Lažni tyramissu

Kategorija: Slastičarstvo

Sastojci

Prerađeni jantarni sir 7 pakiranja od 100grm
Masa od skute od vanilije 4 pakiranja od 100g
Maslac 200grm
šećer u prahu ukus
Vanilin
jaja 3 kom
šećer 2 \ 3st
brašno 2 \ 3st
kava 2paketa
čokolada 150grm

Način kuhanja

  • Ovaj sam recept davno pronašla na internetu i tek sam jučer odlučila isprobati sumnjajući da će izaći nešto ukusno. Recept je vrlo jednostavan, mikserom istucite jantarni sir (ne bojte se da je slan, ja sam bio "Mliječni put") dodajte masu od skute, zatim prah i polako dodajte maslac (imao sam domaći), vanilin po ukusu, ispecite redoviti biskvit, možete uzeti recept za svoj omiljeni biskvit, ispecite 3 tanka kolača d = 26cm i natopite kavu konjakom ili kavu amarettom, premažite kremom, podijelivši je na 2 dijela, pospite komadićima čokolade na vrh kreme i stavite u hladnjak, stajala je oko 2 sata kao počeli smo ga jesti ujutro bio je mali komadić, ali bio je još ukusniji

Jelo je dizajnirano za

težina 2-2,1kg

Vrijeme za pripremu:

oko 30-40min

Bilješka

Oprostite mi što nisam planirao izložiti recept bez fotografije, jer sam sumnjao u njegovu dobrotu, ali premašio je sva moja očekivanja, pa ću ga ispraviti prvom prilikom

aola
Lena puno hvala na receptu i karakteristikama kreme.Pokušala sam napraviti tiramisu od domaće kreme i svježeg sira, ukusan, ali masan i skup! Isprobala sam Tiramisu Dr. Otcher, više sliči na prerađeni sir, ali nije prirodno, po mom mišljenju isprobat ću vaš recept
aola
Lena, puno ti hvala na kremi !! Dodao sam mali geg, napravio tortu za DR moje kćeri. Kremu sam napravila po vašem receptu s dodatkom 0,5 litre vrhnja. Krema je izašla prekrasna, gusta, ukusna !!! s nasjeckanim jagodama jednostavno se ne mogu povući za uši, unuka je trčala uokolo žlicom dok nisam dala posudu s vrhnjem!
Svidjelo se i gostima!
Torta je napravljena od šifonskog biskvita, s ovom kremom nije šećerna, baš masna
Gaša
aola, odnosno jeste li dodali pola litre vrhnja u sve sastojke? Recept je vrlo zainteresiran
aola
Citat: Gasha

aola, odnosno jeste li dodali pola litre vrhnja u sve sastojke? Recept je vrlo zainteresiran

Da. Umutiti 0,5 litre vrhnja s 1 žlica. Sahara. Zasebno jantar, svježi sir i maslac. Ručno umiješano u kremu. Nešto nisam pronašao najsvježiji jantar, uzeo sam krem-sir od vershoka Zveni Gora 350g, uzeo pola norme, ali ispalo je dobro. Mislim da prerađeni sir daje takvu konzistenciju, plastičan i mekan. Ako volite okus više kiselog vrhnja, onda možete uzeti i manje, probala sam s domaćim gustim vrhnjem i 1 pakiranjem krem ​​sira, 200 g svježeg sira ili mase, 100 g maslaca je vrlo ukusno!
Gaša
Hvala vam!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha