Omela
Citat: Krosh

Ksyu, to jest, ne morate ni probati sodu na kefiru, zar ne?

U, i ako u brašnu, onda vjerojatno s praškom za pecivo?!

Ksyusha, a brašno, koje služi za sagorijevanje, ne prži tijekom prženja?

A ja ću vas pitati o promjeru kolača ...

Tanji, ukusniji ili ne biste trebali biti previše revni?
Kroshik se, vjerojatno, može koristiti s praškom za pecivo. Soda mi je draža kad je kiselo okruženje. Koristeći tehnologiju, potpuno sam pojednostavio ... Prvo nožem usitnim sir u mrvice, a zatim tamo dodam sve ostalo. Za prašinu vam treba vrlo malo brašna ... Samo da se ne lijepi. Uvela ga je bez fanatizma. Ovdje je glavno pržiti na laganoj vatri da se peče.
Omela
Citat: Sindi

Htio sam ispeći tvoje kolače. ali bez kefira. ali postoji fermentirano pečeno mlijeko. Hoće li ići na tijesto ??
Sindi, nikad nisam pekao na ryazhenki ... Teoretski, mislim da je to moguće.
Sindi
Ja sam s izvještajem! Pekao sam kolače na ryazhenki, ispali su ništa gori nego na kefiru, vrlo ukusni, bujni! Nadjev je bio sir + sitno sjeckana kobasica. Jako volim ovo tijesto, obično ga ispečem na njemu Gustiš , sad su kolači. Po meni se takvi kolači nazivaju Khychins, u svakom slučaju izgledaju poput njih.

Hvala vam puno na receptu,Omela

Torte sa sirom za 5 minuta
Omela
Sindi , drago mi je da ti se sviđa!

Citat: Sindi

Po meni se takvi kolači nazivaju Khychins, ionako izgledaju poput njih.
Khichini imaju drugačije tijesto, bez sira. I valjaju se tanje. Iako je oblikovanje da. je sličan.
Kukičanje
Ksyu, Hvala vam puno!!!

Torte su bajka !!!

Brašno za brisanje prašine uopće nije bilo potrebno, niti jedan gram ...

Torte sa sirom za 5 minuta

Zbog fotografije, ispričavam se što imam vremena ...

Svidjelo svima !!!

Tijesto na poslu je divno !!!

Kao nadjev pašteta od jaja !!!

Dvije žlice maslaca bile su više nego dovoljne za 8 kolača ...

Svakako ću ponoviti !!!
Omela
Kroshik, super fotka !!!! : bravo: Drago mi je da mi se svidjelo !! Jako ih volim.
* kolyma *
Omela, puno vam hvala na takvom ukusnom ukusu, napravio sam ih već 4 puta, iako sam ih pojednostavio da ih osramote, u brašnu - soli, sode, šećeru, siru, zatim kefiru, bez punjenja, zadnji put kad sam napravio tijesto razrjeđivač i stavite ga u tavu žlicom, ništa ih nije razvaljalo, nije smetalo brašnom, žlicom ih posipalo po tavi, poravnalo i fsë !!! TAKVI naočiti debeli muškarci su izašli, nema fotografija, vrlo su brzo nestali. Isprobala sam mnogo sličnih recepata - dobro, volimo pečenu hranu od sira, ali na kraju - vaš je recept najbolji !!!
Allegra
I ovo tijesto jako volim, majka me također naučila, možete samo pržiti mrvice, ali najčešće na tom tijestu pržim pite, umjesto sira u tijesto dodam bilo koji svježi sir (tijesto ispadne puhavije i manje masno), ili pola svježeg sira i sira, umjesto kefira - bilo koja fermentirana mliječna osnova, brašno može biti ili potpuno cjelovito ili na pola s uobičajenim, tijesto je uvijek ljepljivo, uzimam ga mokrom žlicom i izravno na stol prašnjav brašnom, brzo oblikujte kolač, pitu i pržite pod poklopcem na laganoj vatri, uvijek vrlo bujno i izvrsnog rezultata ... Nadam se da je nekome korisno

A autorski recepti su svi izvrsni! Hvala vam!
Omela
Tanja, Svetahvala cure! : rose: I meni se ovaj recept jako sviđa!
Rada-dms
Hvala vam!! Ispekao sam 1/3 porcija za testiranje na domaćem fermentiranom pečenom mlijeku, jer fermentirano pečeno mlijeko nije bilo kiselo, već svježe, stavio sam malo praška za pecivo u brašno 1. razreda, nadjev je bugarski feta sir i zelje. Sve je uspjelo! Ali nismo uspjeli uhvatiti 1/3 dijela;) Pa ponovit ćemo više puta !!! :)
Omela
Rada-dms, drago mi je da vam se svidjelo! 1/3 porcije - nekako ne na naš način, ni na brazilski.
Rada-dms
Omela, a vi pogledajte vrijeme kuhanja (Moskva). Hvala Bogu što sam zauzeo donju trećinu! Sutra ću to ponoviti na dači s mladom kiselicom :)
Omela
pa, čo .. našensko, brazilsko vrijeme !!!
Rada-dms
Omela, to je samo toliko bliže brazilskom, i pršti od nečega da zabatsat i proždre !!!
Kirks
Omela hvala na receptu za doručak danas smo imali vaše tortilje sa svježim sirom, začinskim biljem, češnjakom. Ukusno! Hvala vam! Sretan vam Dan pobjede !!! Torte sa sirom za 5 minuta
Omela
Citat: Rada-dms
što bliže brazilskom, i pršti od nečega za zabatsat i proždirati !!!!
tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, kakva je curvy ispala !!! Drago mi je da vam se svidjelo!

Sretni blagdani !!!!
solnze-100
Volim ove recepte) Kad je sve jednostavno i vrlo ukusno) Hvala)
Omela
Svetlana,
NataST
OmelaPuno vam hvala na receptu! Baš danas se ispostavilo da kod kuće nema kruha, a moj suprug već duže vrijeme u oznakama traži recept, pa sam ga brzo zamaglala! Ispale su vrlo ukusne torte, iako ih imam tanke i hrskave, gotovo da se nisu dizale. Učinio sam to bez punjenja. Ali nisam stigla ni fotografirati se - dok se pržila - muž i kći utrkivali su im se ispod nosa. Pa, uspio sam uhvatiti zadnji. Sad mislim da ćemo često imati takve torte kod kuće
Omela
Natasha, drago mi je da vam se svidjelo! Samo ste ih vjerojatno vrlo tanko razvaljali, jer nikad ne bi smjeli biti hrskavi.
NataST
Da - 2 milimetra - jedan kolač u tavi, ali koliko je potrebno?
Omela
To nije ono 2 mm. Samo štipam i pritiskam rukama, kao da se dobivaju zrazy s nadjevom. Komada po tavi 4.
ninza
Imela je, kao i uvijek, izvrstan recept. Hvala, kuhat ću.
Omela
Nina,
Lanier
Omela hvala. Čudesni recept. Sve najbolje.
Omela
Catherine, drago mi je da vam se svidjelo!
Dupe
Draga imelo !!! Još jednom koristim vaš recept i kažem HVALA !!! Vrlo ukusno i brzo, danas sam to učinila za doručak.
Punjenje je mliječna kobasica i sir, nevjerovatno !!!!!
Želim vam kreativan uspjeh !!!!
Omela
DUPE, hvala na lijepim riječima. Drago mi je da je recept po mom ukusu i ukusu.)
* Anyuta *
Ksyuyuyuh ... i ja sam se usrao (čak i na novogodišnje praznike) .. Zadrži izvještaj ...
Nadjev je napravljen od krumpira i "ostataka" gusjeg mesa prženog s lukom ...
Torte sa sirom za 5 minuta
Od ovog dijela tijesta napravio sam 10-11 komada - i ovako su ispale tako velike "sandale" ...
Torte sa sirom za 5 minuta

Pržena 3 komada na tavi. Zatim sam svaki sloj položio salvetom
Torte sa sirom za 5 minuta

Ksenia, što ti misliš? Kako se jelo?
Kažem vam kako: jeli smo (točnije, supruga i djecu) ove kolače cijeli dan - za doručak, ručak, popodnevni čaj, pa, ukratko, dok nisu završili ... Presuda je bila: "Da, bilo je ukusno ! "...

Pa, jučer sam pripremala nadjev i tijesto, danas ću ih opet peći ...
Omela
Citat: * Annie *
Jeli smo (točnije, suprug i djeca) ove kolače cijeli dan - za doručak, ručak, popodnevni čaj, pa, ukratko, dok nisu završili ...
Anyuta, jedemo i kad ja. Drago mi je da je recept zapeo.
Tumanchik
Ksenia, ti si kulinarski manijak! Zapeli su mi za oko! Pa, požurio sam kuhati, iako sam se teško mogao provlačiti kroz kuhinju nakon 8 slijedova. Nije bilo ničega pri ruci - punio sam je Ricottom s biljem i solju. Super!!! Oduševljenje! Ja ću kuhati - oni traže s mesom - sl koštat će! s malo kašice zafidychu!
Torte sa sirom za 5 minuta
Omela
Citat: tumanofaaaa
Ništa nije bilo pri ruci - punjeno Ricottom
Figaze živiš .. ricotta na dohvat ruke !!! Ir, kakvi su ukusni klenovi ispali!
Tumanchik
Citat: Omela
Ništa nije bilo pri ruci - punjeno Ricottom
Figaze živiš .. ricotta na dohvat ruke !!! Ir, kakvi su ukusni klenovi ispali!
a mislili ste da se gušimo svinjskom masti? Akcija je u našem hiper. kopile drugog mjeseca. Jeftinije od sira i svježeg sira.
Omela
Nemojte, ne gušite se ?? Šteta je. ići ću utopiti zavidjeti.
anavi
Mistletochka, jesi li probala u Princesseu? Bojim se da će uspjeti, jer svugdje je napisano: na laganoj vatri? Imam princezu samo 2 dana ...
Omela
anavi, ne, nisam probao. Teoretski, ako ga spljoštite tanjim, trebali biste ga dobiti.
Olya_
Nedavno sam isprobala pećnicu princeze. Ispalo je izvrsno, nisu imali vremena ni slikati se, pojeli su sve. Uskoro ću ponoviti opet)))
Omela
O sjajno, Princeska sve rješava.
* Anyuta *
I u petak navečer opet sam pržila somun.Suprug se vratio kući u subotu ujutro, pa sam kolače skrivala od večeri kako doručak ne bi počeo s njima. Bliže večeri sjeli smo popiti kavu. Dobila sam toffia slatkiše za kavu i kolače, pa tako i moje infekcija moj suprug je odbio jesti slatkiše (ako išta ima, ima divlji slatki zub) i kaže mi uvrijeđen: "Zašto mi prije nisi mogao pokazati somun?" ...
Omela
Ne, pa, izgledate kao izrugivanje njenom mužu !!! Daj mužu malo sranja !!!!!
* Anyuta *
Citat: Omela
Daj mužu malo sranja !!!!!
A ja sam pametan ... Zamrznuo sam 3 komada. Jučer se vratio s posla - u potrazi za sranjem - "grdi" me, kao da je sve sama pojela, i nije me ostavila, ali prkosno sam ga izvadila iz zamrzivača - kao, evo, jedi ...
Kukičanje
A prekjučer sam ove kolače ispekla u pećnici !!!

4 stvari su bile s krumpirom i 4 bez ičega, 15 minuta, na 180 gr. (konvekcija) i !!!

Nažalost, ovaj put sa fotografijom nije pošlo za rukom, ali ni sljedeći put nije daleko !!!

Kobasica sir je dodan tijestu (Voronezh "Yantar", u "prljavoj", celofanskoj ambalaži, ako je to) - let je izvrstan !!!

Često kupujem ovaj sir za somun cijena je već pozamašna, 130 rubalja / kg, ali bilo je na ovima, sve dok prekjučer nisam testirao ...

Ksyu, Grlim se čvrsto, za moje voljene torte !!!

Omela
Citat: * Annie *
i prkosno sam ga izvadio iz zamrzivača - kao, eto ti - jedi ..
Taj šov je !!!!! Nije majka, ehidna! (c) Ispecite još !!! Usrećite svog supruga!

Kroshik, drago mi je da ti se sviđa!

Nikad nisam kupovao kobasice od sovjetskih vremena .. a šta je jestivo ???

Kukičanje
Citat: Omela
i sta je on jestiv ???

Sasvim, i samo u kolačima, napokon, dam zub za struju za onaj koji jest "prljav" celofansko pakiranje i to Voronezh ...

I, sjetio sam se, volim i "Plavich" (Altaj) !!!
Omela
Pa, Lan .. Vjerujem da ću otići i provjeriti imamo li ga.
Sens
Julifera pečena u aparatu za palačinke Orion, ali nema gdje kolači rasti .... A u tvornici muffina tipa Ves nitko to nije probao?
Omela
Sens, čisto teoretski. čini mi se. da cupcake neće raditi - neće biti pečen, ali tko zna, morate probati.
* Anyuta *
Citat: Omela
neće biti pečena, ali tko zna
Ksenia, možda bude pečena ...
Ako od ove količine tijesta napravite manje kolače (ne 8 komada, već 12-14 komada) i, u skladu s tim, tanje (kao što sam to učinio prošli put), tada su im trebale doslovno 2-3 minute (naime prženje).
Inače, na poslu ću jesti kolače s kavom ...
Omela
Citat: * Annie *
a sukladno tome i tanje
Pa kažem da su gusti, a u ormariću će ispasti upravo takvi, peći će i gore.
* Anyuta *
Ono pečeno u princezi ...
Torte sa sirom za 5 minuta Torte sa sirom za 5 minuta
Torte sa sirom za 5 minuta

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha