto slično. A tvoja rupa, izvini, je li? nije navedeno u profilu, teško je kretati se. Ali praksa pokazuje da je bolje osjetiti takve peći prije kupnje, Ciganko promijenio - sve je bilo iskrivljeno, a ja sam se osjećao svojim, tamo gdje struja nije izgledala, ravno, kao da kupujem konja za farmu. Ali ispalo je da je moj tako t. t. nekako teško srušen. A onda sam također želio naručiti u Internet trgovini. Iako postoji razlika između trgovine i trgovine, ako ljudi tamo rade, ali ne, tada se možete složiti s njima prije slanja pećnice, a zatim je otvorite i dodirnite. Barem za čvrsto prianjanje vrata. Druga pećnica koju imam (koja je za 39 litara i za 2 lima za pečenje kupljena točno poput mačke u vrećici, od baze, nisam je vidjela u očima, samo opis riječima, turski diplomat), ovdje je temperatura je postavljena od 0 stupnjeva. Dakle, postoji takva opcija koja vam treba
Alisa_t
A 30 cm je dužina torte? U mom malom štednjaku veličina lima stane oko 25 * 35 (izmjerio sam ga, ali ne sjećam se točne veličine). Minimalna temperatura 80.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha