Svinjska rolada za doručak u multivarku Panasonic SR-TMH 18

Kategorija: Mesna jela
Svinjska rolada za doručak u multivarku Panasonic SR-TMH 18

Sastojci

Mršave mahune
Sol, začini
Lingonberry
Za gašenje:
Suho bijelo vino 120 ml
Stabljika celera
Klinčići češnjaka

Način kuhanja

  • Posni svinjski trbuh (režanj), debljine 1,5 cm, sol, začini za pečenje na žaru, brusnice - smotajte i zavežite koncem.
  • Način gašenja 2,5 sata u sporom štednjaku, povremeno okrećući valjak.
  • Gotovu roladu ohladite u polaganom kuhaču ili u vrećici.
  • Dobar tek svima!


AVZ
Tatyana, gdje je nestao celer? Samo pospite začinima? Dinstajte izravno u vinu, ne stavljate ništa na dno?
Admin

Ispao je nešto oskudan recept

Začine i brusnice na samo meso, pospite unutra, a zatim smotajte rolat.

Na dno posude stavim celer, češnjak cijeli kao supstrat, za miris, dovoljne su 1-2 stabljike, jako je ljuto. Umjesto celera možete staviti krupni luk, mrkvu, grubo nasjeckanu papriku
A vino je također do dna, za okus je dovoljna 1/2 čaše suhog bijelog vina

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha