Cjelovita zobena kaša s lukom (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Cjelovita zobena kaša s lukom (Panasonic SR-TMH 18)

Sastojci

Zrno cjelovitog zobi 1 šalica za mjerenje
Voda 3 šalice za mjerenje
Lukovica luk 1 glava
Češnjak 1-2 zuba
Sol, mljevena paprika, peršin ukus

Način kuhanja

Stavimo krupicu u lonac, napunimo vodom, posolimo po ukusu, stavimo u režim variva 1,5 sata u sporo kuhaču.
Nakon što je kaša spremna, pravimo preljev. Zagrijte biljno ulje u tavi, kratko popržite luk, češnjak, začine, sol.
Sada dodajte gotove zobene pahuljice, svježi peršin, pomiješajte sve u tavi - tako da se svi proizvodi i dobrote međusobno sprijatelje.
Zatvorimo poklopac i pustimo da se kuha i kuha na pari nekoliko minuta 20-30.

Kaša je gotova.

Bilješka

Glavni proizvođač kašica (i njihov izjelica) na forumu predstavlja sljedeću verziju kaše.
Rezultat je vrlo ukusna, izdašna kaša.
Dobar tek!

LyuLyoka
Kašu sam stavio prema vašem receptu i postavilo se pitanje Tatjana, hoće li se voda upiti do kraja kuhanja ili ćete žitarice morati ocijediti kroz sito?
Admin

Ne, ne trebate ništa ocijediti, kaša je suha. A onda ga ugrijem s lukom na tavi. Ukusno!
LyuLyoka
I ostalo mi je puno vode. Ali da se zeznem, da se ocijedi nije bilo vremena da se isprženi luk ocijedi češnjakom, dodao sam ga u multivarku i ostavio na vatri. Nakon samo sat i pol, voda se upila, ali tek dok se ne osuši. Općenito, ispalo je vrlo ukusno zahvaljujući.
Mislim da bi omjer jedan prema dva bio u redu. Pitam se zašto takva razlika? Tatyana, kakvu žitaricu imaš?
Imam nezgnječenu zobene pahuljice najvišeg stupnja "Yarmarka".
Admin

LyuLyoka, ali ni ne sjećam se kakvu sam žitaricu imao, kupio sam je kao cjelovitu žitaricu. Kuhala sam u Panasonicovom multivarku, količina žitarica / vode je ista kao što je gore napisano u receptu.

Pa, u redu, glavno je da je ispalo ukusno i svidjelo vam se!
LyuLyoka
Danas sam opet skuhala kašu, omjeri se nisu promijenili. Jako nam se svidio - rižoto u čistoj formi.Danas je dodano samo nekoliko gljiva i prstohvat majčine dušice. Pa, bilo je vrijeme da se dulje ostavi na vatri.
Tatyana, hvala ti još jednom!
Admin
Citat: LyuLyoka


Tatyana, hvala ti još jednom!

JEDI ZA DOBRO ZDRAVLJE!
echeva
Obično pravim mliječnu kašu s cjelovitim žitaricama .. Pokušat ću s prženim lukom. Hvala vam! Zaista poštujem ovaj ječam !!!!!!
brendabaker
I na luk brzo pržim tanko nasjeckani luk, zatim najtanje kriške stabljike celera i tanko nasjeckani kupus.
Kad sve malo porumeni, dodajte sojin umak.
A onda ga pomiješam s kuhanim žitaricama (obično s rižom ili heljdom)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha