|
Miranda
Sjeckalice ili engleski naziv "chopper" (od engleskog chopper - sjeckati) su mali uređaji koji u nekoliko sekundi usitne, mljeve, režu, pasiraju u pire. Što točno i kako - već ovisi o modelu, veličini zdjele, uređaju noževa. Neki će jednako lako sjeckati zelje, meso i led, a neki led su iznimka.
Ali, u principu, moderni modeli bilo koje marke + tehnički su i izvana isti, pa je sjeckalicu / sjeckalicu dovoljno jednostavno odabrati, usredotočujem se na recenzije, svoje sklonosti dizajnu, povjerenje u marku itd.
Nesjajan uvod ili zašto sam kupio drugi uređaj
Prije gotovo godinu dana, u proljeće 2018. godine, kupio sam malog pomagača - mini kombajn Kenwood FDM 100 BA, koji mi se svidio i o njemu sam napisao detaljni pregled... Nije odgovarao mom bratu, pa je ostao sa mnom i živio gotovo godinu dana.
I odgovarao mi je za sve, ali potpuno neočekivano i praktički za ništa, u veljači 2019. godine. Dobio sam dodatak za rezač povrća za svoj Kenwood kuharski kuhar - AT340. Prilog je bio na mojoj obaveznoj listi, ali ne na prvim mjestima. iz opisa i rasprave na forumu vjerovalo se da ovaj prilog nije za svakodnevne male procese. Da je vrlo dobar samo za velike praznine ili procese - utrlja se u lažnu zdjelu, ne možete satima isključiti i obrađivati hranu vrećama / kutijama, a kupus fermentirati u bačvama.
Možda bih, da nisam dodijelio prostor za mini-kombajn, uobičajeno stavio dodatak i diskove na policu, odakle je doista teže / lijenije doći za svakodnevne procese. No dok sam raspakirao kutiju, slučajno sam stavio dodatak (zajedno s mjenjačem) uz mini kombajn i ispostavilo se da zauzima isto mjesto u avionu, i to puno manje vizualno.
Fotografirano na prozorskoj dasci za više svjetla.
Usporedio sam iskoristivost nekoliko tjedana. Mlaznica dobro pristaje, ne klima se ili ne pada. Disk koji se najviše pokreće odmah je umetnut u njega - prosječna rende. Da biste koristili nastavak, samo ispružite ruku i stavite ga na stroj, koji je uvijek na stolu. Zamijenite disk - uklonite poklopac, preuredite diskove. Ali u mini kombajnu također trebate ukloniti poklopac i okrenuti disk. Vremenska razlika za ovu radnju je najviše 30 sekundi. Pranje dijelova također je usporedivo u vremenu.
Ovo je bilo veliko iznenađenje. Napokon, ponovljena rasprava u specijaliziranoj temi, iskustvo drugih vlasnika - sve je to bilo zbog činjenice da je mlaznica u redu, ali ne i za svaki dan. Nije bilo razloga da ne vjerujem, pogotovo jer sam i sam previše lijen po hranu za kuhanje i njegove diskove, a prije toga sam bio lijen po dodatke za Bosch kombajn. I odjednom se u mom konkretnom slučaju pokazalo da je sve potpuno drugačije - prikladno je svakodnevno koristiti dodatak za rezač povrća.
Jer Strog sam prema sebi što se tiče umnožavanja opreme, tada je vrlo brzo kombajn prešao u druge dobre ruke. Jedino zbog čega sam požalio bio je nož s dvostrukom sjeckalicom. Pa sam počeo gledati brusilice.
Imam multi brusilicu kao dodatak za kuhinjski stroj Kenwood, savršeno melje kavu, šećer u prahu, začine, mak itd. Ali nije im baš prikladno sjeckati luk, orašaste plodove, led - premalen je + prebrza brzina + nezgodno za kontrolu stupnja usitnjavanja, jer potrebno je izvaditi mlaznicu iz stroja, odvrnuti i provjeriti.
Neko sam vrijeme vrlo ozbiljno razmišljao o mogućnosti kupnje sjeckalice Kitfort KT-1321. Postoje dvije čaše s vlastitim dvostrukim noževima - 0,5 litre. i 1,5 l. Činilo se prikladnim, a cijena (oko 2 tisuće) je mala.
No neke su recenzije izazvale sumnju. Sumnjao sam i trebam li dvije čaše, hoće li se one održati. Sjetio sam se da (sada nije moj) mini kombajn ima mlađeg brata s potpuno istim dvostrukim nožem - Kenwood CH 580... Ima dobre kritike, uključujući i naš forum, mogućnosti noža su jasne i poznate iz mini-kombajna. Dobro onda.
Raspakirajmo i testirajmo, ali prvo službene tehničke podatke.
TTehničke specifikacije
Snaga - 500 W
Volumen posude je 0,5 litre.
Broj brzina vrtnje - 2
Materijal tijela - plastika
Duljina kabela za napajanje je 1 m.
Oprema:
- dvostruki nož s četiri oštrice
- mlaznica za postupnu opskrbu uljem prilikom izrade majoneze
- mini špatulka
- silikonski stalak / navlaka
Dimenzije i težina:
Visina - 26,5 cm.
Širina - 13 cm.
Dubina - 13 cm.
Težina - 1,15 kg.
Raspakiravanje
Kutija je uska i duga, uređena u Kenwood stilu. Sa bočnih strana nalaze se kratke informacije o mogućnostima i lijepe slike sjeckalice. Posvuda je zapisano da je led u moći noževa.
Nešto veće od 8 značajki koje je tvrtka odlučila staviti na paket.
1. Dvije brzine.
2. Dvostruki blok noža s 4 oštrice.
3. Siguran u perilici posuđa.
4. Mini lopatica po mjeri.
5. Mlaznica za majonezu.
6. Zdjela 0,5 l.
7. Sustav sigurnog zaključavanja.
8. Odjeljak za spremanje kabela.
Kapa
Otvarajući koji, vidimo jamstveni list.
Ispod kartona nalazi se mlaznica za majonezu.
Ispod mlaznice nalazi se motorna jedinica i upute na različitim jezicima.
Motorna jedinica je osigurana od klimavanja u kutiji.
Još jednu kartonsku pregradu pokreće motor i spatulka viri.
Spatulka je, inače, izvrsna. Zaljubio sam se u nju u mini-kombajnu i pomalo požalio što sam je dao. Volim dobre spatulke!
Ispod kartona nalazi se zdjela (i noževi u njoj).
Evo svega što sam izvadio, već bez pakiranja: motor, zdjela s nožem, lopatica, dodatak za majonezu.
Razmotrite dijelove i značajke najvećih.
Nož u zdjeli zaštićen je plastikom kako bi se spriječilo rezanje.
Nož se može koristiti kao pojedinačni (za veće kriške) i dvostruki (za pročišćavanje).
Dodatak za majonezu stane u posudu samo jednim nožem. U mlaznicu se ulije ulje koje se kroz rupe polako dodaje ostatku sastojaka ispod mlaznice.
Poklopac koji služi za zatvaranje posude i bez kojeg ne možete staviti motor, ima gumenu brtvu protiv prskanja kako ne bi ušao u motor.
Na dnu posude nalazi se silikonska podloga protiv klizanja. Koji se može ukloniti i pretvoriti u poklopac ako postoji potreba da se nešto stavi u hladnjak.
Motor ima klin u koji možete pričvrstiti kabel tako da ne visi na stolu dok helikopter samo stoji.
Sam motor jednostavno se postavlja na poklopac.
Motor nema nosače! To je tako da ako se u posudi nalazi nešto vrlo tvrdo, noževi neće zaključati i izgorjeti motor. U tom će se slučaju motorni dio pomicati s noževima. I od ako držite ruku na gumbu, osjetit ćete to i pritisnuti gumb natrag.
Ali ovdje treba biti oprezan. Ako zgrabite motor da biste postavili sjeckalicu, jednostavno zgrabite motor i ostavite posudu na stolu. Međutim, ako zgrabite posudu i nagnete je, motor može pasti. Mala neugodnost zbog zaštite motora.
I nekoliko stranica iz uputa - savjeti za obradu. Istina, kasnije sam ih prekršio u količinskom smislu.
Ttestiranje
Testirani rad na luku i mesu. Ostale opcije sjeckanja nisu bile potrebne u vrijeme testiranja, a ja nisam htio prenositi proizvode. Ali čak i luk s mesom može ostaviti dojam.
Luk
Stavite dva mala luka u posudu s dvostrukim nožem.
Jer sjeckalica je nevjerojatno laka i brza za sastavljanje / rastavljanje, tada sam odlučio fotografirati stupanj usitnjavanja proizvoda. Jedan klik - jedna fotografija.
Oni. prva fotografija je pola sekunde. Drugi je još jedan pritisak na pola sekunde. Itd.
A nakon posljednjeg, petog tiska, već sam ga stavio na tanjur.
Lopatica je jako ugodna.
Zaboravio sam fotografirati unutarnja rebra u zdjeli prilikom raspakiranja. Te izbočine bacaju hranu natrag prema središtu ispod noža. Ima ih u svakom samopoštovajućem blenderu, kombajnu ili sjeckalici.
Meso
Kasnije sam ga izvagao, ispalo je da 220g.
Isti princip: jedan pritisak od pola sekunde - jedna fotografija.
Meso je nešto duže od luka. Osim toga, pitao sam se kako bi bilo da pritisnete više. A sada ga je izvadila iz zdjele, 220g.
Nož je potpuno isti kao u mini-kombajna, tako da možete pogledati njegov pregled za dodatne fotografije - tamo sam sjeckao heljdu. Nema fotografija, ali savršeno sam drobio led u mini-kombajnu.
Rezultati i zaključci
Sjajan helikopter!
Kompaktan, brz, ne bučan (ako se osjeća noću, dopušteno je, ali ne i led, jer led zvecka o zidove tijekom drobljenja), relativno jeftin.
Birajući između Kenwooda i Kitforta, ipak sam se nagnuo prema Kenwoodu jer imam dio njihove opreme (kuhinjski stroj s nastavcima, spiralizator, a sada i sjeckalicu), imao sam iskustva s mini kombajnom. Nisam bio siguran trebam li veliku čašu Kitfort, kao tu je miješalica za velike količine, uključujući vruće sastojke (juha od pirea). Nisam želio množiti nepotrebne uređaje ili njihove dijelove. Osim toga, recenzije me nisu uvjerile - prvi su bili oduševljeni, ali su ih i uhvatili, napisani godinu dana kasnije + - s kvarovima.
U principu bi me mogli nazvati obožavateljem Kenwooda (sviđa mi se mnoštvo njihovih linija i postoji povjerenje u tehnologiju), ali koliko god volim svoj kuhinjski stroj i ostale Kenwood-e, toliko ne volim ruske menadžere Kenwooda zbog odvratne podrške korisnika tehnologije ( posebno tehnički složeni kuhinjski strojevi), nedostatak informacija, zdrava usluga, mogućnost kupnje malih dijelova u Rusiji. Djelatnosti ruskog odjeljenja nimalo ne odgovaraju razini marke A
Ali, hvala Bogu, oprema je dobra i izuzetno je rijetko susresti rusku jedinicu (naišao sam na probleme s informacijama, popravak, pa-pa-pa, ne).
Stoga, čista srca preporučujem sjeckalicu Kenwood CH 580 za kupnju.
|
