|
 Zdrava prehrana djece u dobi od dvije godine treba uzeti u obzir da probavni trakt još nije u potpunosti formiran, ali dijete je već naraslo na 20 zuba i svakim danom mišići za žvakanje postaju jači. Stoga djetetu još ne treba davati prženu ili masnu hranu, ali već je potrebno odabrati grublju hranu. Slijedom ovih preporuka osigurat ćete zdrav razvoj djeteta.
Zdrava prehrana u djece trebala bi biti barem zato što do trenutka prehrane djetetov želudac stvara probavne sokove u dovoljnim količinama i time osigurava bolju apsorpciju hrane. Osim toga, u trećoj godini života djetetov se želudac potpuno oslobađa hrane za 3,5 - 4 sata i, prema tome, sljedeći bi obrok trebao biti nakon takvog vremenskog razdoblja. Oni. za zdrav razvoj dijete mora jesti 4 puta dnevno. Ali što ako dijete još nije gladno i ne želi jesti u dogovoreno vrijeme? Prije svega, potrebno je isključiti „grickalice“ između obroka, ili ih svesti na najmanju moguću mjeru. Tada odstupanje od rasporeda obroka za pola sata nije kritično. Bolje je nego biti prisiljen hraniti bebu.
Proizvodi za zdravu prehranu za djecu
Mlijeko i mliječni proizvodi moraju biti prisutni u zdravoj prehrani djeteta. Količina mliječnih proizvoda, uzimajući u obzir proizvode koji se koriste za kuhanje, trebala bi biti oko 600 grama dnevno. Poželjno je da ih dijete primi oko 200 grama u obliku kefira. Uz to, djetetu se mora dati svježi sir sa sadržajem masti do 15% u količini do 100 grama, vrhnje ili kiselo vrhnje ne smiju biti veće od 20% masti i mora se potrošiti do 20 grama za kuhajući, osim toga, možete koristiti mlijeko, sir i druge mliječne proizvode, u čiju ste kvalitetu sigurni.
U ovoj dobi možete djetetu davati gotovo sve mesne proizvode s malo masnoće. Vrijedno je suzdržati se samo od pačjeg i gusjeg mesa jer ih tijelo teško apsorbira. Ne treba zaboraviti ni na jetru, kao ni na druge nusproizvode koji se ne samo lako probavljaju, već su i bogati vitaminima i proteinima. Dnevni unos mesnih proizvoda je do 120 grama. Mesne proizvode za zdravu dječju prehranu možete kuhati na bilo koji način, osim prženja.
Jaje djetetu može poslužiti kao glavni izvor bjelančevina. Stopa potrošnje je jedno jaje dnevno. To uključuje jaja koja se koriste za kuhanje, poput kotleta. Ne preporučuje se davanje prženog jaja djetetu u ovoj dobi.
Poželjno je da riba bude prisutna u prehrani zdravog djeteta, ali dnevni unos iznosi samo 30 grama. Jednostavno je nemoguće skuhati ovu količinu ribe. Stoga djetetu treba dati ono što je pripremljeno za zajednički stol. Na primjer: kuhana riba ili dinstano s dodatkom riblje juhe. Haring možete namočiti, ukloniti kosti i dati djetetu. Potrebno je isključiti masne sorte, sorte gurmanske ribe, dimljene ribe ili konzervirane hrane.
Povrće je bitna komponenta djetetove zdrave prehrane jer sadrži puno minerala i puno vlakana. Uz to, povrće povećava apetit promicanjem oslobađanja probavnih sokova. Dnevni unos povrća kod djeteta mlađeg od tri godine iznosi oko 250 grama. Štoviše, 100 - 120 grama treba biti krumpir. Uz krumpir, djetetu se mogu davati male količine luka, kopra, rotkvice, špinata, kupusa - i gotovo sve povrće, osim egzotičnog i kiselog. Trebate kuhati ne samo pire od povrćaali i sitno nasjeckane salate.
Voće je nezamjenjiv izvor vitamina za razvoj zdravog djeteta.Dnevni unos voća za dvogodišnje dijete iznosi do 200 grama. Ali osobno mislim da ograničavanje djeteta u konzumaciji voća ne vrijedi, osim u slučajevima kada uzrokuju alergijsku reakciju ili probavne tegobe.
Kašice, poput ječma, ječma, prosa, vrlo su korisne za razvoj mladog zdravog djetetovog tijela. Možda, što se tiče okusa, ne odgovaraju vašoj bebi, tada u pomoć dolaze smjese za izradu žitarica u obliku pahuljica koje je jednostavno pripremiti i odabrati prikladne za bilo koji dječji ukus.
Grašak, grah vrlo su slični žitaricama, ali sadrže više proteina. Možete ih kuhati za dijete jednom ili dva puta tjedno.
U prehranu svog dvogodišnjaka možete uključiti proizvode od brašna poput palačinki i palačinki.
Posebnu pozornost treba obratiti na konzumaciju šećera čija dnevna norma iznosi samo 30-40 grama, uzimajući u obzir šećer koji se nalazi u proizvodima. Kako biti ovdje? Napokon, svako dijete želi jesti slatkiše ili čak čokoladicu. Ako dadete slatkiš dvogodišnjem djetetu, takav slatkiš, marmelada, bijeli slez. Kada davati slatkiše? Najbolje je slatkiše davati sat i pol prije jela. Iznimno, slatkiše nakon obroka možete dati kao nagradu za dobro ponašanje za stolom.
Zaitsev Yu.A.
|
