Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom

Kategorija: Kulinarski recepti
Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom

Sastojci

pšenično brašno. 200g
brašna raž. 50g
voda (približno) 400 ml
šećer (po ukusu) 1-3 st. l.
sol 3 \ 4 - 1 h l.
biljno ulje (u tijestu) 4 žlice. l.
sirovi krumpir (srednji) 1 računalo.
suhi kvasac brzog djelovanja 1 žličica

Način kuhanja

  • Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom
  • Sjedinite brašno, sol, šećer, kvasac, postupno dodajte vodu da se ne stvore grudice. Kao pomoćnika možete uzeti mikser.
  • Ogulite krumpir i sitno naribajte.
  • Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom
  • U tijesto za palačinke dodajte naribani krumpir. Miješati. Ostavite tijesto da odstoji.
  • Nakon otprilike 1 sata tijesto će se povećati u volumenu i možete dodavanjem biljnog ulja u tijesto početi pržiti palačinke.
  • Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom
  • Ova se palačinka već može okrenuti dok se jedna strana zapeče.
  • Palačinka je gotova u tavi
  • Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom
  • Dobar tek!
  • Ove palačinke od heljdo-pšenice napravila sam koristeći francusku kiselu tijestu.
  • Sastojci:[/ b]
  • kiselo tijesto (1: 1) - 200g
  • pšenično brašno. - 100g
  • heljdino brašno - 50g (50g pržene heljde možete samljeti na mlinu za kavu)
  • voda - 300ml
  • suhi kvasac brzog djelovanja - 1/4 žličice.
  • sol, šećer - po ukusu (napravio sam slane, dakle šećer - 1 žlica. l., sol - 1 žličica l.)
  • biljno ulje (bez mirisa) - 4 žlice. l.
  • krumpir - 180g
  • Volim palačinke tanje i rumene. Ukusni su s predjelom od pečenih patlidžana i svježim začinskim biljem.
  • Palačinke s kvascem sa sirovim krumpirom

Bilješka

Kuham ove palačinke s kvascem i kiselom tijestom, pšeničnom raži i pšeničnom heljdom, slatke i bez šećera. Rezultat je uvijek ugodan.

Volga
Cure, ne propustite recept!
Jednom davno, a ne sjećam se gdje, čitao sam o palačinkama s vrućim pečenjem. Svidjela mi se ideja, ali još uvijek je nisam mogao oživjeti. Kako se kaže, ponekad lijenost, pa nevoljkost. Obične slatke palačinke pravila je iz navike. Danas je očito sazrelo ... Pogledao sam stranicu i u naslovu NOVI RECEPTI odmah sam naišao na ovaj recept. Da, to je upravo ono što trebate !!!
Istina, recept je dan kao mršav, ali to nije problem
Napravila sam palačinke s sirutkom, dodala jedno jaje i kao pečenje upotrijebila sitno sjeckanu šunku. Cure .... Bez riječi! Domaći ljudi su oduševljeni, kao da prvi put u životu jedu palačinke

Nježna, nježna, ugodne kiselosti u okusu ... Hvala vam puno na receptu!

p.s. A prisutnost krumpira u tijestu ostala je moja tajna! NITKO je nije pronašao ili čak sumnjao u nju
Lana
Volga 🔗
Lijepo je biti kreativan s receptom
Hvala vam što ste pazili na recept, što ste nam rekli koje su ukusne palačinke ispekle
Dobar tek! 🔗
Lana
Citat: Olga

lana7386, ali palačinke su predivne, u to nema sumnje! Nemam početnu kulturu, niti suhi kvasac. Je li moguće kuhati sa sirovim kvascem?
Hvala na zahvalnosti, Olga- Olenka 🔗
Naravno, možete koristiti sirove, a meni je lakše kupiti Saf-Moment od sirovih
Tatyanaa
Ispalo je jako ukusno !!!
Puno hvala na receptu !!!
Lana
Citat: Tatyanaa

Ispalo je jako ukusno !!!
Puno hvala na receptu !!!
Dobro zdravlje!
Hvala vam, Tatyanaa Jako sam sretan!
Galyunyushka
Svetlana je, nakon tako prozračnog crnog kruha, odlučila pogledati vaše recepte i recept za pšenično-ražene palačinke s krumpirom odmah uzela u oznake. ... Siguran sam da će mi postati jedno od najdražih jela. Pogotovo na postu. Hvala hvala hvala
nazik
Vrlo zanimljiv recept, palačinke, pa čak i s krumpirom. Hvala, sigurno ću probati.
Lana
Citat: Galyunyushka

Svetlana je, nakon tako prozračnog crnog kruha, odlučila pogledati vaše recepte i recept za pšenično-ražene palačinke s krumpirom odmah uzela u oznake. ... Siguran sam da će mi postati jedno od najdražih jela. Pogotovo na postu. Hvala hvala hvala
Galyunyushka Kako mi se sviđa tvoj nadimak !!!
Volim ove palačinke i njihove derivate! Odlično jelo za post! Sretno i dobar tek!
Citat: nazik

Vrlo zanimljiv recept, palačinke, pa čak i s krumpirom. Hvala, sigurno ću probati.
Nadia!
Isprobajte za svoje zdravlje! Posebno su dobri za dizanje.
Galyunyushka
Tako me zove unuka, a sada i svi u obitelji i prijatelji. Pa sam uzeo ovaj nadimak
Galyunyushka
Ne mogu se nositi s kvascem, ali stvarno želim. Kako savladati ovaj posao ...
Florička
Dakle, ne mogu se usuditi raditi kiselo tijesto ... A palačinke su divne, probat ću !!!
Lana
Citat: Galyunyushka

Tako me zove unuka, a sada i svi u obitelji i prijatelji. Pa sam uzeo ovaj nadimak
Lijepo ime, Galyunyushka! Obiteljski odnosi su odmah jasni! Uz vaše dopuštenje, ponašat ću se na ovaj način

Citat: Galyunyushka

Ne mogu se nositi s kvascem, ali stvarno želim. Kako savladati ovaj posao ...
Uzalud draga! Odaberite kiselo tijesto, uđite u ovu temu i djevojke će vam pomoći-voditi-reći-objasniti ... Dovest će vas do pobjede- Kiselo tijesto: D Moja Francuskinja živi sa mnom već nekoliko godina. Nisam presretan!

Citat: Florichka

Dakle, ne mogu se usuditi raditi kiselo tijesto ... A palačinke su divne, probat ću !!!
Isprobaj za zdravlje, Irina- Florička
A vi cure sigurno ćete imati kiselo tijesto! Rijetko se varam Kruh od dizanog tijesta posebno je ukusan! Recite nam za koje ste se kiselo tijesto odlučili ... Želim vam uspjeh i puno sreće!
Hvala vam!
Galyunyushka
Citat: Lana

Lijepo ime, Galyunyushka! Obiteljski odnosi su odmah jasni! Uz vaše dopuštenje, ponašat ću se na ovaj način

Naravno, možete. Bit će mi vrlo drago da nastavimo našu komunikaciju.
Uzalud draga! Odaberite kiselo tijesto, uđite u ovu temu i djevojke će vam pomoći-voditi-reći-objasniti ... Dovest će vas do pobjede- Kiselo tijesto: D Moja Francuskinja živi sa mnom već nekoliko godina. Nisam presretan!
Isprobaj za zdravlje, Irina- Florička
A vi cure sigurno ćete imati kiselo tijesto! Rijetko se varam Kruh od dizanog tijesta posebno je ukusan! Recite nam za koje ste se kiselo tijesto odlučili ... Želim vam uspjeh i puno sreće!
Hvala vam!

Svetlana, vjerojatno nema smisla pitati koju biste kiselo tijesto preporučili? Pa ipak, savjetujte što je jednostavnije za početnike. Zašto ste izabrali Francuskinju? Vjerujem vašem ukusu, jer mi se sviđaju mnogi vaši recepti. Pokušao sam s onim vječnim - nije išlo. ... Pomozite nam da napravimo prvi korak ka prijateljstvu s kvascem
Lana
Citat: Galyunyushka

Pa ipak, savjetujte što je jednostavnije za početnike. Zašto ste izabrali Francuskinju? Pomozite nam da napravimo prvi korak ka prijateljstvu s kvascem
Galyunyushka
Izašao sam iz suprotnih 6 izabrao najteži, možda, kvasac ... Pročitao sam temu, zaljubio se Viki- Vick, moderator ove teme, i kao rezultat toga imam francuski moderni (tekući) kvasac, koji je uskoro star 4 godine!
Galyunyushka
: flowers: Hvala! Otišao sam učiti
Lana
Citat: Galyunyushka

: flowers: Hvala! Otišao sam učiti
Galyunyushka
Ekaterina2
Ispao je takav ukusan! Kad želite palačinke, ali nema jaja - ljepota, a ne recept.
SoNika
Svetlana, hvala na ideji Dodao sam naribani krumpir u tijesto (uobičajeno) za palačinke, prije prženja - ispalo je nježno i ukusno.
Lana
Citat: Ekaterina2

Ispao je takav ukusan! Kad želite palačinke, ali nema jaja - ljepota, a ne recept.
Ekaterina2-Katerina!
Lijepe riječi ukratko i precizno !!! Hvala dragi!

Citat: SoNika
Dodao sam naribani krumpir u tijesto (uobičajeno) za palačinke, prije prženja - ispalo je nježno i ukusno.
SoNika -Virina
Drago mi je pročitati ovu recenziju !!! Za tvoje zdravlje!
SoNika
Svetlana, puno hvala, hiroviti, bio sam zadovoljan
Lana
Citat: SoNika

Svetlana, puno hvala, hiroviti, bio sam zadovoljan
Drago mi je što želim ugodan apetit
SoNika

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha