Košara za tijesto s kvascem

Kategorija: Kruh od kvasca
Košara za tijesto s kvascem

Sastojci

Tijesto od kvasca prema vašem omiljenom receptu po potrebi
jaje za podmazivanje 1 računalo
vatrostalni oblik 1 računalo
žica po potrebi
pergament za pečenje po potrebi
rast. ulje za podmazivanje lima za pečenje

Način kuhanja

  • Gotovo tijesto razvaljajte u sloj debljine 0,5 cm. Sloj izrežite na trake od 1,5-2 cm. Poželjno je da duljina 5-7 traka izrezanih odgovara opsegu kalupa
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Pokrijte obrazac pergamentom.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Izrežite tijesto na trake jednake visini kalupa + 3-4 cm. Broj traka ovisi o veličini kalupa. Rasporedite trake u obliku s razmakom od najmanje 2 cm. Broj traka mora biti ujednačen.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Uzmite dugu traku tijesta i nanesite na dno okomitih traka, pritisnite dolje. Dobro spojite krajeve trake.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Sada savijte okomite pruge kroz jednu.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Uzmite još jednu dugu traku tijesta i također je pričvrstite na okomite trake, pritisnite dolje. Dobro spojite krajeve duge trake. Bolje je to učiniti na mjestu gdje je okomita traka savijena. vratite okomite pruge u prvobitni položaj.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Zatim ponovno savijte okomite pruge, samo one koje se nisu savile posljednji put, to jest u šahu. Ostalo ponavljajte dok ne dođete do dna obrasca. Kad dođete do dna kalupa, uzmite nekoliko trakica i od tijesta na dnu kalupa napravite pahuljicu. Prebacite posudu na podmazan pleh. Valjalicom lagano zarolajte po dnu kalupa.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Razvaljajte još jedan mali komad tijesta debljine 0,2-0,3 cm. Staklom izrežite krugove tijesta i zalijepite jajem na dno kalupa. Podmažite cijelu košaru jajetom i pecite 20-25 minuta na 220 stupnjeva.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Izvadite gotovu košaru iz pećnice, pustite da odstoji 10 minuta, pažljivo kružite nožem rub kalupa i izvadite našu košaru iz kalupa.
  • Košara za tijesto s kvascem
  • Za ručku trebate uzeti žicu željene duljine, zamotati je preklapajućom trakom tijesta, staviti na lim za pečenje u luk, podmazati jajetom i ispeći. Preporučljivo je da gotovi proizvodi odstoje jedan dan. Napunite košaru pecivima, voćem, slatkišima (ako želite). Ugradite ručku (poželjno je da žica probije košaru do dna).

Bilješka

Obično se takve košarice peku za Uskrs, ali takvu sam košaru ispekla za Božić kao poklon svojoj kumici, vjerujte mi, bolja je od obične tvorničke torbe. Sukladno tome, ugrađuje se na podlogu ubrusom, zamotava u poklon omot s lukom i predstavlja kao takav. Moram reći da se ne jede odmah, ali svejedno stoji neko vrijeme ispod stabla radi ljepote.
Košara za tijesto s kvascemstr

Ukosnica
Remek djelo!!!

Štoviše, čini se da je to moguće ...
mamontenok
Ukosnica Hvala na odgovoru. Zapravo nije teško. Isprobala sam razne metode izrade, ali za sebe ovu smatram najlakšom. Oni koji ga žele napraviti za Uskrs imaju vremena za vježbanje.
Melanyushka
To je tako lijepo! U gotovom proizvodu košarica me podsjeća na kolače od slastica od tijesta za "Tropicanku".
Uviti
mamontenok! To je super!!! Jako jako lijepo!
Primam ga u službu.
Andreevna
mamontenok
Bravo!!!!! Tako je lijepo!!!! Svakako ću pokušati napraviti takvu košaru. Volim raditi s tijestom od kvasca, ono mi je živo. Hvala za MK. 🔗
Melisa72ru
mamontenok
koja ljepotica!!!!!
ti si samo majstor!
ima se čemu težiti !!!
faktura
: rose: JAKO LIJEPO! HVALA NA IDEJI I MK !!!!
natapit
ne ustaj! : ljepota je ono i kako je sve detaljno !! ! dobro napravljeno !!!
Aleksandra
Umjetničko djelo!!!
*** yana ***
pa napokon, vidio sam kako se prave takve košare .. kako cool !!! .. hvala najvažnije, ima vremena prije Uskrsa za vježbanje ..
Aprelevna
Pridružio sve divljenje !!!
Bulka
mamontenok SUPER!!! SUPER!!! SUPER!!! Sigurno ću napraviti takvu košaru !!! Apsolutno stvarno !!!! Pogotovo tko je tkao košaru od mastike ..... u ovoj je verziji to još lakše. Hvala na ideji !!!!
Teen_tink
Predivna košarica !!! Pokušavam ovo već otprilike 2 godine za Uskrs ... ali moje ruke ne mogu doći do toga ... Moramo, moramo !!!!! Baš divna stvar !!!!! Označim da to bude na vrijeme za Uskrs ove godine !!!!

DOBRO NAPRAVLJENO!!!!
mamontenok
Ukosnica, Melanyushka, Twist, Andreevna, Melisa72ru, faktura, natapit, Alexandra, *** Yana ***, Bulka, Tinka_tinka hvala svima na laskavim kritikama! Sretan Božić svima! Sretno i kreativan uspjeh na našem ugodnom "proizvođaču kruha"
mka
mamontenok, Zapamtio sam od takve ljepote i od činjenice da je to tako lako. Hvala vam.
Stanovnik za vrijeme leta
Super !!! : girl_claping: Maknut ću se s praznika i trenirati. Pogledajte Uskrs, ja ću svladati
mamontenok
Stanovnik za vrijeme letaHvala na odgovoru. Svakako ćete savladati i napraviti još bolje košare !!! Nisam to učinio prvi put i moram reći da sam isprobao razne vrste njegove izrade, i po mom mišljenju ovaj je način najlakši i najbrži.
Olima
Gledam ovo ČUDO-DJELO i MK i počinjem vjerovati da to vjerojatno mogu izgraditi.
mamontenok, Otišao sam vam dati znak plus za takvo remek-djelo
mamontenok
Olima hvala na savjetu, zasigurno ćete uspjeti, jer kažu "vrag nije tako strašan kao što je naslikan." Svi smo nekada klesali od plastelina i to je nešto slično. Mnogo je teže kipariti od mastike.
Kamusik
Svjetlo, napokon nema riječi! Kakav si dobar momak! Posebno hvala što ste podijelili s nama !!!
mamontenok
Tanyusha, hvala vam puno na povratnim informacijama! Bit će mi drago ako je ideja nekome korisna. Osnova je tu, a onda i let mašte.
Oksanulija
I pekla sam košaru bez ručke, ali s poklopcem (poklopac se peče na kalupu većeg promjera). Ispada takva košara. Nažalost nema fotografije, ali također ispadne vrlo lijepo.
mamontenok
: OksanulyaHvala na ideji, iz nekog sam razloga odmah zamislila medvjeda iz crtića koji nosi pite svojoj baki od Maše. Ne znam kako se ovaj predmet pravilno naziva, samo što je bio velik, četvrtast i imao je medvjeda na ramenima. Općenito, naše žene s foruma imaju više nego dovoljno mašte, kad bi barem bilo 48 sati dnevno ...
Oksanulija
Citat: mamontenok

: OksanulyaHvala na ideji, iz nekog sam razloga odmah zamislila medvjeda iz crtića koji nosi pite svojoj baki od Maše. Ne znam kako se ovaj predmet pravilno naziva, samo što je bio velik, četvrtast i imao je medvjeda na ramenima. Općenito, naše žene s foruma imaju više nego dovoljno mašte, kad bi barem bilo 48 sati dnevno ...
Točno! Poput medvjeda, samo manjeg i okruglog oblika. A na vrh poklopca pljusnem lišće cvijeća izrezano od tijesta, kao na štruci. Ispada više ljepote. Šteta što mi nije palo na pamet fotografirati svoje proizvode.
VictoriaB
Dobar dan! jako, jako lijepa mala košara !! Oprostite početniku, ali još uvijek nisam razumio kako kasnije pričvrstiti ručku.
Irina F
Svetlana, nevjerojatna mala košarica !!!!!!!!!!!!! Glavno je da to stvarno možete ponoviti (nadam se da će uspjeti). Nakon vašeg MK-a postaje jasno kako to sve prikazati! Jer kad pogledate gotov proizvod, imate dojam da je ovo remek-djelo dostupno samo eliti! Sjajno svjetlo za vas. + Označit ću ga, uvježbat ću, prije USKRSA!
mamontenok
Irina FSretno
Elya_lug
mamontenok, Bože! Cool košarica! To se mora zapamtiti i učiniti. Hvala vam
alina-ukhova
Košara je zaprepaštena!
Označeno! Idem plus za takvo remek-djelo.
Olima
Mamut, možeš li navesti?
Jesam li dobro razumio da kada se plete košara, tijesto ne smije dolaziti gore, već odmah peći?
mamontenok
Olimada, zaista košaru treba odmah ispeći. Dok ga tkate (a ovo u početku nije tako brzo), tijesto će malo odraditi i to je sasvim dovoljno, jer se tanko razvalja, a vjerojatnost da će se nešto tijekom puhanja negdje raznijeti, nestaje.
laksi
evo me sa svojom košarom. iako sam je vjerojatno presušio - dok je drška umetnuta - pukla je.A sama košara bila je prilično suha
Košara za tijesto s kvascem

i s voćem
Košara za tijesto s kvascem
mamontenok
laxy je cool mala košarica, a oblik je jednostavno nevjerojatan i neobičan, nikad ne bih pomislila na to. Super!!!
Hir
Citat: VictoriaB

Dobar dan! jako, jako lijepa mala košara !! Oprostite početniku, ali još uvijek nisam razumio kako kasnije pričvrstiti ručku.
I nisam sasvim razumio ovaj trenutak. Kako je pričvršćena ručka? Na čačkalicama?
natapit
Želim vam zahvaliti na prekrasnoj košarici! Pekla sam unucima za Uskrs, jer sam bila kod kuće, pa koristim priliku da priložim fotoreportažu! Moji su bili oduševljeni!
Košara za tijesto s kvascem
Košara za tijesto s kvascem

mamontenok
Tijesto od drške kaprija namota se na žicu i ispeče na taj način, a zatim se krajevi žice umetnu u samu košaru.
laksi
Citat: mamontenok

laxy je cool mala košarica, a oblik je jednostavno nevjerojatan i neobičan, nikad ne bih pomislila na to. Super!!!
Hvala vam. Kalup je utkan na pravilnu posudu za torte promjera 26 cm. Ništa mi drugo nije palo na pamet. Sve je ili malo ili ogromno
Caprice sam popravio čačkalicama. prethodno ih umetnuli u ručke prije pečenja. Ali ja imam male ruke. A u drugim je slučajevima vjerojatno prikladnije raditi poput mamontenoka
slatka
histerično želim takvu košaru ove godine. ali evo ja šetam po grmu. tko je pekao?
Kamusik
Citat: sweetka

histerično želim takvu košaru ove godine. ali evo ja šetam po grmu. tko je pekao?

A što će biti s onima koji peku? Pekla sam.
slatka
sad sam i ja pekla. tijesto je, međutim, vrlo tanko razvaljano. ali ispalo je ukusno :)
Košara za tijesto s kvascem
Criket
Pozdrav, dobri ljudi, pomozite, nema vremena za pečenje košarice, ali stvarno nam treba! Tko može preuzeti taj posao? plaćanje po dogovoru .. općenito je sve riješeno, glavno je da je pronađen čovjek koji je čekao odgovore u HP-u ili ovdje, hvala unaprijed !!!
Lelja82
Kakva ljepota, uzeo na znanje. ujutro nos svoj rodbini. Hvala na ideji
Madison
Kakva su ovo korisna stvar "slučajni recepti"!
Nikad u životu ne bih pomislio potražiti takvu košaru! A sve zato što nisam ni slutio da to postoji i, što je najvažnije, treba mi !!!

Nažalost, autor već dugo nije na forumu, pa pitanja onima koji su ispekli ovu košaru ili slično.
U receptu stoji "Tijesto od kvasca prema vašem omiljenom receptu."
A koje je tijesto ovdje bolje - obični kruh ili maslac?
I otprilike koliko tijesta treba da se uplete, na primjer, lonac od 3-4 litre? Je li dovoljno 400 g brašna?

Sretni blagdani svima!
Elya_lug
Madison, pored je još jedna košarica, ali s receptom i autorom. Sretno.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=172093.0
Madison
Elya, Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha