Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh od kvasca
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)

Sastojci

Svježi kvasac 10 g
Šećer 2 tablica. žlice
Vanilin šećer 1 vrećica
Sol 1,5 žličice.
1 jaje + mlaćenica (ili kefir) = 200 ml
Ogulite mrkvu, naribajte na malo ribež 150 g
Brašno 450 g
Cimet 0,5 žličice žlice
Instant zobena kaša 2 tablica. žlice
Biljno ulje 4 tablica. žlice
Grožđice po želji

Način kuhanja

  • Naribanu mrkvu stavite u kantu HP-a. Kvasac, šećer, sol, jaje + mlaćenicu zagrijte na temperaturu "pare" i prelijte mrkvom. Ako vaš HP izjednači temperaturu prije miješanja, ne trebate ništa zagrijavati. Na to prosijte brašno, dodajte vanilin šećer, cimet, zobene pahuljice. Ulijte ulje.

Program kuhanja:

Bijeli kruh - 3 sata 50 minuta

Bilješka

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Želite li jesti mrkvu? 🔗
A zar ne pijete sok od mrkve?
Pokušajte ispeći slatki kruh! 🔗
Iskreno: \ "Baldezh! \"
Ukusno, bujno, aromatično! 🔗
A u njemu je i mrkva!
Samo treba probati ...
Ne možete jesti sve odjednom!

Kruh je vrlo visok, vrlo porozan, vrlo mekan i ukusan! Možete vidjeti krooooooooshechnye točkice mrkve.


Bild 016.jpg
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Bild 021.jpg
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Zhekka
Zanima me ima li u njemu "okusa mrkve"? Mislim da ne ...
Tašenka
U pekarskim proizvodima od mrkve "okus mrkve" praktički se ne osjeća. Vjerujte mi na riječ i pečene kifle i kruh. Ali ni okus ni korisnost ovog peciva ne trpe zbog toga. A ako stvarno želite osjetiti okus mrkve, napravite vruće pljeskavice od mrkve i poslužite ih do stola sa kondenziranim mlijekom ... Pišem i mislim da ih morate pripremiti za večeru.
I ovaj kruh ispada vrlo ukusan. Samo što ja također dodajem kurkumu kako bi boja bila potpuno sunčana.
Krma
Danas sam opet pekla ovaj kruh.
Kvasac 10 g!
Umjesto biljnog ulja stavio sam 30 grama maslaca i izvagao brašno. Trebalo mi je točno 450 grama.
Ukusno!

Bild 027.jpg
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Kukičanje
Siren, danas sam pekla i "Mrkvu", ali ne slatku: :) Oh, i ispala je prekrasna "Mrkva" ... ali ne znam okus ... i dalje se hladi. Malo sam promijenio recept, smanjio šećer na 1 žlica. l., uklonio vanilin šećer i cimet ... Ostavio sam sve ostalo, poput vas, gram u gramu. Zvijezdo, recite mi molim vas, a vaša lepinja (ili nešto slično) bila je normalna ... Jasno sam osjećao nedostatak tekućine, nisam dvaput razmišljao, a da nisam pričekao signal (ali da budem iskren, gotovo odmah, nakon početka šarže) izlio svih 150 grama. mrkva, mislio sam da ću ispraviti situaciju ... i donio sam pravu odluku, mrkva je stvarno pomogla ... lepinja je ispala cool ... a gotova "Mrkva" je još bolja. Navečer ću pisati o osjetima okusa, ako me zanima, naravno ...
Krma
Citat: Stern

Naribanu mrkvu stavite u kantu HP-a.

Dušo, s mojim kolobokom je sve u redu, jer uvijek pažljivo čitam svoje upute (barem svoje)!
Naribanu mrkvu treba odmah baciti u kantu! Ne čekajući signal. 🔗
Siguran sam da i slatki kruh od mrkve nije sjajan! 🔗Ako se buča s začinskim biljem ispostavi ukusnom, onda mrkva, naravno.
Podijelite svoje dojmove !!!!!!!!!!!!!!!
Z. Y. Šteta je što neću morati probati "začinjenu mrkvu".
Muž bijeli kruh prepoznaje samo u slatkoj ili neutralnoj verziji. Nijemci imaju svoj sustav prehrane kruhom, nažalost različit od našeg.

Kukičanje
Ups ...: red: to sam se zeznuo. Izgovor je samo jedan - toliko sam se žurio ispeći kruh da sam brzo prepisao popis sastojaka i odjurio u kuhinju, odsad obećavam da ću biti oprezniji.
Ispao je kruh: vau: baš super! Moja je kći s velikim zadovoljstvom zgrabila 3 debela komada (doduše 2 puta), moj suprug također nije stajao po strani i, kao, povukao je iz kuhinje krišku (a ne krišku!) Kruha i šalicu čaja. .. do večeri za odvoz nije bilo ništa, ali drago mi je (to znači da mi se stvarno svidjelo!). Za sutra nema kruha, a to znači da je vrijeme za pečenje! Želim probati peći lepinje s heljdinim pahuljicama, inače mi ovaj recept ne daje mira ...
Stern, puno vam hvala! I iskreno, iskreno, obećavam da ću i dalje čitati recepte do kraja.

A evo i moje "Nezaslađene mrkve":

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
zvijezda4000
Jako ukusan kruh, samo što umjesto pola žličice imam varivo. Stavila sam cijeli cimet, mirisao na uskršnji kolač, jela za svoje, moje. Hvala vam.
delfin1804
Sirn, recite mi, molim vas, ako uzmete suhi kvasac, koliko onda?
Krma
delfin1804, Mislim da 1,5 čaja. žlica bi trebala biti dovoljna.
Mišanija
Jučer sam ispekla ukusnu poslasticu za entu. Umjesto kefira - mlijeko. I to bez zobenih pahuljica, već od kurkume. Mislio sam da će biti malo šećera, ali dobro je što se nisam usudio dodati - kruh je izašao vrlo slatko, vjerojatno zbog grožđica. Vrlo mirisna, žućkasta. Mrkva nije bila točkice, već "žice", ali uopće nije okusila. Kruh je vrijedan ponavljanja.
Stella, hvala na receptu i vožnji vlakom !!!
Krma
Mišanija, za zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!
Katya83
Zdravo! Nova sam ovdje, suprug mi je dao chebette za DR, a sada treniram. Sad stavljam kruh po vašem receptu, sutra ćemo saznati hoće li uspjeti ili ne
Krma
Katya83, dobrodošli na naš forum!
Čestitam vam na divnom poklonu!
Želim vam da SVE kruh koji ste odlučili ispeći, UVIJEK dobijete!
kojuk
Pozdrav svima! Nova sam ovdje.
Zanima me je li moguće raditi kruh sa sokovima od voća i povrća?
Možda je netko već probao, ako da, od kojeg povrća i voća možete iscijediti, a zatim ispeći kruh?
Katya83
Pokazalo se da je kruh jako ukusan, nisam ga ni očekivao, pekao se već nekoliko puta. Puno vam hvala na receptu !!!
Krma
Katya83, o zdravlju Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!
prada
Pekla sam ne slatki kruh od mrkve. Ispalo je nekako. U tijesto sam dodala šafran. Hvala na receptu)
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Krma

prada , za zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na izvještaju!
www.kaktus
Koliko grama trebam staviti program u HP za ovaj recept?
prada
Citat: www.cactus

Koliko grama treba staviti u HP za ovaj recept?
Kladim se na XL.
Krma
Citat: www.cactus

Koliko grama trebam staviti program u HP za ovaj recept?

🔗, dobrodošli na naš forum!

U mom HP-u postoje samo dva značenja - mali kruh i veliki kruh. Odabrao sam "veliko".
www.kaktus
jučer su stavili pećnicu (3.25 min.) nije pečena. (program za bijeli kruh)
Krma
Nevjerojatno. Trebalo je peći. Kako je izgledalo tijesto na kraju šarže?
Duffy
Puno vam hvala na receptu! Pokazalo se da je kruh lijep - visok i prozračan. A boja i okus su prekrasni! Stavila sam glavni program, srednja kora, 750 grama. Dobro se kuhalo.
Krma
Duffy, zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!
z_alice
Hvala, slasno !!! Umjesto kefira, uzeo sam Rastishka-sogurt, zabrinut zbog kiflice, nekako je bio mršav, iako je dodao malo brašna. Međutim, kruh je veličanstven, visok, s ravnim krovom i vrlo žut!
Krma

z_alice, zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!
Natalika
Jučer sam pripremila i ovaj mirisni kruh. Vrlo ukusno, preporučujem svima koji još razmišljaju, ne ustručavajte se. Uz galeba, nježnog, sočnog, ne primijetite kako je komad završio ... Mmmmmmmm ...
Hvala na receptu.
Krma
Natalika, dobrodošli na forum!
Za tvoje zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!

vagsal
Puno vam hvala, za ljude koji su upoznati samo s asortimanom kruha iz trgovine, vaš, samo božji dar! Ovaj sam kruh pekao dva puta, i to oba puta s istim uspjehom.I sam radim u restoranu, pa sam zato i dijelio rezultat na poslu. Naši pekari iz slastičarnice, nisu mogli vjerovati svojim očima, bili su iznenađeni da se takvi rezultati mogu postići bez ikakve kemije, kod kuće i bez puno iskustva u kulinarskom poslu))))
Prvi put nisam stavila grožđice, ali sam za miris jednu žlicu šećera zamijenila jednom žlicom javorovog sirupa.

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Krma
vagsal, vrlo sam zadovoljan što ste vi i vaše kolege cijenili kruh u stvarnoj vrijednosti!
Za zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na divnom izvještaju!
Sreća
Pozdrav, forum čitam već dugo, isprobala sam mnogo recepata, vaš je kruh vrijedan pohvale. Hvala na receptu.

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Krma
Pozdrav srećo! Dobrodošli na forum!

Za zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!
_strekoza_
Zdravo ! Pokušala sam ispeći i ovaj kruh. Izgleda zgodno. Još ga nisu okusili - postaje hladno, ali već je sada jasno da jedan od mojih ljudi neće čekati dok se potpuno ne ohladi).

Fotografija nije baš dobra, jer s telefona

Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha)
Pa smo probali. Točnije, već su pojeli A kruh je super ukusan, ukusan !!!
Hvala na receptu!
Krma

Pozdrav _strekoza_ Dobrodošli na forum!

Za tvoje zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na izvještaju!
JulliaCh
Hvala na receptu! Nešto novo i ukusno! Suprug nije razumio s čime je kruh, ali jeo je sa zadovoljstvom. Dodao sam heljdin med, kefir umjesto šećera i napravio ga bez grožđica. Aroma je nevjerojatna !!! Sad ću definitivno kuhati s vremena na vrijeme
Krma
Yulichka, dobrodošla na forum!

Za tvoje zdravlje Slatki kruh od mrkve (proizvođač kruha) i hvala na savjetu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha