Čokoladni rezanci

Kategorija: Kulinarski recepti
Čokoladni rezanci

Sastojci

Brašno 400 g
Žumanjke 6 kom
Voda oko 1/4 stkn
Kakao u prahu 4 žlice. l.
Za umak
Kiselo vrhnje 200 g
Kondenzirano mlijeko 2 žlice. l

Način kuhanja

  • Možete koristiti bilo koji recept za tijesto koji želite. Neposredno prije miješanja pomiješajte brašno s kakaom u prahu (4 žlice kakaa na svakih 400-500 g brašna). Kuhajte kao i obično. Bilo koji slatki umak poslužit će s ovim rezancima.
  • Pri miješanju voda se ulijevala postupno. Pokazalo se da je tijesto vrlo strmo i razvaljano bez prašenja brašnom. Razvaljala sam ga na rezaču za rezance i osušila na vješalici. Prije sušenja uvaljajte ga malo u brašno.
  • Za umak istucite kiselo vrhnje sa kondenziranim mlijekom.


arksidija
Vrlo zanimljivo, prvi put vidim čokoladne rezance.
Mislim da će se djetetu svidjeti, pogotovo jer je moje dijete spremno jesti tjesteninu barem svaki dan.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha