Vei
izlazi u petak, 5. veljače, s vama će biti 4 godine mog života)))
Omela
Citat: Vei
pronašao svoj prvi post na HP-u:
Liza, Sjetio sam se! Kako vrijeme leti !!!
Sedne
Super stvar Ravan prostor. Svidjelo se čak i mom suprugu.
vernisag
Pokaži slike
Masinen
I prvu poruku imam 31. svibnja 2012., ali u drugoj temi.
I prijavila se 10. svibnja.

A sjećam se i kako me OMelka pregazila, da sam počeo pričati o Orsonu i u zagrade napisao da je analog TM))))))
Pa, onda je sve prošlo u redu
Sedne
Thermomix (rasprava i povratne informacije)
Thermomix (rasprava i povratne informacije)
Masinen
Svetlana, super !! Govorim kao svemirski brod !!
Sedne
Postoji li u receptima biskvit, jeste li probali umutiti biskvit u TM-u?
Rituslya
Svetlana, muž je samo DOBAR ČOVJEK!
Pravi. A koliko vrijedi takvo blago? Sram me je pitati ... u odnosu na opću pozadinu.
Helen
Sedne, Svetlana, Čestitamo na kupnji !!!!!! U našim redovima ... popunjavanje !!!
Masinen
Svetlana, u 31. godini neprestano tučem jaja na biskvitu. 7 minuta
A onda, kad se Kenwood pojavio, prestao je)
Sedne
Rita, skupo je 78k, mužu sam obećala više ove godine, ne, ne. Ali ja nemam indukcijsku predmemoriju i ne treba mi.
Elena, Hvala vam
Rituslya
Citat: Sedne
košta 78k,
Svetul se stvarno onesvijestio. Neka tip riješi svih 100! Čestitamo!!! Pa, svim srcem!
A

Kesha indukcija? Sweiuuuul, on je jakooooo sladak!

Omela
Citat: Masinen
Ma, mala stvar me pregazila,
Oh, pa, upravo sam pregazio ... Naučio sam malo ... mladosti.
Sedne
Rita, bilo koja predmemorija je slatka, također se nadam da će Thermomix raditi na svoj način. Općenito, za sve je kriva Maša. A s proizvođačem sladoleda i s TM-om, pjevala sam mužu par tjedana o njemu, a onda me krastača zadavila i kupila profikus od Maše, a suprug je naručio TM .
Rituslya
Citat: Sedne
Također se nadam da će Thermomix uspjeti.
u to nema sumnje. Tako će i biti!
Ne čitam prvu temu, ali meni je to preskupo.
Suprug, Svetul, ti samo imaš MLAĐU Zujte i ne zujte, ali sve razumije i godi supružniku.
Tako mi je toplo u duši .. Ma daj, mačka, s detaljima. Reci mi.
Pchela maja
Oh, kakav je ovdje mur-mur-mur Jesu li se svi ovdje doselili?
Sedne
Da, kako ne možete kuhati jaja u Thermomixu
Rada-dms
Citat: Sedne

Postoji li biskvit u receptima, jeste li probali umutiti biskvit u TM-u?
Nisam uspio ....
Rada-dms
Citat: Sedne

Da, kako ne možete kuhati jaja u Thermomixu
Da, sad samo kuham, ostalo je zauzeto!
selena
Citat: Rada-dms
Postoji li biskvit u receptima, jeste li probali umutiti biskvit u TM-u?
Samo u njemu sam pobijedio i uvijek uspješno
Rada-dms
selena, hajde, reci algoritam i sve tajne! A onda sam ga praktički kupio za ovaj posao, jer Kesha uvijek radi na tijestu za kruh.
OlennaTM
Citat: Sedne

Postoji li u receptima biskvit, jeste li probali umutiti biskvit u TM-u?
Koji je recept? Tajne pečenja biswita u TM-31 možete pronaći ovdje 🔗
Lijep recept, ali češće ga radim grijanog:
Spužvasto tijesto (zagrijano)
200 g šećera ........................ ........................ 10 sek. / Sc. 10. Instalirajte "Leptir". Dodaj u
4 jaja ........................ ........................ ......... tući 6 minuta / 37 g. / Sc. 3, hladiti 6 minuta. / Sc. 3.
Postepeno brzinom 1 dodajte žlicu smjese (brašno i prašak za pecivo)
200 g brašna
1 žličica prašak za pecivo
prstohvat soli ........................ ....................... IN Izlijte tijesto u kalup. Pecite u pećnici na 200 0 S / 25-30 min.
Rada-dms
OlennaTM, hvala na receptu! Razumijem da prvo pravimo šećer u prahu?
A koji je algoritam za grijanje?
Rada-dms
OlennaTM, zašto prašak za pecivo? Za sigurnosnu mrežu?
Ako je sve dobro umutljeno, tada prašak za pecivo uopće nije potreban. Odnosno, još uvijek kuca lošije od planetarne mješalice?
selena
Citat: Rada-dms
Odnosno, još uvijek kuca lošije od planetarne mješalice?
Ol, ni gore, ni bolje, radi onako kako treba, ali postoji jedna stvar - ograničeni volumen, u planetarnom vjerojatno možete pobijediti 20 proteina, ali ne u Thermomixu.
Snalazim se bez napuhavanja
Rada-dms
Ok, trenirat ću, jednom nije pokazatelj ...
Oktyabrinka
Napravio sam isto tijesto za biskvit uz zagrijavanje, nakon mljevenja šećera, uključim temperaturu 37 *, podesim vrijeme i počnem tući. OlennaTM, hvala što si me podsjetio, inače se još nisam dovoljno igrao s Kenwoodom.
anna_k
Sedne, Svetlana, Iskreno vam čestitam na kupnji! Jako cool stroj!

Imao sam sličnu priču s predmemorijom - stvarno sam želio promijeniti nepretenciozni Prospero u KM010, što ga je kupilo od marlance na buvljaku. A nakon par dana izvučena je prekrasna akcija, sada imam bijeli sens sa hrpom dodataka, nisam se usudila ni sanjati o takvom setu.



Cure, mogu li otići do ovog Temka sa svojim Sekrettom?
Pchela maja
I ja .... Trenirat ću, jer zasad je ovo moje jedino razočaranje!
Rada-dms
Citat: Oktyabrinka
Napravio sam isto tijesto za biskvit uz zagrijavanje, nakon mljevenja šećera, uključim temperaturu 37 *, podesim vrijeme i počnem tući.

Pokušat ćemo!
Larssevsk
Citat: Tanyulya

Ksenia, čini mi se da mi to ne treba, ali kako ću doći do tvoje grane, čitam ... pojavljuju se misli
Također sam počeo pažljivo čitati ovu temu. Suprug je jaaaaako napet
Nastasya
anna_k, i "mali bijeli smisao" - o kakvoj je životinji riječ?
Vei
Masinen, Maša, tada su se oglašivači iz Redmonda neprestano probijali na forum, itekako su živcirali sve svojim pohvalnim pričama. U početku sam čak pomislio da ste Orsonov agent za oglašavanje))))))))
anna_k
Nastasya, Kenwood Chef Sense je kuhinjska miješalica za tijesto, imamo dvije velike teme o tim strojevima. Žao nam je, nezgodno je davati vezu s telefona.

Djevojke, pitanje je zrelo - ako postoje i predmemorija i termomiks, što najčešće koristite za miješenje tijesta?
Pchela maja
Citat: anna_k
ako postoje i cache i thermomix, što najčešće koristite za miješenje tijesta?
Thermomix. I samo za kekse okrećem Keshu.
A, također, za panettone, koji pečem odjednom i to puno, također umijesim tijesto u predmemoriju, jer je zdjela potrebna više.
Vei
Citat: anna_k
čime najčešće mijesite tijesto?
Kenwood
Rada-dms
Citat: anna_k
Djevojke, pitanje je zrelo - ako postoje i predmemorija i termomiks, što najčešće koristite za miješenje tijesta?
Za tijesto za kruh koristim samo Keshu, u Thermiki ne mogu tako razviti gluten.
Sedne
Još nisam zamijesio tijesto za kruh, TM dobro li se mijesi?
Omela
Citat: Rada-dms
u Thermiku pa se gluten ne može razviti.
Ne slažem se. Ako je brašno do 500 g, umijesite u TM. Više - u Ankarsrumu.
Rada-dms
Omela, i koliko minuta u njemu mijesite za kruh i na kojem načinu rada?
selena
Za kruh 2-3 minute na "Spikelet"
Rada-dms
Citat: selena

Za kruh 2-3 minute na "Spikelet"
Da, radio sam to nekoliko puta kad sam morao brzo peći.
Omela
Sve "ljetne" kruhove u TM možete vidjeti na mom profilu. I drugima, pišem ako miješam TM. Obično to radim: sve sastojke miješam na maloj brzini. Mogu ga ostaviti 10-15 minuta, ne mogu ga ostaviti. Zatim 7 minuta na spikeletu. Ne manje. Pokazujem i gluten. Sada to jednostavno nije prikladno pretraživati, laptop stalno visi.
Rada-dms
Omela, ne brini, vjerujem ti, pokušat ću kao i ti, odmah ću otići i umijesiti ga tako da ga ujutro mogu ispeći, inače ujutro odlazim.
Omela
Olya, ovaj je recept uvijek u TM-u. Samo što ja već ne formiram baguette, već lepinje .. u temi na kraju fotografije je.


Baguette "Za doručak" (Omela)

Thermomix (rasprava i povratne informacije)
Sklifanya
Za 700 g brašna TM savršeno umijesi tijesto, ali ako ne i masnoću. Maslac od tijesta za maksimalno 500 grama, a onda mu je teško i on daje grešku. Netko je napisao da su noževi bili potpuno dosadni, pa noževe možete izoštriti drobljenjem 400 grama leda na 10 sc ili pravljenjem deserta od smrznutog voća. Noževi postaju oštri.
selena
Sklifanya, proizvođač preporučuje 500 gr. a recepti su dati za 500 gr. a ispitivanje snage na TM nije u našoj nadležnosti, programeri su to učinili umjesto nas
Sedne
Ni ja ne bih riskirao staviti više od 500 grama brašna, ova stvar je, pa, jako skupa, ako se slomi bit će vrlo uvredljiva. Doista smo puno potrošili na kupnju.
Masinen
Djevojke, kad napravim tijesto, gasim ga 5-6 minuta, ispada izvrsno glatko tijesto.
Maks za 500 grama brašna, ne više !!

Na biskvit uvrstim 3-4 sc 7 minuta 5 jaja. Sve se savršeno šiba.

Ponekad koristim i Keshu i TM, kada Kenwood ne pere ozot))

I moj Thermomix je dobio kuću))
Thermomix (rasprava i povratne informacije)
I zasebna naslovnica za Varomu
Thermomix (rasprava i povratne informacije)

Putovat ću sa mnom na ljeto

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha