Daikon salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Daikon salata

Sastojci

rotkvica daikon 1 velika
bilo koju željenu salatu za punjenje

Način kuhanja

  • Cijela poanta ovog predjela je u dizajnu. Vidio sam slično jelo na Internetu, odmah ga skuhao i - ovdje. Ideja pripada Irusik-88 s koolinarom. Dakle, uzmemo rotkvicu, operemo je, očistimo i damo joj četverokutni oblik, a zatim je prerežemo, formirajući kockice. Tada vadimo jezgru. Vrlo je prikladno to učiniti tako okruglom žlicom.
  • Daikon salata
  • rezultat su takve "ploče"
  • Daikon salata
  • Treba ih kuhati 3-5 minuta u slanoj vodi, a zatim ih napuniti bilo kojim nadjevom. Imam salatu od sitno nasjeckane slane skuše, avokada, luka, krastavaca i rajčice s biljem. Benzinska pumpa - rast. maslac s limunovim sokom, senfom i tabascom.

Slični recepti


Daikon i pureća salata (Ksyushk @ -Plushk @)

Daikon salata

celfh
dopleta , vrlo zanimljiva prezentacija !!!
Samo jedno pitanje: zašto kuhati rotkvicu? Je li jestivo nakon kuhanja?
slatka
Podržavam pitanje. zašto kuhamo daikon?
dopleta
Citat: celfh

dopleta , vrlo zanimljiva prezentacija !!!
Samo jedno pitanje: zašto kuhati rotkvicu? Je li jestivo nakon kuhanja?

Da naravno ! Daikon postaje mekši nakon nekoliko minuta kuhanja, ali ostaje hrskav. Inače, jede se vruće i u japanskoj i u kineskoj kuhinji. Jeo sam, vrlo ukusno.
celfh
Pa, sve, nagovorio sam, pokušat ću
MariV
A ako ga punite nekuhanog?
dopleta
Pa, naravno da možete i vi. Samo je on grub. Bolje je trljati sirovu da ne bude tako tvrda. Sjećate se koja je od njega najfinija čipka u bestežinskom stanju za sushi?
celfh
Citat: dopleta

Sjećate se koja je od njega najfinija čipka u bestežinskom stanju za sushi?
Ne sjećam se ... Ne jedem sushi i ni ne zamišljam kako čipka izgleda od daikona
Stanovnik za vrijeme leta
Citat: dopleta

Pa, naravno da možete i vi. Samo je on grub. Bolje je trljati sirovu da ne bude tako tvrda. Sjećate se koja je od njega najfinija čipka u bestežinskom stanju za sushi?

Volim sushi i jedem, ali nisam vidjela ni daikon čipku. Kiseli đumbir poslužujemo uz sushi. Proljetni daikon već je porastao, a ja ću zasijati zimski dajkon u srpnju.
MariV
Ustao je proljetni daikon! A svoje ćemo posaditi tek u srpnju!
Da, i imamo samo tri daikona po salati! Vrlo s poštovanjem!
Stanovnik za vrijeme leta
Prvi daikon posijem s rotkvicama u ožujku ispod filma
dopleta
Citat: Ljetni stanovnik

Volim sushi i jedem, ali nisam vidjela ni čipku daikon. Kiseli đumbir poslužujemo uz sushi.

Đumbir, naravno. A često postoji i takav oblak najtanjih dugih žica daikona. Ne mogu ni zamisliti na čemu se možete trljati tako tanko, sigurno - ne na Bernera. Sljedeći put ću je sigurno skinuti.
Stanovnik za vrijeme leta
Možda korejska ribež za mrkvu?
dopleta
Citat: Ljetni stanovnik

Možda korejska ribež za mrkvu?

Sad mi se po sjećanju čini da je još tanji. Upravo tanji.
slatka
zapanjena ... daikon čipka ... također strast koju želim vidjeti kako je?
dopleta
Citat: celfh

zašto kuhati rotkvicu? Je li jestivo nakon kuhanja?

Danas je na kanalu "Domashny" u programu "Pitajte kuhara" pripremljena margelanska (zelena) rotkvica u raznim oblicima. A skuhali su ga i u dva recepta! Štoviše, u jednom je receptu kuhano do-o-olgo, zatim je također izvađena jezgra, napunjena nadjevom (iz smjese naribane cikle sa sirom), a zatim pečena u pećnici!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha