Pržena riba Dorado

Kategorija: Riblja jela
Pržena riba Dorado

Sastojci

Dorado 2 kom.
Začiniti
Sol
Biljno ulje 3 žlice. žlice

Način kuhanja

  • Ogulite ribu, posolite, pospite omiljenim začinima (ja imam začine iz Kamisa za ribu) i pržite na biljnom (imam maslinovom) ulju na laganoj vatri bez poklopca! dok ne bude spremno.
  • Često jedemo ribu s povrćem.

Bilješka

Danas smo krenuli na posao i počeli razgovarati o ribi. Naši zaposlenici tvrdili su da trenutno nema dobre ukusne ribe na prodaju. Na što sam odgovorio da postoji riba i da to nije nužno losos, pastrva ili sterleta. Dobru ribu nazivam gorodo i brancin. Ispostavilo se da ne samo neki, već općenito nitko od njih ne zna za ovu ribu. Možda na našem forumu ne znaju svi za tako ukusnu, sočnu i nimalo masnu ribu. Riba nije jeftina, ali nije ni najskuplja. U svakom slučaju, dorado je puno jeftiniji od lososa i sterleta. Naša cijena dorada približno je jednaka cijeni velike pastrve. Volimo pastrvu, ali često je imamo veliku, a dorado je toliko dobar da ga možete kupiti u obrocima - 1 komad po porciji. Jede se vrlo ukusno!
Znam da dorado može biti ogroman ... ali prodajemo samo mali

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha