Kolačići "Pločice"

Kategorija: Slastičarstvo

Keramičke pločice

Sastojci:

Pšenično brašno 1 žlica. l.
zobeno brašno 1 žlica. l.
masno vrhnje 50 g
sah. pijesak 130 g
ulje sl. 40 g
razni orašasti plodovi, suho voće 100 g

Način kuhanja

  • Smjesu raznih orašastih plodova i suhog voća (imam lješnjake, orahe, bademe, suhe šljive, grožđice, suhe marelice, sušene višnje, jagode i mango) nasjeckajte i, zajedno s ostatkom sastojaka, stavite u tavu s već otopljenim maslacem. Zagrijavajte bez ključanja najviše pet minuta. Zatim stavite tortilje žličicom na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući praznine od ~ 4-5 cm.

  • Pecite u vrućoj pećnici oko 10 minuta, a zatim svaki kolačić brzo premjestite da se hladi na izduženom okruglom predmetu poput valjka za valjanje.


Jelo je dizajnirano za

oko 20 komada.

Ukupno vrijeme kuhanja je približno

20 minuta.

dopleta
A sad moji komentari. Postoji mnogo recepata za kolačiće s ovim imenom, ali ovo ima zajedničko - osim možda oblika. Radije bih ovaj kolačić nazvao bombonom. Ovo je prva praznina: Keramičke pločice... A ovako izgleda smjesa na tavi: Keramičke pločice.
Okusa je karamelasto orašastog i topi se u ustima.
dopleta
Također sam zaboravio jedan trenutak. Uvijek, samo automatski (zato sam i zaboravio) dodam prstohvat soli u sva slatka jela. I, usput, svi slani su šećer.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha