Kotleti od tikvica

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kotleti od tikvica

Sastojci

Tikvica 500 gr.
Jaja 2 kom.
Sir s malo masnoće (Fitness 5-10%) 50 gr.
Pšenično brašno 3-5 žlice. l.
Biljno ulje 1 + 1 st. l.
Svježe začinsko bilje (peršin, kopar) 20 + 20 gr.
Morska sol 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Tikvice operite, ogulite i naribajte na gruboj ribežu. Zatim dodajte sol i dobro iscijedite kad sok izađe. Operite zelje, osušite, sitno nasjeckajte. Sir naribajte na srednje ribežu. U tikvice dodajte zelje, sir, jaja, 1 žlicu. l. biljno ulje i pomiješajte. Zatim dodajte brašno guste konzistencije. Oblikujte male pljeskavice (možete namazati žlicom) i pržite u zagrijanoj neljepljivoj tavi, lagano nauljenoj.
  • Poslužite sa zelenilom salate, svježim povrćem (krastavci, rajčica), umakom od jogurta s začinskim biljem i češnjakom, umakom od senfa.
  • Dobar tek!!

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

40 minuta.

Novac
Bianchi, Ukusan recept baš na vrijeme za novu sezonu povrća. Hvala, stavljam u bookmark, još nisam kuhala tikvice sa sirom
Bianchi
Novac, Hvala vam! Sir djeluje kao dodatno vezivo pri pripremi tijesta, daje i meku konzistenciju gotovim kotletima, i naravno, dodatnu aromu!
DonnaRosa
Bianchi, Volim tikvice od tikvica (tikvica). Upravo sam stavio naribani sir od litvanske skute ili suhu granuliranu sirnicu. Puno i puno peršina. Oooooo ukusno.
Bianchi
DonnaRosa, Skuta ili svježi sir također je izvrsna opcija, svakako ću to pokušati
TATbRHA
Mush je izašao na večeru, pogledao u tanjur i promrmljao: "Gruzijsko jelo ..." - "Zašto gruzijsko?!" - "Pozvan svećenica... "Pa, pojeo sam ih tri s majonezom. A imam ih četiri! S kiselim vrhnjem! Nećete shvatiti jako ukusno - kotleti nisu kotleti, palačinke nisu palačinke ... Ali ukusa je! Bianchi, Hvala vam.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha