Kotleti od povrća

Kategorija: Jela od povrća
Kotleti od povrća

Sastojci

Bijeli kupus 1/2 utikača
Krumpir 3-4 velika gomolja
Mrkva 1 računalo
Lukovica luk 2 kom
Sol ukus
Crni papar ukus
Jaje 1 računalo
Brašno 3-4 žlice. l
Biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Kupus narežite grubo (ja sam ga narezao na 1/4 vilice) i lagano prokuhajte, dobro ga iscijedite od suvišne vlage.
  • Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite.
  • Nasjeckajte mrkvu i luk te pirjajte.
  • Prođite sve povrće kroz mlin za meso, dodajte jaje i brašno, sol i papar, umijesite mljeveno meso!
  • Pržite na biljnom ulju u dobro zagrijanoj tavi. Poslužite s kiselim vrhnjem!
  • Dobar tek!

Bilješka

Možete oblikovati pljeskavice i panirati ih u mrvicama, a možete ih oblikovati žlicom, raspoređujući masu izravno u tavu s vrućim uljem!
Istodobno, ukusi kotleta malo su različiti! Pa, recimo da će u pohanju biti manje prehrambena opcija, iako ukusnija !!

Sve pripreme odradio sam u multivarku "Kukavica": 10 minuta kuhao sam krumpir i kupus u načinu rada "Na pari", razina 3. pržena mrkva s lukom na "Prženju"

Tanyulya
Hvala vam, ukusni kotleti, a ja bih pržene kotlete u Kukushki u pećnici
Tetka Besya
Tanyulya,Konzistencije su vrlo, vrlo nježne, tijekom postupka prženja moraju se oblikovati lopaticom i vrlo pažljivo okretati! Dubina lonca u multivarku meni osobno nije baš zgodna
Frezija
Danas smo imali vaše kotlete za večeru. Svi su to voljeli. Učinio sam to sa mrvicama ili bez njih. Ukusno!
Hvala na receptu!
Tetka Besya
Dobro zdravlje! I sama dok sam bila pržena, nalopalas, moj je suprug pečatirao za ručak, a čini mi se da sam već dobro sita, ljubazna !!!
matroskin_kot
Hee-hee, i evo me opet s tavom za krafne ... Prvo ću ih tamo, sutra, tek sam vidio recept, a zatim je popario u kukuruzu s vrhnjem ili laganim umakom ... Okrugli su, uredni na tavi. .. Napravit ću fotografiju ... (u protivnom djeca neće imati novca za film)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha