Aparati za kruh Mystery 1202/1203

[Natalia Irkutsk]

Natalia Irkutsk, Jao, nema načina da ga isključimo, barem zasad u jamstvu.

Olya, znate li mnoge pećnice s unutarnjim osvjetljenjem?

Meni na vas Općenito, ne znam takve peći. Kako je osoba pitala, tako sam i odgovorio. Meni je ovo pozadinsko osvjetljenje potpuno nepotrebno, poput prozora. Možda je u početku bilo zanimljivo, jer nisam pekla kruh prije nego što sam kupila kruhomat. I sada se ne javljam u procesu, glavno je da pratim kolobok na početku serije s otvorenim poklopcem i to je to.

Neki dan mi je suprug donio aparat za kruh 1203. Na poslu su dobili dar, pokušala sam ispeći kruh. Pečenje iz gotove smjese u glavnom 1 načinu. Sve je super funkcioniralo. I to je sve ... semafor više ne svijetli. Općenito se pokazalo da je štednjak jednokratni. Šteta, čak mi se i svidjelo

[Dusya Tapkina]

Dusya Tapkina, samo nemaš sreće. Pokušajte se vratiti u trgovinu ili popraviti. Mystery i Supra izrađujemo u garanciji u radionici na N. Rudnev. Na području bivše vojne robne kuće.

[Kamilica1]

Kamilica1, suprug joj je predstavljen na poslu, naravno, jamstveni list nije otkazan. ali ipak pokušajte to popraviti. Rezultat mi se svidio.

Zdravo! Možete li mi reći gdje možete kupiti zdjelu u Mystery 1202? Možda postoje zdjelice drugih HP-a koje joj odgovaraju? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.

Zdravo! Možete li mi reći gdje možete kupiti zdjelu u Mystery 1202? Možda postoje zdjelice drugih HP-a koje joj odgovaraju? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.

Uljna brtva također je počela curiti, Mystery-in besplatni servisni broj 8-800-100-20-17 nije prošao, telefon je zauzet.
Nazvao sam najbliži servis, rekli su da kante ne popravljaju.

Unutar uljne brtve nalazi se nekakav plavi prsten, vjerojatno brtva, zamijenio bi se. Pokušao sam izvaditi osovinu, jako je zategnuta. Ako potpuno rastavite kantu, tada morate izbušiti zakovice i već odabrati brtvu ili brtvu.
Savjeti za popravak kante za proizvodnju kruha
#
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...099.0

Usporio sam malo prije novogodišnjih uzbuđenja, proizvođači kruha Mystery 1202 progurani su nakon popravaka za 1300r, sada nisu ni na prodaju!

Možete li mi reći možete li način 12 "pečenje" koristiti za ručno pečenje gotovog tijesta? A zatim upute kažu da se ovaj način rada koristi samo za grijanje gotovih proizvoda.

Dobar dan svima i bujan kruh
I imamo smetnju, mikser je nestao (nestao), gdje ne mogu kupiti svoje misli i ne mogu doći do usluge: girl_sad može li itko imati dodatni, kupio bih
Mamu jako vole kolačići i ona ne voli moj panasonic

može li se način 12 "pečenje" koristiti za pečenje gotovog tijesta

Da naravno!

Danas sam kupio Mystery 1202 da bih zamijenio svoj stari Moulinex. Već sve grmi, kanta se pomiče, iako ju je suprug popravljao. Još nisam probao. Ali ovdje gledam u videu i u priručniku, na stranama na kojima je ručka pričvršćena na kantu, u slučaju da postoje takvi komadi željeza koji, poput one, zakvače ručku kante u kućište, tako da se kanta ne pomakne. Ima ih i moja Mulka. A ovdje u Misteriju nisu.

[akvamarin171]

akvamarin171, napravimo fotografiju - pogled odozgo s otvorenim poklopcem. Sa strane imam komade željeza, ali štednjak imam već duže vrijeme. Možda to sada rade drugačije.

Program 10 Imam raženi kruh, i ja bih knedle. Ali u drugim modelima, gdje ima okruglica, recept je još uvijek u kvascu. Stoga u tome vjerojatno nema smisla.

Oh, i stvarno je postalo drugačije. Nemam raženi kruh. Ali ja pečem 50 * 50 na glavnom.

A na bokovima je pristojna udaljenost.Kantu možete pomicati rukom.

To je ono što svijetli, samo urezi u kućištu.

Sumnjam. Ili ga se odmah odreknite ili pokušajte ispeći, odjednom će sve biti u redu ...

A ovdje u Misteriju nisu

Marina, imam nekoliko peći s različitim načinima ugradnje. Oni koji nemaju "uši" za kantu, umeću se pod blagim kutom i učvršćuju okretanjem oko osi. Probaj.

Možda su promijenili pričvršćivanje dna, ovdje je masivniji nego u Mula.

[dopleta]

dopleta, Pokušao sam rukom zakotrljati veslo. Možda kad je sve zaručeno, to se i drži ovim. Ispada da je Mystery izmijenio model. Imam datum izrade 11.2014. Uzela je posljednju. Općenito, sutra ću testirati. Laku noć.

Kruh je dobar. istiniti recept s Mulinexom - dokazano. Nije riskirala.

Dragi pekari, SOS! Dijete na dijeti bez glutena. Postoji li recept za jestivi kruh bez glutena za našu mašinu za kruh? Možemo koristiti rižino, kukuruzno, heljdino brašno. Jaja mogu biti, i ulje je različito. Ne želim zapravo peći iz smjese, tamo je sve izmiješano. Možda je netko probao, pečenje?

Zdravo! Možete li mi reći gdje možete kupiti zdjelu u Mystery 1202? Možda postoje zdjelice drugih HP-a koje joj odgovaraju? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.

Tako se isto pitanje postavilo i preda mnom. Nakon 2,5 godine počela je curiti kanta mojeg Mystery 1204. Moj Rollsen već stoji bez kante, tamo je okno ispalo. Danas sam na web mjestu Detalyuga.com napravio narudžbu za kantu za Rolsen. Narudžba je prihvaćena, pričekat ću rezultat. Na ovom mjestu možete naručiti sve vrste dijelova za različite HP-ove modele. Ako je narudžba ispunjena, a rezultat mi odgovara, tada ću naručiti kantu i nož za Mystery. I ja već dugo imam problem s nožem: tijesto se lijepi za njega, a ja moram iz kruha izvući nož s ogromnim komadom mrvice

Čudan osjećaj s ove stranice su rezervni dijelovi za tipkovnice, miševe, rezervni dijelovi za jastučiće ... Po definiciji na njima nema rezervnih dijelova.
I sve je samo po narudžbi, čudna radnja. Evo još jedne stranice 🔗

Vjerojatno čudno, ali jednostavno nisam pronašao drugoga, a utopljenik se uhvatio za slamku, pa je zgrabio. Sad sam pogledao web mjesto koje ste naveli, ali tamo nisam našao ni Rolsena ni Misterija. Boom koji čeka odgovor na moju narudžbu

Dobar dan svima!
Jučer smo kupili aparat za izradu kruha, ispekli ukusni bijeli kruh, ali nakon procesa rada primijetili smo na dnu kante struganje lopatice za gnječenje, lopatica se stavlja do kraja da stabljika viri iz oštrice, pitanje je - nešto mora biti stavljeno ispod oštrice za gnječenje, ako je što, ako je moguće uz fotografiju, unaprijed hvala svima!

Dobar dan svima!
Jučer smo kupili aparat za kruh, ispekli ukusni bijeli kruh, ali nakon procesa rada primijetili smo na dnu kante struganje lopatice za gnječenje, lopatica se stavlja do kraja tako da šipka viri iz oštrice, pitanje je - nešto mora biti stavljeno pod oštricu za gnječenje, ako je tako što ako je moguće uz fotografiju, unaprijed hvala svima!

Preporučljivo je prethodno otopiti sol i šećer, to su abrazivi.

[Dmitrij89]

Dmitrij89, Pečem s prešanim kvascem, a posljednju sol i šećer, bez otapanja, stavljam na brašno, moj štednjak je već nekoliko godina i kanta je u redu.

Pozdrav svim pekarima! Moja supruga i ja postali smo sretni (?) Vlasnici pećnice Mystery 1202, ali tu je problem: tri puta su u njoj pokušali ispeći kruh i sva tri puta naš se kruh pokazao nepečenim. Evo fotografije posljednje rolice napravljene prema receptu home_baker iz ove niti (s majonezom, link na post:

Ali u receptu postoji kora - srednja, a mi stavljamo onu najprženiju. Kao što vidite: kruh se normalno diže, ali jednostavno se ne ispeče do kraja, a ako stavite srednju i bijelu koru, onda mislim da će biti još gore. I tako sa sve tri rolice (prva - program 2, 500 g, pržena kora, recept iz uputa; druga - program 1, 750 g, pržena kora, recept s Interneta).
Reci mi je li ovo brak? Ili radimo nešto pogrešno?

[M @ X1M]

M @ X1M, DD! pokušajte je prekriti folijom. Budući da se čini da je vaša mrvica normalna. Iako su moje strane zaobljenije. Vjerojatno nešto s deset.

U trećem stupnju kora ne može biti tako lagana. Čak je i na prvom ružičastiji. Siguran sam da postoji poremećaj u regulaciji topline peći.

Budući da se čini da je vaša mrvica normalna

Čini se tako na fotografiji. Zapravo, mrvica se također ne peče kako bi trebala, vrijedi je dodirnuti i zalijepiti u tijesto.

Siguran sam da postoji poremećaj u termoregulaciji peći

Stoga mislimo da nešto nije u redu. Ovdje su napisali o "vijku za podešavanje" koji drži senzor, ali nisam razumio gdje je. Možda bi netko tko ju je igrao mogao objaviti fotografiju ili detaljnije opisati gdje se nalazi? Ako njegovo uvijanje ne pomogne, očito će ostati samo povratak.

[M @ X1M]

M @ X1M, https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1433.0
ovdje se nadam da će odgovarati misterioznosti. budući da su u mom tri vijka. Jedan na izlazu iz desetke, jedan pričvršćuje desetku na zid i samo još jedan vijak na zidu.

[E]

TEH - cjevasti Ehelektrični grijač.

Brtva ulja na kanti je istrošena, promijenit ću je

Moja tajna 1203 kupljena je od ruku za 1000 rubalja. radi kante, budući da je OW1000 moulinex počeo curiti, a kante su iste. Jedina je razlika u bočicama pričvršćivanja žlice, koje se planiralo preurediti. No budući da nisu radili ništa osim nekoliko zastoja u Mysteryima i dizajn je bio ljepši, počeo sam uspoređivati ​​i razumijevati. Kao i mnogi s Moulinexom 2000, Misteriem 1202/1203 i sličnim klonovima, i kruh, a posebno poklopac bili su blijedi, nedovoljno pečeni. Eksperimentirajući s programom, pronašao sam najduži broj 2, stavio ga na tamnu koru i radi povećanja vremena za 1000 grama. Odnos je sljedeći: kora - promjene temperature, težina - promjene vremena. Kao rezultat, 500 grama kruha na postavci tamne kore i 1 kg bilo je sasvim prihvatljivo, ali ne isto kao iz starog mulinexa. Eksperimenti s prekrivanjem i duljim pečenjem u načinu grijanja također nisu dali dramatične promjene. Rastavio sam i uklonio gornji dio s upravljačkom pločom, stavio komadić sljude ispod temperaturnih senzora i zavrnuo ga natrag bez umetanja šipke za pričvršćivanje u gornju ušicu kako ne bi imao manje kontakta s komorom za pečenje i ne bi prenosio temperaturu na senzore u cijelosti. Postalo je bolje, ali još uvijek ne kao u mazgi)). Istodobno sam probao i 500 gr na max. vrijeme kao za 1 kg i tamnu koru. Ljutit tijekom sljedećeg rastavljanja, položio sam nekoliko komada sljude, otprilike 3-4 sloja, i učvrstio je vijkom bez umetanja ušiju šipke u obje rupe. Odnosno, traka sa senzorima uopće je prestala dodirivati ​​kameru. Prilikom pečenja u istom načinu rada, već 10 minuta prije kraja, kora je bila rumena, miris tijekom pečenja bio je sličan mulinexu, izrazit, a 5 minuta prije kraja izvadio sam prženu lepinju kako je ne bih zagorio. Da sam stavio način rada od 450 g, vrijeme bi bilo manje za samo 5 minuta i izbacilo bi ga sa signalima za kraj režima. Općenito, pokrivanje i grijanje nije opcija, temperatura još uvijek nije ista, a okus, miris će se razlikovati od "standardnog". Usput, porastom temperature riješen je i problem puknutog krova, vjeruje se da u hladnom kvasac nema vremena za rad i počinje rasti na početku pečenja s prekidom na vrhu. S nekoliko slojeva liskuna ispod senzora - kruh se podiže i ujednačuje). Još uvijek postoje pitanja s gnječenjem, ne volim tako mahnitu brzinu, a tijesto i motor i uljna brtva trpe 2 puta više od mazge, ali ovdje već mislim da konstrukcija neće dopustiti da se nešto promijeni. Kao rezultat, transplantacija kante i dalje se odgađa, možda će misterij ostati glavna jedinica).

[DJ_Stas]

DJ_Stas, a niste probali maslac za kapanje usred druge šarže, moj Mystery cijelu štrucu ravnomjerno porumeni i miris pri pečenju je potpuno drugačiji.

Pokušat ću, kapao sam par puta prije pečenja, ukusno je, ali tada su dno i stranice kruha masni)

[jostik]

jostik, da, bit će zanimljivo na žlijezdi u što ćete se zabiti, imam moulinex sa sličnom kantom koja već sipa ugljen ispod kante, ali tamo vani viri bijeli fluoroplastični prsten i u misteriju crveni gumeni prsten .Na Avitu sam vidio oba prstena i sastavio ih sa zalihom, ali po cijeni od 750 r, ne usuđujem se postaviti + pošiljka, gore sam napisao da je misterija gotovo jednaka nuli s kantom za 1000 r. dobio)

[DJ_Stas]

DJ_Stas, imate sreće s kantom!

Najtužnije i najsmješnije u servisnom centru bilo je to što nisu pronašli odgovarajuću uljnu brtvu, već su pitali željezare na tržnici Kanavinski u Nižnjem Novgorodu, također nema takvih brtvi, a kad sam im pokazao uljnu brtvu iz kanta, iznenadili su se kad su rekli da su prvi put vidjeli takvu brtvu, iako mnogi pišu da na tržištu postoje brtve poput blata.

Ni u dijelovima automobila nije ugrađena tako mala brtva. I na Internetu se uljne brtve prodaju od 300 rubalja + poštarina, ali svejedno treba odgovarati veličini, a tko zna što mogu poslati, da budem iskren, šteta za ovu brtvu i stotinu rubalja ..

Pitao sam i ja hidrauličke brtve za građevinsku opremu, savjetovao je oklopne lisice (oni su ujedno i brtve), ali zadržava li visoku temperaturu i kontakt s hranom, opet morate odabrati dimenzije. Ali jeftino je, vjerojatno se možete raspitati po trgovinama ležajevima.

Obrtnici bruse čahure, ali strug će vjerojatno srušiti i cijenu, dok sam privremeno mudar sa silikonskim brtvama, ispečem kolut, rastavim kantu i vidim gdje curi.

Rastavio sam aparat za kruh, mehaničari će i dalje raditi u redu, samo sam podmazao osovinu koja okreće osovinu lopatice žlice. Usput, nema ni ležajeva, jer je u tajanstvenoj kanti rotacija "suha", samo osovina i čahura, pa je trebate povremeno mazati).

[jostik]

jostik, da, čini se da pekari nemaju idealno gotovo rješenje, nastavlja se kolektivna farma nad uljnim brtvama .. A u međuvremenu je na istom Avitu jedan poduzetnik koji oglašava popravak kante za različite modeli reda veličine 1200 rubalja. Volio bih da od njega može saznati što, kao i komplet za popravak za buduću upotrebu. U međuvremenu vidim svoju jedinu mogućnost - pregledati oglase i kupiti u kompletu s rabljenom pećnicom i minimalnim trošenjem. Srećom, ima mnogo klonova. Sve je jeftinije od 2-3 ispljunka za novi iz SC-a. Ako je moguće, objavite fotografiju rastavljene kante.

Dobra večer svima! Kupio sam aparat za kruh Mystery 1202, ali on nema knjigu s receptima, zna li netko gdje ih nabaviti ??

zašto knjiga, sve je ovdje)) A svoj ćete recept i dalje sami zaključivati ​​iskustvom.

Ima li gdje? U uputama nema proporcija. Potpuno sam zbunjena ..

zašto knjiga, sve je ovdje)) A svoj ćete recept i dalje sami zaključivati ​​iskustvom.

Jeste li tamo pekli kruh bez kvasca? Prije kupnje posebno sam pogledao je li tu funkcija i nalazi li se na slici u uputama, ali u stvarnosti nije!

ali nema knjigu s receptima, zna li netko gdje ih nabaviti ??

Za Mystery 1202 nije bilo knjiga, postoji samo uputa https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...k=view&id=1045&Itemid=259

Ima li gdje? U uputama nema proporcija. Potpuno sam zbunjena ..

svi recepti su ovdje na forumu, a oni s pećnicama često nisu u proporcijama, itd.

Ovdje bez kvasca znači vrsta kolača. Ali pravi kruh bez kvasca, dizan, ne može se peći prema priloženom programu. Priprema kruha od dizanog tijesta traje duže. Za takav kruh mijesim samo u HP-u.

Imam problem - izbacuje brašno iz kante kad krene miješanje. Moulinex to nije imao, dobro ili beznačajno.

izbacuje brašno iz kante kad počnete miješati.

jer kanta nije visoka, široka pri dnu. U prvoj misteriji, a sada u supra, na početku gnječenja, u tijesto umiješam brašno iz uglova, brzo umijesim brašno, smočim ga i više se ne prašim. prije nego što sam pomislio na ometanje, kantu sam pod vruću pokrivao debeljuškastom silikonskom podlogom, samo imam pravu veličinu.